高溫伏旱條件下不同粳稻品種的適應性分析

晏 華， 易陳紅， 楊 濤， 譚家剛， 張可瓊

(1.重慶市萬州區種子管理站，重慶 404000；2.重慶市萬州區羅田鎮農業服務中心，重慶 404038)

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高溫伏旱條件下不同粳稻品種的適應性分析

晏 華1， 易陳紅1， 楊 濤1， 譚家剛1， 張可瓊2

(1.重慶市萬州區種子管理站，重慶 404000；2.重慶市萬州區羅田鎮農業服務中心，重慶 404038)

[目的]研究粳稻品種在渝東北高溫伏旱條件下的適應性。[方法]以中科8號和II優838為對照品種，對引進的14份粳稻品種進行比較試驗。[結果]粳2、粳3、粳4和粳5這4個品種在當地生產上有一定的應用價值。[結論]生育期是影響品種適應性的關鍵性狀，全生育期與II優838相當且具有一定產量優勢的品種在該地區才具備生產和應用價值。

粳稻；高溫伏旱；適應性

水稻是我國重要的糧食作物之一，消費人數約占全國總人口的2/3左右，我國的水稻種植面積和總產量均居世界第一[1]。以“東北大米”為代表的粳稻米以其優良的稻米品質和口感深受消費者歡迎。近年來，粳稻米的消費量呈逐漸上升的趨勢，粳稻種植區也由原來的北方稻區向全國其他地方擴散，過去以秈稻種植為主的江浙一帶現已轉變為以粳稻生產為主[2]。由此可見，粳稻種植與生產具有重要的發展潛力。有研究表明，不同的粳稻品種有著不同的適宜地區，粳稻品種的引進應該考慮相近緯度[3]。為篩選出適宜渝東北地區種植的粳稻品種，筆者對引進粳稻品種在渝東北高溫伏旱條件下的相關性狀進行比較分析，以期為該生態條件下粳稻生產的品種選擇提供一定的理論依據。

1　材料與方法

1.1試驗材料供試材料從江蘇及四川引進，共計16份，其中，中科8號(粳稻)和II優838(秈稻)為對照品種(表1)。

表1　供試材料及來源

1.2試驗地概況試驗地位于重慶市萬州區甘寧鎮，海拔340 m，地處108°26″ E，30°67″ N，屬于亞熱帶季風濕潤氣候帶，夏季多高溫伏旱天氣，對水稻生長影響較明顯。

1.3試驗方法試驗采用隨機區組設計，設置3次重復，小區面積13.34 m2，穴行距21 cm×27 cm，每穴2粒苗，基肥施復合肥375 kg/hm2，追肥施尿素75 kg/hm2。

1.4調查項目與方法按重慶市水稻品種區域試驗相關要求對供試材料的生育特性、相關農藝性狀、主要抗病性及經濟性狀等進行調查和記載；成熟后分小區單收、脫粒稱重并測算產量。

2　結果與分析

2.1不同粳稻品種的生育特性由表2可以看出，所有品種進入3葉期的時間為4月8～12日，差異較??；當水稻生長進入拔節期后，各品種間差異明顯變大，最終各品種的全生育時期的歷時為136～177 d，差異最大達41 d。每年的7月下旬～8月上旬為重慶市萬州地區的高溫伏旱期，極端高溫可達40 ℃以上，這種高溫天氣通常對水稻的授粉和灌漿造成嚴重的不利影響。參試品種的生育特性調查結果顯示，粳1、粳7和中科8號的始穗期均在7月下旬，其灌漿期貫穿整個高溫時段，因此這3個品種的結實率和產量可能會受到較為不利的影響。

2.2不同粳稻品種的主要農藝性狀表現由表3可以看出，所有品種的株型適中，熟期轉色好，無倒伏，長勢整齊一致。所有粳稻品種的葉色均表現為濃綠，均明顯比對照品種II優838的葉色深；所有品種長勢均為一般或繁茂，具備一定的生物產量基礎；落粒性方面，秈稻較粳稻品種更容易落粒。易落粒品種收獲時易造成一定的產量損失，收獲方式上適合采用人工或半機械化收獲；而落粒性較差的品種收獲時的產量損失較小，收獲方式上則更適合采用機械收割。因此，在機械化程度較高的地區可選擇落粒性較差的品種，而在高海拔等不易進行機械化操作的地區則更適合選擇易落粒的品種。

表2　不同粳稻品種的生育特性

表3　不同粳稻品種的主要農藝性狀表現

2.3不同粳稻品種的產量性狀表現由表4可以看出，各品種基本苗為54.0萬～72.0萬/hm2，最高苗為205.5萬～256.5萬/hm2?；久?、最高苗與有效穗之間并沒有直接的相關性，基本苗或者最高苗數高的品種并不意味著有效穗數一定高，而有效穗數對水稻品種的產量起著關鍵作用。由表4可以看出，有效穗數最低的品種是粳6，為142.5萬/hm2，最高的品種是粳9，為219.0萬/hm2，有效穗數高的品種(如粳3、粳5、粳8、粳9和粳12)其產量也普遍較高。影響產量的另一個重要因素是粒數，參試品種的總粒數的變化范圍為161～237粒/穗，實粒數最低的品種是粳1，為129粒/穗，最高的品種是II優838，為193粒/穗，實粒數少的品種(如粳1、粳7和中科8號)產量一般不高。千粒重是產量構成的第3個重要因素，千粒重低的品種(如粳6、粳14)其產量通常也被拉低。從結實率性狀上看，品種粳1、粳7和中科8號結實率均較低，由于結實率直接反映實粒數的多少，因此，結實率低的品種產量一般較低。結合生育期調查數據可以發現，品種粳1、粳7和中科8號的抽穗灌漿期正好處于渝東北地區的高溫伏旱時段內，說明這3個品種在高溫伏旱氣候條件下其授粉和灌漿受到了較為嚴重的影響，從而導致其產量偏低。

表4　不同粳稻品種的產量性狀表現

2.4不同粳稻品種的抗病性表現由表5可以看出，所有品種均未發生稻瘟病和白葉枯病危害，部分品種發生輕度紋枯病危害，由于發生時間較晚，病害對最終產量并未造成嚴重影響。

表5不同粳稻品種的抗病性表現

Table 5The disease resistance of different japonica rice varieties

品種Varieties葉瘟病Leafblast穗瘟病Earblast白葉枯病Bacterialblight紋枯病Bandedsclerotialblight粳1Jing1無無無輕粳2Jing2無無無無粳3Jing3無無無無粳4Jing4無無無輕粳5Jing5無無無輕粳6Jing6無無無無粳7Jing7無無無無粳8Jing8無無無輕粳9Jing9無無無輕粳10Jing10無無無無粳11Jing11無無無無粳12Jing12無無無無粳13Jing13無無無輕粳14Jing14無無無輕II優838IIyou838無無無無中科8號Zhongke8無無無輕

3　討論

總體來看，比對照中科8號產量低的品種僅有粳1、粳6和粳7，而比當地區域試驗和生產試驗所用對照II優838高的品種也僅有粳2和粳4，大多數品種的產量性狀介于2個對照之間?？紤]到粳稻米在稻米品質上的優勢，產量較高的粳3和粳5品種也應該具有一定的生產和應用價值。粳2、粳3、粳4和粳5等品種除了在有效穗、實粒數和千粒重等性狀上具有較為明顯的優勢外，其始穗期均在7月中旬以前，成功避開了高溫伏旱天氣對其授粉和灌漿的不利影響。由此可見，不具備抗高溫能力的品種要在渝東北高溫伏旱生態條件下作為一季中稻種植其生育期不能過長。有研究表明產量與生育期長度可表現出一定程度的正相關[3]。但在渝東北高溫伏旱氣候條件下，這種相關性并不成立。由于粳稻在減少機收損失和改善稻米品質方面具有較強的優勢[4]，近年來，重慶市的粳稻生產已具備了一定的規模。隨著雜交粳

稻品種選育工作的不斷加強[5]，粳稻品種在渝東北地區的生產面積將進一步擴大，適應性品種也將進一步增多。

[1] 花勁, 周年兵, 張洪程,等.南方粳稻生產與發展研究及對策[J].中國稻米,2014,20(1):5-11.

[2] 潘曉華.江西發展粳稻生產的探討[J].江西植保,2011(3):135-136.

[3] 黃山, 何虎, 張衛星,等.不同粳稻品種在江西不同生態區的農學表現[J].江西農業大學學報,2013(1): 25-32.

[4] 張洪程, 張軍, 龔金龍,等.“秈改粳”的生產優勢及其形成機理[J].中國農業科學,2013,46(4):686-704.

[5] 肖人鵬, 李經勇, 姚雄,等.適宜高溫伏旱條件的粳型水稻不育系開花習性研究[J].中國農學通報,2014(30):133-141.

Analysis on the Adaptability of Different Japonica Rice Varieties under the Condition of High Temperature and Drought

YAN Hua, YI Chen-hong, YANG Tao et al

(Wanzhou District Seed Management Station in Chongqing, Chongqing 404000)

[Objective] The aim was to study the adaptability of different japonica rice varieties under the condition of high temperature and drought in the northeast of Chongqing.[Method] With Zhongke 8 and II you 838 as control varieties, the introduced 14 japonica rice varieties were compared.[Result] Jing 2, Jing 3, Jing 4 and Jing 5 had a certain application value in local production.[Conclusion] The growth period plays a decisive role for the japonica rice variety adaptability, high yied varieties, whose whole growth period are similar to II you 838, are suitable for planting under the climate conditions in the northeast of Chongqing.

Japonica rice; High temperature and drought; Adaptability

晏華(1961- )，男，重慶人，農藝師，從事水稻品種適應性研究。

2016-06-06

S 511

A

0517-6611(2016)22-027-03