桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗試驗研究初報

梁 闐，游建華，吳凱朝，韋貴劍，廖慶才

（1.廣西農業科學院甘蔗研究所，廣西 南寧 530007；2.廣西農業科學院桂西分院，廣西 宜州 546300；3.廣西象州縣水晶鄉農業技術推廣站，廣西 象州 545800）

桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗試驗研究初報

梁 闐1，游建華1，吳凱朝1，韋貴劍2，廖慶才3

（1.廣西農業科學院甘蔗研究所，廣西 南寧 530007；2.廣西農業科學院桂西分院，廣西 宜州 546300；3.廣西象州縣水晶鄉農業技術推廣站，廣西 象州 545800）

【目的】探討采用甘蔗新品種桂輻98-296種莖對新臺糖22號宿根蔗直接補種對各自產量和蔗糖品質的影響，以有效地解決宿根蔗缺株斷壟問題，延長宿根蔗年限，降低植蔗周期生產成本，為生產應用提供理論依據。【方法】采用桂輻98-296和新臺糖22號種莖直接補種新臺糖22號宿根，調查補種的桂輻98-296、新臺糖22號和新臺糖22號宿根蔗的產量性狀、蔗莖產量及蔗糖品質表現?！窘Y果】桂輻98-296種莖直接補種處理產量為74.33t/hm2，分別比CK、新臺糖22號種莖直接補種處理增產18.36、15.83t/hm2，且差異達極顯著水平；新臺糖22號種莖直接補種處理產量與CK差異不顯著。直接補種不影響新臺糖22號宿根蔗的產量和蔗糖分；補種的桂輻98-296的蔗糖分與新臺糖22號宿根蔗相當。【結論】桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗，可以增加單位面積有效莖數，提高單位面積產量；方法簡單、高效、實用，有效延長了宿根年限，提高植蔗的經濟效益。

桂輻98-296；新臺糖22號宿根蔗；種莖直接補種；提高單產；延長宿根年限

0 引言

甘蔗為我國最重要的糖料作物、是廣西種植面積最大的經濟作物。2014～2015年榨季廣西甘蔗種植面積105.26萬hm2，總產量7645萬噸，蔗農售蔗收入210.6億元，甘蔗產業已成為廣西經濟的重要產業和蔗農增收的主要來源［1］。宿根蔗在生產上不需要重新播種，是一種通過重茬栽培的種植制度，是甘蔗生產主要的組成部分［2］。因品種、自然條件、栽培條件、管理水平等因素影響，宿根蔗有效莖數及產量逐年下降；查缺補苗（種）是增加宿根蔗有效莖數、提高產量延長宿根年限的有效措施之一［3］。據廣西糖業協會2013年的統計，目前廣西蔗區甘蔗仍以種植新臺糖系列品種為主，新臺糖22號種植面積占廣西甘蔗總面積71.17%，成為廣西主栽當家品種［4］。新植蔗種植1年后，一般留2～3年宿根蔗，生產上宿根蔗的面積占總種蔗面積的60%～75%。因此，宿根蔗單產和蔗糖分高低在整個甘蔗生產中具有舉足輕重的作用［5-6］。栽培宿根蔗不需要犁耙整地，節省勞動力和節約蔗種，減少生產成本，錯開農時利于農事操作，提早成熟利于糖廠延長榨期，以及有利于加快良種繁殖等優點。為此，宿根蔗年限越長，整個植蔗周期的種植成本就越低［7］。由于新臺糖22號在廣西種植近十五年，長時間的種植，其種性退化日趨嚴重，病蟲危害加劇、抗寒性差，以致造成單產低、蔗糖分下降，宿根蔗缺株斷壟嚴重、出苗發株率低，宿根年限縮短、增加甘蔗種植成本［8］。因此，提高宿根蔗單產、延長主栽品種宿根年限，降低種蔗成本、增加蔗農收入，對促進甘蔗產業的可持續發展具有重要意義。楊紹聰［9］、梁昌新［10］等的試驗，采用溫水脫毒的甘蔗健康種苗種植，能夠改善甘蔗農藝性狀，提高甘蔗產量，延長宿根年限。李連軍［11］、伍宏［12］、李國凡［13］等的試驗，對宿根蔗覆蓋地膜、對缺蔸斷株進行移密補疏或提前育苗移栽或直接用本品種的種莖補種，可以增加甘蔗有效莖數，提高宿根蔗產量。謝廷林［14］在廣西農墾國有良圻農場以‘新臺糖22號’宿根蔗本品種單行補苗，是指宿根蔗破壟松蔸后，在每行蔗蔸的一行梨溝內用半莖種或末莖種進行補植，同時施肥料和農藥，然后蓋土。以“破壟+早施肥+單行補苗+蓋地膜”處理可保證宿根蔗有足夠的苗數和早生快長，最后獲得高產高糖，比其它處理顯著增產，同時獲得最多的純收益，這一管理水平宜在勞力充足，管理水平高的蔗區推廣。盧漢雄［15］在廣西橫縣的試驗表明，在3月下旬4月初，宿根蔗萌芽出土，那些沒有發芽的蔗蔸已經霉變，這時就要及時移蔸補苗；如果缺苗比較嚴重，可以就近選擇生長旺盛的植株移植，及時澆水撫育，確保補苗成活。李恩艷［16］在云南省盈江縣的試驗，對宿根蔗查苗補缺的對策是，鏟蔸的同時，對缺株30cm的地段，采用鏟起的蔗蔸或種莖砍成雙芽進行補植，齊苗后進行移密補稀，保證全苗。依以上所述，在甘蔗生產中，提高宿根蔗產量、延長宿根年限，前人大多采用本品種提前育苗移栽或移密補疏這二種傳統方法。但這二種方法能實施的前提條件必須要有充足的勞動力和水源作保障，且勞動強度大，工序繁瑣、移栽苗成活率低等，因移栽定植后需要淋定根水直至蔗葉返青，一般小面積蔗地或試驗地小范圍采用；由于現在的甘蔗大多種植于旱坡地，受到水源的缺乏，加之勞動力缺乏等方面因素的制約，這些方法在大面積生產已沒有人采用?，F在如果宿根蔗缺株斷壟嚴重，唯有翻蔸重種了。因此，如何研究出簡單、高效、實用的宿根蔗補種方法成為了目前甘蔗生產上亟待解決的問題之一。首先要挑選適宜的品種的種莖進行補種，該品種相對于擬被補種的宿根蔗品種而言，應具有高產高糖，萌芽出土快，分蘗早、快，抗病、抗逆性強，宿根性好，前期生長快，整個生長期旺盛，適應性廣等種性特點。根據游建華［17］、李松［18］、梁闐［19］等的相關研究，甘蔗新品種桂輻98-296符合上述要求，擬用其種莖對廣西主栽當家品種新臺糖22號宿根蔗蔗畦缺株斷壟處補種，以期達到比對照顯著增產所要求的單位面積有效莖數，有效延長宿根年限的目的。不同于宿根蔗的其它品種的種莖對其蔗畦缺株斷壟處直接進行補種并獲得成功的研究尚無報道。以桂輻98-296種莖直接補種于新臺糖22號宿根蔗蔗畦缺株斷壟處，主要觀測、評判桂輻98-296種莖芽萌動出土后的植株總體長勢與宿根蔗的植株總體長勢在封行時或一定的時期能否基本齊平、同步生長為有效莖？兩者相對而言，早生長的宿根蔗苗在陽光的蔭蔽和養分、水分的競爭力等方面對遲生長的補種苗的抑制影響程度如何？補種苗自然生理消亡的程度或其蔗株能否達到單產所要求的有效莖數？同時探討種莖直接補種對宿根蔗產量和蔗糖品質的影響，以期為下一步試驗、示范等研究提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

研究田間試驗于2015年3月17日～2016年1月19日在廣西象州縣水晶鄉雷安村韋炳安甘蔗地進行，供試蔗地為種植新臺糖22號第二年宿根蔗（2013年3月10日新植蔗下種）的旱坡地，上茬甘蔗砍收時間為2015年2月12日；土壤為紅壤土、肥力偏下。

1.2 試驗材料

供試甘蔗品種為桂輻98-296、新臺糖22號。

1.3 試驗方法

試驗設3個處理，分別為A處理：桂輻98-296種莖直接補種，下種密度為12芽/m；該處理的各個試驗小區包含“桂輻98-296種莖直接補種+新臺糖22號宿根蔗”生長的甘蔗。B處理：新臺糖22號種莖直接補種，下種密度為12芽/m；該處理的各個試驗小區包含“新臺糖22號種莖直接補種+新臺糖22號宿根蔗”生長的甘蔗。CK處理：“新臺糖22號宿根蔗”地塊自然狀態，不補種（新臺糖22號宿根蔗以下簡稱宿根蔗）。

試驗地的植蔗行距1.0m，行長12.0m，5行區，小區面積60.0m2，3次重復，共9個小區，隨機區組排列，周邊設保護行。2015年3月17日各處理下種補種，當時宿根蔗苗長出了2～3片蔗葉，有30cm以上地段無蔗蔸或無蔗苗的，在其蔗畦缺株斷壟處挖植蔗溝，同時清除廢棄蔗蔸，溝底與宿根蔗基部持平。按照新植蔗的種植方法，選擇無病蟲害、蔗莖均勻、蔗芽飽滿的半莖種或梢部種，斬成單芽或雙芽段，種莖依據密度要求直接下種于植蔗溝補種（雙行頂接擺種），淺蓋土，并記錄每小區補種的下種芽數量，補種的桂輻98-296和補種的新臺糖22號出苗后用紅繩綁圈記號以便識別。補種蔗芽出苗后的一切農事活動及田間管理以宿根蔗的要求為準，按當地的習慣進行。4月下旬施分蘗肥后小培土，5月中旬施攻莖肥后大培土；施肥量：30%復合肥（16-5-9）1800kg/hm2（分蘗肥675kg/hm2，攻莖肥1125kg/hm2）、尿素300kg/hm2（攻莖肥）。

1.4 調查項目

上茬甘蔗砍收前調查每個小區有效莖數，4月下旬調查補種的桂輻98-296和新臺糖22號出苗率，大培土前調查甘蔗（假莖）株高；收獲前調查有效莖數、株高、莖徑及分析蔗糖品質等。2016年1月19日廣西壯族自治區農業廳組織專家組對試驗地進行實產驗收，按照有關規程［20］，測定數據包括株高、莖徑、有效莖數、蔗糖分、產量，其中補種的桂輻98-296和新臺糖22號分別計重，以便于統計分析。蔗糖分由當地制糖企業—廣西博華食品有限公司化驗室采樣進行分析，出具檢測報告。

2 結果與分析

2.1 各處理對甘蔗出苗率、成莖率、發株率的影響

從表1可以看出，A處理桂輻98-296直接補種的蔗芽數為26036芽/hm2，出苗率為72.83%、蔗苗成莖率為90.29%，宿根蔗發株率為83.40%；B處理新臺糖22號直接補種的蔗芽數為27739芽/hm2，出苗率為65.91%、成莖率為18.61%，宿根蔗發株率為83.99%；CK宿根蔗發株率為85.00%。補種桂輻98-296的出苗率高于新臺糖22號，成莖率也大大高于新臺糖22號，說明了桂輻98-296補種苗前期生長受到宿根蔗的抑制影響小，為伸長為有效莖打下了良好的基礎；而與宿根蔗同品種的新臺糖22號補種苗受到的抑制就很大。3個處理中的宿根蔗發株率基本同一水平，也說明了本試驗采用蔗莖直接補種處理不影響宿根蔗的發株率。

表1 各處理對甘蔗出苗率、成莖率、發株率的影響

2.2 各處理對甘蔗生長量的影響

表2顯示，大培土前（5月19日）甘蔗（假莖）株高從高到低的排序為：宿根蔗苗＞桂輻98-296補種蔗苗＞新臺糖22號補種蔗苗；到了甘蔗工藝成熟期的12月，各處理宿根蔗的株高與補種桂輻98-296株高為276～278cm，相差甚小，株高在同一水平，新臺糖22號補種的蔗株最低為242cm。6～12月的甘蔗生長量，桂輻98-296補種的生長量最大為234cm，其次是3個處理中宿根蔗的生長量為230～231cm，補種的新臺糖22號生長量最小為224cm。補種桂輻98-296的甘蔗生長量大于宿根蔗和補種的新臺糖22號，且在6月中旬左右，補種桂輻98-296的株高與宿根蔗基本齊平，同步生長，而補種的新臺糖22號長勢參差不齊，整體弱小。說明了桂輻98-296蔗芽萌動出土后，前期早生快發，有效地避過了宿根蔗的早生長所致的蔭蔽陽光和水分、養分競爭優勢對其的負面影響，且整個生長期長勢旺盛，為其蔗莖的伸長、莖徑的長粗成有效莖及穩產打下了基礎。

表2 各處理對甘蔗6～12月生長量的影響

2.3 各處理對甘蔗產量性狀及蔗莖產量的影響

調查結果（表3）表明，A、B、CK各處理的宿根蔗有效莖數、蔗株莖徑、株高、單莖重及蔗莖產量間相差較少、基本在一個水平上，說明直接補種對宿根蔗產量性狀和蔗莖產量幾乎無影響。補種桂輻98-296、新臺糖22號的有效莖數分別為17170條/hm2、3402條/hm2，莖徑分別為2.53cm、2.50cm，株高分別為277cm、245cm單莖重分別為1.17kg/條、1.07kg/條，蔗莖產量分別為20.05 t/hm2、3.65t/hm2。A（桂輻98-296補種+宿根蔗）處理的蔗莖產量為74.33t/hm2，比CK（對照）、B（新臺糖22號補種+宿根蔗）分別增產18.36 t/hm2、15.83 t/hm2。其中，A處理蔗莖產量與CK、B處理差異達極顯著水平；B處理產量與CK差異不顯著?？梢姡珹處理顯著增產的主要原因是補種的桂輻98-296有效莖數多，因而相對獲得了較高的產量，解決了關鍵問題，達到預期目的。

表3 各處理對甘蔗產量性狀及蔗莖產量的影響

2.4 各處理對甘蔗蔗糖分的影響

從表4可知，桂輻98-296補種蔗的田間錘度、蔗糖分分別為22.20°Bx、15.64%。3個處理的宿根蔗的田間錘度、蔗糖分分別為21.88°Bx～22.01°Bx、15.37%～15.53%，略高于新臺糖22號補種蔗的田間錘度（20.81°Bx）和蔗糖分（15.02%），這符合同一甘蔗品種宿根蔗的田間錘度、蔗糖分高于新植蔗的一般規律，也是本試驗研究的預期設想；而植期同為新植蔗的桂輻98-296補種蔗的田間錘度、蔗糖分卻略高于宿根蔗，是本試驗及研究的意外收獲，更加凸顯了桂輻98-296的種性優勢。說明了其種莖直接補種處理的蔗株與宿根蔗到了工藝成熟期同步積累蔗糖分，彼此之間的影響?。粌烧咦鳛樵险嵋煌斋@進糖廠，對壓榨及制糖工藝沒有任何影響。

表4 各處理對甘蔗蔗糖分的影響

2.5 各處理的經濟效益比較分析

對各處理進行經濟效益比較分析（表5）。結果顯示，與對照（CK）相比，桂輻98-296直接補種的A處理增產18.36t/hm2，增加農業產值8078.4元/hm2，扣除補種系列成本4352.8元/hm2，增收3725.6元/hm2；新臺糖22號直接補種的B處理增產2.53t/hm2，增加農業產值1113.2元/hm2，扣除補種系列成本2360.9元/hm2，凈虧1247.7元/hm2。說明了利用桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗因增產、增收，可以取得較好的經濟效益。

表5 各處理增加的經濟效益比較

3 結論與討論

3.1 本試驗研究證明了桂輻98-296適宜作為新臺糖22號宿根蔗種莖直接補種品種。

衡量本試驗效果的主要依據是處理的單位面積蔗莖產量是否顯著高于自然狀態的對照。本試驗條件下，新臺糖22號第2年宿根蔗苗長出2～3蔗葉時，采用新臺糖22號種莖直接補種于新臺糖22號宿根蔗蔗畦缺株斷壟處，結果收獲的蔗莖產量與對照相比差異不顯著；由于采用本品種種莖，補種的蔗種萌芽期較長，蔗芽出苗后因株齡較小、生長竟爭力弱，大多數蔗苗被早長的宿根蔗苗搶奪陽光和水分、養分，最終生長不良而生理死亡，成莖率低，增加的有效莖數也寥寥無幾，提高的甘蔗產量有限；即便生長成有效莖，若不特加護理，生長速度趕不上早長的宿根蔗，造成蔗株高矮不一，影響田間管理［21］。而采用桂輻98-296種莖直接補種于新臺糖22號宿根蔗蔗畦缺株斷壟處，對宿根蔗自身的產量和蔗糖分影響小；補種的桂輻98-296蔗苗成莖率高，成熟時的有效莖數亦多，蔗莖產量顯著高于對照（不補種），蔗糖分也比宿根蔗略高，取得了較好的經濟較益。試驗獲得成功并達到了預期的目的，證明了桂輻98-296適宜作為新臺糖22號宿根蔗種莖直接補種品種。

3.2 桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗方法與傳統方法相比較，是一項創新性、實用性的研究成果，值得推廣應用。

利用本品種的種莖直接補種宿根蔗經過了實踐證明不具廣譜應用性，傳統的宿根蔗補種的二種方法—移密補疏、提前育苗移栽，受到補種的時限性、工序繁雜、低效、水源要有保障、移栽苗成活率低等因素的制約，大面積生產無法采用。前人雖然也做了研究，由于缺乏有效的宿根蔗補種方法，具體而言，就是以前沒有適宜的補種品種可用，翻蔸重種實屬無奈之舉。甘蔗新品種桂輻98-296具備了其它品種所沒有的種性優勢，把以往不可為的固有觀念轉變成了可行。與傳統相比較：一是補種的時段長，宿根蔗出苗后至長出3片前均可進行；二是宿根蔗蔗畦缺株斷壟處開植蔗溝后，按照新植蔗種植方法，種莖直接下種，工序簡單、高效，而且是補種在原蔗畦，對甘蔗生產全程機械化的操作沒有任何影響；三是不受水源的控制，下種蓋土后不用淋水定根，處于自然狀態，春季的土壤濕度或降雨已經滿足其萌芽出土對水分的要求；四是由于是按照新植蔗的方法下種，且已定植，種根、苗根基本不受到傷害，補種苗成活率高；五補種蔗芽出苗后的一切農事活動及田間管理以宿根蔗的要求為準，按當地的習慣進行，蔗農群眾易接受與采用。因此，桂輻98-296種莖直接補種新臺糖22號宿根蔗方法簡單、高效、實用，值得推廣應用。

3.3 可以為廣西主栽當家品種的新臺糖22號有效延長其宿根年限，拉長其生長周期，提高植蔗的經濟效益，提供了目前最便捷途徑和優化的方法。

甘蔗種植的長期生產實踐已經證明了，宿根蔗年限越長，整個植蔗周期（指從下種至淘汰翻兜的時間）的種植成本就越低，工農業效益就愈佳。國外蔗糖發達國家的巴西、美國、澳大利亞等國的甘蔗首先在源頭上重視品種的抗病性，如巴西在甘蔗選育種過程中，如果不抗花葉病、黑穗病、銹病的材料首先是要被淘汰的，成不了品種的；其次是宿根性好、穩產的中小莖品種，宿根蔗年限至少可留5～8年以上，且單產波動不大、穩定，以延長植蔗周期，這是他們的食糖在國際市場頗具強競爭力的主因之一。新臺糖22號在廣西蔗區已種植當家了15年左右，由于種植的時間太長，且蔗地基本為連作，造成了病源物的反復累積、侵染，而該種對花葉病、宿根矮化病、黑穗病等的抗性逐漸下降，種性呈現退化的趨勢，特別是宿根蔗被黑穗病的感染造成缺株斷壟嚴重，第二、第三年的宿根蔗幾乎要淘汰翻篼重種了，這就大大增加了農民群眾的種植成本。但該種的新植蔗及其第一年宿根蔗的單產、蔗糖分仍得到蔗農群眾和制糖企業的認可，加之替代品種短時期內也難發揮蔗農穩產增收、糖廠優質原料來源的功效，取舍陷入了“兩難”的矛盾境地。由于缺乏有效的、簡單易行、蔗農易接受的延長該品種宿根蔗的有效方法，導致了生產上甘蔗的種植周期縮短，效益差，成為了制約甘蔗種植業節本增效的瓶頸，也成為了蔗糖產業亟待解決的問題之一，而本試驗研究的成功，困擾多年的問題就可以迎刃而解了，為廣西甘蔗主栽當家品種新臺糖22號尋找到了一條有效延長宿根年限、提高植蔗經濟效益的捷徑和優化的方法。

甘蔗是以蔗莖為主要目標收獲物的作物，大面積生產追求的是蔗莖單產的最大化，兩個品種混雜的影響可以忽略不計，況且桂輻98-296也是一個高產、高糖的品種［22］。建議，以新臺糖22號為主栽當家品種的蔗區各級政府有關部門或制糖企業可以做進一步的試驗、示范，通過以點帶面，使蔗農群眾看得見、摸得著，有的放矢地早應用推廣，早發揮效益。本次試驗研究是以新臺糖22號宿根蔗作為補種研究對象，至于其它生產面上的推廣品種，如桂糖系列、新臺糖16號、粵糖00-236、柳城05-136等能否適用？還有待于下一步的試驗研究驗證。

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Preliminary Study Report on Using Guifu98-296 Seed Cane to Reseed in ROC22 Ratoon

Liang Tian1，You Jian-hua1，Wu Kai-chao1，Wei Gui-jian2，Liao Qin-cai3
（1.Sugarcane Research Institute，Guangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanning 530007；2.China Guixi Branch，Guangxi Academy of Agricultural Sciences，Yizhou 546300；3.ChinaGuangxiXiangzhouShuijingTwonshipAgriculturalTechnologyExtensionStation，Xiangzhou545800，China）

［Objective］Study the effect of using new variety Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon on yield and quality of sugarcane，in order to effectively solve the problem of lack of strain rate in sugarcane ratoon，extend the life of sugarcane ratoon，reduce the production cost of sugarcane planting，and provide theoretical basis for production and application.［Methods］Used Guifu98-296 and ROC22 seed cane to reseed in ROC22 ratoon，and investigated the yield traits，cane yield and sugarcane quality of the reseeding Guifu98-296，reseeding ROC22 and ROC22 ratoon，respectively.［Result］The cane yield of the treatment of using new variety Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon was 74.33t/hm2，which increased 18.36 and 15.83t/hm2 than that of CK and the treatment of using ROC22 seed cane to reseed in ROC22 ratoon，respectively，and their difference reached very significant level. The cane yield of using ROC22 seed cane reseed in ROC22 ratoon and that of CK were not significantly different.Reseeding seed cane did not affect the cane yield and sugar content of ROC 22 ratoon.Sugar content of the reseeding Guifu 98-296 was not different than that of ROC22 ratoon.［Conclusion］Using Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon increased the stalk number per unit area and the cane yield per unit area.This method was simple，efficient and practical，that effectively extended the life of sugarcane ratoon and improved economic benefits.

Guifu98-296；ROC22 ratoon；seed cane reseed；increasing cane yield per unit area；extending the life of sugarcane ratoon

S566.1.037

B

2095-820X（2016）04-07

2016-08-01

廣西農業重點科技計劃項目“桂輻98-296種莖直接補種延長主栽品種宿根的研究”（201524）；國家農業科技成果轉化資金“適宜旱坡地種植的高產高糖抗逆性強的甘蔗新品種桂輻98-296中試”（2012GB2E100358）。

簡介：游建華，研究員，研究方向：甘蔗理化誘變育種及高產栽培，email：youjianhua01@163.com。