奶牛圍產期的飼養管理水平對產后疾病的影響

文/樊三忠霍慶中（ 江蘇省揚州市廣陵區獸醫站； 安徽省長豐伊利畜牧公司宋崗牧場）

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奶牛圍產期的飼養管理水平對產后疾病的影響

文/樊三忠1霍慶中2
（1 江蘇省揚州市廣陵區獸醫站；2 安徽省長豐伊利畜牧公司宋崗牧場）

摘 要：奶牛圍產期是指母牛分娩前的15 天（圍產前期）至分娩后的15 天（圍產后期），又稱“病理期”。圍產期的飼養管理是泌乳、繁殖再生產的關鍵，搞好奶牛圍產期飼養管理不僅關系到奶牛健康和本胎次產奶量，甚至影響終生繁殖再生產能力，決定著奶牛生產水平和牛場經濟效益。以伊利合肥宋崗牧場為例，介紹該牧場在后期的泌乳飼養管理中，通過對奶牛圍產期認真細致的飼養管理，以及各部門的通力協作，取得了很好成效的經驗。

關鍵詞：奶牛；圍產期；飼養管理；生產性能

奶牛圍產期是指母牛分娩前的15 天（圍產前期）至分娩后的15 天（圍產后期）［1］。圍產期奶牛的飼養管理水平直接影響泌乳期產量、繁殖性能及母牛和犢牛健康。加強該階段的飼養管理，可以有效地降低奶牛的發病率和死淘率，提高奶牛的生產性能和繁殖性能，顯著增加奶牛養殖場（戶）的經濟效益［2］。本文以伊利合肥宋崗牧場為例，根據牧場奶牛圍產期的飼養管理要求，組織實施新的飼養管理程序和各種疾病處理方法，并對相關數據進行統計和分析。結果表明，牧場實施新的方案后，奶牛不僅具備了良好的泌乳性能，產后疾病的發生也大大減少，說明奶牛圍產期良好的飼養管理對其產后疾病的預防和控制，以及生產性能等具有重要作用。

1 發病情況

據2013年8月伊利宋崗牧場的數據統計，進入圍產期的132 頭奶牛中：真胃移位13 頭，酮病11頭，瘤胃酸中毒13 頭，胎衣不下19頭，產道拉傷5 頭，癱瘓9 頭，疾病發生率為53.03%。

2 對癥措施

根據牧場的現狀和要求，從2013年9月開始，專門成立了奶牛圍產期飼養管理團隊，主要由飼養部和獸醫部技術骨干組成，根據奶牛圍產期的特點制定具體實施方案，所有成員通過培訓上崗，系統了解和掌握圍產期奶牛飼養管理的基本程序以及各種疾病的處理方法。

2.1 對圍產期奶牛進行體況評分

針對牧場9月進入圍產期的189 頭奶牛。由飼養部3 名員工分別對同一頭奶牛進行打分，最后得出的平均分為該牛的體況分數（表1）。體況評分根據目測和觸摸奶牛尾根、臀端、腰角、脊柱及肋骨等部位的皮下肌肉、脂肪的蓄積情況而進行直觀判定評分。營養目標：讓圍產牛在擁有充足，但不是過剩的身體脂肪儲備的情況下產犢。目標分值：3.25～3.75 分。奶牛體況評分為2.75 分、3.50 分和4.00分的奶牛分別見圖1～3。

奶牛體況評分低于3.25的分值表示：在即將到來的初產階段，由于能量負平衡會造成初產泌乳牛體況繼續降低，甚至低于2.75分，從而過早地動用體內脂肪儲備，而失去30、60 天的產奶高峰，造成整個泌乳期間產奶量減少；高于3.75的分值表示：奶牛在泌乳末期，或干奶期的能量攝取量過高，造成奶牛皮下脂肪的沉淀過高，從而造成奶牛的脂肪肝、臨床型或亞臨床型酮病，致使奶牛在分娩階段，出現難產、產道拉傷和胎衣不下，由于采食量減少，也會出現真胃移位。

表1　伊利宋崗牧場9月圍產期奶牛體況評分表

圖1　體況評分為2.75 分的奶牛

圖2　體況評分為3.5 分的奶牛

圖3　體況評分為4 分的奶牛

2.2 改善產房環境衛生

加強奶牛飼養管理，首先要注意牛舍的衛生環境。提高奶牛生活環境質量，做好牛舍溫度控制，通過溫度控制提高奶牛的進食量及妊娠后期的營養攝取［3］。

2.2.1 產前3 天將圍產期奶牛轉入產房，以使其習慣產房環境（圖4），夏季防暑降溫，冬季抗寒保暖，避免“穿堂風”。

圖4　奶牛分娩產房的環境

2.2.2 產欄事先清洗消毒，產房用2%火堿水噴灑消毒，并鋪以短草，確保產房地面不光滑，以免母牛滑倒。

2.2.3 嚴禁飼喂發霉變質的飼料和飲用污水，天氣寒冷時不飼喂冰冷飼料和讓奶牛飲用冰水。

2.3 對圍產期奶牛飼喂監管圍產期奶牛飼料采用TMR（全混合日糧）加工工藝攪拌均勻，防止奶牛挑食；禁止飼喂霉變飼料；每日飼料取樣，送檢至化驗室，并計算每日干物質的采食量，若采食量較低，應及時通知飼養部相關人員調查分析。

2.3.1 圍產前期時，可逐漸增加精料，每頭牛可日增加0.4～0.5 kg，但精料總量的供給不能超過體重的1%；粗飼料應飼喂容易消化的青干草或進口苜蓿、優質青貯等，并適量添加維生素。圍產后期時，如果奶牛機能一切正常，則在圍產前期精粗飼喂量的基礎上逐漸增加。圍產期（前期和后期）奶牛投料時要嚴格按照表2數據，并將原料進行稱重后再攪拌均勻使用。

2.3.2 產前低鈣，將一般日糧含鈣量占干物質的0.6%降到0.2%低水平，以防產后癱瘓；產后使用高鈣日糧，鈣占日糧干物質的0.6%左右，鈣磷比例為2∶1。

2.3.3 降低食鹽飼喂量，由原來每天的75～100 g降至30～50 g，避免母牛產前催奶過急，同時也利于母牛食欲的恢復。

2.4 圍產前期護理

2.4.1 對出現漏奶的奶牛，堅持每天藥浴，以減少產后奶牛乳房炎的發病率。

2.4.2 圍產期的奶牛需要補充注射維生素A、D、E，提高機體免疫力，增強抗病力，從而有效降低乳房炎、子宮炎的發病率。

2.4.3 堅持每天刷試牛體1～2 次，以保持牛體清潔，促進血液循環、皮膚代謝和體溫調節；適當增加奶牛產前運動，為分娩做好準備。

表2　伊利宋崗牧場圍產期奶牛投料詳細情況

2.5 分娩前后注意事項

2.5.1 接產

安排經驗豐富有責任的接產人員負責接產，并做好接產前準備工作。

2.5.2 助產

若母牛需要助產，要隨著母牛的怒責動作進行，保護母牛的陰門，避免其撕裂；對胎勢胎位不正的奶牛及時糾正，倒生的奶牛還要進行助產。

2.5.3 補鈣

母牛產后10～30 min要將母牛哄起，并迅速補鈣（15 kg溫水+500 g紅糖+200 g磷酸鈣+250 g益母草膏+500 g麩皮）；同時給產后母牛靜脈注射（10%葡萄糖酸鈣500 mL+25%葡萄500 mL+5%葡萄糖1 000 mL+5%磷酸氫鈉500 mL），以補充血鈣和促進母牛胎衣排除。

2.5.4 擠初乳

初乳要一次性擠凈（發生難產與產后非常虛弱牛除外），以減輕乳房水腫，可以防止有害菌在乳房內長時間的大量繁殖，而導致臨床急性乳房炎發生。

2.6 圍產后期（產后）監控

主要通過體溫、產奶量、糞便、產道惡露排出等進行產后監控，做到早發現早治療。

2.6.1 體溫測量

奶牛正常體溫在37.5～39.5 ℃，若體溫升高則應及時查明原因進行治療。

2.6.2 糞便檢測

如果奶牛糞便出現稀薄、顏色發灰、惡臭等不正常現象，說明瘤胃功能不正常，應適當減少精料，讓其多采食粗飼料或使用藥物及時治療。

2.6.3 惡露排出

惡露正常的情況下，不需要做任何處理，待其自然恢復；若超過12 h胎衣未脫落，應及時通知育種部相關人員進行子宮檢查并及時處理。

2.6.4 清洗消毒

新產母牛每天早晚2 次用1% ～2%來蘇爾水進行消毒清洗，特別是臀部、尾根、外陰部要細心擦洗（圖5）。

3 結果

2013年8月未開始推行本方案，9～12月正式使用本方案，牧場飼養部、獸醫部成員通力協作，認真負責方案實施，收到了良好效果。對2013年8～12月期間，牧場產后疾病的發生數量和發病率進行了統計，結果見表3和圖6。

結果表明，牧場在實施該方案后，牛群的產后各種疾病的發病率都呈普遍下降趨勢，牛群的死淘率逐漸降低，產奶量不斷提高。據擠奶部上報數據顯示，2013年11月26日，該群奶牛平均單產為31 kg/天，刷新了伊利公司旗下牧場最高平均單產的記錄，11月平均單產為30.56 kg/天比8月高出2 kg/天多；發病率的減少也為獸醫部門節省了大量的醫藥費用；產后55 天后第一次情期受胎率也由26%提高到32%，縮短了胎間距，大大降低了飼養成本。

表3　2013年8～12月伊利宋崗牧場奶牛產后發病數量及發病率統計表

圖6　2013年8～12月伊利宋崗牧場產后疾病發病率

4 小結

由此可見，圍產期良好的飼養管理對于奶牛整個泌乳期都十分重要，產后疾病的發生率降低，產奶量的增加，受胎率的提高都與圍產期細致的飼養管理、規范的操作流程息息相關，為求牧場經營利益最大化，此方案應長久持續的推行下去。

在提高奶牛圍產期飼養管理水平的同時，也要預防奶牛低血鈣癥的發生。奶牛低血鈣癥不僅是圍產期的代謝類疾病，而且會誘發其它奶牛產后疾病，如奶牛乳房炎、產后癱瘓、酮病及胎衣不下等疾病，嚴重影響奶牛的健康和經濟效益［4］。因此，加強奶牛圍產期的飼養管理，預防圍產期代謝病的發生、緩解能量負平衡、回復采食量需要做出綜合的分析，從飼養、疾病、環境、管理整體著手，減少各種應激，從而達到整個泌乳期奶牛健康高產、牛場經濟效益大幅提高的目標。C

參考文獻

［1］ 陳楷行. 圍產期奶牛飼養管理的策略.中國乳業，2012，11（5）：34-36.

［2］ 林萬華，曲仁. 奶牛圍產期的飼養管理要點.畜牧獸醫科技信息，2012（1）：58.

［3］ 張宇. 奶牛圍產期的飼養管理. 現代畜牧科技，2016（5）：17.

［4］ 李金敏，張志焱，韓寅，等. 圍產期奶牛低血鈣癥的發生及預防措施研究進展. 乳業科學與技術，2015，38（5）：29-32.

作者簡介：

樊三忠（1970-），男，江蘇泰興人，大專，獸醫師，主要從事畜牧生產和動物疫病監測工作。

收稿日期：（2016-03-23）