馬紹勝
一、實際生活中的化學知識無處不在
化學作為一門新的學科到九年級才開設,具備自身的學科特點。要求學生的認知達到一定程度,對問題的理解有一定的水平,具備學習化學的能力。在學生系統學習化學知識之前,他們在日常生活中已經接觸過大量與化學相關的知識。例如我們經常吃到的香軟可口的蛋糕就是經過面團發酵產生出來的,在面團發酵過程中會產生乳酸,為中和所產生的乳酸需要加入純堿與其反應。再如,有些同學去外地會產生“水土不服”的現象,究其原因是因為各地的水中含有的鈣和鎂含量不同,這些金屬與硫、氧等結合會擾亂人體的胃腸功能,如果適應不了就會出現暫時的腹脹、腹瀉等。另外,我們平時的各種活動中也充滿化學知識,如我們如何把火滅掉,夏天喝的涼爽的汽水是如何制成的……所有這些都反映出化學在生活中無處不在。
二、課堂教學中把生活中的化學知識作為導入的重要素材
把日常生活中的許多化學現象和生活常識作為課堂教學的導入素材,可以激發學生的學習興趣,增強學生的求知欲望,提高學生的學習熱情。例如,學習第六單元碳和碳的氧化物中,結合生活中的現象和實例導入:為什么火車軌道使用的枕木幾十年上百年不會腐爛,而生活中將木頭放在室外幾年就會腐爛?為什么新買的房子裝修以后可在房子里放一些活性炭和竹炭才可入住?為什么探險隊員在進入深山和低洼通道時要用火把照明而不用更為先進的礦燈照明?把握現實生活中的素材,將枯燥無味的化學知識融入豐富多彩的現實生活中,不但讓學生感受化學世界的魅力,而且啟發學生形成善于發現生活中的化學問題并解決問題的能力。
三、利用所學知識解決生活中的實際問題是提高學生化學素養的重要途徑
化學作為一本基礎學科,免不了受到應試教育的影響,學生和老師的行為都要受到考試成績的影響,課堂教學往往就成了滿堂灌的填鴨式教學,除了教材內容就是習題練習,老師教得很苦學生學得很累,學生思考問題和動手操作能力未得到提高,此時我們老師在教學中可通過科學的設計,將生活中的各種常識問題與化學知識聯系在一起進行有效學習。如某位同學喜歡養魚,但他在家中養的魚總是養不了多長時間就會死,經詢問得知他用的是剛放出來的自來水養魚。在學習水的凈化時就可以以此為素材,引導學生:為什么自來水不可以直接養魚?使學生了解其中的原因,不但解決了生活中的實際問題,還提高了學生的整體化學素質。
總之,任何知識的學習和真正掌握都需要經過一個認知、學習、實踐、再學習的過程,初中化學的課堂教學就是讓學生學會如何解決日常生活中所遇到的實際問題。
(作者單位:安徽省肥東縣撮鎮中學)