包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)設(shè)計(jì)探索

余德華

摘 要： 部分高校包裝專業(yè)開設(shè)陶藝課程，其教學(xué)目的在于提高學(xué)生對(duì)器型的設(shè)計(jì)能力和想象力，本文從包裝專業(yè)陶藝課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面的設(shè)計(jì)展開分析和論述，為包裝專業(yè)陶藝課程的開設(shè)提供具有針對(duì)性的解決方案。

關(guān)鍵詞： 包裝專業(yè) 陶藝教學(xué) 課程設(shè)計(jì)

包裝專業(yè)陶藝課程的開設(shè)，有利于提高學(xué)生的審美素養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)作能力，提高器型設(shè)計(jì)的想象力和藝術(shù)鑒賞能力。包裝專業(yè)中的容器設(shè)計(jì)要求學(xué)生充分調(diào)研調(diào)查企業(yè)和市場(chǎng)等相關(guān)信息，當(dāng)然學(xué)生對(duì)各種容器的造型和成型方法，材料的前期研究也必不可少。此外，陶藝課程可以陶冶情操、啟迪智慧、發(fā)展個(gè)性，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，提高包裝專業(yè)學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力。

一、包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)現(xiàn)狀

目前部分高校的包裝專業(yè)開設(shè)了陶藝課程，這一以泥和水為基本材料的造型藝術(shù)，具有較高的可操作性，方便在課堂上以簡(jiǎn)易的工具材料展開創(chuàng)作，其材料可塑性強(qiáng)，學(xué)生可以充分發(fā)揮自己的藝術(shù)想象，也可以進(jìn)行比較有針對(duì)性的包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)。目前市面上流通的酒類包裝就有不少是以陶泥為主要材料的，其中最具有代表性的如湖南湘西的酒鬼酒，通過藝術(shù)家的藝術(shù)創(chuàng)造，結(jié)合產(chǎn)品的品牌及營(yíng)銷訴求，其包裝迅速被廣大消費(fèi)者認(rèn)知，成功躋身一流酒企品牌行列。可見包裝在產(chǎn)品的營(yíng)銷中的作用至關(guān)重要，在我們的教學(xué)中可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面，了解更多的包裝材料、成型方法，為今后的包裝項(xiàng)目策劃與設(shè)計(jì)提供了更多可能。

高校包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)目標(biāo)，在于培養(yǎng)學(xué)生的造型能力和藝術(shù)想象力，滿足綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才培養(yǎng)的整體規(guī)劃。如何在教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)整體的教學(xué)目標(biāo)，首先應(yīng)該建立在發(fā)掘?qū)W生的個(gè)性和愛好基礎(chǔ)之上，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)材料的感知能力，尊重學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)意。教師的課程教學(xué)設(shè)計(jì)直接關(guān)系到課程教學(xué)的效果。課程設(shè)置主要體現(xiàn)在課程內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)目標(biāo)等幾個(gè)方面，如教學(xué)方法，教師可以根據(jù)教學(xué)任務(wù)進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，是強(qiáng)調(diào)實(shí)踐還是強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，教師可以在其中只起調(diào)節(jié)和管理的作用，將教學(xué)過程中的主動(dòng)權(quán)交由學(xué)生，由學(xué)生決定教學(xué)的進(jìn)度和方向。

從我校前兩屆的學(xué)生授課情況看，陶藝教學(xué)存在很大的局限性，教學(xué)手段趨于單一，存在學(xué)生積極性、主動(dòng)性不夠等問題。

（一）教學(xué)方法單一。主要通過技法講解和示范，指導(dǎo)學(xué)生按部就班地完成一些常規(guī)器型的制作，器型也多是模仿和借鑒，主要解決技術(shù)問題，大部分時(shí)間用于了解材料性能和成型技法。這種教學(xué)方法可以使學(xué)生短期內(nèi)完成一個(gè)或一組完整的作品，但難以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和主動(dòng)性，不能促進(jìn)學(xué)生探索問題、研究問題。

（二）課程設(shè)計(jì)不完善。缺乏有效的課程教學(xué)設(shè)計(jì)，64個(gè)課時(shí)的教學(xué)被零散地分割成幾個(gè)小單元，學(xué)生盲目地跟隨課程的進(jìn)度完成相關(guān)階段的課程作業(yè)。這一模式來源于陶藝專業(yè)的課程教學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)陶藝基本技能技法的掌握和對(duì)材料的了解，由于課程時(shí)間所限，學(xué)生難以在短期內(nèi)進(jìn)入創(chuàng)作的狀態(tài)，包裝專業(yè)的學(xué)生難以實(shí)現(xiàn)設(shè)定教學(xué)目標(biāo)。

（三）教學(xué)目標(biāo)不明確。以基礎(chǔ)訓(xùn)練為目標(biāo)的陶藝課程教學(xué)，大部分時(shí)間會(huì)消耗在作品的成型、燒制上。陶藝的制作工藝和流程相對(duì)復(fù)雜，揉泥、成型、曬坯、上釉、燒窯等工作比較細(xì)致，且相當(dāng)耗費(fèi)時(shí)間，這就造成創(chuàng)作過程需要占用許多課余時(shí)間，而且效果不明顯。

二、包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)策略設(shè)計(jì)

包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)策略設(shè)計(jì)，首先應(yīng)確立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在實(shí)踐過程中，不僅要參與整個(gè)設(shè)計(jì)制作的流程，而且根據(jù)自己的理解進(jìn)行創(chuàng)意創(chuàng)新設(shè)計(jì)。如何在課程教學(xué)中突出學(xué)生的主體性，體現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)意思想，舉一個(gè)具體的實(shí)例，在剛剛結(jié)束的畢業(yè)創(chuàng)作指導(dǎo)過程中，由于聯(lián)誼的需要，臨時(shí)增加了樂燒的環(huán)節(jié)，當(dāng)時(shí)沒有現(xiàn)成的樂燒窯，只能購(gòu)買相關(guān)的材料自己動(dòng)手組裝，對(duì)于從來沒有接觸過樂燒的學(xué)生，接到這個(gè)任務(wù)并沒有為難，而是根據(jù)指導(dǎo)一步步實(shí)現(xiàn)了。這是一個(gè)寓教于樂的過程，完成樂燒后，其中一個(gè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品由柴燒改為樂燒，取得很好的藝術(shù)效果。這個(gè)案例充分說明實(shí)踐的重要性，在實(shí)踐中獲取的知識(shí)更有主動(dòng)性。

其次采用項(xiàng)目化教學(xué)模式。包裝專業(yè)的陶藝課課程設(shè)置，應(yīng)根據(jù)包裝設(shè)計(jì)的需要，突出包裝專業(yè)的形式和內(nèi)容要求。包裝專業(yè)開設(shè)陶藝課程，其出發(fā)點(diǎn)是為了提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，豐富學(xué)生的專業(yè)認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上，陶藝課程的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)圍繞包裝容器的器型設(shè)計(jì)展開，在課程設(shè)計(jì)上可以分為三個(gè)階段：（1）單形元素的設(shè)計(jì)和復(fù)形元素的設(shè)計(jì)；（2）組合形的設(shè)計(jì)和主題性的設(shè)計(jì)；（3）藝術(shù)化的處理及相關(guān)裝飾性的設(shè)計(jì)。

其中主題性設(shè)計(jì)即項(xiàng)目化教學(xué)，以結(jié)果為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)的有序性，設(shè)計(jì)的內(nèi)在邏輯性。如需要設(shè)計(jì)一組黑茶包裝容器，黑茶的相關(guān)要素及其文化特點(diǎn)都將滲透到這組設(shè)計(jì)中，而不是隨心所欲的造型表達(dá)。

三、結(jié)語

包裝專業(yè)陶藝課程教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)從社會(huì)大趨勢(shì)著眼，以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展、為企業(yè)所用的專業(yè)人才。同時(shí)應(yīng)于小處著力，在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中做到重點(diǎn)突出，有的放矢。課程教學(xué)的設(shè)計(jì)，其根本目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生，至于是培養(yǎng)綜合能力還是專業(yè)技能，都需要通過不同的課程一起實(shí)現(xiàn)和權(quán)衡。要建立進(jìn)行包裝專業(yè)的陶藝課程教學(xué)設(shè)計(jì)，探索相關(guān)的教學(xué)方法和教學(xué)策略，需要從本專業(yè)的整個(gè)培養(yǎng)體系入手。當(dāng)然，可以首先通過項(xiàng)目化改革促進(jìn)課程的設(shè)計(jì)實(shí)施，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，給學(xué)生展現(xiàn)自我的平臺(tái)，增強(qiáng)學(xué)生的自信，逐步完善，在實(shí)踐中探索出一種新的教學(xué)模式。

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