通威蝦特沉淀多年漸入佳境，華南市場逆勢崛起正當(dāng)時

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

通威蝦特沉淀多年漸入佳境，華南市場逆勢崛起正當(dāng)時

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穩(wěn)坐淡水魚料老大的位置多年的通威，在華南的蝦特料市場，一直顯得有些水土不服。眼下，隨著“蝦肝強(qiáng)”的強(qiáng)勢推出，海壹苗近兩年的大賣，這一格局似乎已經(jīng)發(fā)生改變。

會議現(xiàn)場

對于很多蝦料企業(yè)而言，在蝦難養(yǎng)的大環(huán)境下，能不減量已經(jīng)是成功。2015年，通威蝦全國市場特料銷量達(dá)到35萬噸，今年的目標(biāo)是45萬噸。

而通威股份蝦特料片區(qū)總裁劉明鋒對于自己所負(fù)責(zé)的華南區(qū)域，在蝦特上提出了20萬噸的新目標(biāo)。據(jù)悉，去年，這個市場只有14萬噸的銷量。在劉明鋒看來，逆勢增長，方能凸顯產(chǎn)品價值，科技力量。

4月12日，由湛江海壹水產(chǎn)飼料有限公司（下稱“湛江海壹”）舉辦的“通威萬里行·湛江海壹資產(chǎn)倍增計劃”論壇在廣西欽州白海豚國際酒店舉行，欽防北優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商及養(yǎng)殖戶共計近300人參加了會議。

劉明鋒在會上表示，曾經(jīng)在防城港，通威金鯧魚料創(chuàng)造了單月生長速度超過5兩半的歷史最高記錄。今年，通威還將創(chuàng)造多個第一，在珠三角，今年珠海海壹召開了蝦肝強(qiáng)技術(shù)推廣會，蝦肝強(qiáng)定料達(dá)數(shù)千噸，創(chuàng)造了蝦料定料第一，而今年湛江片區(qū)，海壹苗種業(yè)也創(chuàng)造了歷史紀(jì)錄，3月份海壹蝦苗銷售2億尾。2016年整個蝦特料片區(qū)，將會以40%、50%以上的速度增長?！?/p>

湛江海壹總經(jīng)理李德廣對市場也是胸有成竹。他表示，“湛江海壹作為珠海海壹的分子公司，2014年才獨(dú)立出來，2015年湛江海壹飼料銷量為2萬噸，今年湛江海壹預(yù)計銷量會接近3萬噸，湛江和廣西地區(qū)蝦肝強(qiáng)預(yù)計做到湛江海壹總銷量的1/3。”

通威股份特種水產(chǎn)研究所所長、通威股份蝦特料片區(qū)技術(shù)總監(jiān)陳效儒會上對華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖的現(xiàn)狀分析，并表示目前行業(yè)需要解決的問題是蝦的養(yǎng)殖成活率，而服務(wù)營銷、渠道整合、市場操作等只能緩解問題，而從根本上解決問題，只能靠技術(shù)突破，例如蝦肝強(qiáng)產(chǎn)品。

據(jù)陳效儒介紹，通過覆蓋珠三角、蘇州、南通的第三輪調(diào)研結(jié)果顯示，2015年蝦肝強(qiáng)產(chǎn)品及配套技術(shù)，贏利的塘口占比是58.9%，能提高白蝦30%的成活率。2015年蝦料銷量逆勢增長15%。

一個產(chǎn)品之所以能夠順利推廣，核心在于產(chǎn)品品質(zhì)，也就是核心技術(shù)。珠海海壹基地內(nèi)務(wù)總經(jīng)理劉艷平對通威質(zhì)量萬里行活動的進(jìn)行了解讀。

珠海海壹水產(chǎn)飼料有限公司技術(shù)部經(jīng)理王自孟則具體從養(yǎng)殖過程中的相關(guān)技術(shù)上做解析。從早期培水、科學(xué)投喂、定期調(diào)水三個主要方面介紹了海壹模式123。

在定期調(diào)水方面，王自孟認(rèn)為穩(wěn)水、凈水和改底很重要。而攪底作用主要有2個，一是破壞底部菌膜，避免塘底污染；二是能使有機(jī)肥料再利用。

當(dāng)然，此次會議最精彩的還是訂料環(huán)節(jié)。會后筆者獲悉，湛江海壹收獲預(yù)付款近1,127萬元。