基于SWOT分析的清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討

徐吉祥（清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品藥品學(xué)院，清遠(yuǎn) 511510）

基于SWOT分析的清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討

徐吉祥
（清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品藥品學(xué)院，清遠(yuǎn) 511510）

茶葉產(chǎn)業(yè)是清遠(yuǎn)市的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。本文主要采用SWOT分析方法對清遠(yuǎn)市茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn)等因素進(jìn)行了系統(tǒng)分析，提出通過產(chǎn)學(xué)研合同提升茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)業(yè)化水平和產(chǎn)品附加值，通過建立地理標(biāo)志公共品牌和電子商務(wù)的措施打造品牌等發(fā)展戰(zhàn)略。

茶葉；SWOT分析；發(fā)展戰(zhàn)略

清遠(yuǎn)已有一千多年產(chǎn)茶歷史，是廣東省紅茶和高山綠茶重要產(chǎn)區(qū)，也是中國紅茶重要的生產(chǎn)基地之一。清遠(yuǎn)市委、市政府已將茶葉產(chǎn)業(yè)確定為清遠(yuǎn)市的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。然而，目前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于初步成長階段，本文從清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀著手，基于SWOT分析框架，探討清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

一、清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

清遠(yuǎn)市位于廣東省西北部，北江中下游地區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，東經(jīng)113°42′-111°55′，北緯23°28′- 25°12′。全市下轄清城區(qū)、清新區(qū)兩個市轄區(qū)，英德、連州兩個縣級市，佛岡、陽山、連山及連南4個縣。全市常住人口410萬人，其中農(nóng)村人口310萬人。清遠(yuǎn)市的耕地多為中低山體圍繞的構(gòu)造盆地，以丘陵地貌為主，地域廣闊，土地肥沃，山地資源豐富，是茶葉生產(chǎn)的最適宜區(qū)域［1］。二十世紀(jì)六十年代，清遠(yuǎn)所轄英德市被列為國家茶葉出口商品基地；2005年清遠(yuǎn)英德市被命名為“中國紅茶之鄉(xiāng)”；2006年英德市被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)并發(fā)給“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”證書。……