賣場行業急需轉型升級，否則活不久

王劍峰

微信號：jscz_fox

賣場遇到了幾個問題：

1.來自電商對利潤的沖擊。

2.來自便利店、餐飲特色店、零食店、海鮮店、水果店等細分行業的銷售額分化沖擊。

3.來自于租金、人員成本的沖擊。但是，最大的致命沖擊是：無法跟上消費者行為改變。

中國人口有13.73億，網民有六七成。網民中，有網購習慣的人占七成。網購中，用手機購買的占九成，用手機購物的大約6億人。2015年，到店消費與到家消費的比例是1：5，從2016年數據來看，現在的比例是1：4，從杭州數據來看，到2020年，可能是1：1。

記得2013年馬云跟王健林賭了1個億，“線上贏還是線下贏”。如果這個賭局還有效，那么馬云會贏。

今年與去年相比，網上消費從2.1萬億元翻一倍，達到4萬億元規模。電商消費是中美之間中國唯一高大上的行業，連續2年超過美國。預計到2018年，將是美國兩倍還多，到2022年，超過美日德英法意韓總和。

目前超市要解決兩個問題：

一是客戶問題，客戶去哪了？回答是：顧客在床上。顧客點點手機，可以買到任何東西。顧客在床上——是互聯網時代的新常態，賣場必須適應。

二是商品問題。今年跨境電商規模，從去年的5.46萬億元規模，變成6.6萬億元規模。商品全球化進程飛速發展，可能2～3年就能基本完成。

賣場困難很多，除了來自電商沖擊，來自便利店、餐飲特色店、零食店、海鮮店、水果店等細分行業的銷售額分化的沖擊。房租及人員成本不可負擔，制約了賣場發展。東南亞水果，澳洲牛羊肉，法國紅酒，智利車厘子，美國牛油果，加拿大龍蝦，俄羅斯大馬哈魚、金槍魚、帶魚，阿根廷紅蝦，智利白蝦，德國原裝嬰兒奶粉，瑞士的名表……這些都可以通過網絡購買，春節時，春聯和福畫都是從網上買的。

線上線下最終會找到平衡，或許是1：1，或許是其他比例。這需要看線上線下對各個品類的效率和平衡。1：1這個比例，對于網絡來說是巨大空間，對于賣場存量就是痛苦的收縮。我們看到天貓超市要做1000億元，我18日去了阿里學習，我認為他們可以做到1000億元，可以超過華潤，也可以超過大潤發，可以變成賣場TOP1。