中醫(yī)藥理論在教育教學(xué)中的應(yīng)用研究

王云峰，史菁菁

中醫(yī)藥理論在教育教學(xué)中的應(yīng)用研究

王云峰，史菁菁

（南通衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇南通226016）

闡述傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論“整體觀念”和“辨證論治”的含義，并引用至現(xiàn)代教學(xué)中，以中藥炮制學(xué)的教學(xué)為例，簡(jiǎn)要剖析“整體觀念”和“辨證論教”在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用，推動(dòng)中醫(yī)藥理論在教育教學(xué)中的傳承。

“整體觀念”；“辨證論治”；德育滲透；分層教學(xué)

中醫(yī)藥理論與傳統(tǒng)的中國(guó)哲學(xué)密不可分。在教育行業(yè)中，很多教師、學(xué)者喜歡引用國(guó)內(nèi)外教育界的科學(xué)理論來(lái)指導(dǎo)自己的教育教學(xué)，并收獲了大量的成果，但是對(duì)于傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論在教育界的發(fā)掘、推廣卻研究甚少。故此，作為一名中醫(yī)藥專業(yè)的教師，以中藥炮制學(xué)的教學(xué)為例，簡(jiǎn)要剖析中醫(yī)藥理論在教育教學(xué)中的發(fā)展和應(yīng)用。

1　“整體觀念”的含義及其在教學(xué)中的應(yīng)用

1.1“整體觀念”的含義

“整體觀念”來(lái)源于中國(guó)古代哲學(xué)中的“天人合一”。中醫(yī)學(xué)的“整體觀念”強(qiáng)調(diào)的是人體內(nèi)外環(huán)境的和諧統(tǒng)一，既包含了人體內(nèi)部環(huán)境的統(tǒng)一性，也注重人與自然的統(tǒng)一性。

1.2“整體觀念”的課堂生態(tài)系統(tǒng)是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵

課堂生態(tài)是教學(xué)環(huán)境與教學(xué)系統(tǒng)相互作用的統(tǒng)一體，教師、學(xué)生、課程這三要素構(gòu)成了課堂生態(tài)的主體結(jié)構(gòu)，而教學(xué)便是將教師、學(xué)生、課程有機(jī)串聯(lián)起來(lái)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。教師和學(xué)生以課程為媒介，進(jìn)行正向和反向交流，通過(guò)進(jìn)行“物質(zhì)”（教學(xué)內(nèi)容）、“能量”（情感、態(tài)度、信念等）轉(zhuǎn)換和交流等，從而實(shí)現(xiàn)該生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡[1]。

教學(xué)中的“三備”——備教材、備學(xué)生、備方法，體現(xiàn)出教師起著至關(guān)重要的作用。在任何一門課程的教學(xué)過(guò)程中，備教材、備學(xué)生、備方法是不可缺少的程序，而作為一名優(yōu)秀的教師，不僅僅是要備這些內(nèi)容，更是要深入實(shí)踐，備好實(shí)踐環(huán)節(jié)，才能實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做的統(tǒng)一。

例如，中藥炮制學(xué)作為一門專門研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展方向的應(yīng)用性學(xué)科，要求學(xué)生不僅僅掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)，更重要的是要求學(xué)生能夠獨(dú)立對(duì)一些常見中藥材按照規(guī)范進(jìn)行炮制操作。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中，要以“整體觀念”來(lái)努力優(yōu)化課堂生態(tài)系統(tǒng)。這一優(yōu)化包含了微觀教學(xué)環(huán)境——“人的因素”（教師和學(xué)生）的優(yōu)化以及宏觀教學(xué)環(huán)境——學(xué)校環(huán)境（教室、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)中心）和社會(huì)環(huán)境（中藥炮制飲片廠等實(shí)訓(xùn)基地）的優(yōu)化。只有將微觀教學(xué)環(huán)境和宏觀教學(xué)環(huán)境均納入到教學(xué)的整個(gè)環(huán)節(jié)中來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)“天人合一”，教學(xué)的“整體觀念”便充分體現(xiàn)出來(lái)，中藥炮制學(xué)的課堂生態(tài)系統(tǒng)才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)的良性動(dòng)態(tài)平衡。

1.3以“整體觀念”進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的耦合與傳導(dǎo)是提升教學(xué)水平的有效方法

作為一名教師，教好學(xué)生的前提是自己的專業(yè)素養(yǎng)過(guò)硬，但掌握專業(yè)知識(shí)并不等于就能夠教好學(xué)生。每一門課程的教學(xué)都會(huì)分成各個(gè)章節(jié)，并包含了多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，而每一次教學(xué)只能講授很少的一部分。要把課講好，不僅僅要備好每一章節(jié)的課，更要把整本教材進(jìn)行通讀，要把整本書甚至是延伸至教材外的許多知識(shí)點(diǎn)在腦中串聯(lián)，以一種更易于接受的方式反哺于學(xué)生，才能夠?qū)⒅R(shí)行之有效地傳授給學(xué)生。這種巧妙拼接知識(shí)點(diǎn)的耦合與傳導(dǎo)的備課方法便是貫徹了“整體觀念”。

以中藥炮制學(xué)為例，中藥炮制方法按炮制順序分為凈制、切制和炮制三大類，教學(xué)過(guò)程中又按照總論和分論的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，總論中的基本理論知識(shí)貫穿在分論中的每一味藥材的炮制過(guò)程中。除此之外，分論中的每一味藥材的炮制方法也進(jìn)行了歸類，因此在教學(xué)過(guò)程中，進(jìn)行“共性”炮制方法的教學(xué)，然后再對(duì)每一味藥材的“個(gè)性”特點(diǎn)進(jìn)行講述，將學(xué)習(xí)的思路串聯(lián)起來(lái)，從而便于學(xué)生找出共性部分和個(gè)性部分，并以表格的形式總結(jié)出來(lái)。以白礬、石膏炮制方法為例，詳見表1。

1.4“整體觀念”的教學(xué)是實(shí)現(xiàn)德育滲透的有效手段

評(píng)判一名教師的教學(xué)水平，可分為三等：下等唯材施教，純屬紙上談兵；中等教用結(jié)合，傳授一技之長(zhǎng)；上等教書育人，方顯德才兼授。

德育滲透是指教育者根據(jù)教育目標(biāo)和培養(yǎng)要求通過(guò)借助載體、營(yíng)造氛圍、引導(dǎo)教育對(duì)象，使之接受有關(guān)的思想、觀點(diǎn)、作風(fēng)、行為。德育滲透本身就包含了“整體觀念”，在學(xué)科教學(xué)中滲透德育，以學(xué)科教學(xué)中豐富的素材、直觀的場(chǎng)景，向?qū)W生展示道德和價(jià)值準(zhǔn)則，與德育灌輸相比而言，德育滲透更順乎自然，更具有不可忽視的意義[2]。

在傳統(tǒng)中醫(yī)藥課程的講授過(guò)程中，教師要有“整體觀念”，將提升學(xué)生的理論素養(yǎng)和道德水平并重，采用德育滲透的方式進(jìn)行傳統(tǒng)文化的熏陶，從而將德育的理念有機(jī)融合到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中去。在中藥炮制學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)每一味藥材的教學(xué)，穿插一些古代醫(yī)學(xué)家和中草藥的故事，不僅僅能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，而且能夠在教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生滲透德育。

2　“辨證論治”的含義及其在教學(xué)中的應(yīng)用

2.1“辨證論治”的含義及“辨證論教”的提出

“辨證論治”是傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論的又一基本觀點(diǎn)。古人在大量臨床觀察的基礎(chǔ)上，吸納當(dāng)時(shí)天文學(xué)、氣象學(xué)、地理學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)，形成與之相適應(yīng)的思維模式，并力求把觀察到的復(fù)雜自然現(xiàn)象歸結(jié)為幾個(gè)簡(jiǎn)單的基本概念和關(guān)系?！氨孀C”即是認(rèn)證的過(guò)程，“論治”是根據(jù)辨證的結(jié)果確定相應(yīng)的治療方法。經(jīng)歷代醫(yī)家的發(fā)展和演繹形成了一個(gè)有著濃厚哲學(xué)思想和民族文化背景的中醫(yī)藥理論體系[3]。

在此，將“辨證論治”引入到教學(xué)中來(lái)，便賦予了它新的含義，可以稱之為“辨證論教”，即根據(jù)不同的學(xué)生和不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)方法。

2.2“辨證論教”即實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)概念中的分層教學(xué)

分層教學(xué)就是教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)、能力水平和潛力傾向把學(xué)生科學(xué)地分成幾組各自水平相近的群體并區(qū)別對(duì)待，這些群體在教師恰當(dāng)?shù)姆謱硬呗院拖嗷プ饔弥械玫阶詈玫陌l(fā)展和提高。

首先，對(duì)于剛?cè)雽W(xué)的新生來(lái)說(shuō)，其對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知還是處于空白狀態(tài)，因此在專業(yè)教學(xué)過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)的是認(rèn)知教學(xué)，學(xué)校開設(shè)的“教學(xué)認(rèn)知周”便是很好的一種教學(xué)模式。“教學(xué)認(rèn)知周”，就是指在新生入學(xué)時(shí)，安排一周時(shí)間，通過(guò)帶領(lǐng)本專業(yè)的學(xué)生去以后將會(huì)從事的崗位熟悉工作，從而使得新生能夠?qū)Ρ緦I(yè)迅速產(chǎn)生一種認(rèn)識(shí)和認(rèn)同感，為今后的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)。譬如像藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生將會(huì)被帶至藥廠、藥店、醫(yī)院藥房、藥品批發(fā)、零售企業(yè)等一線實(shí)訓(xùn)基地去參與整個(gè)生產(chǎn)、銷售活動(dòng)。而對(duì)于即將走向?qū)嵙?xí)崗位的學(xué)生來(lái)說(shuō)，即可按照學(xué)生的畢業(yè)去向分層分班教學(xué)，設(shè)定模塊化方向，既保證知識(shí)的連貫性和傳承性，又滿足了學(xué)生的就業(yè)崗位需求。

其次，對(duì)于同一個(gè)班級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，在教學(xué)過(guò)程中也要采用對(duì)證處理、分層教學(xué)的方式。譬如，在中藥炮制學(xué)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)于“炒法”這個(gè)簡(jiǎn)單的操作存在著很大的差別：那些曾經(jīng)在廚房有過(guò)烹飪經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，鏟刀運(yùn)用得嫻熟，知識(shí)點(diǎn)傳授起來(lái)比較快，教學(xué)時(shí)只需要糾正其錯(cuò)誤方式方法就可以了；而對(duì)于那些從未運(yùn)用過(guò)鏟子的學(xué)生來(lái)講，“炒法”這一個(gè)動(dòng)作便需要不厭其煩指導(dǎo)，并讓學(xué)生不停地反復(fù)練習(xí)，經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)訓(xùn)課才能夠達(dá)到與前者相同的教學(xué)效果。

2.3“辨證論教”即實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的靈活變通

正所謂教學(xué)有法，教無(wú)定法，教學(xué)方法要符合教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，像理論知識(shí)可以采用講授法、類比法等教學(xué)；而實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)便需要采用示教法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等。中藥炮制學(xué)的教學(xué)同樣如此，理論教學(xué)的講授和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)應(yīng)采用不同的教學(xué)方法，不同的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程也可能采用不同的教學(xué)方法。

中醫(yī)藥傳統(tǒng)理論中的哲學(xué)思想，經(jīng)過(guò)了幾千年歷史的積淀，依舊璀璨奪目，對(duì)當(dāng)今的各行各業(yè)均有借鑒和指導(dǎo)意義。本文通過(guò)研究闡述了中醫(yī)藥理論“整體觀念”和“辨證論治”在中藥炮制學(xué)教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用，顯示了中醫(yī)藥理論強(qiáng)大的生命力。在今后的研究過(guò)程中，將進(jìn)一步探索，以使得中醫(yī)藥理論古為今用，推動(dòng)中醫(yī)藥理論在教育教學(xué)中的傳承。

表1　白礬、石膏炮制方法的共性與個(gè)性

[1]張筑生.高職院校德育體系整合創(chuàng)新[D].哈爾濱：哈爾濱理工大學(xué)，2014.

[2]高俠.學(xué)科教學(xué)中的德育滲透——一種“無(wú)灌輸”的道德教育[J].文教資料，2011（30）：182-183.

[3]朱盛山.中醫(yī)藥理論的形成、發(fā)展和優(yōu)勢(shì)[J].中國(guó)醫(yī)藥學(xué)報(bào)，2004，19（4）：225-227.

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