以科技為引領做強做大珠豐西甜瓜產業

■徐　　潔

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以科技為引領做強做大珠豐西甜瓜產業

■徐潔

金山區朱涇鎮在推進全鎮農業經濟發展中，緊緊圍繞金山區優化調整農業產業結構，打造特色農業品牌總體戰略布局，加快推進特色農業產業發展。

朱涇鎮種植甜瓜歷史悠久，但甜瓜種植戶大都以自食為主，且種植分散、生產規模小、產量低。為將發展種植朱涇特色甜瓜產業作為調優產業結構、助推農民增收的一大重要工程來抓，2001年率先以鎮下屬單位永豐農場為試點，引進試種5畝“蜜天下”甜瓜，通過精心栽培管理，當年畝產甜瓜1000公斤，畝均產值3000元。自此進一步堅定了全鎮加快甜瓜產業發展的決心。為示范引領全鎮瓜農和周邊地區的農民發展甜瓜，2007年組建成立了新《農民專業合作社法》頒布后的金山區首個農民專業合作社——上海珠豐甜瓜專業合作社，采用風險共擔、利益共享的聯結機制，發展至今全社優質西甜瓜種植面積達1400余畝，擁有3個核心基地。為進一步做強做大“珠豐”品牌西甜瓜產業，朱涇鎮在西甜瓜產業發展過程中，堅持走規范化管理、標準化生產和品牌化經營之路，力促“珠豐”品牌西甜瓜產業發展。

一、堅持以標準化生產為手段著力打造珠豐農業品牌

嚴格按照綠色食品行業標準要求，采用標準化設施栽培管理技術，科學規劃，合理布局。在種植過程中始終堅持五個“統一”，即統一供種、統一育苗、統一管理、統一包裝、統一銷售。并且建立健全合作社特有的田間檔案管理制度、農業投入品管理制度、西甜瓜產品檢測制度、二維碼質量安全追溯系統等各項制度，將綠色品牌生產理念融入到標準化生產過程之中，推動和促進了珠豐甜瓜栽培管理工作健康開展，為最終取得珠豐甜瓜優質、高產、增收提供了強有力的技術支撐。

在發展過程中，合作社始終堅持以市場為導向、以消費者需求為目標，因所生產的農產品品質好、口感佳，既贏得了市場認可和消費者歡迎，更贏得了上級有關部門的肯定。它先后被評為上海市農民專業合作社、國家級農民合作社示范社、上海交通大學農業與生物學院甜瓜教學科研基地、上海“科普惠農興村”示范基地、上海名牌產品、上海市著名商標、金山哈密瓜試驗站、3·15消費者誠信會員單位等多種榮譽稱號。

二、堅持以科研院校為依托加快推進珠豐優勢農產品產業發展

自2008年起，合作社先后與上海交大農業與生物學院、上海市農科院等市級農業科研院校合作，快速發展優質西甜瓜和優勢農產品的引種、試種與推廣，探索出了一條具有優勢特色農產品的發展道路。2015年又與新疆農科院合作，建立金山哈密瓜試驗站，引進試種30畝新疆秋季精品哈密瓜，進一步豐富合作社優勢農產品品種，擴展和延伸農產品產業鏈，確保合作社月月有產品，季季出新品，周年保供應，形成向前有集中連片的生產基地，向后有健全的物流配送和市場營銷體系。

三、堅持以提升產品質量為抓手推進農產品銷售健康開展

近年來在農產品社會團購急劇減少，珠豐西甜瓜銷售面臨重重困境情況下，珠豐西甜瓜仍呈現出產銷兩旺的良好發展態勢，主要抓了以下幾個方面工作：一是早播早栽。珠豐甜瓜播種時間由以往的12月10日提前至11月底，播種期比常年整整提前了10天。播栽后，采用棚內增設補光燈、室內小環棚由原來的三層薄膜增至五層薄膜覆蓋等栽培方式，提升冬季棚內溫度，防止和避免了低溫凍苗現象發生，促進了西甜瓜早生快長。二是宣傳造勢。充分利用報紙、廣播、網絡等宣傳媒體，宣傳介紹珠豐甜瓜，5月20日在長寧區黃金城道步行街成功舉辦了以“魅力金山瓜果飄香”為主題的2016金山西甜瓜節，進一步提升了珠豐西甜瓜品牌影響。三是開拓創新，搭建電子銷售平臺。采用“互聯網+農業”的營銷模式，開設了珠豐西甜瓜淘寶直營店，還通過與1號店、菜管家、東方網、光大快車網、微信等電商平臺合作，促進珠豐西甜瓜銷售順暢。四是增設窗口。在保持固有的銷售窗口的前提下，還在朱涇、石化、松江、長寧等人流量出入集中的地方增設銷售窗口并與上海、浙江、江蘇等地水果批發市場加強合作，在珠豐農產品與客商之間搭建起優質的服務平臺。

四、堅持以示范引領為抓手輻射帶動農民增收

近年來，黨的強農、惠農、富農政策的扶持力度不斷加大，農民收入逐年增加，但全鎮尚有部分農戶由于缺勞力、缺技術、缺資金，家庭生活貧困。為幫助家庭困難戶擺脫經濟困境，從2012年起，合作社啟動了“三年科技扶貧行動計劃”：一是為每戶困難戶無償提供3套管棚和相應配套設施（合1畝）發展種植珠豐甜瓜。二是統一無償提供種苗。三是由合作社和農技站派出專業科技人員深入現場，指導困難戶開展栽培管理。四是成熟時，由統一指導采摘，珠豐甜瓜營銷部負責包裝、銷售，所得收益全額給困難戶。通過三年科技扶貧計劃的組織實施和扶貧幫困造血功能不斷增強，使困難戶迅速擺脫經濟困境，同時起到帶動和輻射貧困戶和其他農戶加快珠豐甜瓜和珠豐優勢農產品發展，助推農民增收之效能。

五、堅持以創建西甜瓜之鄉為目標做強做大珠豐西甜瓜產業

發展目標上，未來幾年合作社在不斷發展壯大珠豐品牌西甜瓜產業的同時，將充分發揮自身資源、生產、技術、銷售優勢，加快珠豐品牌產業的發展。具體工作舉措上：一是全鎮11個村村村建立80畝以上優質西甜瓜示范基地1個。二是重點扶持農民專業合作社加快珠豐品牌西甜瓜發展，未來三年扶持農民專業合作社和重點戶發展種植優質西甜瓜生產面積1500畝以上。三是在朱平公路沿線建成以“珠豐”甜瓜專業合作社為軸心，沿朱平公路二側拓展，建成占地面積逾千畝以上的集科技研發、優質農產品展示、觀光、休閑采摘、品嘗、旅游、餐飲、會務為一體的農業旅游（農家樂）集聚區，并通過廣泛開展宣傳推介，建立完善與西甜瓜生產相協調的農產品營銷體系。從而加快推進西甜瓜產業發展，力爭在“十三五”期末全鎮珠豐西甜瓜和珠豐系列優勢農產品生產面積達5000畝以上。

隨著珠豐西甜瓜產業的不斷發展壯大，珠豐品牌農產品對外宣傳知名度和社會影響率快速擴展，特別是珠豐甜瓜被列為金山區四大名瓜之首，更贏得了上級有關部門的高度關注，已成為加快農業結構調整、輻射帶動農民增收的一大主導產業和金山地區的一大農業亮點和對外宣傳的名片。

（作者系朱涇鎮農業技術推廣服務站辦公室主任）