草莓育苗技術

宋愛芹

摘要 介紹了草莓育苗技術，包括母株選擇、整地、母株定植、苗期管理及病蟲害防治等內容，以期為草莓種植戶提供技術參考。

關鍵詞 草莓；匍匐莖繁育；母株選擇；母株定植；苗期管理

中圖分類號 S668.4 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）09-0094-01

培育壯苗是設施栽培草莓優質高產的基礎，因此種苗的培育尤為關鍵。苗木質量與產量密切相關，對花芽數量、質量及漿果的產量具有決定性作用，優質壯苗可達52.5 t/hm2左右，劣質弱苗在15 t/hm2以下。健壯草莓苗因栽培方式不同，一般標準為植株完整健壯、具有4片以上發育正常的葉片，葉柄粗壯而不徒長、葉片大而肥厚，呈鮮綠色，須根系發達，根色乳白鮮亮，根長5 cm以上。無明顯的病蟲害，單株鮮重25 g以上，莖粗（直徑）1 cm以上。草莓繁殖育苗方式有匍匐莖繁育、分株繁育、種子繁育和組織培養。目前，生產上主要采用匍匐莖繁殖育苗。現將育苗技術要點介紹如下。

1 母株選擇

選擇品種純正、生長健壯、無病蟲害、有4片葉以上、根系發達的草莓植株作為生產用母株。此外，繁殖用母株應取自繁殖圃內當年繁殖的健壯匍匐莖苗或假植苗，最好是脫毒苗。如果是脫毒苗最好用原種苗，或用1代苗。

2 整地

作為繁殖圃，因選擇光照充足、地勢平坦、排灌方便的地塊。要求土質疏松，有機質含量豐富，前茬作物未種過草莓、煙草、馬鈴薯或番茄，以免發生再植病害或共生病害。定植前必須施足底肥，耕耙土壤。施優質腐熟有機肥75 t/hm2，氮磷鉀復合肥750 kg/hm2，過磷酸鈣600 kg/hm2，硫酸鋅、硫酸鎂、硫酸亞鐵、硼砂等微肥各30 kg/hm2，同時施入防治地下害蟲藥。整地前，先把肥料和農藥均勻地撒于地面，然后耕翻耙細、做畦，畦寬2 m。

3 母株定植

3.1 定植時間

一般在春季土壤解凍后秧苗萌芽前及早進行定植。各地區季節不同，一般春季日平均氣溫穩定達到10 ℃以上開始定植。

3.2 定植規格

繁殖用母株的栽培密度因所繁殖品種抽生匍匐莖能力的強弱和土壤肥力水平而異。一般每株秧苗留有0.5 m2的繁殖面積，繁殖能力強的品種在肥水管理水平高的情況下可留有1 m2的繁殖面積。2 m寬的畦每畦可栽植2行，行距1 m，株距0.5～1.0 m，平均栽植母株9 750～19 500株/hm2，可產草莓苗45萬～60萬株/hm2。

3.3 栽植方法

草莓栽植技術的關鍵是栽植深度，適宜的栽植深度是“深不埋芯，淺不露根”。栽植過深，埋住苗心輕則導致緩苗慢、新葉不能伸出生長慢，繁殖系數低，產苗量下降，苗木規格小，重則導致秧苗腐爛死亡；栽植過淺則根系外露，易使母株干枯死亡，會降低栽植成活率。此外，栽植時還應使根系舒展，以利于其生長發育[1-2]。栽植后要立即澆1次透水，水下滲后及時將倒伏的秧苗扶正，并將裸露的根系用泥土埋嚴，將埋住苗心的土壤去除，并用清水沖凈。

在同一地塊栽植1個以上品種時，相鄰2個品種之間的行距應適量加大，以免2個品種的匍匐莖相互交叉，造成品種混雜。栽植前應對秧苗進行整理，摘除老葉、枯葉，每株秧苗留2～3片心葉即可。

4 苗期管理

4.1 土壤管理

苗地土壤肥沃空間大，極易產生雜草，繁殖圃土壤管理的主要任務是中耕除草[3-4]。因此，需要反復多次鏟除雜草，結合除草，進行中耕保墑。也可進行化學除草，用48%氟樂靈乳油進行地面噴灑。草莓根系分布淺，植株小，為保證植株正常生長，提高匍匐莖的抽生能力及分苗率，地表經常保持濕潤，草莓喜濕不耐澇，也不耐旱。因此，暴雨過后需及時排水，以防土壤積水。當土壤水分低于田間持水量的60%時需及時澆水以保持土壤濕潤，有利于母株扎根生長，多發匍匐莖。

4.2 肥水管理

栽植成活后應適當煉苗、蹲苗，使苗矮壯。雨季前應注意見干澆水，小水勤澆，保證秧苗正常生長發育，在植株旺盛生長初期，每隔10～15 d施1次肥，施尿素150 kg/hm2，連施2次，當匍匐莖大量發生期追施氮、磷、鉀復合肥300 kg/hm2，施后灌水。匍匐莖發生后期停止氮肥的施用，以防止秧苗徒長，影響花芽分化。此期可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀，有利于秧苗健壯和花芽分化。

4.3 植株管理

栽植成活長出新葉后要及時摘除老葉，摘除老葉的工作越早越徹底越好。在匍匐莖發生前需及時摘除老葉、病葉，以減少營養消耗和病蟲危害，應在整個繁育期內不斷進行。隨著新葉的發生和秧苗的生長，每個母株均會很快吐露多個花序。花序和花蕾的生長發育會消耗大量水分和養分，嚴重影響母株的營養生長、匍匐莖的抽生和子苗的產量，因此當母株秧苗吐序現蕾時應及時摘除已吐露的花序。實踐證明，與不摘花序母株相比，摘花序母株的匍匐莖苗產量可增加50%左右。

4.4 引莖壓蔓

當匍匐莖長至30～40 cm時，應開始引莖壓蔓。引莖可使匍匐莖分布均勻，避免交叉重疊，影響子苗生長。當每株有40～50株子苗且子苗已經達到繁殖系數即可對匍匐莖進行摘心并將匍匐莖剪斷，使子苗獨立生長。壓蔓可促使匍匐莖苗的生長。壓蔓到母株分生子苗40～50株時停止，以后再抽生的匍匐莖應及時摘除，以減少養分消耗，促進已形成的匍匐莖的生長，提高匍匐莖苗的質量。

4.5 噴施植物生長調節劑

當母株達到生長旺盛期時噴施1～2次赤霉素，可促使母株秧苗早發、多發，增加匍匐莖苗產量。

5 病蟲害防治

5.1 主要病害

草莓黃萎病，發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、40%福星乳油8 000倍液噴霧防治，也可用20%甲基托布津500倍液灌根進行防治。草莓紅中柱根腐病，可用58%甲霜靈、60%殺毒礬500倍液防治。草莓褐色輪斑病，可用2%農抗120水劑200倍液、27%高脂膜乳劑200倍液混70%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。

5.2 主要蟲害

紅蜘蛛可用20%殺螨凈1 500倍液、1.8%阿維菌素乳油5 000倍液噴霧防治。蚜蟲可用10%蚜虱一遍凈3 000倍液、3%啶蟲脒乳油2 000倍液噴霧防治。根據各時期草莓苗發生病蟲害情況及時進行防治。

6 參考文獻

[1] 張曉艷.呼和浩特市草莓種苗繁育技術[J].內蒙古農業科技，2015（1）：83.

[2] 岳富強.東港地區草莓綜合育苗技術[J].現代農業科技，2015（3）：91-92.

[3] 吉沐祥，李國平，楊敬輝，等.江蘇省大棚草莓生產中存在的問題與技術創新[J].江西農業學報，2012（2）：58-60.

[4] 連青龍，魯少尉，尹義蕾，等.現代設施草莓高架育苗質量研究[J].中國蔬菜，2013（8）：71-76.