丁宏偉(石河子大學經濟管理學院,新疆 石河子 832000)
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關于兵團第九師畜牧產業化發展的幾點思考
丁宏偉
(石河子大學經濟管理學院,新疆石河子832000)

摘要:兵團第九師極具發展畜牧產業的優勢,經過多年的發展已形成了一定的規模,但距完全實現產業化還有不小的差距。本文通過思考該師畜牧產業化方面存在的問題,指明了其產業化發展的方向和需要完善的措施。
關鍵詞:畜牧業;產業化;存在問題;主要措施
畜牧業產業化是畜牧產業一體化的簡稱,核心是形成畜產品生產經營一體化體系。其基本內涵是牧工商一體化、產加銷一條龍。畜牧業產業化表現為生產專業化、布局區域化、經營一體化、服務社會化、管理企業化等綜合特征[1]。兵團第九師地處祖國西北邊陲,境內擁有天然草場25.40萬hm2、人工飼草面積2.40萬hm2,有5.23萬hm2的農作物秸稈以及每年1萬t的糖渣(干),具有豐富的發展畜牧產業的資源優勢。2014年,該師全年牲畜出欄84.84萬頭(只),年末牲畜存欄頭數70.89萬頭(只),具有發展畜牧產業的規模優勢。近年來,該師著力推動畜牧產業化發展,取得了一些成績,但就產業化整體發展而言,還存在一些亟待解決的問題。
1.1畜牧產業化整體發展水平不高
近些年,兵團第九師通過堅持不斷的資金投入和養殖優惠政策的引導,有力地促進了畜牧業基礎設施的不斷完善和牛、羊等畜產品養殖規模的不斷擴大。養殖小區建設也達到了一定的規模,全師已建規模養殖小區44個,其中,規模在1萬頭(只)以上的養殖場25個,標準化養殖場8個。從基礎建設和規模上看,該師畜牧業發展已經具備了畜牧產業化的一些條件,但傳統粗放的畜牧業發展方式仍占較大比重,生產水平和生產效率總體不高,標準化規模養殖程度仍然偏低,牲畜品種良種化程度不高,物質裝備和科技應用水平普及率也不高。從產業化發展的體系建設上來講,還存在著一定的差距。
1.2畜牧產業化發展定位存在誤區
畜牧業產業化是以市場為導向,以經濟效益為中心[2]。其發展成果最終要靠市場來實現,要靠市場來檢驗。兵團第九師在畜牧產品定位和市場定位上還存在著誤差。一是畜牧產品定位不清晰。該師在畜牧產品定位上比較模糊,沒有最終明確的發展方向,產品大部分沒有質量分級,也沒有分級銷售,還是采用傳統的活畜整體上市或是簡單的屠宰上市,產品價格隨行就市,沒有區分定位。二是市場選擇定位不明確。過度重視內地市場,想通過走出去,打開內地畜產品銷售市場,同時又把距離內地市場遠、市場信息不靈敏做為一種客觀阻力,對開拓產品市場缺乏積極性。對塔城地區本地市場的主體基礎作用重視不夠,缺乏對隨著本地經濟社會的發展、人口的不斷增長、收入的不斷增多,畜產品市場需求也在不斷擴大等方面的研究,自創品牌本地市場開拓能力不足,市場占有率不高。
1.3畜牧龍頭企業帶動能力有待提高
為推動全師畜牧產業快速發展,2002年,兵團第九師成立了綠翔牧業有限責任公司,主要進行畜產品的深加工,以期實現龍頭+基地+農戶的現代產業化經營模式。公司成立以來,生產出了以“綠翔”為品牌的優質排酸分割牛、羊肉產品,并在疆內外打出了一定的知名度,在一定程度上帶動了該師畜牧業的發展。但是,由于產品品種單一、質量有待提高、市場把握不準、利益連接不緊密以及企業內部管理等因素,公司沒能做大做強,沒能成為真正有實力的畜牧企業龍頭,起不到應有的帶動作用,并面臨著改制重組的境況。
1.4畜牧產業化發展服務平臺不完善
畜牧產業化發展需要多個服務平臺的支撐,沒有多個服務平臺做支撐,產業化發展就會面臨諸多困難。當前,困繞兵團第九師畜牧產業化發展的主要問題之一就是服務平臺不完善,缺乏高效的融資平臺,有關畜牧業金融信貸政策較少,投融資規模不足,僅靠國有項目資金的投入很難解決畜牧產業快速發展壯大面臨的融資難問題。缺乏堅強的技術平臺,當前存在的主要問題就是發展機制與人才隊伍建設跟不上,存在機制不活、人才缺乏和素質低等問題。缺乏靈活的銷售平臺,目前,該師的畜產品銷售主要依托傳統的販賣方式,缺少對互聯網等新技術的運用和電商平臺的打造,對市場信息把握不準,銷售不靈活、方法少。
當前,隨著兵團第九師畜牧業規模化發展的不斷加速,本地市場的完善、崛起,互聯網等新興技術的廣泛應用,其產業化面臨著難得的機遇和挑戰,要切實采取措施,解決目前存在的問題。一是要以體系化的思維指導畜牧業整體發展,實現一體化經營。當前,我國畜牧產業一體化經營主要以企業帶動型、市場牽動型和中介組織帶動型為代表,具體形式為“公司+農戶”“專業市場+農戶”和“中介組織+農戶”,而發達國家畜牧產業化主要采取“合作社+公司+農戶”的方式[3]。而就兵團第九師當前的畜牧業發展來看,比較適合“合作社+公司+農戶”的一體化經營方式。二是要明確產品、市場2個定位,科學合理推動產品和市場的開發。就產品定位而言,兵團第九師擁有優質的天然草場和人工飼草地,同時,又不斷引進了夏洛來、薩福克等優良的牲畜品種,具有發展綠色、有機等高端畜產品的潛力,瞄準高端市場發力,提升產品品質,增加附加值,能有效地解決地處偏遠、運輸成本高、市場收益小的問題。同時,在做高端產品的同時,也不能忽視中、低端產品的收益,走量和走質是殊途同歸的2種不同的方式。就市場選擇定位來講,要扎根本地市場,輻射疆內市場,開拓內地市場,沒有本地市場的吸收和容納,完全靠外地市場去拉動和消化,很難使產業做強做大。三是要切實做大做強龍頭企業,形成真正的產業拉動力。進一步加速綠翔牧業有限責任公司改制重組,完善產品開發、銷售網絡,完善與農戶的利益連接,形成命運共同體,打牢企業發展基礎。同時,打好“綠翔”品牌,保證產品質量,最大化地發揮品牌效益,真正提升企業的帶動能力。四是要不斷建立和完善畜牧業發展服務平臺,為產業化發展提供保障。通過政府投入、銀行貸款、企業擔保、民間融資等多種方式,鼓勵社會各界投資畜牧業,實現以一帶十的投資效果,促進靈活高效的融資機制的形成,保證發展資金的不間斷投入。通過健全良種繁育體系、飼草料加工體系、科技推廣服務體系和健全動物疫病防控體系,為畜牧產業化發展提供全方位的技術保障。打破傳統銷售模式的舊思維,在利用好傳統的市場銷售模式的同時,積極做好銷售網絡的建設和完善,借助當前發達的互聯網平臺,發展電商實現網上銷售。同時,也可以采取產品直銷的模式,實現產品到消費者的二元結構,減少中間商和中間環節,讓利消費者,擴大市場占有率。
總之,兵團第九師要實現畜牧業發展產業化,就必需要秉持體系化、整體化的發展理念,要定好位、謀好路,要做強龍頭、完善服務,從大處著眼,從小處著手,扎扎實實地推動產業化發展,提升畜牧業整體水平。
參考文獻
[1]聶新生,趙金紅.鎮賚縣牧業產業化發展情況調查[J].吉林畜牧獸醫,2005(7):58-59.
[2]郭偉奇.促進畜牧業產業化發展的幾項措施[J].現代農業,2010(3):75-76.
[3]薛強,喬光華,樊紅霞.畜牧業產業化的內涵及組織模式[J].中國畜牧雜志,2011(12):25-28.
收稿日期:2016—04—18