方便面，讓中國游客開心的秘訣
2016-09-23 07:50:42
環球時報 2016-09-23
關鍵詞：經營者
英國《泰晤士報》9月21日文章，原題：方便面是讓中國游客開心的秘訣 赴蘇格蘭旅游的中國人近年來激增。當地召開一系列研討會和講習班，探討如何讓這些到來的中國富裕中產感到賓至如歸。調查發現，相比于美國人和俄羅斯人，中國游客是消費最高的。
蘇格蘭國際發展局旅游部門負責人格雷姆·懷特表示，讓游客感到賓至如歸，本地企業可以從很多小事著手。他建議酒店除了在客房內提供沏茶和泡咖啡的設備，還應考慮提供桶裝方便面，“提供方便面是服務中國客人比較實用的方法。我們被迫意識到的一個挑戰是，中國游客去商店里買方便面，然后在客房的熱水壺里煮”。他說，如果客房里有方便面，“中國游客會更高興，酒店經營者也不會花費那么多時間清洗熱水壺”。
與此同時，懷特建議餐館經營者應該對顧客遲到保持耐心。他說，“我們建議餐館在時間安排上可以更靈活些。如果中國人外出就餐定的時間是晚上8點，那么他們不希望8點半抵達時，發現自己定的桌子給了別人”。▲
（作者馬克·霍恩，向陽譯）
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