不同扦插密度對葡萄苗木生長及質量影響

顧紅，張組成，陳錦永*，劉崇懷，程大偉，張威遠，郭西智，楊年年（. 中國農業科學院鄭州果樹研究所，河南鄭州 450009；. 信陽農林學院，河南信陽 464000；. 渭南辰綠葡萄種植農民專業合作社，陜西渭南 74000）

不同扦插密度對葡萄苗木生長及質量影響

顧紅1，張組成2，陳錦永1*，劉崇懷1，程大偉1，張威遠1，郭西智1，楊年年3
（1. 中國農業科學院鄭州果樹研究所，河南鄭州 450009；2. 信陽農林學院，河南信陽 464000；3. 渭南辰綠葡萄種植農民專業合作社，陜西渭南 714000）

以圣誕玫瑰、夏黑、巨玫瑰3個葡萄品種一年生休眠枝條為試材，研究不同扦插密度對葡萄苗木生長量及質量的影響。結果表明，扦插枝條的成活率沒有表現出隨扦插密度減小呈增大趨勢，圣誕玫瑰每667m2扦插枝條6000根或12000根成活率較高，夏黑枝條成活率較好的扦插密度為每667m2扦插枝條9000根和12000根，巨玫瑰成活率較高的為每667m2扦插枝條9000根；葡萄扦插苗的生長勢沒有明顯呈現出隨枝條扦插密度增大而減弱的趨勢，圣誕玫瑰、巨玫瑰以每667m2扦插枝條12000根生長勢最好，夏黑以每667m2扦插枝條15000根為好；苗木質量大致呈現出隨著扦插密度的增大而減弱的趨勢，3個葡萄品種以每667m2扦插枝條6000根時，一、二級苗木所占比重為高，其次是9000根。

扦插密度；葡萄苗木；生長；質量

葡萄是分布范圍廣、適應性強、栽培容易、見效快、結果早、產量高、營養豐富、用途廣、經濟效益高的經濟作物。隨著人民生活水平的普遍提高，市場需求的增加和農村產業結構調整，全國許多地方都把發展優質葡萄，形成產業化生產作為一項調整農村產業結構和促進農民脫貧致富的主要途徑，因此對葡萄苗木的需求量大幅提高。扦插育苗是葡萄苗木繁育的主要方法之一，操作簡單、繁殖系數高、成本低，能保持原品種的優良特性，國內對此繁育技術已開展了不少研究［1-5］，國外在育苗材質、采集時間、貯藏方式、育苗方式等方面也有較多報道［6-9］。當前，國內不同地區扦插的方法大同小異，但由于盲目追求苗木產出量，而忽視苗木的質量，致使苗木質量參差不齊，嚴重影響葡萄建園質量、早期產量和果實品質。隨著葡萄栽培地區向西部干旱寒冷、南方高溫高濕地區的擴展，人們越來越意識到苗木質量與建園后樹體的抗逆性、長勢和產量有很大關系，且已有研究表明葡萄插條質量對苗木質量有影響［10］。目前國內關于扦插密度對葡萄苗木成活率、生長量以及苗木質量的影響報道較少，因此，本試驗研究不同扦插密度對葡萄苗木生長及質量的影響，以期為生產優質葡萄苗木提供參考。

1　材料和方法

1.1供試材料與處理

以圣誕玫瑰、巨玫瑰、夏黑3個葡萄品種一年生休眠枝條為試材，于2014年冬季修剪時，在渭南市吝店渭南辰綠葡萄種植農民專業合作社葡萄園選取充分成熟、粗壯、芽眼飽滿、節間長度一致、粗度0.6～1 cm、無病蟲害的一年生葡萄枝條，剪下后將枝條截成長度60 cm左右的短枝，50根扎成一捆，做好標記集中沙藏備用。

試驗于2015春季在渭南市吝店渭南辰綠葡萄種植農民專業合作社育苗基地進行，土質為沙壤土。將3個品種的休眠枝條從沙藏坑里取出，用清水沖洗干凈，在清水里浸泡12～24 h，充分吸水，達到剪口截面呈鮮綠色，撈出瀝干，插條保留2芽，15～20 cm長，枝條上端距芽1～1.5 cm平剪、下端斜剪，用生根粉（中國農業科學院鄭州果樹研究所研制）快速浸蘸5～8 s，與地面夾角45?插入覆膜的育苗垅，垅寬60 cm，溝寬40 cm，垅上扦插2行，澆透水，扦插條基部覆土，萌芽后保留1主枝，副梢留2片葉摘心，病蟲害常規管理。

1.2試驗方法

試驗處理設置：T1：每667 m2扦插葡萄枝條6000根（10 根/m2，插條間距20 cm）；T2：每667 m2扦插葡萄枝條9000根（14 根/m2，插條間距14.3 cm）；T3：每667 m2扦插葡萄枝條12000根（18 根/m2，插條間距11 cm）；T4：每667 m2扦插葡萄枝條15000根（22 根/m2，插條間距9 cm）。300根為一小區，三次重復。發芽后適時調查成活率、死亡率；秋季出圃時調查根莖部以上第2、3芽間主干粗度及主干高度。

2　結果與分析

2.1不同扦插密度對葡萄苗木成活率的影響

結果表明，圣誕玫瑰T1、T3處理的成活率在95.00%以上（表1），T2成活率最低。處理之間沒有呈現扦插密度越大，成活率越低的趨勢。

表1　不同扦插密度對葡萄品種成活率的影響 （%）

夏黑T2、T3兩個處理的成活率分別為95.00%和96.70%，密度最低的T1處理成活率為90.00%，不是最高值，密度最大的T4處理成活率最低。

巨玫瑰的枝條成活率相對圣誕玫瑰、夏黑較低，最高的是處理T2，其他3個處理成活率低于81.70%。

2.2不同扦插密度對葡萄苗木生長勢的影響

4個處理對圣誕玫瑰的干粗沒有顯著影響（表2），調查結果表現為T1最小，T3最大；干高的結果差異顯著，其中T3最好，顯著高于其它處理，其次是T4，扦插密度最小的T1處理的干高卻最小。T3綜合表現較好。

表2　不同扦插密度對葡萄品種生長勢的影響

4個處理對夏黑的干粗沒有顯著影響，結果表現為T4最大，T3最小；T4處理的干高顯著好于T1和T3，與T2處理沒有顯著差異。T4綜合表現較好。

巨玫瑰的試驗結果表明，T3綜合表現較好。

2.3不同扦插密度對葡萄苗木質量的影響

結果證明（表3），圣誕玫瑰試驗中T1處理一級苗木的比例高于其他處理，一、二級苗木共占81.82%，且無等外級苗木。T2以二級苗木占的比重最大，T3二級、三級占絕對高的比例，T4雖無等外級苗木，但其一級苗木所占比重最小，三級苗木占的比重最大。

表3　 不同扦插密度對培養葡萄自根苗木質量影響 %

在夏黑試驗中T1一、二級苗木占83.02%，一級苗木所占比例在4個處理中最大。處理T2的二、三級苗木居多，苗木質量中等，而處理T3、T4均表現為三級苗數偏多。

對于巨玫瑰，T1處理一、二級苗木占的比重均大于T2、T3、T4。處理T3、T4的三級苗木比重最大，其中，處理T4無一級苗木，等外級苗木在所有處理中最多，苗木質量最差。

3　討論與結論

圣誕玫瑰、巨玫瑰、夏黑3個鮮食葡萄品種的4種扦插密度的成活率，沒有呈現出密度越大成活率越低或密度越小成活率越大的趨勢，但不同品種高成活率的處理有所不同，如圣誕玫瑰較高成活率的枝條扦插密度為每667 m2插條6000根和1.2萬根，夏黑成活率較好的扦插密度為每667 m2插條9000根和1.2萬根，而巨玫瑰成活率較高的為每667 m2插條9000根。品種間成活率差異可能與葡萄品種本身特性有關，也與枝條的營養積累、扦插枝條的老熟程度、芽眼飽滿度、扦插枝條粗度以及枝條越冬沙藏的條件等因素有一定關系。

葡萄扦插苗的生長勢沒有明顯呈現出隨著枝條扦插密度增大而減弱的趨勢，圣誕玫瑰、巨玫瑰以每667 m2扦插枝條1.2萬根苗木生長勢最好，夏黑以每667 m2扦插枝條1.5萬根為好。

苗木質量基本呈現隨著扦插密度的增大而減弱的趨勢，各品種各處理的扦插苗木質量以一、二級別所占比重來說，以每667 m2扦插葡萄枝條6000根為好，其次是每667 m2扦插枝條9000根。這說明密度越大越不利于苗木的健壯生長，特別是生長季中后期，隨著苗木增高、葉片增多，透風透光和植株的光合作用會受到影響，苗木長勢就會越來越弱。因此在苗木商業化生產時，為生產高質量的葡萄苗木，應適當降低扦插密度。

［1］ 艾買爾玉山， 阿依古麗吐爾孫. 葡萄扦插育苗技術研究［J］. 山西果樹， 2008（6）： 11-12.

［2］ 李春霞， 李宏飛， 任小兵， 等. 葡萄硬枝扦插育苗的關鍵技術［J］.落葉果樹， 2016， 48（1）： 59-60.

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［4］ 王發祿， 陳軍. 青海尖扎葡萄扦插育苗技術［J］. 育苗技術，2012（4）： 20-21.

［5］ 劉鑫銘， 雷龑， 陳婷， 等. 南方葡萄扦插育苗技術［J］. 福建果樹，2011（2）： 45-46.

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［7］ MULLINS M G， RAJASEKARAN K. Fruiting cuttings： Revised method for producing test plants of grapevine cultivars［J］. American Journal of Enology and Viticulture， 1981， 32（1）： 35-40.

［8］ WEAVER R J， LAVEE S， JOHNSON J. Rooting and end of rest in Carignane as affected by collection time and cane segment used［J］. American Journal of Enology and Viticulture， 1975， 26（3）： 164-167.

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［10］ 杜遠鵬， 翟衡， 王曉芳， 等. 葡萄扦插條質量對苗木質量的影響［J］. 果樹學報， 2007， 24（5）： 600-604.

Effects of different cuttage densities on the growth and quality of grape seedlings

GU Hong1， ZHANG Zucheng2， CHEN Jinyong1*， LIU Chonghuai1， CHENG Dawei1， ZHANG Weiyuan1， GUO Xizhi1， YANG Niannian3
（1. Zhengzhou Fruit Research Institute， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Zhengzhou 450009， China； 2. Xinyang Agriculture and Forestry University， Xinyang， Henan 464000， China；3. Chenlü Grape Farmers Professional Cooperatives， Weinan， Shaanxi 714000， China）

Annual dormancy sticks of three grape cultivars Christmas Rose， Summer Black and Jumeigui were used as materials， to investigate the effects of different cuttage densities on the growth and quality of grape seedlings. The results showed that survival rate of cuttage sticks did not present an increasing trend with the decrease of cuttage density. Higher survival rate of cuttage density were 6000 or 12000 in Christmas Rose， 9000 or 12000 in Summer Black， and 9000 in Jumeigui per 667m2area， respectively. And growth potential and cuttage density did not present a negative correlation. Best growth potential of cuttage density of three grape cultivars were 12000， 15000 sticks per 667m2area， respectively. However， seedling quality exhibited a decreasing trend with the increase of cuttage density， and three cultivars showed higher percentage of first or second grade seedlings when cuttage density was 6000/667m2， followed by 9000/667m2.

cuttage density； grape seedlings； growth； quality

10.13414/j.cnki.zwpp.2016.05.011

2016-08-02

陜西省科技統籌創新工程計劃（2013KTDZ02-01-02）

顧紅，女，碩士，副研究員，主要從事果樹栽培和生理研究。E-mail： guhonggaoming@126.com

陳錦永，男，副研究員，主要從事果樹栽培和生理研究。E-mail： chenjinyong@126.com