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縉云縣馬鈴薯品種比較試驗(yàn)

2016-09-09 08:30:11周慧卿朱靜堅(jiān)王升臺(tái)周子奎縉云縣農(nóng)業(yè)局浙江縉云321400
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年7期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

周慧卿,朱靜堅(jiān),王升臺(tái),周子奎(縉云縣農(nóng)業(yè)局,浙江縉云 321400)

縉云縣馬鈴薯品種比較試驗(yàn)

周慧卿,朱靜堅(jiān),王升臺(tái),周子奎
(縉云縣農(nóng)業(yè)局,浙江縉云 321400)

2015年縉云縣種子管理站引進(jìn)7個(gè)馬鈴薯新品種進(jìn)行比較試驗(yàn),結(jié)果表明,興佳2號(hào)和N108的綜合表現(xiàn)較好;川56產(chǎn)量一般,但蒸食品評(píng)口感佳;NFJ5為紫色馬鈴薯,產(chǎn)量不高但口感佳。

馬鈴薯;品種;農(nóng)藝性狀;產(chǎn)量;品質(zhì);縉云

文獻(xiàn)著錄格式:周慧卿,朱靜堅(jiān),王升臺(tái),等.縉云縣馬鈴薯品種比較試驗(yàn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,57(7):1085-1086.

馬鈴薯被稱為“十全十美”的營(yíng)養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品,富含膳食纖維,脂肪含量低,有利于控制體重增長(zhǎng),預(yù)防高血壓、高膽固醇及糖尿病等。近年來(lái),在國(guó)家和浙江省一系列政策引導(dǎo)下,特別是2013年浙江省出臺(tái)的《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于加快發(fā)展旱糧生產(chǎn)的意見(jiàn)》(浙政辦發(fā)[2013]128號(hào))和2015年國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的提出,促使浙江省馬鈴薯種植面積不斷擴(kuò)大[1-3]。為了加快馬鈴薯新品種推廣種植,縉云縣種子管理站依托與浙江省農(nóng)科院的院地合作項(xiàng)目,于2015年1月從省農(nóng)科院引進(jìn)7個(gè)新品種進(jìn)行比較試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1材料

試驗(yàn)在縉云縣新碧街道馬渡村胡朝龍戶進(jìn)行,試驗(yàn)田塊地勢(shì)平坦,排灌方便,肥力中等。前茬為水稻。參試品種共8個(gè):NFJ5、中薯3號(hào)、A1、臺(tái)灣紫、N108、川56、興佳2號(hào)和A290。

1.2處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)以品種為處理,以中薯3號(hào)為對(duì)照(CK)。小區(qū)面積10 m2(1.2 m×8.4 m),采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),重復(fù)3次。

于2015年1月20日播種,株距30 cm,每小區(qū)種植65株。播種后施基肥,基肥穴施,用量進(jìn)口復(fù)合肥600 kg·hm-2,再用地膜覆蓋。田間管理措施各小區(qū)一致。

觀察記載各小區(qū)馬鈴薯的生育進(jìn)度、農(nóng)藝性狀、商品性、早疫病發(fā)生等情況。于5月11日統(tǒng)一收獲,進(jìn)行考種和測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1農(nóng)藝性狀

表1表明,8個(gè)參試馬鈴薯品種生育期為71~81 d,其中臺(tái)灣紫生育進(jìn)程快,出苗至成熟僅71 d,生育期最長(zhǎng)的是興佳2號(hào),為81 d。

表1 8個(gè)參試馬鈴薯品種農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.2經(jīng)濟(jì)性狀

表2表明,興佳2號(hào)與N108的塊莖大小整齊度最好,臺(tái)灣紫和A290最差,其他品種表現(xiàn)中等。8個(gè)品種的單株塊莖數(shù)為3.3~11.0個(gè),最多的是NFJ5,但單薯重最低僅為36.49 g。通過(guò)蒸食評(píng)價(jià)打分,品質(zhì)優(yōu)的分別是川56、興佳2號(hào)和NFJ5;良好的為N108和臺(tái)灣紫;一般的為A1和A290。

表2 8個(gè)參試馬鈴薯品種經(jīng)濟(jì)性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)

2.3鮮薯產(chǎn)量

表2表明,鮮薯產(chǎn)量最高的品種是興佳2號(hào),為28.52 t·hm-2;臺(tái)灣紫最低,為8.93 t·hm-2。由高到低依次為:興佳2號(hào)>N108>中薯3號(hào)(對(duì)照)>川56>NFJ5>A1>A290>臺(tái)灣紫。其中NFJ5、臺(tái)灣紫、A290為紫色馬鈴薯新品種,產(chǎn)量相對(duì)低些。

2.4抗病性

4月10日田間調(diào)查,各參試品種未見(jiàn)明顯病害。4月28日進(jìn)行第2次調(diào)查,除興佳2號(hào)外,另外7個(gè)品種都有不同程度的早疫病發(fā)生;臺(tái)灣紫和A1發(fā)病較重,病情指數(shù)分別為13.7和13.2;NFJ5病情指數(shù)為2.75;中薯3號(hào)、N108、川56和A290的病情指數(shù)均為0.75。A1和臺(tái)灣紫卷葉病毒病較嚴(yán)重,發(fā)病率分別為25%和15%,其他品種未發(fā)生。

3 小結(jié)與討論

興佳2號(hào)為中早熟品種,植株矮壯,商品率高,口感佳,薯形橢圓形,薯皮光滑,黃皮淡黃色肉,芽眼淺,抗病性強(qiáng),田間未發(fā)現(xiàn)早疫病,塊莖(鮮薯)干物質(zhì)含量22.22%,產(chǎn)量為28.52 t· hm-2,居參試品種第1位,比對(duì)照增產(chǎn)5.79%。該品種綜合性狀好,建議在縉云縣擴(kuò)大種植。為防止生長(zhǎng)后期水分過(guò)高增加裂薯,要注意及時(shí)收獲。

N108黃皮黃肉,芽眼淺,抗病性較強(qiáng),口感較好,單薯重102.8 g,居參試品種第1位,產(chǎn)量28.01 t·hm-2,居第2位,比對(duì)照增產(chǎn)3.89%,綜合性狀較好,可在縉云縣推廣種植。

川56生育期78 d,葉片和莖均為綠色,黃皮黃肉,芽眼淺,抗病性較強(qiáng),中后期田間發(fā)現(xiàn)零星早疫病,產(chǎn)量25.09 t·hm-2,比對(duì)照減產(chǎn)6.94%,雖產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)不明顯,但蒸食品評(píng)中一致認(rèn)為口感佳,故建議進(jìn)一步試驗(yàn)觀察。

NFJ5為特色馬鈴薯,葉片和莖為紫綠色,長(zhǎng)勢(shì)中等,薯形紡錘形,薯皮紫色,薯肉白色(中間淡紫色)。該品種產(chǎn)量不高,為16.21 t·hm-2,但口感佳,可作為特色新品種進(jìn)一步加以試種,觀察其商品薯比率及市場(chǎng)認(rèn)可度。

臺(tái)灣紫、A1和A290綜合性狀表現(xiàn)一般,不建議推廣。

[1] 卞曉波,吳偉,程林潤(rùn),等.浙江省馬鈴薯地方品種的鑒定評(píng)價(jià)方法與應(yīng)用[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,57(2):166-168.

[2] 樊偉芳,賴愛(ài)萍,陸國(guó)權(quán).浙江省馬鈴薯主糧化發(fā)展優(yōu)勢(shì)、問(wèn)題及對(duì)策[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(5):593-595,604.

[3] 陳志.馬鈴薯新品種對(duì)比試驗(yàn)初報(bào)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010,22(6):35-36.

(責(zé)任編輯:張才德)

S532

B

0528-9017(2016)07-1085-02

10.16178/j.issn.0528-9017.20160741

2016-05-12

周慧卿(1974—),女,浙江縉云人,農(nóng)藝師,本科,從事農(nóng)業(yè)推廣工作,E-mai1:zhq19741130@sina.com。

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