王軍輝,謝漢忠
(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所·農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室(鄭州) 鄭州 450009)
葡萄是人們喜愛(ài)的一種水果,不僅可以鮮食,還可以做成葡萄干、葡萄酒、罐頭等。然而,在葡萄生產(chǎn)過(guò)程中,會(huì)有很多病蟲(chóng)害影響葡萄的果品質(zhì)量安全,從而危及到消費(fèi)者。在調(diào)查走訪的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),葡萄種植戶(hù)普遍反映葡萄透翅蛾是葡萄上經(jīng)常發(fā)生的一種害蟲(chóng),而且難以防治,嚴(yán)重影響葡萄的品質(zhì)。因此,針對(duì)葡萄透翅蛾的危害特點(diǎn)、發(fā)生習(xí)性,特介紹科學(xué)防治葡萄透翅蛾的方法,確保葡萄果品質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者的飲食健康。
葡萄透翅蛾以幼蟲(chóng)蛀食1~2年生的枝條髓部和木質(zhì)部(圖1),造成嫩梢枯死、果穗枯萎,影響植株的光合作用,使光合產(chǎn)物,如糖類(lèi)等物質(zhì)含量減少,從而影響葡萄的果品品質(zhì)。另外,葡萄透翅蛾的危害還削弱樹(shù)勢(shì),使葡萄產(chǎn)量減少,果實(shí)總體質(zhì)量下降,危害嚴(yán)重時(shí)可造成全株死亡。葡萄透翅蛾主要危害葡萄,也危害蘋(píng)果、梨、桃、杏、櫻桃等。目前,這種蟲(chóng)子在陜西、河南、河北、山東等葡萄產(chǎn)區(qū)均有分布危害。

圖1 葡萄透翅蛾危害狀

圖2 葡萄透翅蛾成蟲(chóng)
在田間看到的葡萄透翅蛾,帶翅膀、會(huì)飛翔的,是它的成蟲(chóng)(圖2),長(zhǎng)約2厘米,翅膀展開(kāi)長(zhǎng)約2.5~3.6厘米,整個(gè)身體呈現(xiàn)藍(lán)黑色,有兩對(duì)翅膀,前面一對(duì)翅,呈紅褐色,中央部分透明,后面的一對(duì)翅膀是透明的,故有透翅蛾之名。成蟲(chóng)腹部有三條黃色的橫帶,其中間的那一條橫帶最寬。如果看到這種蟲(chóng)子腹部后面有一束長(zhǎng)毛,像一把展開(kāi)的扇子,那么這是雄蟲(chóng),否則是雌蟲(chóng)。一般危害葡萄的是該蟲(chóng)的幼蟲(chóng)(圖3),和蠐螬有點(diǎn)像,只不過(guò)蠐螬是發(fā)生在土壤里的害蟲(chóng),而葡萄透翅蛾幼蟲(chóng)是發(fā)生在葡萄的枝條里面。頭部紅褐色,在頭部有一個(gè)倒“八”字形的褐色條紋,非常容易識(shí)別。幼蟲(chóng)經(jīng)常從葉柄基部蛀入嫩莖,再向上或向下蛀食,蛀入處通常會(huì)腫脹膨大呈瘤狀,很容易識(shí)別,受害的枝條容易被風(fēng)刮斷而枯死,如果是主枝受害則會(huì)造成大量落果,經(jīng)濟(jì)損失極大。

圖3 葡萄透翅蛾幼蟲(chóng)
葡萄透翅蛾在葡萄產(chǎn)區(qū)一年發(fā)生一代,以幼蟲(chóng)蛀入葡萄枝條,由下向上串食危害,剝開(kāi)被害枝梢會(huì)在孔道內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量褐色蟲(chóng)糞。通常,被害處以上的葡萄葉片會(huì)逐漸變黃,葉片邊緣焦枯,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)枝蔓死亡。通常在5月上旬左右就有幼蟲(chóng)危害葡萄枝梢,若防治不及時(shí),會(huì)在5月中下旬發(fā)現(xiàn)大量新的被害枝梢,在蛀入孔附近可見(jiàn)排出的褐色糞便。在6月中下旬到7月上旬,幼蟲(chóng)則向下危害果穗生長(zhǎng)處的部位,使果穗受害。在7月中下旬時(shí),由于隨著幼蟲(chóng)體積增大,食量也隨之增加,開(kāi)始危害2年生枝條,也有的轉(zhuǎn)移危害鄰近枝梢,危害程度增加。8—9月是幼蟲(chóng)危害的高峰期,食量也最大,危害更大,10月中旬幼蟲(chóng)開(kāi)始在葡萄樹(shù)根部或者二、三年生的枝條中越冬。
(1)選擇優(yōu)勢(shì)品種。首先選擇抗蟲(chóng)葡萄品種,加強(qiáng)田間水肥管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高葡萄樹(shù)自身的抗性。
(2)合理管理。做好夏剪工作,在對(duì)果園進(jìn)行日常管理時(shí),及時(shí)摘除被害枝梢。若發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)在果穗梗上或者看見(jiàn)蟲(chóng)孔時(shí),可用鐵絲鉤刺殺幼蟲(chóng)。在冬季修剪時(shí),剪除被害枝條,集中銷(xiāo)毀處理或深埋。
(3)誘蟲(chóng)燈誘殺。利用葡萄透翅蛾的趨光性,通過(guò)懸掛黑光燈來(lái)誘捕并集中處理,一般在6—7月份的夜晚進(jìn)行燈光引誘。同時(shí),可以根據(jù)誘捕到的成蟲(chóng)數(shù)量,掌握成蟲(chóng)發(fā)生期,從而推算幼蟲(chóng)發(fā)生始期、盛期及盛末期,提前進(jìn)行預(yù)防,將損失降低到最小。
(4)生物誘殺。在成蟲(chóng)羽化盛期,將一只雌蛾放入紗網(wǎng)做成的小籠內(nèi),用一根繩子吊起來(lái),下面放置盛水的臉盆,并將該裝置放置在葡萄樹(shù)旁邊,可以誘集到雄蟲(chóng)。因?yàn)槠咸淹赋岫瓿上x(chóng)只交配1次,所以該方法可以有效降低蟲(chóng)口密度,減少農(nóng)藥的使用,有效保護(hù)葡萄的安全、綠色生產(chǎn),保護(hù)環(huán)境。
(5)化學(xué)防治。阿維菌素對(duì)葡萄透翅蛾有較好的防治效果,而且對(duì)葡萄透翅蛾的產(chǎn)卵有明顯的趨避作用,對(duì)葡萄透翅蛾幼蟲(chóng)的殺傷性較強(qiáng),這種藥劑的持效性也很好,對(duì)天敵昆蟲(chóng)的影響也小。然而,目前由于阿維菌素在葡萄生產(chǎn)過(guò)程中的大量使用,該類(lèi)害蟲(chóng)對(duì)阿維菌素也產(chǎn)生了一定的抗性,使防治效果下降,有些種植戶(hù)就通過(guò)加大噴施劑量來(lái)防治,這不僅會(huì)加速害蟲(chóng)抗性的產(chǎn)生,還會(huì)對(duì)葡萄產(chǎn)生藥害,影響葡萄的外觀和口味。因此,一是選擇在葡萄透翅蛾幼蟲(chóng)2齡前(5月初前后)時(shí)噴藥防治,另一種就是通過(guò)選擇一些與阿維菌素復(fù)配的農(nóng)藥來(lái)防治。
如果葡萄透翅蛾的發(fā)生數(shù)量較大,而又沒(méi)有及時(shí)控制住害蟲(chóng)的數(shù)量,可以通過(guò)噴施高效氯氰菊酯等菊酯類(lèi)農(nóng)藥來(lái)防治,但菊酯類(lèi)農(nóng)藥不要連續(xù)使用,最好和其他類(lèi)農(nóng)藥混合使用。另外,在應(yīng)用化學(xué)方法防治葡萄透翅蛾時(shí),盡量選擇殘留小、易分解的生物類(lèi)農(nóng)藥制劑,如:甲維鹽等,這樣不僅可以有效控制葡萄透翅蛾的危害,還容易分解,殘留量少。
總之,通過(guò)應(yīng)用上述前4種方法可以有效控制葡萄透翅蛾的危害,也可以有效避免化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用和殘留,能夠保證葡萄果品質(zhì)量安全,而化學(xué)防治作為一種輔助方法,和農(nóng)業(yè)、物理、生物等防治手段的結(jié)合可以更加有效的預(yù)防葡萄透翅蛾的危害,能夠保障葡萄果實(shí)的安全性,確保果品質(zhì)量安全。