濟源市農牧局園藝工作站 趙興華
運用互聯網思維引領現代農業發展
——君源農場發展生態農業的調查
濟源市農牧局園藝工作站 趙興華


君源農場發揚“愚公移山,敢為人先”的精神,依托王屋山區特有的自然區域條件,致力于供給側結構性調整,消除痛點,打通堵點;融入“互聯網+”理念,創客思維,創新活力,積極發展電子商務,探索出“互聯網+”的現代農業發展新路子。
(一)提速換擋
君源農場位于王屋鎮竹泉村,經過3年的滾動發展,君源農場累計投入5 800萬元,由原來的20hm2擴建到100hm2的有機農業示范基地;2015年,年產值1 600萬元,利潤130萬元。君源農場常年提供3萬余人次就業,每年支付工資、租金380萬元。農場實施“污染零排放,農家肥還田”,達到了“蔬果香自有機田,開啟健康新生活”。
(二)品牌效應
2014年,君源農場榮獲“市級農業產業化龍頭企業”稱號。2015年,榮獲國家級“蔬菜標準園”“第三屆濟源市名牌農產品”等稱號。市民聞香駐足,共吸引接待56批游客2 980余人次參觀學習。輻射帶動周邊村生態養殖、秸稈綜合利用的生態農業集群發展,實現了生態循環和經濟效益雙豐收。
(三)模式核心
實現客戶微信下單,“菜鳥”配送功能,成為河南省首家采用O2O(線上線下)營銷的現代農業企業,著力構建和優化農產品從“生產端—消費端”的全產業鏈的體系,實現從田間到餐桌的一站式供應。形成了供給側:生態種植,品優質安和需求側:網上下單,配送到家的“君源模式”。
(一)對接“供”和“需”兩個環節
一是依托市農牧局實施物聯網等系統,實現數據采集,農場可查到體驗店與網絡門店實時數據,技術人員安裝的“智能通”軟件,可隨時與專家取得聯系。二是健全管理制度,逐漸形成有機蔬菜質量安全管理長效機制,建立了完整而封閉的有機農業產業鏈條。三是每座大棚門口懸掛“種植信息,品種簡介”等標牌,相關數據錄入系統,保障消費者的權益最大化。四是建設產品儲藏倉庫、冷庫等,所有物品分區存放、分類管理、專人看護,確保投入品安全。
(二)發展綠色健康栽培理念
一是推廣標準化生產技術,苛選種源,采用集約化穴盤育苗,保障壯苗。二是加強綠色防控,掛置黃板、藍板,普及“預防為主,綜合防治”的健康植保理念。三是應用綠色防控新技術,在棉鈴蟲、地下害蟲及病害預防上取得新突破,減少植保制劑施用量50%以上。四是種植管理過程中嚴禁使用化肥農藥、生長調節劑、化學除草劑、其他非有機物品及轉基因品種等。五是傳承古法種植,所施有機肥是利用農作物秸稈與鮮牛、羊、兔糞便,添加生物菌高溫發酵而成的,利用率提高30%以上,單產提高25%以上。
(三)培育君源農業品牌
一是隨市農牧局赴上海、山東、山西、廣東等地參觀,學習上海多利有機農場管理與品牌建設經驗。二是策劃、包裝“君源”冠名權,在蔬菜、水果、雜糧、雞蛋、豬肉等包裝上統一使用“豫君源”商標和“君源有機農場”標識,深化消費者品牌意識。三是增加透明度,邀請社會各界人士到基地參觀,見證有機蔬菜生產栽培技術過程,體悟到有機農業的“良心”操作流程。四是編寫適合園區發展的管理手冊,使所有管理有章可循,并抓住第三次通過中國和歐盟雙重有機認證的機遇,利用“互聯網+”加大品牌宣傳。五是創建綠色農業標準化示范基地,嚴格按照有機農產品的標準生產特點,實行專業化管理,建立自我品牌保護意識,提升品牌價值。
(四)借力“互聯網+農業”營銷
建設農產品生鮮電子平臺助力營銷。一是參加市農牧局組織的“互聯網思維到底是什么”“互聯網+農產品品牌營銷”等專題培訓,學習農產品電子商務。二是設立微信公眾平臺,在市區開設體驗店,依托君源有機蔬菜資源優勢,實現線上和線下并行品牌營銷。三是有機蔬菜采用會員制,提供“新鮮采摘,直送入戶”的服務模式,實現“君源蔬菜上藍天之夢”,產品直供新鄭機場、鄭州市區及濟源市等。四是借力“10.1”“雙11”“雙12”等節日,利用微信朋友圈傳播相關活動信息。五是開展“彩跑五里橋,狂歡王屋山”“全民開心酷跑”等冠名“君源杯”活動,免費發放600箱有機桃、有機菜。
(一)引導“供給側”優化結構和改革
互聯網已從“網民”“網友”時代進入“網商”時代,大多新型農業老板僅僅把互聯網當成工具,缺乏互聯網思維,運營大多舉步維艱,而君源農場起步較晚、效益良好、前景廣闊,“逆襲”成功,究其原因,關鍵是做好了“供給側”適應“需求側”工作。一是農產品中低端供給早已飽和、過剩,消費者卻為買不到高品質農產品而焦慮,折射出農產品市場供給方的軟肋,即低效、低端、低質量。二是放心安全的農產品供給又明顯不足。互聯網思維的核心是用戶思維,要實現企業與用戶的雙贏,企業不得不以用戶為導向。這“不得不”倒逼我們要著力加強農業供給側結構性調整和改革,提供的產品數量充足、品種和質量契合消費者需要。三是通過引導,改善農產品的供給,調整農業生產,大力發展一批高端、高效、高質量、高保障的農業產業。
(二)創新現代農業文化傳播載體
文化是企業的靈魂,分享經濟是互聯網時代的一個顯著特征。一是利用互聯網“病毒式”營銷擴散快的特點,通過微信朋友圈與公眾平臺等做好名牌農產品推介工作。二是吸引粉絲參與相關活動,組建濟源農業微信群,線上交流,線下體驗,雙向互動,活躍氣氛。三是注重生態文化系統的策劃,適時舉辦“互聯網+農業知識大賽”“園區免費采摘”“生態廚藝大賽”及“農產品安全有獎競猜”等活動,讓廣大市民參與其中,傳輸文化生產力。四是利用毗鄰王屋山景區、黃河三峽景區、小溝背景區等區位優勢,將君源農場納入全域旅游范疇,延伸生態養雞、生態養豬、休閑觀光等,打造王屋山區現代農業的樣板、智慧旅游的試點、原生態藝術的亮點。五是嘗試開設私家有機農場,讓未來的一代可以體驗農村生活、認識農村文化及生態,給市民提供一個真正意義的全景大觀園,達到解除緊張生活、緩解身心的目的,提升市民生活品質。
(三)提升名牌農產品“粉絲”營銷力
互聯網時代,“慶豐包子”瞬間火爆,印證了“慶豐包子的粉絲”對品牌推介的效率和力量,所謂得“粉絲”者得天下。一是借鑒“褚橙、柳桃、潘果”的“粉絲”及電商運作經驗,要發揮“粉絲”口碑相傳的優勢,培育名牌及區域名牌農產品“粉絲”。二是要對在市場上已經擁有一定知名度的“玉奧”蔬菜、“寺郎腰”大蔥、“衛福安”西瓜、“花石”草莓及“北辰”葡萄等,應在提升產品質量和擴大規模的基礎上,吸引眾多忠誠“粉絲”參與形象設計、包裝,走以品牌化促進農業增效增值之路。三是時代在變,但有些東西從未改變,就是產品質量!要推動生鮮名牌農產品電商實現“三品一標”的創建、認證等工作。因互聯網時代,信息更加透明,傳播速度更快,垃圾產品更無生存之地,用心做好產品,永不過時。四是適時舉辦“社區菜店”“直銷點”“大蔥節”及體驗營銷等活動,吸引一大批有忠誠度、有品位的“菜粉”“蔥粉”“瓜粉”等,傳播優質名牌農產品。
(四)發展“互聯網+農業”集成示范
樹立“互聯網+”思維,抓住“互聯網+農業”的特點,利用互聯網思維專注、極致、快等特點,發展農業科技集成示范模式,建設農業4.0。一是集“生活、生產、生態”于一體,把君源基地建成西部現代農業示范園區,真正引領濟源優質品牌農業的健康快速發展,起到發揮示范帶動作用。二是借助“互聯網+”,依托濟源農業信息網、農村淘、濟源淘、微信等,實現“掃一掃”,輕松購買健康農產品功能,放大“君源模式”。三是發展智慧農業,建設物聯網系統,實現數據采集、分享自動化。四是學習君源耐得住寂寞,堅持用“互聯網+”的方式,利用各種活動先把廣大市民聚起來,再用互聯網思維讓其參與經營,去發展社會化生態農業。