行走于古 老和現代的中國

感知中國力量 體驗中國速度

文/北京大學國際合作部留學生辦公室

2016年夏天，由國家留學基金委主辦的“感知中國力量，體驗中國速度——北大清華外國留學生暑期實踐行”活動成功舉辦。北京大學與清華大學密切合作，共同組織來自世界各地21個國家的40多名外國留學生參加，走訪參觀了北京市正大蛋業有限公司、華東樂器制造廠、京東總部大廈。

6月28日早上，來自北大清華的外國留學生們興致高昂地踏上了實踐之旅。第一站是平谷區正大蛋業有限公司，是亞洲現代化程度最高、規模最大的蛋雞養殖企業。經過全身消毒處理后進入廠區，通過參觀專用通道，留學生們可以透過玻璃窗直接看到現代化的雞舍、自動化飼料和雞蛋傳動系統，以及智能化蛋品分揀車間的工作流程。雞舍內配備了智能機器人，進行24小時監控，時刻檢測蛋雞的健康狀態，產品通過集蛋器集中輸送，再進行自動化分揀、清洗、消毒、分級、噴碼、分裝、打包等處理。講解員詳細地介紹了公司發展歷史和蛋雞養殖的基本知識，并與留學生們進行熱情交流。留學生們也通過參觀見識到了現代化生產模式的優勢，對中國畜牧業乃至整個農業有了更深的認識和思考。

實踐之行的第二站是華東樂器制造廠，位于有著“中國提琴產業基地”之稱的平谷區東高村鎮，也是中國北方地區生產規模最大、規格品種最全的提琴專業生產企業，每年生產近千把小提琴運至世界各地。在企業負責人的帶領下，留學生們近距離觀看生產線上的每道手工工序，被工人們精湛的技藝所折服，他們與工人直接進行交流，還親身參與了體驗。

下午兩點，大家在平谷享用了具有北方特色的豐盛午餐后，前往實踐之行的最后一站——位于北京市亦莊經濟技術開發區的京東集團總部。

留學生們首先參觀了京東集團的新總部大樓，大樓總面積約28萬平方米，運用了先進的設計理念，主體由3座辦公大廈構成，遠遠望去3幢高樓拔地而起，比鄰而立，互相貫通。留學生們參觀了大樓會議區、健身中心、兒童樂園、閱讀區等功能區，體會到京東營造的健康無壓的工作環境理念。在聆聽了集團的發展歷程與戰略的報告后，留學生們對近年來中國高速發展的電子商務業有了更直觀的感受，紛紛感嘆中國企業在互聯網科技時代的發展速度和魄力，特別是在“互聯網+”時代中互聯網與金融等行業結合后帶來的產業升級。

之后，一行人前往多媒體科技區參觀，京東集團最新的高科技產品和現代化媒體技術給留學生們帶來了難忘的感官體驗。

本次暑期社會實踐行活動讓外國留學生們受益匪淺，他們對中國的工農業建設、生態環保、科技文化、社會發展等方面都有了直觀而深入的體驗和了解。作為高校間合作開展留學生活動的一次成功嘗試，留學生們在活動中結下了深厚友誼，促進了高校留學生間的交流與學習，加深了兩校的友誼與合作。

感知環保村企 共建綠色家園

文/于躍

7月中旬，由國家留學基金委主辦、北京化工大學承辦的“感知中國——感知環保村企，共建綠色家園”主題活動正式啟動，來自19個國家的70余名中國政府獎學金生分別赴昌平區十三陵鎮麻峪房村和北京環衛集團參觀考察。

霧霾鎖城一直是留學生普遍關心的問題，環境也成了影響來華留學招生的一大因素，通過此次活動，留學生們切身實地感受到北京的新農村、代表企業在環保方面做出的積極工作和付出的努力。

活動第一站是昌平區麻峪房村。麻峪房村2006年被評為北京“最美鄉村”，這里綠樹掩映，空氣清新。村書記宋建國為留學生們講解了村子的情況，20年前這個北京城最貧窮的農村之一，現在通過開發旅游，村民收入大幅增加。村子通過嚴格垃圾分類、監控污水排放、加強清潔能源供暖等措施來保護生態環境。之后，留學生們和村民互動扭秧歌，體驗農活，并學習烹飪農家菜，感知新農村美麗的綠色生態。來自牙買加的比尼爾和村民學扭秧歌，還幫助村民采摘杏子。“我很喜歡中國農村這種淳樸的氛圍，我的家鄉也有很多這樣的農村，我希望大家可以一起努力，為保護綠色生態做出努力。”

北京環衛集團是首都環衛規模最大、綜合實力最強的國有獨資公司，主要承擔首都市區和部分郊區的生活廢棄物收集、運輸、無害化處理，道路機械清掃等任務，年處理垃圾220多萬噸、糞便80多萬噸，清掃道路853萬平方米，除雪1463萬平方米。阿蘇衛循環產業園區坐落在昌平區，是北京最大的垃圾處理區，承擔北京四分之一的垃圾處理任務。王成君副經理帶留學生們參觀了園區設施分布沙盤，介紹了廠區建設、設施分布，以及未來規劃。隨后留學生們實地考察了填埋現場、污水處理間和沼氣處理設施，了解了垃圾填埋場的封填工藝及除臭措施，垃圾滲濾液的處理流程、工藝，最終水質標準，以及沼氣產生原理和發電利用。留學生們被先進的垃圾處理裝置所吸引，為處理好的污水可以養魚感到驚訝，不停地和技術人員探討環保專業知識。

在北京環衛集團總部，集團副總經理羅偉歡迎留學生們的到來。大家參觀了環衛集團企業文化墻，觀看《從現在致未來》宣傳片，了解環衛集團企業文化、業務板塊、發展理念和勞模形象；參觀了“生活廢棄物的力量”科普場館、研發實驗室和監測中心。來自玻利維亞的如本在見到企業自主研發的沼氣檢測裝置時很興奮，和技術人員探討了檢測原理，表示十分佩服。

在北京微環境管理有限公司，項目負責人劉建升向留學生們介紹了“兩網合一”（再生資源回收+垃圾分類）的模式和運營情況，以及“第五空間”（第五代公共廁所）的使用模式。隨后留學生們參觀了微環境公司物流基地，了解純電動物流車輛“黑酷”和環衛罐車輛。來自肯尼亞的羅木說自己的國家沒有純電動的環衛車輛，很佩服北京政府對環衛事業的投入。之后，留學生們又深入亞運村的4個社區，實地調研垃圾回收站的運行情況。

滿滿的行程讓留學生們收獲頗豐。來自巴基斯坦的博士生伊克巴爾表示非常喜歡這次活動，讓他學到了很多專業知識，可以更加了解中國。他希望能將中國的一些環保理念帶回自己的國家，共同為保護環境、建設綠色地球出力。留學生們雖然來自不同國家和地區，有著不同的膚色和語言、文化背景，但卻對環境擁有共同的關注，他們希望可以通過這樣的活動讓同在地球村的留學生們積極行動起來，爭做環保志愿者。

我用毛筆畫了一張中國畫

文/子亞（天津大學坦桑尼亞留學生）

提到豐富多彩的留學生活動，我會想到剛剛過去的“感知中國”——走進薊縣山村文化體驗活動。多么讓人難忘的珍貴回憶啊！

我們和老師們一起來到了天津市的薊縣，開始了美妙的旅途。第一天清晨我們坐著大巴車從學校出發，一路上同學們都很激動興奮，同學們唱著歌，聊著天，大概兩個多小時我們就到了薊縣。品嘗了薊縣當地的特色菜之后，我們去了此行第一站——黃崖關長城。

中國有句話叫“不到長城非好漢”，我這個去過八達嶺長城的“好漢”再一次來到了長城。老師告訴我們，這里也是萬里長城的一部分，有1400多年的歷史。我的本科專業是藝術設計，所以很喜歡中國的建筑及自然風景，黃崖關的景色很奇妙。我一直在思考，許多年以前的古人是怎么建造這么偉大的墻呢？黃崖關長城有碑林，還有博物館。最有意思的是像迷宮一樣的地方，后來我才知道那是按照中國文化里的八卦設計的八卦城。

回到旅館休息了一晚后，我們又分別去了兩個地方。

我先來到中國國家書畫院創作基地參觀。這里的建筑太棒了！我很喜歡。院子里邊有很多綠色的竹子，這讓我想起綜合課老師講過“梅蘭竹菊”四君子是畫家最喜歡繪畫的植物。院子里還有一片池塘，旁邊有亭子可以休息。白色的墻壁上掛著很多有名畫家的作品。有的房間還擺放有中國特色的桌椅。

最后我們來到國畫院，老師們首先簡單介紹了中國國畫的知識，然后親手教我們怎么拿毛筆，最后幫助我們一起練習畫國畫。對我來說用毛筆有點難，但因為曾經學過畫畫，所以還是用毛筆畫出了人生第一張中國畫。中國畫真的太神奇了！用簡單的顏色畫出來不一樣的感覺。黑色的墨像水一樣在紙上跳舞。有的同學跟老師學畫花，有的學畫京劇臉譜，我自己用毛筆畫了一幅歐洲水上小鎮的景色。學習中國畫很有意思，跟我以前畫的畫很不一樣。結束時，我依依不舍地離開了。

我越來越喜歡中國，也越來越喜歡中國文化了。

等我老了也想住在這兒

文/馬安通（首都師范大學佛得角留學生）

緊張的預科結業考試終于結束了，在等待考試成績的日子里，首都師范大學為我們組織了“來華留學生感知中國——走進社會主義新農村”活動，給我留下了深刻的印象。

出發那天上午我很早就起床了，我們要去參觀掛甲峪村——北京的新農村。這個既有趣又特別的地方讓我們每個同學都感到很驚喜。

到達那兒以后，我們先去參觀“有機蔬果園”，看村民們自己種的各種各樣的蔬菜和水果，有綠色的西紅柿、柿子、核桃、黃瓜什么的。我嘗了一個西紅柿，新鮮極了，特別甜，像糖似的。然后我看見有一些還在樹上的水果被紙袋保護起來。我問導游為什么，她笑著對我說是因為要保護它們，一方面不讓小鳥和蟲子吃水果，另一方面防止農藥透到里面的水果上。我想，這些人真的很努力，那么多水果，但是為了健康還是一個一個地把它們保護起來。讓我覺得他們的工作真的很好，很認真。

從“有機蔬果園”出來，我們一邊看植物一邊爬上山，爬到一個比較高的地方，然后我們看到了一個噴水池，水猛烈地噴上去，落下來，跟配播的音樂一起跳舞，跟水里的青蛙一起唱歌，那情景簡直美極了，真的是不可多得啊！在最上邊，在一個比較開闊的地方，有一個旋轉餐廳，如果你愿意付錢，整個餐廳會旋轉起來，讓客人全面欣賞山上美麗的風景。那兒的菜是非常新鮮的農家菜，我無法描述是什么味道的，只用一個詞：好吃；兩個詞：特別好吃！

吃完午飯，我們去參觀那里的一些老房子，現在好像是博物館，還保留著他們過去用的農具、衣服、鞋、腳踏風琴、大車什么的。導游給我們介紹了這些東西的用處，還介紹了這里的歷史。這里原來很窮，為了發展，村里決定修路，村里的馬路是當地的農民自己動手修建的，沒有花一分錢。

最后，我們去看那里新的村舍。這個村每家都有太陽能板，家里的燈、熱水等都靠這些太陽能板提供清潔能源。環保也是這個村最大的特色。我們去了村里的一個人家，家里看起來很普通，里邊有一些老人在玩一種游戲——打麻將，他們很熱情，很友好。看完了以后，我也很想等我老了的時候住在這兒。

離開的時候，我在車上看見一位當地的阿姨，我向她揮手，她臉上露出一種又幸福又實在的笑容，也微笑著向我揮手。不知道為什么，那個時候我心里很感動。

在古老和現代的中國行走

文/伊麗莎白（同濟大學巴布亞新幾內亞留學生）

7月1日早上，我們坐大巴出發前往江蘇省常熟和張家港，我從沒去過這些地方，所以充滿期待。

老師告訴我們，張家港和常熟均為全國經濟強縣，在2015年全國百強縣中分別排名第三和第四，是中國現代化建設的先進地區，也積累了豐富的人文資源。

我們先參觀了中國的重要港口常熟港，碼頭上擺滿了進口的木材，還停著巨大的貨船和起重機，讓我很震撼！從港務局負責人的介紹中我了解了中國進出口貿易流程及發展情況。

一路小雨伴隨我們走走停停，我們又參觀了新農村建設示范村“蔣巷村”，在那里我很難想象它是個農村，風景優美，生活愜意，我真想生活在那里一直到老，讓我見到了中國新農村的面貌和當地的民俗民風。

參觀常熟開關制造有限公司和中交天合機械設備制造有限公司，我更是又好奇又新鮮，很多現代化的設備和操作工序，這是我第一次參觀中國的工廠，讓我身臨其中感受中國經濟的現代化發展步伐。

第二天，我們參觀了張家港鳳凰鎮恬莊古街，如榜眼府、楊氏祠堂、碑刻博物館，更有幸聆聽到中國非物質文化遺產——河陽山歌。在參觀萬畝桃園活動中，大家積極參與桃文化節的互動活動，同學們都沉浸在融洽的歡樂氣氛中。

這些參觀體驗活動讓我們留學生深度感受到了中國的現代化建設成果及歷史悠久的江南民俗文化。

“葡萄+火鍋”是一種什么體驗

文/阮文志（西南大學越南留學生）

在“感知中國——渝都風貌行”活動中，西南大學來自40多個國家的85名中國政府獎學金生，分別來到玉峰山葡萄溝體驗現代農業發展，在重慶火鍋天下宴博物館感受重慶火鍋的悠久文化和獨特魅力。

早上起來，我就有開心和好奇的感覺。上了車，大家一起聊天、拍照，覺得像一個家庭一樣。就這樣開始了旅行的一天。第一站是渝北區玉峰山葡萄溝現代農業園區。還沒下車，大家就為眼前這漫山遍野的翠綠感到無比興奮。在園區韓經理和西南大學園藝園林學院尹克林教授介紹下，大家不僅了解了中國現代農業的現狀和園區的發展路線，同時還得到了上手實踐的機會——在種植區為葡萄套袋，為桃子拆袋。盡管暑氣炎炎，但大家的熱情絲毫不減。

下午兩點，浩浩蕩蕩的隊伍來到江北區北濱路的重慶火鍋天下宴博物館。在工作人員的講解中，我們了解了火鍋來源和具有幾千年歷史的舊式飲食器具。當說到豆花、糍粑等具有重慶特色的食物制作時，留學生們紛紛躍躍欲試，想上前體驗一把。來自哈薩克斯坦的阿杜第一個上手制作豆花，“嘿，哈！”阿杜努力推著，石磨卻一動不動，“要用巧勁兒！”一旁的留學生提醒道。終于，在大家幫助下，石磨開始轉動，阿杜邊轉邊興奮地喊道：“根本停不下來！”一旁來自南非的托馬斯則對糍粑工具很感興趣，“中國古人的想法太奇妙了，盡管我的國家也有類似的工具，但并沒有這么精細。”他不由發出這樣的感嘆。

天下宴行政總廚親自掌勺，為大家演示了火鍋的整個制作過程。只是學做火鍋還不夠，天下宴必定宴請天下。所有到場的師生一起品嘗了重慶最著名的火鍋盛宴，整整一層樓，來自世界各地的留學生混坐在不同的圓桌，一邊暢談天南海北，一邊享用這渝都獨有的美食，留學生們相互交流，不亦樂乎。兩名川劇變臉演員的上臺掀起了當晚的高潮。大家紛紛放下手中的筷子，聚集在舞臺周邊。來自尼泊爾的蘇米提發出感嘆：“我從前只在電視上看過變臉，真實生活中還是第一次見到，真是太震撼了！”更令人驚喜的是，摘下面具，其中一名演員正是西南大學的埃及留學生黃阿里同學，留學生們瞬間一片驚呼，都變成了阿里的粉絲，在下面大聲喊著他的名字，為他感到驕傲。隨后，西南大學的泰國留學生羅俊勇即興為大家表演了一段京劇《定軍山》，引得陣陣喝彩。

每段旅程總要有分別的時候，感覺很舍不得這幾個地方，希望以后還有機會再來這里。此刻的重慶霓虹閃爍，夜色美不勝收。

文化吉林之旅

文/JHA PRITHWISH CHANDRA（延邊大學印度留學生）

這是我在中國第一次這么長時間的參觀訪問，這樣的機會我以前沒有過。

我們從學校出發，坐公共汽車到高鐵站。這是我第一次坐高鐵，所以很開心，高鐵也象征中國的飛速發展。聽朋友們說坐普通火車從延吉到吉林市要6個小時左右，但坐高鐵只要1個多小時，真方便。坐高鐵的時候看兩邊的風景很美。

終于到吉林市了，在高鐵站有北華大學的老師來接我們。我們住在留學生樓，房間很好，也很干凈。在飯堂有很多好吃的飯。飯后我們認識了很多北華大學的留學生。

次日，我們坐車到訪吉林市圣鑫葡萄酒莊園。莊園里面有公園、博物館、酒園，真漂亮，也很大。我們先參加了吉林市文化體驗活動，了解關于城市的歷史和故事。吉林市是中國唯一省市同名的城市，吉林市是滿族的發祥地之一，境內居住漢、滿、蒙、回、朝鮮等35個民族。吉林市也被叫作江城，因為有松花江。松花江冬天的時候不會全部結冰，人們可以游泳、劃船。最后看了關于吉林市的文化和歷史的視頻，感覺吉林市真美麗，有文化內涵。我們參觀了里面的博物館和公園，了解了一些關于釀制山葡萄酒的歷史。

從圣鑫葡萄酒莊園出來以后，我們參觀了豐滿大壩和水電博物館。博物館里介紹的是豐滿大壩和水電站的歷史。我看到說明文字上寫道：作為全國第一座大型水電站，豐滿水電站為新中國水電事業的發展培養和輸送了大批人才，遍布長江、黃河，素有“水電搖籃”和“水電之母”的稱號。豐滿大壩真的很大，我一直很好奇地看，然后跟朋友們一起拍照留念。

我們坐車來到松花江邊。這條江很大，因為這條江所以吉林市這么美麗，我們也拍了很多照片。

第二天，我們參觀了滿族博物館。以前我不太了解滿族文化，但看后知道他們的文化很豐富。最后我們參觀了吉林市博物館，博物館前面有一座很大很高的毛澤東的雕像。

這次活動讓我更方便地了解了中國和中國文化，提高了自己的漢語水平，也交了很多外國和中國朋友。

學習中國 造福祖國

文/卡藍（河海大學阿富汗留學生）

我叫卡藍，來自阿富汗，是河海大學土木與交通學院三年級本科留學生。

2013年9月，我來到南京河海大學，開始學習我的專業課程。在我看來，我不僅是為了學習而來，也是為了解這個偉大國家的文化和社會而來，在實現我個人夢想的過程中，我用各種各樣的方式努力地去做我想要成為的樣子。作為一個留學生，語言差異在我的學習中成為不小的障礙，導致我對一些專業學習理解得不是很深入，可能我的成績不是最好的，但我一直在竭盡全力地學習，不懂的便問同學，問老師，查詞典。

我們不能只靠讀書實現自己的夢想，長輩們說“從書上學到的知識不如從社會學到的好”，因此在學校除了學習外，我還參加過十幾個活動，包括擔任南京青奧會志愿者，前些時候又參加了 “感知中國”活動，那是由我們學校承辦的、許多高校一起參加的有關中國水利工程的參觀實踐活動。在參觀京杭大運河后，我才發現中國人很早以前就有管理水資源和利用這些資源的想法和經驗。南水北調是巨大的工程，把水從長江抽到北方是個不簡單的事，因為南北方的地理海拔相差幾十米，然而大運河對發展經濟和社會卻非常重要！中國人民從1960年開始就從事南水北調工程的建設，對許多流域的水資源進行調配。為了利用這些水資源，在每條河上建了好幾十個抽水站，形成了龐大的網絡。了解這個過程后我想起了一句俗語：“不管路有多么遠，總有一天能走到盡頭。”

我的國家阿富汗是個水資源較豐富的國家，可惜的是一點都用不了，都流入到其他國家，而我們自己缺水、缺電，還導致農業發展不好，環境也存在各種各樣的問題。同時也沒有政府部門管理這些資源。

將來回國后，我希望能夠幫助我們的老百姓和國家合理地管理和利用這些資源。最后感謝中國政府給我們安排了這么有意義的活動。

連接世界的農業和物流系統

文/DINA（重慶大學馬達加斯加留學生）

2016年6月，重慶大學國際學院組織了兩天非常有趣的活動。

作為留學生，我對中國的各個方面非常感興趣。作為一個國際經濟與貿易專業的學生，我很想深入了解中國的經濟發展。這次活動讓我們學到了有關農業和物流系統的知識。中國的農業非常發達，中國現在可以滿足本國人民的食品需求，也能出口許多農業產品。馬達加斯加的經濟以農業為主，這次活動給了我一個很大的啟發，讓我思考我國農業的發展。

第一天，我們去重慶的長壽區參觀重慶最先進的養雞場。這個公司的投資者之一向我們介紹說，因為本地人的生產專業化，在中國賣出的每4個雞蛋中就有一個來自長壽。該公司有31個農村家庭參與其中的運作，投資者一邊投錢一邊投入時間和力量。管理方面是邀請重慶一家有名的管理公司，都非常專業。才一年半的時間養雞場就能取得那么好的結果，我們感到很吃驚。政府也提供了一些支持，包括基礎設施、水電等，農民的努力也帶來了很大的收入。這次的體驗讓我了解到農業生產專業化非常重要。

除了養雞場，我們也參觀了長壽區農業部，這里是生產四川最有名的柚子和橙子的地方。生產耕地面積廣闊，長壽的農民都非常認真和專業。

下午是一個討論會。長壽區的領導、重慶大學國際學院的領導都很耐心地給我們介紹長壽區在重慶經濟中的重要性。最后是為我們留學生準備的1個多小時的提問時間，讓我們深度了解他們的項目。

第二天，我們參觀了果園港。果園港是連接中國和歐洲的樞紐，總共有16個港口，其中10個是多功能性港口，4個用于采礦產品，2個是為了汽車進出口。他們的管理很強，面積很大，該港口負責人介紹說，2018年整個果園港會修建完畢。

之后我們去了西部新城，在那邊了解到物流鐵路的基本信息。現在從重慶寄包裹到德國只需要13天。西部現代物流園有9個功能規劃和建設區、綜合物流中心、倉儲加工區、貨運配載區、城市配送區、保稅物流區、新型物流社區、物流裝備產業發展區、商貿交易區等。

這次活動是我參加的最好的活動，收獲特別多。希望我們會有更多的機會深度感覺、了解中國。

體驗絲綢之府文化

文/張小玲（東華大學老撾留學生）

2016年6月，來自45個國家的80余名獲得中國政府獎學金的東華大學留學生，參加了東華大學承辦的“感知中國——絲綢之府文化體驗”活動。

第一天，我們前往蘇州市盛澤鎮人民政府會議廳，參加“中國絲綢與一帶一路”專題研討會。東華大學國際文化交流學院副院長吳小軍、東華大學紡織和服裝學院的教授，以及盛澤鎮企業的管理者和技術專家們，跟我們留學生交流關于“中國絲綢與一帶一路”專題。然后我們參觀了盛澤鎮絲綢陳列館，我們不僅了解到絲綢的歷史和發展，也更加理解中國絲綢卓越的品質、精美的花色和豐富的文化內涵，以及它聞名于世的原因。

晚餐之前，學校為了讓我們更深切地體驗中國絲綢，特意安排讓我們女留學生穿上旗袍走秀。能有機會穿上旗袍讓我非常開心，我能親身感受到中國旗袍獨具特色的古典韻味。

第二天，我們去了蘇州博物館，博物館是新館，其建筑造型與所處環境自然融合，空間處理獨特，建筑材料和內部構思很考究，最大限度地把自然光線引入室內。蘇州博物館現有藏品4萬余件，以出土文物、明清書畫和古代工藝品為館藏特色，讓我們了解到中國藝術與文化的價值。然后我們參觀了蘇州5A級園林——拙政園，全園以水為中心，有濃郁的江南水鄉特色，也是中國四大名園之一。

雖然活動只有兩天時間，但每一秒都非常珍貴。非常感謝中國政府給我們這次機會，讓我更加了解中國文化，讓我越來越喜歡中國。