發展現代莊園經濟 構建農業現代化產業新格局

徐俊

摘要：莊園經濟是現代農業的高級形態?，F階段我國農業現代化建設重點在于優化農業結構、促進產業融合，深度發掘農業的多種功能，使農民增收、農業增效，發展現代莊園經濟是有效途徑之一。通過分析莊園經濟的內涵、特點與作用，以及發展中存在的問題，提出以下對策建議：強化政府引導和扶持作用；促進農業生產規?；?、機械化和集約化發展；全方位提升現代莊園的經營管理水平。

關鍵詞：農業現代化；莊園經濟；產業格局

中圖分類號：F3201 文獻標識碼：A文章編號：2095-3283（2016）04-0064-02

在世界各國工業化和城市化進程中，發達國家的經驗已經證明，莊園經濟可以促進農村一、二、三次產業融合發展，將農業生產與農產品加工流通和農業休閑旅游融合起來。為更好地滿足我國社會對農業的多樣化需求，構建農業現代化產業新格局，發展現代農業莊園是一種必然選擇。

一、現代莊園經濟的起源

莊園經濟起始于中世紀的歐洲，隨著資本主義工業化的發展，封建貴族自給自足的農業莊園逐漸沒落。現代莊園經濟的發展始于20世紀中期的歐美國家，現代莊園不同于傳統意義上的莊園，它是以市場為導向的，作為一種新興發展模式成功地改變了美國、荷蘭、澳洲等國的農業經濟狀況，創造出了紅酒莊園、花卉莊園等產業經濟奇跡。20世紀70年代以來，莊園經濟在亞洲蓬勃發展，在日本被稱為“都市農業”或“工廠化農業”，而在臺灣衍生出了農產品加工與旅游服務，被稱為“觀光農業”。

20世紀90年代現代莊園經濟在我國興起，現代莊園經濟把資本、技術、知識、管理等現代生產要素吸引到農業中來，進行最優配置，從而將傳統低效農業改造為現代高效農業，實現了對傳統農業的根本性改造。近年來出現了農業多功能化，它以田園景觀和自然資源為依托，結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，成為一個具有特色的農業產業形態。

二、現代莊園經濟的概念及特征

國內學者從多個角度闡述了莊園經濟的內涵，但目前還未形成一個統一的概念。筆者在研究中參照張春香的定義：莊園經濟是指農戶、開發商或企業，承包、租賃或購買適度規模的土地，為獲取最大經濟效益，堅持以科技為支柱，市場為導向，資本為紐帶，以自己開發經營或委托代理經營為機制，以土地使用權為投資標的，以股份或土地份額為標準，進行收益分配的一種農用地產業化開發模式。

作為農業產業化發展的一種新的農業生產組織形式和經營機制，現代莊園經濟在我國表現出以下四個特征：1在運行上，采用資本加土地模式，通過土地租賃、承包和流轉等方式集中一定數量的土地，充分利用農業生產中的規模效應和生態特點、資源優勢和產業基礎，進行資源優化組合，降低單位農產品的生產成本，提高收益。2在組織上，內部采用現代企業制度——公司制，以資本、土地、技術等作股本，將所有權和經營權分離，采用先進的管理制度、科學的管理決策，避免盲目開發。外部采用多種經濟合作形式，如企業+農戶、各種專業合作社等，形成利益共同體，增強市場競爭力。3在生產上，采用高效農業技術，對農產品進行具有一定廣度和深度的開發，延伸農業產業鏈，搞好農副產品的加工增值，穩定市場，降低市場風險。4在經營上，以市場為導向，確保產品銷路，取得最佳的經濟效益。樹立品牌意識，參與產品認證。通過多渠道信息網絡，廣泛而快捷地接受各類信息，如資源和環境信息、生產和管理信息、資料和市場信息等。

三、發展現代莊園經濟的優勢

莊園經濟吸收了社會閑散資金，將工商資本、城鄉資本與農業資本相融合，農業投資主體多元化，有利于將資本、管理、科技等要素投入到農業中，實現資源的重新組合和配置，提高資源的利用效率和效果，使農民增收，農業增效。

現代莊園經濟是農業綜合體，以農業為基礎，在實現農業集約化、規模化和機械化經營的同時，集合了觀光休閑、科教拓展、餐飲娛樂、養生度假和商務會議等多種功能，促進了農村一、二、三次產業融合?，F代莊園經濟，有利于高新農業科技的開發和應用，促進農業產業化深入發展，突出品牌效益，擴大產業規模，改善產業結構，加速實現農業現代化?，F代農業莊園，特別是都市農業，通過造林綠化和種植花卉苗木打造“城市之肺”，在凈化空氣、涵養水源、調節氣候和減輕城市“熱島效應”等方面發揮了重要作用，促進了生態體系的平衡。

四、我國現代莊園經濟發展中存在的問題

（一）產品和項目定位低，缺乏競爭優勢

現代莊園是高層次的農業產業形態，生產的農產品應該是高品質、無污染的優質生態農產品，但目前莊園產品定位普遍偏低，在市場上與普通農產品競爭沒有充分發揮出優勢。有的莊園雖然定位在有機農業、生態農業和綠色農業，但在生產中沒有嚴格按照無公害、無添加劑等農業技術生產標準和規程，最終導致產品無法實現優質優價。一些計劃開發休閑、旅游服務項目的莊園，由附近的村民、個體老板盲目自主開發，以水塘、山林等生態資源為依托，以平房、板房或茅屋為基本設施，提供垂釣、采摘、游玩等項目，簡單重復建設，經濟效益不明顯，缺乏市場競爭優勢。

（二）資源優勢發掘不足，發展層次較低

發展莊園經濟有助于將當前農村最缺乏的現代管理、人才、科技、資金等要素引入農業經濟，充分發掘和利用各種資源，增加農業產出和產值。但是，目前莊園經濟發展中對資源優勢的發掘不足，主要投入集中在種植、養殖等初級環節，即使有一定的加工環節也處于產業鏈前端，附加值較低，造成資源浪費，可持續發展能力不足。發展莊園經濟應通過獨特的原料及加工工藝，形成品牌效應，提高產品的知名度，使產業鏈得以向二、三產業延伸。

（三）管理者缺乏現代企業管理理念

目前，很多莊園管理者的經營理念較為落后，盲目開發，只顧短期利益，缺乏長遠規劃。管理者對成本的核算和控制不重視，導致生產成本高。此外，莊園農業生產與先進科技結合程度較低，導致產品缺少市場競爭力，難以取得長足發展。因此，現代農業莊園經營者需要培育現代企業管理理念，不斷提高內部管理水平。

（四）內部監督體制不健全，投資者與開發商信息不對稱

投資者和開發商之間信息不對稱是影響莊園經濟運行的重要因素。投資者一般不參與莊園具體經營活動，無法獲知內部事務及財務狀況。缺乏完善的內部監督體制，信息公布不透明，利益分配不公平，莊園開發商和經營者為謀取私利而暗箱操作，損害了農民、工人和投資者的應得利益，甚至為非法集資套取錢財創造了條件。

五、我國發展現代莊園經濟的對策建議

（一）強化政府引導和扶持作用

堅持政府引導、統籌規劃、嚴格標準、動態管理，保障莊園經濟走可持續發展道路。政府相關管理部門應對莊園經濟發展進行總體規劃，明確指導思想、基本原則和發展目標，對莊園布局和任務標準等提出具體要求，突出特色，避免盲目開發、簡單復制。同時，要加強政策引導，財政、稅收、金融和土地等政策要向促進莊園經濟發展方面傾斜，提高企業發展莊園經濟的積極性。政府要做好發改、農業、林業、交通、金融、質檢等部門之間的協調工作，在部門聯動、項目建設、信息共享和資金整合方面做好統籌協調。

（二）促進農業生產規?；?、機械化和集約化發展

現代莊園符合現代農業產業發展要求，是建立在產業鏈延長基礎上的集規?；a、加工、銷售和服務等于一體的綜合產業。促進農業生產規模化、機械化與集約化發展，一方面要注重培育龍頭企業，另一方面要發揮行業協會和農業合作社的紐帶作用，將分散的小型農莊聯合為統一的利益共同體，將企業與農戶緊密結合在一起，共同推動莊園經濟的發展。

（三）全方位提升莊園經營管理水平

一是培養和引進各類人才，提高莊園經營管理者的素質和管理水平；二是以市場為導向，以現代企業制度規范莊園管理，建立長效的市場競爭戰略。三是建立農業科技創新體系，與科研單位合作，開發農業新品種和新技術，提高農業科技創新能力。四是延長農業產業鏈，打造融合產品加工、生產體驗、特色飲食、休閑觀光、物流配送檢測服務等環節的完整產業鏈。

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（責任編輯：喬虹陳鴻鵬）