夏養脾胃正當時

劉朝霞+++衣曉峰+++張銳

夏季氣溫升高，降水多，空氣濕度增加，人體會感到不適，易出現腹脹、腹瀉、食欲減退等消化系統癥狀。如飲食不節制，經常吃生冷的食物，則更易傷及脾胃。因此，夏季養護脾胃十分重要。

脾胃虛寒者可灸神闕 中醫將胃部不適大體分為脾胃虛寒、胃陰虧虛、食滯胃脘、氣滯血瘀、脾胃濕熱、肝胃郁熱等。其中脾胃虛寒是較為常見的證型，主要表現為胃脘隱痛、喜溫喜按、手足不溫、大便稀溏。日常生活中，脾胃虛寒的患者稍稍攝入寒涼或油膩的食物，就會感到胃部不舒服，甚至腹瀉。脾胃虛寒者，可試試神闕隔姜隔鹽灸。

神闕穴在肚臍正中，就是我們說的肚臍眼。先將鮮姜切成0.2～0.3厘米的薄片，再用食鹽填平肚臍，將切好的姜片放在肚臍上，然后將一壯艾灸置于姜片上點燃，以感溫熱且舒適為度。每天灸5～10壯即可。此法對寒邪引起的消化不良、腹痛、泄瀉等病癥有防治作用。

運動保健+食療 人們想養護脾胃，特別是脾胃虛寒者，在夏季要適當出門走走，接受陽光照射，曬曬后背，以順應旺盛的陽氣。也可以做些舒緩的運動，如打太極拳、慢跑等。俗話說，胃病三分治，七分養。由于脾胃是后天之本，故而對其進行飲食養護顯得尤為重要。為此，推薦3種對胃具有良好養護作用的食材。

1.小米 味甘，性涼，能益脾胃，養腎氣。《本草綱目》記載，喝小米湯有養心安神之功效。需要注意的是小米不宜與杏仁同食，否則會引起嘔吐、泄瀉。

2.生姜 有排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。生姜味辛性溫，還能刺激胃黏膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，達到養護脾胃的作用。

3.山藥 富含淀粉酶、多酚氧化酶，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，不論脾陽虧或腎陰虛，皆可食用。