劉哲
摘要:根據(jù)阜新地區(qū)實(shí)際,通過選取不同生產(chǎn)模式的示范區(qū),對(duì)兩種花生生產(chǎn)模式的成本、生產(chǎn)效率和勞動(dòng)量進(jìn)行了分析,總結(jié)出阜新地區(qū)實(shí)施花生全程機(jī)械化生產(chǎn)存在的優(yōu)勢(shì),為大面積推廣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)提供了理論依據(jù)。
關(guān)鍵詞:阜新;花生機(jī)械化;優(yōu)勢(shì);分析
中圖分類號(hào):S233.75文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:Adoi:10.14031/j.cnki.njwx.2016.04.011
近年來(lái),隨著阜新市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,花生種植面積逐年擴(kuò)大,種植面積已突破16萬(wàn)hm2,占總耕地面積的近1/4,已成為阜新的主要經(jīng)濟(jì)作物,并形成了該地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。
1對(duì)比試驗(yàn)區(qū)的選取
為了更好地對(duì)比花生傳統(tǒng)手工生產(chǎn)和機(jī)械化生產(chǎn)在各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)劣,本文通過對(duì)阜新地區(qū)花生種植的土壤條件、種植品種等主要指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查,分別選取了阜新蒙古族自治縣大固本鎮(zhèn)勿土營(yíng)子村和阜新蒙古族自治縣老河土鄉(xiāng)漂花營(yíng)子村作為此次對(duì)比試驗(yàn)的試驗(yàn)區(qū)。其中勿土營(yíng)子村作為傳統(tǒng)手工生產(chǎn)試驗(yàn)區(qū),漂花營(yíng)子村作為機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)區(qū)。兩個(gè)試驗(yàn)區(qū)的主要指標(biāo)如表1所示。
2數(shù)據(jù)選取
為了更準(zhǔn)確地對(duì)比花生的傳統(tǒng)手工生產(chǎn)狀況和全程機(jī)械化生產(chǎn)狀況,本文各試驗(yàn)區(qū)使用的花生播種和收獲機(jī)具都已過了磨合試用期,2014年作為本次研究的時(shí)間年份。同時(shí),對(duì)2014年阜新花生示范區(qū)內(nèi)的花生生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行搜集和匯總。統(tǒng)計(jì)的各組數(shù)據(jù)均為2014年各個(gè)示范區(qū)實(shí)際發(fā)生數(shù)值。
3生產(chǎn)成本和效益分析
3.1成本分析
由于兩種生產(chǎn)模式設(shè)計(jì)的物料投入(種子、肥料、農(nóng)藥、耕整地機(jī)械)基本相同,因此重點(diǎn)對(duì)播種和收獲環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行分析。本文按花生播種期7天,收獲期10天,每人每天工作10 h為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)機(jī)械選取了在機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)區(qū)(漂花營(yíng)子村)最常見的2BFD-2SC型花生覆膜播種機(jī)和4H-2型花生收獲機(jī)的作業(yè)情況為此次對(duì)比分析的依據(jù)。生產(chǎn)成本計(jì)算方法如下,有關(guān)生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)如表2所示。
由表2和圖1可以看出,傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式和全程機(jī)械化生產(chǎn)模式的播種環(huán)節(jié)的成本分別為4000元/hm2和10.66元/hm2,收獲環(huán)節(jié)的成本分別為2500元/hm2和1050元/hm2,總成本分別為6500元/hm2和1950元/hm2,全程機(jī)械化生產(chǎn)模式的成本僅占傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式的30%,機(jī)械化生產(chǎn)比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)節(jié)省成本4550元/hm2,兩種模式生產(chǎn)成本差異極其顯著。2014年,阜新花生機(jī)械化播種面積達(dá)16萬(wàn)hm2,可節(jié)省成本72 800萬(wàn)元。此外,由于近年來(lái)農(nóng)村勞動(dòng)力的短缺,人工成本逐年上漲,兩種生產(chǎn)模式的生產(chǎn)成本差異必將進(jìn)一步拉大,實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)將更加明顯。
3.2效益分析
本文對(duì)兩個(gè)試驗(yàn)區(qū)花生的產(chǎn)量進(jìn)行了測(cè)算,在勿土營(yíng)子村傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式下,花生的平均產(chǎn)量為17.33 kg/hm2;在漂花營(yíng)子村機(jī)械化生產(chǎn)模式下,花生的平均產(chǎn)量為20.67 kg/hm2。由于漂花營(yíng)子村采用了機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),特別是機(jī)械化收獲技術(shù)的應(yīng)用,比人工收獲可減少損失5%~10%,平均增產(chǎn)3.34 kg/hm2,按當(dāng)時(shí)花生平均售價(jià)6元/kg計(jì)算,可實(shí)現(xiàn)增收20.04元/hm2。2014年阜新花生機(jī)械化收獲面積達(dá)16萬(wàn)hm2,可增加產(chǎn)量53.44萬(wàn)kg,增收320.64萬(wàn)元。在取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),還獲得了良好的社會(huì)效益。一是可以解放農(nóng)村勞動(dòng)力,有效減輕了農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,促進(jìn)了農(nóng)村勞動(dòng)力向其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。二是可以促進(jìn)周邊地區(qū)花生生產(chǎn)及加工業(yè),拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.3生產(chǎn)效率分析
毋庸置疑,機(jī)械化生產(chǎn)模式的工作效率較傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式優(yōu)勢(shì)明顯。本文通過對(duì)兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的調(diào)查統(tǒng)計(jì),人工播種的工作效率僅為0.002 hm2/h,而機(jī)械化播種的工作效率達(dá)0.05 hm2/h,為人工播種效率的25倍,即一臺(tái)花生播種機(jī)每小時(shí)的工作量相當(dāng)于25個(gè)工人總的勞動(dòng)量;人工收獲的工作效率為0.004 hm2/h,而機(jī)械化收獲的工作效率達(dá)0.067 hm2/h,約為人工收獲效率的16.8倍,即一臺(tái)花生收獲機(jī)每小時(shí)的工作量相當(dāng)于17個(gè)工人總的勞動(dòng)量。
由此可見,機(jī)械化生產(chǎn)不僅可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,而且在技術(shù)效果上也優(yōu)于人工作業(yè)。人工播種時(shí),往往需要大量的其他工種協(xié)作進(jìn)行,而花生覆膜播種機(jī)可一次性完成起壟、開溝、施肥、下種、覆土、噴藥及覆膜等七道作業(yè)工序,用種量、出苗率均達(dá)到甚至優(yōu)于人工作業(yè);人工花生收獲的勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作效率低,不利于花生深加工的有效調(diào)度,人工收獲質(zhì)量良莠不齊,導(dǎo)致收獲的損失增加,同時(shí)每逢收獲季節(jié)都需大量勞動(dòng)力,人員安置和安全都給花生種植戶增加了額外的負(fù)擔(dān),而花生收獲機(jī)可一次性完成挖掘、除土、輸送、摘果等作業(yè),工作效率高,收獲效果好,對(duì)于提高花生的產(chǎn)量起到了關(guān)鍵性的作用。
3.4花生機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)分析
從上述分析結(jié)果可以看出,漂花營(yíng)子村的花生機(jī)械化生產(chǎn)較勿土營(yíng)子村傳統(tǒng)手工生產(chǎn),從生產(chǎn)成本、獲得效益和生產(chǎn)效率等方面展現(xiàn)了明顯的優(yōu)勢(shì)。本文通過對(duì)漂花營(yíng)子村的調(diào)查走訪,對(duì)花生機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了分析。
漂花營(yíng)子是阜新蒙古族自治縣老河土鄉(xiāng)的一個(gè)村,種花生已有30多年的歷史。多年來(lái),在阜新市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門的支持下,漂花營(yíng)子村的花生生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。該村總耕地面積為509 hm2,其中花生種植面積達(dá)468 hm2,占總耕地面積的92%,全村家家戶戶種花生,在全村350戶村民中,就有213個(gè)花生加工戶,25戶花生規(guī)模營(yíng)銷戶,被譽(yù)為“中國(guó)花生第一村”,“漂花”牌花生已成為老河土鄉(xiāng)花生的代表品牌,年銷售量可達(dá)8000萬(wàn)kg以上。
近年來(lái),阜新市加大了花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作力度,引進(jìn)了山東魯花集團(tuán)等多家花生深加工企業(yè);與省風(fēng)沙地改良利用研究所合作培育出了“阜花10號(hào)”等多個(gè)花生高產(chǎn)新品種;加大了花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)的推廣力度,在阜新蒙古族自治縣老河土鎮(zhèn)、彰武縣葦子溝鎮(zhèn)、細(xì)河區(qū)太平溝鄉(xiāng)建立三個(gè)示范基地,在政策、機(jī)具及技術(shù)等方面給予大力扶持,帶動(dòng)了阜新地區(qū)花生生產(chǎn)機(jī)械化水平的提高。
4結(jié)論
通過對(duì)兩種生產(chǎn)模式的生產(chǎn)成本、獲得效益、生產(chǎn)效率的比較可以看出,花生的機(jī)械化生產(chǎn)較手工生產(chǎn)具有明顯的優(yōu)勢(shì)。由此可見,由于采用機(jī)械化生產(chǎn),可以有效減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,拉動(dòng)周邊地區(qū)花生生產(chǎn)及加工業(yè)的發(fā)展,從而帶動(dòng)了整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。