不同藥劑對辣椒疫病的防治效果研究

賴衛(wèi)，楊紅，劉崇政，牟玉梅

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

不同藥劑對辣椒疫病的防治效果研究

賴衛(wèi)，楊紅，劉崇政，牟玉梅

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

比較了不同藥劑對辣椒疫病的防治效果，結果表明，生防菌對辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學藥劑甲基硫菌靈，化學藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗結果表明，從北京農(nóng)業(yè)大學植物病理學院引進篩選出的生物復合菌1和生物復合菌2防治辣椒疫病的防效均比化學藥劑好。

辣椒疫病；藥劑；防治效果

貴州省是辣椒主產(chǎn)區(qū)，“十一五”以來，辣椒種植面積逐年擴大，常年種植面積在23 345 hm2左右。在辣椒生產(chǎn)中，主要還是以制干辣椒品種種植為主，從全省辣椒生產(chǎn)實際看，除引進部分甜椒和雜交種外，種植品種還是以自留的常規(guī)品種為主，但由于椒農(nóng)換種意識不強、良種更新慢，同時在自選留種過程中，長期單一追求產(chǎn)量，選留單株掛果數(shù)多、單果質量大的株系及單株，而忽視了產(chǎn)量和品質與抗性的負相關性，造成品種抗性基因漂失，引起品種退化，抗病力降低。種植單一偏高產(chǎn)量的自選留品種，還會造成土壤微生物群落結構和比例失調、有害微生物群體繁殖增加、土壤有害微生物含量增加，提高病害易發(fā)的幾率；另外生產(chǎn)上連年重茬，加之溫棚和露地辣椒營養(yǎng)生長期高溫高濕，病原菌積累量越來越大，因此疫病發(fā)生面積逐年增大，為害日趨嚴重。

辣椒疫病由辣椒疫霉菌引起，為真菌病害，在辣椒整個生育期均可發(fā)生，辣椒根、莖、葉、果均能發(fā)病，具有發(fā)病快、蔓延快、減產(chǎn)嚴重等特點。疫病發(fā)生嚴重時，3～5 d即可造成辣椒全株死亡，重病田死秧率達30%～100%，極大地挫傷了農(nóng)民的種椒積極性，進而造成市場供應不穩(wěn)定、價格波動大的現(xiàn)象，嚴重制約貴州辣椒高效生產(chǎn)。

為了有效防控辣椒疫病，開展了不同藥劑對辣椒疫病的防治效果研究，旨在提出有效的綜合生物防治方法，以有效減輕病害、顯著提高辣椒產(chǎn)量、減少環(huán)境污染、顯著提高經(jīng)濟、社會和生態(tài)效率。

1　材料與方法

1.1試驗材料

供試辣椒品種為黔辣4號朝天椒，由貴州省辣椒研究所提供。生物復合菌1和生物復合菌2是由北京農(nóng)業(yè)大學植物病理學院引進，其余藥劑從農(nóng)藥店購進。

1.2試驗地概況

試驗在貴州省辣椒研究所試驗田進行。試驗田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含堿解氮 93 mg/kg、速效磷 67.9 mg/kg、速效鉀165 mg/kg、有機質2.9%，土壤為黃壤。試驗地前茬辣椒，冬閑，土壤肥力中上等，田間肥力一致，排灌條件較好。

1.3試驗方法

試驗設8個處理，3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積10.8 m2。處理1：對照（灌清水），處理2：生防復合菌1，處理3：生防復合菌2，處理4：70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液，處理5：28%多·井懸浮劑1 000倍液，處理6：27.75%獵霜（福美雙·多抗霉素）可濕性粉劑600倍液，處理7：58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，處理8：70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液。在辣椒疫病初期第1次灌藥，隔15 d后第2次灌藥，施藥前調查病情指數(shù)，第2次灌藥后10 d開始調查，每隔15 d調查1次，調查疫病發(fā)生情況、田間病株率、病情指數(shù)，計算防效。收獲時每小區(qū)隨機定點選取10株調查植物學性狀及經(jīng)濟性狀，分小區(qū)收獲，并計算產(chǎn)量。

1.4數(shù)據(jù)處理

疫病分級標準，0級：無任何癥狀；1級：植株白天萎蔫，夜間至早晨可恢復；2級：植株萎蔫死亡，不能恢復。發(fā)病率 （%）=（發(fā)病株數(shù)/調查總株數(shù)）× 100%；病情指數(shù)=Σ（發(fā)病株數(shù)×該病級代表值）/（調查總株數(shù)×最高級代表值）×100；相對防效（%）=（對照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對照病情指數(shù)×100%。

所有數(shù)據(jù)用Excel 2003和DPS數(shù)據(jù)處理軟件進行分析，多重比較采用鄧肯氏新復極差法。

表1　不同藥劑對辣椒植株的影響

表2　不同藥劑的辣椒經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

表3　不同藥劑對辣椒疫病的防治效果

2　結果與分析

2.1不同藥劑對辣椒植株性狀的影響

從表1可知，不同藥劑處理間辣椒株高存在極顯著差異，生物復合菌劑對辣椒生長有明顯的促進作用，與對照和化學藥劑相比存在顯著性差異（處理5除外），各化學藥劑對辣椒的生長沒有促進作用；各處理對辣椒株幅的影響差異不顯著；不同藥劑處理對辣椒莖粗增長的作用表現(xiàn)為生物復合菌1與復合菌2之間差異不顯著，各化學藥劑處理之間差異也不顯著，但生物復合菌處理的辣椒莖粗極顯著高于對照和化學藥劑處理；不同藥劑處理對辣椒的分杈層數(shù)存在一定影響，生物復合菌2處理的辣椒分杈層數(shù)最多，與對照相比達到顯著差異。

2.2不同藥劑對辣椒經(jīng)濟性狀的影響

從表2看出，8個藥劑處理中，與對照和化學藥劑相比，2個生物復合菌處理的單株掛果數(shù)極顯著增加，分別比對照增加34.37%和32.3%，各化學藥劑處理間差異小。8個處理中，生物復合菌2的單果質量最大，為7.17 g，其次是生物復合菌1，為7.10 g，分別比對照增加4.5%和3.50%。但各處理間的單果質量無顯著差異。施用生物復合菌1、2的辣椒產(chǎn)量相差不大，均極顯著高于對照及其他處理，對照辣椒產(chǎn)量最低，僅16 881.75 kg/hm2，極顯著低于生防復合菌和化學藥劑處理，各處理折合1 hm2產(chǎn)量從高到低依次為生物復合菌2＞生物復合菌1＞甲基硫菌靈＞多·井＞獵霜＞甲霜·錳鋅＞丙森鋅＞對照。

2.3不同藥劑對辣椒疫病的防治效果

從表3可以看出，不同藥劑防治辣椒疫病效果間存在明顯差異，以生防復合菌防治辣椒疫病的效果最好，有5種藥劑的防效均達到60%以上，其中，生防復合菌1和生防復合菌2的防效分別達到89.4%和85.5%，其次為化學藥劑甲基硫菌靈，為76.9%，化學藥劑丙森鋅對辣椒疫病的防效較低，為49.4%。

3　小結

本試驗結果表明，生防菌劑對辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學藥劑甲基硫菌靈，化學藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗證明，從北京農(nóng)業(yè)大學植物病理學院引進篩選出的生物復合菌1和生物復合菌2防治辣椒疫病的效果均比化學藥劑好。

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［3］何建文.辣椒全生育期疫病發(fā)病特點及主要防治措施［J］.蔬菜，2014（8）：73-74.

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Control Efflcacy of Dlfferent Funglcldes on Pepper Phytophthora Bllght

LAI Wei，YANG Hong，LIU Chongzheng，MOU Yumei

We compared the control efficacy of different fungicides on pepper phytophthora blight.The results showed that the control efficiency of biocontrol bacteria on pepper phytophthora blight was the highest，followed by chemical agent thiophanate methyl，while the chemical agent propineb had worse control effect.The two compound biological bacterium No.1 and No.2，selected by Institute of Plant Pathology of Beijing Agricultural University，had better control effects on pepper phytophthora blight than chemical fungicides.

Pepper phytophthora blight；Fungicides；Control effect

S641.2

A

1001-3547（2016）14-0061-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.022

貴州省農(nóng)業(yè)科技攻關項目“發(fā)酵加工型辣椒品種材料創(chuàng)新與利用研究”（黔科合NY字［2011］3027號）；貴州省農(nóng)業(yè)科技攻關項目“辣椒優(yōu)異種質資源創(chuàng)新及新組合選育”（黔科合NY［2014］3040）；貴州省百千萬科技特派員系統(tǒng)工程項目 “特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新示范推廣”子課題“辣椒標準及技術規(guī)程制定”（黔科合重大專項字［2013］6010-3號）；貴州省農(nóng)科院科技成果培育與人才培養(yǎng)項目“辣椒胞質雄性不育材料創(chuàng)新及三系品種的選育”（黔農(nóng)科院CR合字 ［2014］49號）；“黔辣系列良種繁育及輕簡化栽培技術研究與示范”（黔農(nóng)科院CR合字［2014］51號）；貴州省農(nóng)科院自主創(chuàng)新科研專項“辣椒種質資源創(chuàng)新利用及新品種選育”（黔農(nóng)科自主創(chuàng)新科研專項字［2014］012號）

賴衛(wèi)（1979-），男，農(nóng)藝師，長期從事辣椒育種及栽培技術研究工作，E-mail：lai13985221397@163.com

楊紅（1968-），女，通信作者，研究員，長期從事辣椒育種及栽培技術研究工作，E-mail：gzyanghong2008@126.com

2016-04-25