陶行知“教學(xué)做合一”在化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐——以“鎂的提取及應(yīng)用”為例

鄭璇　廖思彬

陶行知“教學(xué)做合一”在化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐——以“鎂的提取及應(yīng)用”為例

鄭璇*廖思彬

（龍巖第一中學(xué)福建龍巖364000）

文章以“鎂的提取及應(yīng)用”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例，實(shí)踐陶行知“教學(xué)做合一”的教學(xué)方法論。學(xué)生通過閱讀信息、自學(xué)課本、探究流程和練習(xí)鞏固提高等自主活動(dòng)來“學(xué)”和“做”，以實(shí)現(xiàn)教師的“教”。

教學(xué)做合一；自主學(xué)習(xí)；鎂

陶行知先生是我國著名教育家，畢生致力于教育改革。他提出的“教學(xué)做合一”是生活教育論的方法論。他指出“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)”［1］。“教學(xué)做合一”方法論的提出不僅推進(jìn)了當(dāng)時(shí)的教育改革，也符合當(dāng)下的新課程理念，指導(dǎo)著我們更新教學(xué)方式，將“教”“學(xué)”與“做”結(jié)合起來，與實(shí)際的生活聯(lián)系起來。從生活中尋找教育切入點(diǎn)，注重教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合。那么，如何在化學(xué)教學(xué)中踐行陶行知的教學(xué)主張呢？本文以魯科版高中《化學(xué)1》中第3章第4節(jié)“鎂的提取及應(yīng)用”為例。

本節(jié)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是如何從海水中獲取人類需要的物質(zhì)。“鎂的提取及應(yīng)用”作為本專題第2課時(shí)內(nèi)容，著重介紹鎂的工業(yè)提取步驟，而鎂及其化合物（如氯化鎂和氫氧化鎂等）的性質(zhì)滲透在鎂的提取過程中，成為解決從海水中提取鎂的輔助信息。本課時(shí)內(nèi)容分為從海水中提取鎂的流程和鎂的性質(zhì)兩個(gè)部分，新教材把如何獲取物質(zhì)放在重要位置，旨在培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。［2］

在新課程的背景下，不少教師已經(jīng)改變傳統(tǒng)講授式的教學(xué)方法，在課堂中注重以學(xué)生為主體，常常把該課內(nèi)容設(shè)計(jì)為工業(yè)生產(chǎn)流程模式。教師心中已有完整的教學(xué)設(shè)計(jì)，在課堂上只是根據(jù)預(yù)想的教學(xué)過程設(shè)置若干個(gè)有梯度問題，再給予信息，引導(dǎo)學(xué)生提出解決方案。基本的教學(xué)模式是：講解背景知識(shí)：認(rèn)識(shí)鎂→引出主題：如何從海水提鎂→信息提供：鎂中海水中的含量圖→提出問題：如何實(shí)現(xiàn)鎂離子的分離→學(xué)生回答：加沉淀劑。在這樣的設(shè)計(jì)中，學(xué)生只要順著教師的思路，逐一解決梯度問題，便可完成整個(gè)工業(yè)生產(chǎn)路線。這樣的教學(xué)雖比傳統(tǒng)教學(xué)更進(jìn)步，但仍有局限：學(xué)生缺乏工業(yè)流程的整體設(shè)計(jì)思想，只會(huì)逐一解決當(dāng)前問題；學(xué)生在課堂中還是被動(dòng)地解決教師設(shè)置的問題，而不會(huì)帶著主人翁的意識(shí)去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。

本文的教學(xué)設(shè)計(jì)則努力實(shí)踐了陶行知先生“教學(xué)做合一”的教育理念，教師將課堂讓給學(xué)生，整個(gè)工業(yè)流程設(shè)計(jì)由學(xué)生自主、合作和探究完成。教師將所有可能用到的信息全部呈現(xiàn)出來，只提出最核心的問題：“如何提取鎂”，不再有階梯性引導(dǎo)過程。學(xué)生面對(duì)這一主題，需要從宏觀角度分析獲取源，獲取手段及獲取需要的材料，還要選擇最佳合成路線，甚至要評(píng)價(jià)過程及方法。學(xué)生需要閱讀理解信息、自學(xué)課本、自主探究流程，才能提出方案。每一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都要思考“是否需要”“為什么需要”“這么做的理由”。完成方案設(shè)計(jì)后，學(xué)生不僅從工業(yè)流程設(shè)計(jì)中掌握鎂及其化合物的主要性質(zhì)，也體驗(yàn)到工業(yè)生產(chǎn)過程的實(shí)際性和嚴(yán)謹(jǐn)性。更有價(jià)值的是，學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)了自身的大局觀，這對(duì)將來處理工業(yè)流程和實(shí)驗(yàn)大題是有很大幫助的，可以跳出局部問題，從整個(gè)局面來考慮問題。教師在課堂中的作用是引導(dǎo)學(xué)生積極地通過“自讀、自疑、自做、自釋”來達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。這樣的教學(xué)從真正意義上實(shí)現(xiàn)了在“做”中“學(xué)”，“做”中“教”，“做”中求進(jìn)步的目標(biāo)。

教學(xué)過程的實(shí)施：

（1）教師設(shè)置教學(xué)情景，引入新課，并提出問題：請你提取鎂，你的設(shè)計(jì)方案是怎么樣？在提取過程中又可能會(huì)面臨怎樣的困難，如何解決？

（2）學(xué)生根據(jù)學(xué)案，小組合作探究，完成海水提鎂方案。教師在巡視過程中對(duì)合作小組學(xué)習(xí)和個(gè)別特殊問題給予指導(dǎo)，收集學(xué)生在設(shè)計(jì)探究方案時(shí)存在的問題，組織學(xué)生討論、形成實(shí)驗(yàn)方案。

（3）學(xué)生總結(jié)此方案優(yōu)點(diǎn)，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案，教師

點(diǎn)評(píng)學(xué)生的活動(dòng)或方案、解決學(xué)生的疑難。學(xué)案及設(shè)計(jì)思想如下：

“鎂的提取及應(yīng)用”學(xué)案設(shè)計(jì)思想【導(dǎo)學(xué)目標(biāo)】1.了解鎂在生活中的用途，認(rèn)識(shí)海水提取鎂的原理與過程。2.掌握鎂的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)。【方案設(shè)計(jì)】自然界中的鎂主要以化合態(tài)的形式存在于地殼和海水中。假如請你提取鎂，你如何設(shè)計(jì)方案？在提取過程中又可能會(huì)面臨怎樣的困難，如何解決？信息一：金屬鎂的制取主要有兩種途徑，約60%的鎂是從海水中提取的，其余來自于含鎂豐富的礦石，如菱鎂礦（主要成分為MgCO3）。信息二：海水中鎂的總儲(chǔ)量約為2×1015t，但海水中鎂離子的濃度極低，約為1.28g/L。信息三：20℃時(shí)不同物質(zhì)在水中的溶解度物質(zhì)MgCO3MgSO4MgCl2Mg(OH)2溶解度/g0.0133540.0029信息四：幾種試劑在某年的市場價(jià)格試劑氫氧化鉀氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鋇價(jià)格/（元/噸）950033003502800試劑硝酸鹽酸（38%）硫酸（98%）價(jià)格/（元/噸）3500350600信息五：冶煉金屬常見方法：根據(jù)金屬的活潑性CaNaMgAl∣ZnFeSnPbCu∣HgAg電解法還原法熱分解法（熔融狀態(tài)）信息六：不同物質(zhì)的熔點(diǎn)物質(zhì)MgOMgCl2MgSO4Mg(NO3)2熔點(diǎn)/℃28008011124（分解）129（分解）由以上信息，請?zhí)接懞Ｋ徭V的方案：海水提鎂主要反應(yīng)的化學(xué)方程式：對(duì)此方案做出評(píng)價(jià)：【導(dǎo)學(xué)筆記】鎂的性質(zhì)1.物理性質(zhì)：2.化學(xué)性質(zhì)：【課堂練習(xí)】1.從海水中提鎂，可按如下步驟進(jìn)行：①將貝殼制成石灰乳；②在引入的海水中加入石灰乳、沉降、過濾、洗滌沉淀物；③將沉淀物與鹽酸反應(yīng)、結(jié)晶、過濾、干燥產(chǎn)物；④將產(chǎn)物熔融后電解。關(guān)于提取鎂，下列說法中不正確的是（）A.此法的優(yōu)點(diǎn)之一是原料來源豐富B.進(jìn)行①②③步的目的是從海水中提取MgCl2C.第四步會(huì)產(chǎn)生氯氣D.以上過程中涉及復(fù)分解反應(yīng)、化合反應(yīng)和置換反應(yīng)2.由金屬鎂引起的火災(zāi)能否用泡沫滅火器滅火？如何滅火？3.鎂在空氣中燃燒后的產(chǎn)物有哪些？4.電解熔融氯化鎂生成的鎂蒸氣需在氣體中冷卻，下列可作為冷卻氣體的是：①空氣②CO2③Ar④H2⑤N2，其中可以作為冷卻的氣體是（）A.①②B.②③C.③④D.④⑤海水提鎂是國際上的主要趨勢。信息一的提供，使學(xué)生得知提取鎂要從海水中獲取較普遍。信息二的意義在于讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)海水提鎂需要富集Mg2+這一步驟。想要從海水中分離富集后的Mg2+，需要加沉淀劑。根據(jù)信息三、四可判斷，選擇Ca（OH）2作為沉淀劑更經(jīng)濟(jì)，生成的是溶解度相對(duì)小的Mg（OH）2。根據(jù)信息五可知鎂是較活潑金屬，想要提取鎂，應(yīng)電解熔融狀態(tài)的鎂的化合物，而信息六給出了常見鎂的化合物的熔點(diǎn)，即達(dá)到熔融狀態(tài)所需要的溫度。綜合信息五、六可知，應(yīng)選擇電解熔融MgCl2制取鎂。從Mg（OH）2到熔融MgCl2，學(xué)生不難想到，要先加鹽酸溶解，再干燥。在對(duì)此方案做評(píng)價(jià)時(shí)，從經(jīng)濟(jì)角度思考：Ca（OH）2有無更合適的來源？通過預(yù)習(xí)課本知，貝殼主要成分是CaCO3，高溫煅燒后生成CaO，CaO溶于水即形成石灰乳。從節(jié)約原料和環(huán)保角度思考：電解熔融MgCl2時(shí)產(chǎn)生的Cl2用來制備鹽酸，循環(huán)利用氯元素。課本內(nèi)容和這六個(gè)信息將海水提鎂的真實(shí)情況呈現(xiàn)出來，學(xué)生可以從原料、生產(chǎn)效益的角度深入理解工業(yè)生產(chǎn)的實(shí)況。鎂的物理性質(zhì)主要是從鎂的展示和材料閱讀中獲取。而化學(xué)性質(zhì)可以從較活潑金屬的通性上認(rèn)識(shí)鎂的還原性。本節(jié)課的重要知識(shí)點(diǎn)——鎂與二氧化碳反應(yīng)，學(xué)生可以通過教師的演示實(shí)驗(yàn)來獲取感官觀察，由現(xiàn)象可以推測出生成物是氧化鎂和碳單質(zhì)，該反應(yīng)也證明了鎂的還原性。

教學(xué)反思與評(píng)價(jià)：

本教學(xué)設(shè)計(jì)是筆者教學(xué)公開周的教學(xué)實(shí)踐嘗試，旨在踐行陶行知先生的“教學(xué)做合一”，從生活生產(chǎn)中提出課題——“鎂的提取”。教學(xué)設(shè)計(jì)中學(xué)生的角色不再只是學(xué)習(xí)者，而是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，如何解決生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)問題會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生可將之前學(xué)習(xí)的“鈉及其化合物的性質(zhì)”的學(xué)習(xí)思路運(yùn)用到新的學(xué)習(xí)中。學(xué)生再通過查閱資料、分析討論如何運(yùn)用資料解決現(xiàn)實(shí)問題。相信這節(jié)課的嘗試會(huì)教會(huì)學(xué)生如何運(yùn)用已學(xué)知識(shí)和查閱未知資料來解決問題。

從教學(xué)手段來看，本節(jié)課將學(xué)生認(rèn)知建構(gòu)與情感激活、教學(xué)控制與情境創(chuàng)設(shè)融為一體，靈活地將教材知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成探究性問題，創(chuàng)設(shè)了學(xué)生能夠獨(dú)立探索的情境，給學(xué)生創(chuàng)造“做”的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在思考中解決問題，實(shí)現(xiàn)從“做”中“學(xué)”的目標(biāo)。

從教學(xué)過程來看，本節(jié)課以學(xué)生的活動(dòng)為基礎(chǔ)，在動(dòng)態(tài)、開放、主動(dòng)、合作的學(xué)習(xí)環(huán)境中“解放了學(xué)生頭腦、雙手、眼睛、嘴巴”［3］，發(fā)揮了學(xué)生主體作用，使他“能想、能干、能看、能談”［3］，能從中感受到將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)際中的樂趣。

從教學(xué)效果來看，本節(jié)課讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了豐富的海水資源，樹立了保護(hù)和合理利用資源的意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，挖掘了學(xué)生的潛力，使學(xué)生綜合素質(zhì)得到提高。

陶行知先生說：“先生的責(zé)任不在教，而在教學(xué)生學(xué)。”［4］因此，教師能在教學(xué)中用“教學(xué)做合一”的理論指導(dǎo)實(shí)踐，根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生特征和教學(xué)條件為學(xué)生策劃適合的學(xué)習(xí)資源，創(chuàng)新學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生在真實(shí)的情境中去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，真正做到聯(lián)系生活、學(xué)以致用，那么“教是為了不教”離我們的教學(xué)也將不遠(yuǎn)了。

［1］周逸先.“教學(xué)做合一”加強(qiáng)課堂教學(xué)的實(shí)踐性——陶行知生活教育方法論對(duì)課堂教學(xué)改革的啟示［J］.學(xué)科教育，2001（5）：14-17

［2］陳艷.基于“鎂的提取與應(yīng)用”的教學(xué)設(shè)計(jì)課例探究［J］.數(shù)理化學(xué)習(xí)，2014（2）：62-64

［3］童寶安.六大解放與綜合實(shí)踐——陶行知教育思想學(xué)習(xí)心得交流［J］.福建陶研，2010（4）：40-42

［4］李慶.在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐“教學(xué)做合一”［J］.化學(xué)教與學(xué)，2012（9）：19-20

1008-0546（2016）11-0011-02

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