河北博物院藏老窯瓷器珍品賞析（下）

□ 夏文峰

河北博物院藏老窯瓷器珍品賞析（下）

□ 夏文峰

13.宋代 井陘窯銀錠形刻花卉紋枕

長20.5、寬12、高11厘米。枕呈“】”形，枕面中心微凹，兩端上翹，周壁直立，左右兩側各有一氣孔，平底無釉。枕面周邊繪雙線邊框，中心戳印折枝花卉，四周為連續卷葉圖案。立壁左右模印相同的鹿紋，前后模印相同的纏枝菊花紋。菊花為花中四君子之一，具有清寒傲雪的品格，是長壽、吉祥、堅貞的象征，為我國傳統的陶瓷裝飾紋樣之一（圖13）。

14.金代 定窯醬釉刻蓮瓣紋羯鼓

長30.5、鼓面直徑12厘米。該鼓兩端粗、中間細，中空，通體施醬釉，兩端分別刻劃弦紋及蓮瓣紋，紋飾清晰婉轉，簡潔豪放，線條流暢，充分顯示了定窯刻劃花技術的嫻熟，是定窯器中的稀少珍品。該鼓造型、工藝符合宋代人清逸典雅的審美情趣，既具實用性又美觀大方。此類定窯制品傳世極少，應是定窯仿磁州窯的作品，具有很高的歷史價值和藝術價值，可謂珍貴的上乘之作（圖14）。

定窯，我國宋代五大名窯之一。位于今河北省曲陽縣澗磁村及東西燕川村一帶，古屬定州，故名。定窯創燒于晚唐，極盛于北宋，終于元代，歷經700余年時間。定瓷一度成為北宋宮廷御用品。定窯以燒制白瓷為主，同時還兼燒醬、紅、黑、綠等各種名貴的色釉瓷。燒造器物除盤、碗、罐、盒、壺、枕、瓶、腰鼓等日常用品外，還有凈瓶、爐、海螺等佛前供器，造型豐富多樣，裝飾手法繁多，主要是模印貼花、劃花、刻花、浮雕四種，可謂風格各異。

15.金代 定窯白釉刻萱草紋盤

口徑11、高2厘米。侈口，直壁下收，平底。通體施白釉，芒口。器型規整典雅，胎體潔白細致。內、外壁皆光素無紋。盤心刻萱草紋，線條酣暢流利，紋飾纖細清秀，構圖自然生動，雖寥寥幾筆，但神韻俱佳。此盤采用覆燒工藝，即將口部朝下倒扣裝燒。覆燒時，為防止盤口沿與支圈粘連，口沿不施釉，以致露出骨胎，形成毛澀的“芒口”（圖15）。

圖13.2　宋代 井陘窯銀錠形刻花卉紋枕

圖14.1　金代 定窯醬釉刻蓮瓣紋羯鼓

圖14.2　金代 定窯醬釉刻蓮瓣紋羯鼓

圖15　金代 定窯白釉刻萱草紋盤

萱草，又名“諼草”、“忘憂草”。《詩經?衛風?伯兮》：“焉得諼草，言樹之背。”朱熹注曰：“諼草，令人忘憂。”《博物志》記載：“萱草，食之令人好歡樂，忘憂思，故曰忘憂草。”故萱草紋寓意“忘憂、歡樂”。萱草又名“宜男草”，《風土記》云：“妊婦佩其草則生男”，故稱此名。古人認為懷孕婦女佩帶萱草可以生男孩，因此萱草紋又寓意“宜子孫”，有希冀多子多孫、子孫繁衍綿長的美好愿望。

在宋代五大名窯中，定窯是唯一燒造白瓷的窯場。《歸潛志》曰：“定州花瓷甌，顏色天下白。”定窯白瓷，質地潔白細膩，造型規整纖巧。裝飾手法以白釉刻、劃花和印花為主，典雅大方，生動自然，富有立體感。北宋以后，采用覆燒法，致使盤、碗等口部無釉，俗稱“芒口”。定瓷為避其芒，高檔瓷器鑲金口或銀口，堪稱珍品。《吳越備史》記載：“九月十一日，王進朝，謝于崇敬殿，復上金裝定器二千事。”此處之“金裝定器”，即指鑲有金口的定窯瓷器。

圖16.1　金代 磁州窯白地褐彩文字紋虎形枕

圖16.2　金代 磁州窯白地褐彩文字紋虎形枕

16.金代 磁州窯白地褐彩文字紋虎形枕

長31.5、寬18、高9厘米。枕呈臥虎形，虎尾盤至身前近肘部，四肢匍匐，全身繪褐色虎皮紋。虎背為枕面，中心自右向左豎行草書七言氣候歌“春前有雨花開早，秋后無霜落葉遲”，運筆瀟灑嫻熟，轉折流暢，一氣呵成。氣候歌是勞動人民在長期的生產實踐中觀測天象、察看物候、體驗寒暑、把握時令等總結出的諺語。瓷器上書寫民謠諺語等文字，為磁州窯身為民窯的典型特征（圖16）。

自古以來，中國民間一直以虎、獅等為神獸，認為可以鎮宅守戶。因此，這類以猛虎為造型的瓷枕，含有除魔避邪、逢兇化吉的寓意。該老虎雖作伏臥的姿勢，但不失威嚴氣勢，好像隨時準備一躍而起，撲向妖魔鬼怪。該枕在表現虎的神韻的同時，又十分強調裝飾趣味，老虎在威猛之余不乏孩子般的稚氣，逗人喜愛，表現出我國民間藝術中所蘊含的審美情趣和特征。

磁州窯是我國北方著名的民窯，以白瓷、黑瓷和白地黑彩或白地褐彩為主要產品。多在胎體表面施化妝土，以遮蓋胎體的缺陷，提高外觀質量和釉的白度及光亮度。裝飾技法主要有劃花、剔花、綠斑、褐斑及珍珠地等。特別是白地黑花，寥寥數筆畫出的圖形，生動無比。磁州窯宋、金、元時期所產瓷枕最為著名，文化內涵豐富，花鳥魚蟲、市儈景物、童叟仕宦、詩歌詞賦無所不繪，可謂是一部歷史民俗圖象。

圖17　金代 磁州窯白地褐彩蓮荷紋枕

圖18.1　金代 磁州窯白釉剔花卷葉紋枕

圖18.2　金代 磁州窯白釉剔花卷葉紋枕

17.金代 磁州窯白地褐彩蓮荷紋枕

長43、寬18.5、高12厘米。枕呈八方形，周邊出檐，平底無釉。枕面以刻劃線分為三部分，以白地黑花為飾。枕面中心繪蓮花、荷葉，兩側繪卷草紋，圖案活潑秀麗，構圖精煉，寥寥數筆畫出的圖形，生動無比。枕面上的花卉紋行筆舒暢流利，花形描繪普遍肥大飽滿，具有典型的民間藝術風格，表現了當時人們傳統的審美觀念。“蓮”與“廉”同音，具有“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的廉潔氣質。世人常用蓮花比喻一塵不染的君子，作為高尚品德的象征。“荷”與“和”諧音，荷葉代表“和合二仙”，專門為人類指定姻緣。民間的婚慶習俗中，荷葉飾品代表著兩人可以永結同心、情比金堅（圖17）。

18.金代 磁州窯白釉剔花卷葉紋枕

長26.5、寬18、高10.7厘米。枕呈腰圓形，周邊出檐，前低后高，兩端微翹，平底無釉，底有兩氣孔。枕面用一道刻線作邊框，內剔劃卷葉紋。立壁剔劃一周卷草紋。白地褐花，別具一格，圖案優美，線條簡潔有力。該枕采用劃花與剔花相結合的裝飾技法，背景以劃花處理，主題紋飾及立壁卷草紋飾則以剔花表現。首先于胎體上涂褐彩，后施白色化妝土，而后以尖狀工具刻劃卷葉或卷草輪廓，再將卷葉或卷草處白色化妝土全部剔除，露出褐地，畫面紋飾遂成（圖18）。

圖20.1　元代 龍泉窯美酒清香銘紋蓋罐

圖20.2　元代 龍泉窯美酒清香銘紋蓋罐

圖20.3　元代 龍泉窯美酒清香銘紋蓋罐

19.金代 紅綠彩牡丹花紋碗

口徑9.5、高3.8厘米。侈口，弧腹，圈足。胎較粗，呈淺灰色，施白釉，釉色白中泛黃。碗內沿及碗底用紅彩繪三道弦紋，內心用紅綠彩繪牡丹花。紋樣秀麗，手法隨意自然，線條流暢具有動感，與鮮艷的色調構成生動的畫面（圖19）。

紅綠彩瓷屬于釉上彩，是在已燒好的白釉成品瓷器上，用筆蘸紅、綠彩料描繪圖案，然后用800℃左右的低溫進行烘烤，使彩料與瓷釉慢慢燒結，在白釉上顯現鮮艷的紅綠彩。該品種首創于宋代磁州窯，開創了在瓷釉上進行彩繪裝飾的新方法，意義十分重大。明、清時期，景德鎮在此基礎上，創燒出了五彩、斗彩、粉彩、琺瑯彩等各種釉上彩新品種，把釉上彩裝飾推到極致。

20.元代 龍泉窯“美酒清香”銘紋蓋罐

口徑25.5、腹徑32.5、高32厘米。直口，短頸，溜肩、圓腹，腹以下漸收，圈足無釉，外底深挖施釉。露胎處呈火石紅色。胎體厚重堅致，腹部裝飾四組對稱的菱形開光，開光內以錦紋為地，分別刻有草書“美酒清香”四字銘文，筆畫流暢，瀟灑自如。開光之間分別飾以折枝菊花和纏枝蓮紋。下腹部刻一周細長的蓮瓣紋。器蓋以圓鈕為中心，用雙線將蓋面分為四部分，分別飾以四季花卉。該罐造型古樸端莊，較為規整，遍體滿刻花紋，釉色青綠，光潔瑩潤，是元代龍泉窯青瓷中的精品。根據器腹部所刻“美酒清香”銘文推測，該罐應為酒器（圖20）。

火石紅，俗稱“窯紅”或“枇杷紅”，指古代瓷器特別是元、明、清景德鎮瓷器和龍泉窯瓷器露胎處所出現的橘紅色或橙黃色的現象，它實際是由于胎土中存在的鐵分子在高溫中流動聚集，燒窯結束時在冷卻過程又被二次氧化而呈現出來的色調，一般都附著于瓷器的胎釉結合處。耿寶昌《明清瓷器鑒定》：“元、明以來胎體足部所呈現的火石紅痕，時代越早便越濃重，到清代乾隆初期便漸行消失”，“火石紅：胎體內含有礦物質，在不施釉的部位，受火自然泛出，或有意涂的醬泥，現今景德鎮復制的元、明青花器，以新砂墊燒，或是入窯前新瓷胎的砂底受了潮，也會出現火石紅現象。”

圖19.1　金代 紅綠彩牡丹花紋碗

圖19.2　金代 紅綠彩牡丹花紋碗

圖21　元代 白釉內府銘紋梅瓶

龍泉窯因地處浙江龍泉市而得名，宋代六大窯系之一，以燒制青瓷著稱，是宋元時期南方主要的青瓷窯廠，在中國陶瓷史上占有重要地位。開創于三國兩晉，結束于清代，生產瓷器的歷史長達1600多年，是中國陶瓷史上最長的一個瓷窯系，影響十分深遠。元代龍泉青瓷具有其獨特的風格特征：胎體厚重，或釉色青翠，青中帶黃或灰白；或釉色粉青，光澤強，釉層呈半透明。元代龍泉窯的裝飾手法多種多樣，通常有刻、劃、印、貼、捏塑、露胎等；其紋飾題材也十分廣泛，寓意深厚，既有傳統帶有宗教意義的云雷、萬字、如意、八卦等紋飾，又有以動物和植物為題材的紋飾，如：龍、鳳、虎、鹿、鴛鴦、魚、龜、荷花、牡丹、梅、蘭、竹、菊等，同時文字款在當時使用亦比較廣泛。

21.元代 白釉“內府”銘紋梅瓶

腹徑21、足徑14.5、高34厘米。小口略殘，外侈，厚圓唇，短頸，豐肩斂腹，足部外撇，圈足矮淺，沙底無釉。通體施白釉，胎色白中顯露黃斑，釉面有脫落現象。肩部斜向下書寫黑色“內府”二字銘文，字體較為工整（圖21）。

梅瓶是一種小口、短頸、豐肩 、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。造型秀麗，瓶體修長。宋時稱為“經瓶”，作盛酒用器。明以后始稱梅瓶。最早出現于唐代，宋元時期較為流行，各地瓷窯均有燒制，并創燒出許多新品種。

“內府”最早是掌管王室庫藏的官名，之后亦指王室的倉庫，至元代其含義已有所改變。《元史》中有多處提及各地土物、特產“供奉內府”、“以供內府”、“以貢內府”等，其所指當是皇室宮廷。由此可見，元代“內府”應專指皇宮內廷。此類有“內府”銘文的梅瓶，當是元朝皇家及王公貴族盛酒的器皿。

（責任編輯：郭彤）