挖掘農家資源開展特色區域活動

郭玲玲

摘 要：農家資源是利用價值較高的自然資源，同時也是幼兒園教學中最得天獨厚的資源。利用農家資源開展區域活動，能夠促進幼兒通過本地獨特的自然材料得到自我發展。總之，農家資源的有效利用能夠彌補農村幼兒園發展的缺陷，滿足農村學前教育的獨特需求。通過挖掘本縣農村資源材料，探討其中具有多樣性和層次性的材料，并進行投放利用到區域特色活動中，使農村幼兒園發揮教育特色，以期為其他農村幼兒教育提供借鑒。

關鍵詞：農家資源；幼兒教育；特色區域

由于多數農村幼兒教育缺少基礎設施，教育經費緊張，因而挖掘本土資源，尋找有益于幼兒成長的因素加以利用，能夠有效實現低成本高質量的農村幼兒教育，從而提高農村幼兒教育水平，縮小城鄉發展的差距。

一、區域活動中農家資源材料的挖掘

利用農家資源開展特色區域活動的主要方式即使用農家資源中的農產品、工具等材料為依托促進區域活動的實現。目前，我園立足于當地實際，發揮當地優勢，創造生動、個性的區域活動，根據家鄉發展特色，引導幼兒進行有效的材料收集活動。

1.教師主導進行農家資源材料挖掘

教師是幼兒教育中的主體，應發揮主觀能動性，收集具有教學意義和農家特色的資源，對收集到的材料進行分類，以便利用?；蛘呤钦归_教育交流會，將不同農家材料進行展示分享，拓寬材料收集的品種。例如，某教師收集到永春蘆柑、永春老醋、永春佛手茶等，而另一位教師主要收集到漆籃、紙織畫，還有若干牛姆林植物葉子和果實。在交流會上，這兩位教師就可以互相學習借鑒，豐富自己材料收集的品種。將材料進行分類歸納，如分為植物類、民間工藝類等，提高教師設計區域活動的效率。

2.教師督促下家長主導進行農家資源挖掘

家長身為土生土長的當地人，對于當地的農家資源具有比教師更加強大的認知和來源。教師可以通過督促、輔導家長收集當地資源材料。可以列舉一些富有農耕文化氣息的材料，有針對性地邀請家長幫助收集自己無法收集到的材料，如手搖“風鼓”、腳踏“踩臼”、雙人“推磨”等農業用具。以家長為主導的收集方式拓寬了材料收集的渠道，使材料具有全面性。同時，家長將收集到的農業勞動用具帶到學校，進行交流。利用家長交流會向家長宣傳各種農家資源材料對于幼兒教育的重要性，從而提高家長合作的積極性，拉近家長和教師之間的距離，增進家長和幼兒之間的親子關系，使家園共育得到盡善盡美。

3.教師帶領下幼兒自主收集材料

幼兒自主收集材料擴大了特色區域活動的影響力，幼兒不僅能在操作材料的過程中學到知識，而且能在收集材料的時候學到知識。如在教學中，通過相關農作物的圖片介紹，從而使幼兒認識到胡蘿卜、白菜等蔬菜以及勞作工具。之后帶領幼兒到特色蔬果園親自種植各種蔬菜，讓幼兒參與種子的收集、種植、管理、收成、分享勞動成果。在整個種植的過程中，幼兒充分體驗并享受到農耕帶來的樂趣。

二、區域活動中農家材料的應用

區域活動中教師主要承擔觀察者、引導者的角色，發揮主要教育作用的是收集到的農家材料。它是幼兒掌握相關邏輯思維能力、動手能力、認知能力等的重要載體。幼兒通過操作，實現自我發展。

1.植物材料的應用

教師組織種植活動，有效地利用植物材料。幼兒同教師一起種植柑橘樹、蔬菜種子。定時組織幼兒去澆水、除草、觀察植物的生長狀況并引導幼兒做好記錄，可以通過畫畫、符號等方式，記錄這一階段植物的發展變化情況。在蔬菜成熟期，組織幼兒進行蔬菜的采摘活動，讓幼兒知道各種蔬菜的食用部位，并指導幼兒進行蔬菜的清洗，在這一階段，加強幼兒的動手能力和認知能力。最后，教師還可以通過提供輔助材料，如牙簽、塑料刀具等幫助幼兒進一步使用蔬菜材料進行創作。比如，蔬菜動物拼接、蔬菜拓印等，充分發揮蔬菜的作用。

2.自然材料的使用

在農村中，沙石泥土是隨處可見、隨時可取的材料。教師將教育的目標帶入到這些材料中。如美工區，組織幼兒將收集到的泥沙進行染色，教會幼兒如何分辨顏色。然后讓幼兒事先畫好一幅畫，用五顏六色的沙子代替彩色筆給圖畫上色，增進趣味性和創造性。永春森林覆蓋率達96%，具有豐富的木材資源。教師可以組織幼兒使用大小不一、形狀各異的木材和石頭進行創作活動。如建構區，幼兒可以通過思維認知和想象能力，將木材、石頭分為桌椅、廚具、電器等物品，盡可能將所有材料使用到并將其組建成一個家的樣子。這樣，就加強了自然材料的使用和創新。

3.當地特色農家資源的利用

當地特色文化能夠促使農村幼兒園形成獨特的區域活動。福建永春被譽為“中國蘆柑之鄉”“中國紙織畫之鄉”，同時是我國最大的神香生產出口基地和全國重點地方產煤縣。我園本著“一切為了孩子”的辦園宗旨，深入挖掘農家資源，創設了富有本土特色的“香韻閣”“茶藝館”“永春咯灘”等特色區域。如將神香交易場景搬到活動中，使幼兒模仿如何介紹產品，如何進行錢物交易；或是將制作永春老醋的糯米、紅曲等材料搬到活動中，由專業制作人員教幼兒如何制作老醋，增強了幼兒的積極性。

三、區域活動中農家材料的投放特征

區域材料的投放具有多重意義，能夠促使眾多形式的區域活動順利開展，所以要加強對區域材料的認知，重視其發展。

1.區域材料投放應具有多樣性

幼兒期正處于好奇心強烈的年齡段，相同的區域材料投放到不同的區域活動中，增強了幼兒參與活動的積極性，同時也開拓了幼兒的認知能力、操作能力。例如，永春被譽為“中國蘆柑之鄉”，蘆柑產量豐富。教師可以利用蘆柑組織各種區域活動。在數學區，指導幼兒進行蘆柑的買賣活動，如一個蘆柑賣1毛錢，3個蘆柑可以賣多少錢；在益智區，組織幼兒利用蘆柑皮進行拼接各式圖案；在巧手區，組織幼兒進行剝蘆柑大賽。因此，對于單一材料的使用方法具有多樣性，應加強材料與材料之間的聯系，讓幼兒能夠在一次次的操作、思考中獲得不一樣的趣味。

2.材料投放應具有階段性

幼兒由于年齡的差距，在各方面都呈現出不一樣的能力。如大班的幼兒能夠自主使用剪刀，懂得自我保護，而對于小班幼兒而言，自我控制力還未發展，無法進行材料的接收和活動的參與。所以教師在展開特色區域活動時，應注意材料投放的階段性特征。例如，沙土材料的投放，對小中班幼兒來說，教師主要指導他們進行沙子城堡的堆積，挖掘沙子“逃生”隧道；對大班的幼兒，教師可以指導他們對沙子進行染色，從而給圖畫上色等難度較大的活動。

環境是促進教育發展的重要因素。所以開展區域活動時，應充分依靠當地的農家自然環境資源，深入挖掘其中具有教學作用的材料，開展形式多樣，層層推進的區域活動。目前，農村幼兒園具有先天發展不足的缺陷，應該在后天依靠當地優勢進行發展，有效縮小城鄉幼兒教育的差距，從而奠定農村幼兒全面發展的基礎，促進幼兒健康快樂地成長與發展。

參考文獻：

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[3]于芳.“農家小院”的春夏秋冬：利用鄉土資源打造特色主題活動[J].山東教育，2015.

編輯 孫玲娟