楊 健
(中國農業科學院鄭州果樹研究所 鄭州 450009)
梨樹細長圓柱形因樹體小、結構簡單、早果豐產、易管理而備受種植者青睞。培育細長圓柱形樹形,采用刻芽和涂抹發枝素的方法,促發分枝,通過撐枝和拉枝等手段,使分枝與中心干成 70°~80°夾角;中心干上分枝(結果枝組)呈單軸延伸;及時疏除結果枝組上的背上直立枝;經2~3年培養,達到樹高2.5~3米左右,干高 50~60 厘米,冠徑 1~1.5 米;中央干上均勻分布大小相近的25~30個結果枝組。
定植后立即定干(圖1),高度50~60厘米,位置飽滿芽上部0.5~1厘米,并涂抹保護劑。

圖1 定干
發芽后,抹除距地面30~40厘米以下的萌芽;當新梢長度15厘米左右,選健壯枝當主干,讓其直立生長,其余枝通過撐、拿、摘心等開展角度、控制生長(圖2~3)。

圖2 當年春季管理

圖3 當年園相
基部留3~4個小側枝,可增加光合面積,有利于主干生長,并起到穩固樹體作用,第2年還可結果,控制樹勢。
刻芽是培育細長圓柱形的關鍵技術。刻芽時間為幼樹芽萌動前后一周內;刻芽數量為中央干一年生枝上距頂端30厘米以下所有的芽;刻芽部位為在芽上方0.5~1厘米處(圖4);刻芽深度達木質部(圖5);刻芽弧度為主干粗度1/3,呈月牙形;并且刻后立即涂抹發枝素(圖6)。

圖4 刻芽部位

圖5 刻芽深度

圖6 涂抹發枝素
通常刻芽理想,新梢會自然開展生長(圖7);當新梢長度15厘米左右,新梢與主干角度小于50°時,采用長6厘米牙簽撐枝,使其與主干達60°~70°(圖8)。第2年樹形初步形成(圖9)。

圖7 刻芽后抽枝狀

圖8 撐枝

圖9 第2年園相
第3年春季始花(圖10),樹體管理主要有:

圖10 第3年春季開花情況
(1)主干上光禿部位繼續刻芽,開角度。
(2)疏除側枝(結果枝組)的背上直立枝,呈單軸延伸(圖11)。

圖11 背上枝處理前后
(3)根除多余較粗的直立枝(圖12)。

圖12 直立枝根除前后
(4)基部開張角度(圖13)、頂部疏除密擠枝(圖14),夏季修剪前后(圖15)。

圖13 基部開展角度

圖14 頂部疏除過密枝

圖15 夏季修剪前后