楊丹丹
摘 要:旅游審美是旅游者在旅游活動中與旅游對象互動而發現并享受美的過程。當前我國旅游者總體審美呈現出內容單一化和審美低層次化,究其原因,從共性上來說,是由對中國美學傳統的傳承;從個性上來說不同旅游者的文化層次、收入情況是影響審美內容、審美層次的主要因素。
關鍵詞:美的本質;旅游美;旅游審美;旅游審美行為
一、旅游審美的概念
1.美的本質
“美”是人類對事物做出的一種評判。對事物的判斷可分為兩類:一類是數量判斷。即能夠以外在的數量為明確標準做出的判斷,如高、快、重等。另一類則是非數量判斷。即不能以外在的數量為標準做出的判斷,如善、好等,此類判斷并沒有公認的外在標準,只能以內心的價值觀念來衡量,也可以稱作價值判斷。
價值判斷屬于價值觀的內涵,作為價值觀組成部分的“美”的概念,在不同的哲學家、美學家那里千差萬別。桑塔耶納認為“美是積極的、固有的、客觀化的價值”;朱光潛認為美是“人的意趣和物的姿態的反復回流”;李澤厚認為美是“客觀性與社會性的統一”。總體上可分為兩大派:客觀論、主觀論。“美”的本質是一種價值判斷。
2.旅游美的內容
旅游美是美的本質在旅游中的具體體現,是旅游主體在旅游實踐活動中其主體的感官、心神與旅游對象的客體屬性、功能互動而讓主體產生的積極的愉悅的直覺的超出實用價值的精神上的享受的感覺及讓主體產生這一感覺的客體屬性與功能。
在抽象領域,有美學家把美分為自然美、藝術美、社會美三類。李澤厚把美分為自然美、社會美,對應自然界和人類社會。但上文所講美是在實踐活動中產生的,對美的分類要對應人類實踐活動分類。
人類的實踐活動可以分為三類:改造自然的實踐,改造社會的實踐,改造人類自身的實踐。三種實踐活動對應人類所要處理的三種關系:人與自然、人與社會、人與人類自身。體現于三種科學:自然科學、社會科學、人文科學。因此,便產生了六種美:自然本身的美,自然科學創造的美;社會本身的美,社會科學創造的美;人類意識自身的美,人文科學產生的美。社會是由人類組成,社會自身就是社會科學的成果;人類意識是沒有自體的,也必須以人文科學的成果為載體才能顯現出來,人文科學呈現的美就是人類意識自身的美。因此美可以分為四類:自然美、科技美、社會美、人文美。相應的旅游美也可分為四類:
旅游自然美:旅游活動中所經歷的自然事物所呈現出的美,它是社會性與自然性的統一,如,山川湖海、花草樹木、鳥獸蟲魚等。
旅游人文美:旅游活動中所經歷的各種人文作品主要指文藝作品和人文遺跡所呈現的美,它是人性中真善美圣等美的方面和人類的智慧、想象力等精神力量通過物質載體的感性顯現,如,古建筑、園林、藝術館、博物館等。
旅游科技美:旅游活動中所經歷的科技創造所呈現的美,它是人類物質力量的體現,如,古代人類奇跡、現代高科技主題公園等。
旅游社會美:旅游活動中所經歷的各種社會生活所呈現的美,它是人類社會生活美好方面集中體現,如,民間習俗、民族節日、民族風情等。
3.旅游審美的概念
審美,即人類發現和享受美的高級認識活動。旅游審美即在旅游活動中審美。結合上文對于美、旅游美概念的表述,可以得出旅游審美的概念:旅游審美是旅游主體在旅游實踐活動中其主體的感官、心神與旅游對象的客體、屬性功能互動以發現和享受美,獲得積極的愉悅的直覺的超出實用價值的精神上的享受的感覺的認識活動。
二、旅游審美行為現狀分析
旅游審美行為屬于旅游消費行為的組成部分。旅游消費行為的研究可以從多個角度展開,最具代表性的有兩個:一個是以格爾伯特為代表的“需要--動機--行為”模式;一個是以米德萊頓為代表的“刺激--反應”模式。本文探討的是旅游審美行為,審美行為的過程包括行為前的動機與需求,行為中的選擇與享受,行為后的感知等,旅游審美需求動機與內容選擇密切相關,旅游審美的享受過程與審美感知也相統一。故而在審美行為領域,結合理論與實踐,可對旅游者審美行為從旅游審美內容選擇和旅游審美體驗層次兩方面做出研究。
本文就旅游者對旅游景區類型偏好、旅游者審美需求特點、旅游者審美偏好、旅游審美滿意度與主客體的關系、旅游者特征等問題對旅游社管理者、導游和游客進行了深入交流訪談。得出以下結論:
1.旅游審美內容選擇現狀
旅游美的內容包括旅游自然美、旅游人文美等,對應的可將旅游審美行為分為風景觀光、藝術欣賞、文化感受、歷史緬懷、生活體驗、探險獵奇、物質享受、保健療養、學習考察等。
旅行團中以自然風光旅行團居多,尤其以自然遺產、地質公園最受青睞,此類旅游者幾乎遍及所有旅游群體,且旅游者在旅游中往往有著較大的活力和好奇心,盡情享受自然的美。
文化古跡旅游者相對較少,但其中也有具體的分化。和自然風光相映襯以至融為一體的景點如烏鎮、桐鄉、宏村等較受青睞;純古跡如壽縣古城墻、報恩寺等較受冷落,而在純古跡里本身具有較強藝術性的如北京故宮、蘇州園林、西安兵馬俑、敦煌莫高窟等也較受青睞;歷史價值較強而藝術性較差的如周口店猿人遺址、石頭城遺址公園等也受到冷落;同時,古跡所承載的歷史與文化對其吸引力產生重要影響,如黃鶴樓因呂洞賓、崔顥、李白和《黃鶴樓》,岳陽樓因杜甫、范仲淹和《岳陽樓記》,滕王閣因王勃和《滕王閣序》等產生了極大的吸引力,此類景點受到旅游者文化底蘊的影響,旅游者在游覽時常常步伐緩慢,顯得較為凝重,在慢慢感受藝術的美,同時也感受文化,緬懷歷史;另外,和革命相關的歷史文化景點如淮海戰役紀念塔園區等也常會受到機關單位和學校師生的光顧。
主題公園近年來成為新的熱點,發展很快,但客源結構以年輕人居多,中學生到四十歲以下人群為主,且出游時常以親友組織小團體。游客在游玩過程中也常表現出較強的活力和激情,行為往往較為放縱,游玩中更偏重“玩”,同時感受特定的主題文化如動漫、水等。但其受季節影響較大,大部分主題公園游覽旺季為春秋季氣候條件較好的時節,或是因其主題而定的特定時節如夏季水世界、冬季冰雪大世界等,且總體來講一個景點的重游率并不是很高。
旅游審美行為如探險獵奇、保健療養、學習考察等目前來講屬于小眾化旅游審美行為。其參與人數不僅少而且常是某類特定人群,如保健療養主要為高收入、高社會地位階層如企業家、干部等,學習考察主要為高知識階層如大學生、研究生、某一領域學者或發燒友,探險獵奇則更是主要以上層社會年輕人群為主。
2.旅游審美體驗層次現狀
旅游審美的層次可分為“悅耳悅目”、“悅心悅意”、“悅志悅神”三層。當前中國旅游者的審美層次總體較低,且三個層次基本上呈金字塔結構。最低一層“悅耳悅目”的人數最多,不僅幾乎所有旅游者都能體驗到,而且大量旅游者停留在此階段,旅游過程中以風景觀光、物質享受、游玩娛樂為主,藝術欣賞已比較少,文化感受、歷史緬懷等的體驗人群就更少,且普通旅游者只把旅游當做一項游樂活動,在旅游活動中重視價格,對舒適度要求高的主要是高收入人群,在景點的選取上也重視景點的名氣和價格的實惠,旅游為了回來講述的味道濃厚,最后獲得的主要是感官上的滿足,即“悅心悅意”,精神上的享受較少,能獲得心靈、情操的陶冶的只是極少數。
不同文化層次人群對于共同熱愛的自然風光表現出一定的差異,普通旅游者在跋山涉水過程中表現較多的是好奇心,充滿活力,對于山水形態、色彩等美盡情欣賞,高知旅游者則更多的表現出一種陶醉,除欣賞自然美本身外,似乎還有種超脫的感覺。高知識人群在文化古跡的旅游中表現較為緩慢、凝重,會對于其中體現的藝術和承載的文化悉心欣賞、深切感悟;普通旅游者則往往只是一種走馬觀花式的觀看,即使對其感興趣也往往只是對其造型美的興趣,或是對于涉及的某個故事的興趣。
旅游者對景點的了解程度直接影響其滿意度,因而旅游活動中導游的地位十分重要,知識豐富、生動形象又充滿幽默感的導游常能把景點的美充分解讀出來,營造如夢如幻的美景讓游客獲得充分的審美體驗。
總之,中國旅游者目前審美層次總體較低,從低層次到高層次呈現出金字塔結構,越往上層人數越少,且審美層次與文化層次呈現正相關。
3.旅游審美行為現狀原因分析
首先,從共性來說,自然風光是中國旅游者的第一旅游審美選擇,遍及幾乎所有旅游群體,文化古跡緊隨其后,且在其中與自然相和諧的、藝術性強的更受歡迎,這主要是中國美學傳統的傳承。美具有社會歷史性,具有傳承性,中國人的審美觀念一直延續著“儒道互補”的傳統,即重視嚴整、和諧、中正、自然、自由、意趣,因而在旅游景觀中優美的、自然的、人與自然結合得好、能在和諧中表達個性與自由的景觀通常會更受歡迎。
其次,從個性上來說收入情況、文化層次是影響審美內容、審美層次的主要因素。收入越高對于舒適度、享受性體驗的要求越高;而文化層次越高,對于旅游審美的體驗層次就越高。因為美是客體的屬性、功能與主體的審美需求之間的關系。收入越高的人對于享受的需求越高,而文化層次越高審美需求的層次也就越高,不僅有感官的需求更有心意志神的需求。而低收入者則對享受性消費不敢有要求,低文化層次者則精神境界、知識水平往往較低,需求更多的停留在感官滿足上。
三、旅游審美行為發展趨勢
首先,旅游審美內容的選擇日漸多元化,旅游多樣性需求增加。不同類型的旅游美的選擇人群分布也日漸合理化。除東部地區知名度高的傳統旅游區外,中西部地區的知名度較低但景觀并不遜色的旅游景區如梵凈山、崀山等游客日漸增多。在風景觀光等審美形式繼續風行之外,探險獵奇等也日漸發展,在未來必將形成東部穩定再發展、中部崛起、西部大開發,東中西部協調發展,著名旅游區非著名旅游區共同發展;傳統旅游審美項目穩定再發展,新旅游審美形式勃興,多種審美形式和諧發展的旅游審美內容新格局。
其次,這些年來旅游者的審美層次呈現出不斷上升的趨勢。旅游者對于旅游舒適度的要求提高,不再滿足于“我旅游過”而要是“我享受過”;除了走馬觀花式的游覽,現在的旅游者更加注重對每個景點的感知,要的不是“我來過這兒”而是“我了解這兒”;對于導游水平的要求也在提高;旅游目的、旅游方式的選擇也趨于多元化,不再扎堆選擇著名風景名勝地而越來越多地選擇新穎的景區、旅游項目,也不再過分依靠旅行社做團隊游,而越來越多的選擇自駕游、騎行游等方式,不僅要欣賞景點本身更要享受旅游的過程。旅游審美層次不斷提高,開始由觀光為主逐步向體驗為主邁進。
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