綜合性大學有機化學教學改革與創新

段文貴　林桂汕　何熙璞　劉陸智　岑波　朱園勤

摘要：有機化學是理、工、農、醫各專業的重要基礎課。該文總結了近年來我們課程組對有機化學課程教學所做的改革和創新，包括師資隊伍建設、教學手段和教學方法改革、實驗教學改革與教材建設、教學改革研究等。

關鍵詞：有機化學；教學；改革；創新

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）44-0122-02

有機化學（Organic Chemistry）是化學的一個重要組成部分，它是研究有機化合物的來源、組成、結構、制備、性質、功能、應用以及相關理論和方法學的科學。有機化合物與人類的日常生活密切相關，因而有機化學是許多學科的重要基礎，有機化學課程是化學、化工、環境、輕工、生物、農學、林學、制藥、動物科學、臨床醫學等學科專業的一門重要基礎課程，是構成理、工、農、醫類大學生基礎知識鏈的重要組成部分，對學生素質的培養和教學質量的提高起著至關重要的作用。作為綜合性大學的廣西大學，每年為化學類、化工類、輕工與食品類、農學類、林學類、生命科學類、動物科學類、環境類、材料類等20多個專業共1600多學生開設有機化學課程。按理科、工科和農科三種模式進行課程設計和教學，理、工、農的理論教學學時分別為114、57、60，實驗教學學時分別為126、42、30，總學時分別為240、99、90。每年學習有機化學課程的理科類學生約110人，工科類學生約750人，農科類學生約760人。近年來，在“211工程建設”和“中西部高校提升綜合實力計劃”的推動下，我們加大了對有機化學課程教學的改革與創新力度，在師資隊伍建設、教學手段和教學方法改革、實驗教學改革與教材建設、教學改革研究等方面做了很多工作，取得了一些成績，進一步提高了教學質量，使這門廣西高校省級精品課程一直煥發出生機與活力。

一、師資隊伍建設

師資隊伍是課程建設的根本。近年來，采取引進與培養相結合、學歷培養與教學實踐相結合、教學與實踐相結合、教學與科研相結合、青年教師導師制等多種方式，加強師資隊伍建設，加強青年教師的培養，建立了一支年齡、職稱、學歷結構合理、教學與科研相結合的高素質教師隊伍。目前有機化學課程組有教師16人，其中教授6人，副教授8人，博士生導師2人，碩士生導師11人，博士11人。

二、教學手段和教學方法改革

為了配合有機化學精品課程建設，課程組于2005年自制了三套分別與理、工、農科教學模式及其教材相符合的多媒體教學課件，并全面推廣使用，在使用中不斷改進和完善。多媒體的使用改變了傳統的“黑板+粉筆”的教學方式，大大減輕了教師的教學負擔，增加了教學信息量，使教學內容更加直觀、生動，易于理解和掌握，改善了教學效果，進一步提高了教學質量。此外，在教學過程中注意合理使用教學模型，使有機化學中的某些抽象概念和空間結構形象化。

多年來，課程組從國內外購買了足夠的有機化學教學模型。實踐證明，教學模型在分子結構、立體化學的課堂講解中取得了積極的教學效果，豐富了有機化學教學內容，活躍了課堂氣氛，培養了學生的形象思維能力，同時也加深了學生對結構知識的理解。此外，還建立了具有自身特色的《有機化學》課程專用網頁，將課程簡介、師資隊伍、教學大綱、教學課件、教學視頻等課程教學資源放在網上，使師生逐步學會了使用網絡信息技術輔助教學，使學生能夠最大限度地提高學習效率和學習興趣。

在教學方法方面主要做了以下改革：（1）善于應用啟發式教學法，用問答串聯教學過程，增強教學互動，活躍課堂氣氛，使學生集中注意力，并激發學生的學習熱情。（2）教學中強調化合物的結構與性質、反應與機理以及反應與合成等的關系，引導學生學會歸納和總結，教會學生用機理串聯和記憶有機化學內容，避免死記硬背有機化學知識，從根本上理解并掌握有機化學的精髓，提高學習效率。（3）全面實施課程改革，以考核方式的改革帶動教學方法的改革，將平時成績的比例由30%提高到40%～50%，增加討論課和期中考試，提高學生的學習主動性，促進教學質量的提升。

三、實驗教學改革與教材建設

有機化學實驗也采用理科、工科、農科三種模式，理科實驗為獨立設課，有規范的評分法，按模塊給分。實驗安排既注重基本技能的訓練，又強調學生創新能力的培養，采取分級進行、逐步提高的原則。一級是基本操作技能訓練和驗證性實驗（理、工、農均開課），二級是綜合性、設計性實驗（理科開課），三級是開放實驗、創新實驗，使學生的認識和實踐能力得到逐步提高。尤其是設計性實驗，允許學生在教師的指導下通過查閱資料獨立設計實驗方案并獨立完成實驗，學生對此非常感興趣，收到了良好的教學改革效果。

在多年使用蘭州大學、復旦大學主編的《有機化學實驗》和周科衍、高占先主編的《有機化學實驗》的基礎上，總結多年來在有機化學實驗方面的教學改革成果，并結合本課程多模式教學的特點，課程組組織編寫了《有機化學實驗》[1]教材，2005年由華東理工大學出版社出版并投入使用，取得了很好的教學效果，深受師生歡迎。該教材獲得第二屆（2006年）廣西高校優秀教材二等獎，現正在修訂，準備出版第二版。理論教學方面，理科選用獲國家教委優秀教材一等獎的胡宏紋院士主編的《有機化學》（上、下冊）（已是第四版）。工科長期使用徐壽昌教授主編的《有機化學》；農科在長期使用宋光泉教授主編的《新編有機化學》的基礎上，針對工科和農科類學生學習有機化學課程的需要，研究和吸納國內外經典教材的優點，并結合教師們多年來積累的教學經驗和取得的教改成果，2009年課程組組織編寫了工科與農科通用的《有機化學》教材，并于2010年7月由化學工業出版社出版發行，已于2010年9月開始在本科教學中使用，效果良好。2016年3月已出版第二版[2]。

四、教學改革研究

有機化學課程于2004年成為廣西大學校級重點課程，2006年成為廣西大學校級精品課程，2007年獲得廣西高校省級精品課程，且多年來堅持開展教學改革研究，發表相關教學研究論文30余篇。2008年獲得廣西大學優秀教學成果三等獎（有機化學精品課程建設的探索與實踐）；2010年獲得年廣西大學實驗室建設與實驗教學改革成果二等獎（基礎有機化學實驗教學改革初探）；2012年獲得廣西大學“課改示范課程”和“資源共享課程”的立項；2012年《有機化學》（第二版）教材建設獲得廣西大學“十二五”第一批教材建設的重點立項；2014年主持完成廣西高等教育教學改革工程項目（在研究生助教協助下的有機化學基礎課程的改革與實踐）；2016年獲得廣西高等教育本科教學改革工程項目（PBL與LBL相結合的教學模式在有機化學課程改革中的探索與實踐）。

五、其他

多年來，我們還在有機化學教學過程中作了如下嘗試，取得了良好的效果：（1）在教學中適當補充一些有機化學的新反應、新發現和前沿內容，使學生能及時了解有機化學發展的最新動態，擴大知識面。（2）在教學中引入適當的英文知識，如化合物的英文名稱、一些重要的基本概念和化學反應的英文表達，為雙語教學打下基礎。（3）將自己的科研成果適當融入到相關的教學內容中，提高學生的學習興趣，加強理論與實際相結合，如段文貴教授將其科研團隊多年來在天然產物生物活性化合物的合成研究方面取得的一些成果[3-6]應用于有機化學教學中，得到了學生的良好評價。（4）將一些著名高校和科研院所歷年的《有機化學》研究生入學考試試題引入到每章的課內練習中，為學生的考研打下基礎，并起到引領學生考研的作用。（5）鼓勵學生積極參加國家級和省級“大學生創新創業訓練計劃”，走進教師的科研室從事項目研究，開闊視野，提高動手能力。

參考文獻：

[1]林桂汕，段文貴，張淑瓊.有機化學實驗[M].上海：華東理工大學出版社，2005.

[2]段文貴.有機化學[M].第2版.北京：化學工業出版社，2016.

[3]Lin G S，Ma C H，Duan W G，et al. Synthesis and biological activities of α-pinene-based dithiadiazoles[J].Holzforschung，2014，68（1）：75-83.

[4]莫啟進，段文貴，李行任，等.2-取代氨基-5-去氫樅基-1，3，4-噁二唑衍生物的合成及除草活性[J].有機化學，2011，31（7）：1114-1121.

[5]林桂汕，黃翊，段文貴，等.樟腦基苯基硫脲類化合物的合成及生物活性[J].化學通報，2015，78（8）：722-727.

[6]許雪棠，冷芳，段文貴，等.馬來松香酸酰腙類化合物的合成及殺菌活性[J].農藥學學報，2012，14（3）：253-259.