中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用

馬瑞卿

在肉牛養殖實踐中，為提高養殖效益，必須做好疾病防治工作。一方面，應了解并掌握相關疾病的免疫程序，及時防疫；另一方面，如發現普通牛病，應及時進行診治，以節省用藥支出，盡可能減少損失。大量科學研究和相關試驗證明，中草藥可有效調節人類及其他動物的生理機能，促進新陳代謝和機體生長發育。此外，中草藥還具有清熱解毒、抗應激、驅蟲、抗菌消炎和增強機體免疫力等多方面的作用。因此，其在畜禽疾病防治中發揮著重要作用。

本文探討中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用情況，以供參考。

1.中草藥用于肉牛疾病防治的優勢

1.1中藥具有多功能性

中草藥劑通常由多味中藥混合使用，其成分含量較為復雜，經合理調配后可產生協同作用，發揮出更全面的藥理作用，進而達到祛除病邪的目的。在肉牛養殖過程中中草藥的多功能性主要表現在：①含有多種營養成分。中草藥主要含有脂肪、礦物質、蛋白質、維生素和碳水化合物等營養成分，可發揮重要的營養作用。雖然以上營養成分的含量不高，但均為肉牛生長發育所必須的物質。②增強牛體免疫功能。中草藥所含有的生物堿類、有機酸類、揮發油、糖苷等藥理成分可提高肉牛體內的白細胞含量，對細胞免疫具有較為明顯的促進作用，進而增強其免疫功能。③具有維生素樣作用和激素樣作用。部分中草藥雖不含有某些維生素或激素，但卻具有某些維生素的功能作用或發揮出與激素類似的作用。

1.2中草藥無耐藥性

在藥物應用過程中我們發現，常用抗生素及其他抗病原微生物的藥物均有可能產生耐藥性，但中草藥可通過干擾病原微生物代謝發揮其抗病原微生物作用，中草藥配方嚴格遵循配伍禁忌和相關規則，充分利用不同藥物的相互作用和協同作用提高療效，可有效避免或減少副作用的產生。

1.3應用中草藥防治疾病有益無害

中草藥為純天然有機物質，充分保留了各成分結構的生物活性，同時也是歷經驗證確實對機體有益無害才得以保留下來的藥物，因此其對動物機體有益無害。此外，采用中草藥治療牛病之前有針對性的剔除了對牛體無益的因子，保證了其藥效的純凈性，毒副作用很少，也不會產生藥物殘留。

2.中草藥在肉牛疾病防治中的應用

2.1某些中草藥具有抗應激、增強牛體免疫力的作用

黃連、菊花、石膏、柴胡、青蒿、紫草等中草藥可有效調節體溫中樞，其抗應激作用較為突出；地龍、蜈蚣則具有抗驚厥等作用；而五味子、朱砂等可鎮靜催眠，馬兜鈴、馬鞭草和車前草可解暑降溫等。將山楂、板藍根、黃芪等中草藥與電解質、多種維生素拌入肉牛飼料中可增強肉牛的免疫能力和抗病能力，同時具有抗應激和促生長等多種作用。此外，將黃芪、黨參、當歸、穿心蓮和淫羊藿等加入飼料中飼喂也可增強肉牛的抗病力和免疫力。

2.2中草藥在防治牛細菌性傳染病及其他疾病種具有明顯優勢

在肉牛疾病防治實踐中我們發現，黃連、黃柏、黃芪等中草藥具有抗菌消炎和清熱解毒等作用，而梔子、知母、麻黃、防風、地骨皮等中草藥可解表祛風、清熱瀉火，而應用車前子、大黃等藥物可促進細菌內毒素排出，冰片、枳實等中草藥則具有消腫止痛、健胃消食等作用。

2.3中草藥在肉牛瘤胃病、真胃病和腹瀉等疾病中的應用

中草藥在肉牛代謝消化類疾病的防治中應用較為廣泛，其中應用幾個療程的消食平胃散（由多味中草藥合成）可促使肉牛瘤胃病好轉甚至痊愈，而使用消積散可有效治療真胃病，使用某些中草藥制劑（例如白頭翁散）可治愈腹瀉病。

2.4中草藥在寄生蟲疾病防治中的應用

某些中草藥中含有酚類、多糖、生物堿、綠原酸等成分（具有驅蟲、抗毒殺菌作用），其中苦參、大蒜、檳榔、使君子等可作為驅蟲劑使用，其中苦參在球蟲病和疥癬蟲的治療中應用十分廣泛，同時可，滅殺多種病菌；使君子可有效驅除肉牛體內的蟯蟲和蛔蟲，而檳榔可驅除姜片蟲、絳蟲等寄生蟲。

（編輯：趙曉松）