獼猴桃翠香在遂昌的試種表現

鮑金平（遂昌縣農業局，浙江遂昌 323300）

獼猴桃翠香在遂昌的試種表現

鮑金平
（遂昌縣農業局，浙江遂昌 323300）

獼猴桃翠香2012年在遂昌試種，經過連續4年的性狀觀察，表現結果早、產量高、品質優、適應性及抗逆性強等特點，適宜在遂昌縣進一步示范推廣。

獼猴桃；翠香；遂昌

文獻著錄格式：鮑金平.獼猴桃翠香在遂昌的試種表現［J］.浙江農業科學，2016，57（7）：1087-1088，1095.

遂昌縣從2009年開始進行獼猴桃產業化種植，近年來發展迅速。據統計，全縣2015年底種植面積達510 hm2，已投產220 hm2，產量3 960 t，產值5 300萬元，獼猴桃種植已成為當地農民增收致富的一大特色產業。為豐富獼猴桃品種結構，遂昌縣2012年從陜西省周至縣引入翠香品種進行試種，2013年開始掛果，經過連續4年的試種觀察，表現結果早、產量高、品質優、適應性及抗逆性強、綜合性狀優良等特點，適合在遂昌縣進行進一步示范推廣。

1　試種概況

試驗在遂昌縣三都源獼猴桃試驗園進行，試栽面積0.53 hm2，該基地位于遂昌縣東部，地理坐標119°10＇E、28°12＇N，海拔239 m，屬中亞熱帶季風氣候區，雨量充沛，四季分明，年平均溫度16.8℃，最高氣溫40.3℃，最低氣溫-9.8℃，年日照時數1 646.8 h，無霜期218 d，年降水量1 582 mm，降水主要集中在5—8月。園地土壤為砂壤土，土層深厚，pH值6.8，土壤有機質含量46 g·kg-1，全氮含量13.1 g·kg-1，全磷含量7.3 g·kg-1，全鉀32 g·kg-1，土壤肥力較高，灌溉條件良好。

翠香獼猴桃原名西獼9號，屬美味獼猴桃品系中早熟品種，由西安市獼猴桃研究所選育，于2008年4月通過陜西省果樹品種審定委員會審定［1］。試驗地于2012年春季引入，采用嫁接苗定植，起壟栽培，行株距3.0 m×2.0 m。

2013—2015年進行翠香生物學性狀觀察，以同時栽種和相同管理的主栽品種徐香作對照。

2　試種表現

2.1果實經濟性狀

翠香果實美觀、端正、橢圓形［2］，橫徑3.8～4.3 cm，縱徑6.5～7.0 cm；平均單果重92 g，最大果重130 g，在疏果控產情況下，單株樹上有70%的果實單果重可達100 g，商品果率高；果皮較厚，黃褐色，稀被黃褐色硬短茸毛，易脫落；果肉翠綠色，質地細而多汁，香甜爽口，芳香味濃，品質上等；果心細柱狀，白色可食；軟熟果可溶性固形物含量17%以上［3］。果實貨架期12～15 d，0℃條件下可貯藏3～4個月。與遂昌縣主栽品種徐香相比，可溶性固形物含量高（表1）。

表1　翠香與徐香果實可溶性固形物含量的比較

2.2生長結果習性

翠香生長勢強，一年生幼枝紅棕色，且密生紅棕色茸毛，較硬，多年生枝深褐色無毛；葉片大，多為橢圓形，平均縱徑14 cm、橫徑15 cm［3］；葉片濃綠有光澤，葉緣鋸齒狀，先端鈍圓；萌芽率55%～60%，成枝率60%～65%，結果枝率80%以上；以中果枝結果為主，占總結果量的60%，長、短果枝分別占總結果量的20%；結果枝從基部第2～3節始花結果，花單生，一般有3～5朵花。該品種早果性、豐產性好，苗木定植后第2年始花結果，每667 m2產量第3年562 kg，第4年為1 036 kg。

2.3物候期

在遂昌露地栽培條件下，翠香獼猴桃2月下旬開始傷流，3月中旬萌芽，4月下旬開花，8月下旬果實成熟上市，開花到果實成熟需115 d左右，屬中早熟品種，12月上中旬落葉。與徐香相比，萌芽期、始花期略早，成熟期提早25 d左右，落葉期相當（表2）。

表2　翠香與徐香物候期的比較

2.4適應性及抗病性

翠香適應性、抗病性強，較抗潰瘍病；由于萌芽遲、開花遲，在遂昌不易受倒春寒的影響；其葉片厚，葉綠素含量高，因此，抗高溫干旱能力及抗葉片黃化能力均較強；果實抗日灼能力強，基本無日灼果［3］。

3　栽培要點

3.1建園搭架

選擇地勢平坦、光照充足、排灌條件好、交通便利處建園，要求土層深厚、土質疏松、有機質含量高的中性或微酸性土壤。

采用水平棚架，水泥柱高2.3 m，埋入地下0.5 m，架面高1.8 m，水泥柱按3 m×4 m埋設，架面用10號和12號鍍鋅鋼絲拉成水平方塊網。

3.2定植

按南北行向，起壟栽培，行株距3 m×2 m，每667 m2栽110株。選擇秦雄401作為授粉樹，雌雄的搭配比例以8∶1較為適宜。選擇根系發達，枝蔓粗壯，芽眼飽滿，無病蟲害的優質苗木，定植時，剪留3～5個飽滿芽。定植前挖深0.4～0.5 m，寬0.6 m的栽植穴，按每667 m2有機肥1.5～2.0 t，鈣鎂磷50 kg的量，每穴施入底肥，肥料與土拌勻后回填，做成龜背狀。定植時，根系舒展，澆透定根水。

3.3肥水管理

翠香獼猴桃需肥量較大，全年施基肥1次，追肥4次，以有機肥為主，復合肥為輔，強化葉面肥使用，并根據樹勢和掛果量調整施肥量。

基肥。10月中下旬，每667 m2施優質商品有機肥1.5 t，加鈣鎂磷50 kg，于植株兩側開淺溝施入土。

追肥。催芽肥于萌芽前15 d，每667 m2施三元復合肥20 kg、硼砂2 kg，澆施或淺墾入土；膨果肥于謝花后15 d，每667 m2施三元復合肥20 kg，分別于植株兩邊50 cm處條施覆土；增甜肥于6月中旬，每667 m2施硫酸鉀15 kg，以對水澆施為宜；采后肥在果實采摘后，每667 m2施三元復合肥15 kg，畦面撒施，淺墾入土。

葉面噴施。開花前2～3 d噴1次0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂溶液；果實膨大期噴0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素溶液，隔15 d再噴1次。

水分管理。獼猴桃是落葉果樹中耗水量較大的果樹之一，一年之中有幾個需水高峰期，即萌芽期、花前期、花后期和果實膨大期。在需水高峰期，如雨水不足，應及時灌水。休眠期需水量較少，但在越冬前灌1次水有利于植株安全越冬。

3.4整形修剪

采用“一干兩蔓”整形，定植后選1個粗壯的新梢作為主干培養，并及時引縛上架，當新梢長至架面下30 cm時進行摘心，留頂端2個副梢作為主蔓進行培養，其余抹除，主蔓上架后沿中心鐵絲按縱向延伸；主蔓上長出的副梢每隔40 cm選留1個，其余抹除。冬季修剪時，在2株樹的主蔓接頭處剪截，主蔓上的副梢留12～14個芽短截，作為下一年的結果母枝。

3.5花果管理

翠香坐果率高，只要授粉得當，無生理落果，一般長果枝留3～4個果，中果枝留2～3個果，短果枝留1～2個果。結果枝在最后一個果上面留6～7張葉片摘心，營養枝不需摘心，任其生長，留作次年結果母枝。架面下或有葉片遮擋的果實一般不需套袋，但被陽光直接照射到的果實果皮粗糙、果色較深，應進行套袋，以利于提高商品性。套袋在6月中旬進行，選用耐雨水沖刷、透氣性好的專用

袋，在晴天露水干后進行，避開正午高溫時間，套袋前全園噴布1次殺菌劑。

3.6病蟲害防治

翠香抗病性強，病蟲害較少發生。重點做好潰瘍病、花腐病和褐斑病的防治。冬季修剪清園后，全園噴布3～5波美度石硫合劑消殺病源菌。萌芽后至展葉期選用20%噻菌銅懸浮劑600倍液或20%噻唑鋅懸浮劑800倍液噴霧2次防治潰瘍病；開花前1～2 d用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液+72%農用鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液噴霧，防治灰霉病和花腐病；6—7月重點做好褐斑病的防治，可選用大生M-45或吡唑醚菌酯防治。蟲害主要有葉蟬和介殼蟲，可選用蚍蟲啉或噻蟲嗪等防治。

［1］ 王效堂，徐建華，董曉穎.翠香獼猴桃的栽培特點及發展前景［J］.果農之友，2013（9）：13.

［2］ 齊秀娟，方金豹，徐善坤，等.獼猴桃新優品種配套栽培技術［M］.北京：金盾出版社，2015.

［3］ 蔣小平，胡英建.翠香獼猴桃區試栽培性狀表現［J］.西北園藝，2010（8）：31-32.

（責任編輯：吳益偉）

S663.4

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0528-9017（2016）07-1087-02

10.16178/j.issn.0528-9017.20160742

2016-05-15

麗水市水果產業科技創新團隊項目（2012cxtd07）；遂昌縣科技計劃項目（2014ktp02）

鮑金平（1974—），男，浙江遂昌人，農藝師，本科，從事果樹新品種引進及栽培技術推廣工作，E-mai1：scbjp@163.com。