生產(chǎn)中海帶幼體畸形病的預(yù)防與治療

盛寶利+王青巖+張壯志+潘金華+曲善村

海帶是我國海藻養(yǎng)殖的主要品種，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國人工養(yǎng)殖的海帶年產(chǎn)量可以達(dá)到80余萬噸，目前已經(jīng)發(fā)展成為養(yǎng)殖規(guī)模最大、養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的經(jīng)濟(jì)海藻。海帶栽培業(yè)的發(fā)展極大地推動了我國沿海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國對海帶的生態(tài)學(xué)和人工養(yǎng)殖做了大量研究工作，但對其病害的研究相對較少。近年來，隨著海水養(yǎng)殖規(guī)模的不斷加大和工業(yè)污水的大量排放，海水污染嚴(yán)重，赤潮頻發(fā)，育苗環(huán)境也在不斷惡化，海帶幼體畸形病逐年加重，給育苗企業(yè)和養(yǎng)殖單位造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，重創(chuàng)藻類產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，對于幼體畸形病的防治已經(jīng)是刻不容緩。筆者根據(jù)多年來海帶育苗生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗和實際觀測，對海帶夏苗畸形病的主要病癥、病因進(jìn)行了剖析，并將生產(chǎn)實踐應(yīng)用中效果較好的防治措施進(jìn)行總結(jié)，以期為海帶夏苗培育病害防治提供一定的技術(shù)支撐。

1癥狀

海帶幼苗畸形病的癥狀和發(fā)病特點在幼體的各生長發(fā)育階段是不一樣的。配子體階段，雌雄配子體發(fā)病初期的癥狀是生長遲緩，原生質(zhì)體收縮，出現(xiàn)質(zhì)壁分離，嚴(yán)重時原生質(zhì)體收縮到細(xì)胞中央，形成幾個透明的或黑色的小球，最后分解，剩下細(xì)胞壁空殼而死亡；或者細(xì)胞壁爆裂，原生質(zhì)溢流至細(xì)胞壁之外。配子體一般在采孢子后5～9 d發(fā)病，原生質(zhì)收縮等嚴(yán)重病癥來勢迅猛，多在1～3 d內(nèi)死亡，且傳染性極強(qiáng)。

1.1卵形成的階段

發(fā)病的卵自突出部收縮或整個卵收縮而不能排出。有些卵即使排出，也不能正常附著在卵囊基部而流失，最后僅殘存一些空卵囊。在形成受精卵后，發(fā)病的受精卵在延長過程中出現(xiàn)生長緩慢，細(xì)胞分裂時間延長，原生質(zhì)體收縮或膨大，最終分解死亡。

1.2幼孢子體階段

發(fā)病的受精卵在延長過程中出現(xiàn)生長緩慢，細(xì)胞分裂時間延長，原生質(zhì)體收縮或膨大，或幼孢子體不能正常細(xì)胞分裂，或分裂后細(xì)胞排列不整齊，局部膨大或縮小，形成畸形孢子體。

2病因分析

海帶幼苗畸形病的病因目前并沒有統(tǒng)一的意見，但主要可以分為以下幾個方面：一是微生物致病，主要是指褐藻酸降解菌和硫酸還原菌；二是光線致病，即光線的變化幅度過大或光線過低而導(dǎo)致病害的發(fā)生。三是種菜成熟不好導(dǎo)致配子體質(zhì)量差而導(dǎo)致病害的發(fā)生。筆者認(rèn)為幼體的發(fā)病是多方面原因共同作用的結(jié)果，并不是某一單一原因引起的。下面，我們主要從微生物和光線兩個方面對海帶幼體畸形病的防治進(jìn)行闡述。

3防治措施

3.1育苗設(shè)施消毒

育苗生產(chǎn)開始之前，在車間曝曬的基礎(chǔ)上，對車間及整個水循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行漂白液消毒，尤其是發(fā)生過配子體階段病癥的車間，最好是采用較高濃度的漂白液進(jìn)行浸泡處理24 h以上，如果時間上允許，浸泡的時間應(yīng)適當(dāng)延長一些。這樣在很大程度上祛除了往年的致病菌。泡完池的漂白液溶液最好經(jīng)過硫代硫酸鈉中和后再排出，以減少對環(huán)境的污染。

3.2種海帶的選擇

要選擇成熟度好、孢子囊面積大、經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)勢明顯的海帶作為種海帶，以海帶表面的孢子囊粘膜剛剛破裂為最好，或者是有少量放散的孢子囊亦可。

3.3種海帶的處理

經(jīng)檢測，褐藻酸降解菌大量存在于腐爛的種海帶上，因此種帶的處理是防止微生物致病的重中之重。種帶運(yùn)回后先進(jìn)行簡單的清洗，然后將腐爛的部位用剪刀清除干凈，這一步一定要清除徹底，盡量做到不留死角。最后將處理好的種帶再進(jìn)行兩到三遍的仔細(xì)擦洗才能放入放散池中進(jìn)行放散采苗。

3.4培育措施

以往根據(jù)海帶育苗前輩們的經(jīng)驗，畸形病畸形病一般多發(fā)生于孢子體2～4列期間，8列以后就不再發(fā)生。但近年來由于水質(zhì)條件的不斷變差，畸形病的發(fā)病時間及時間跨度也在不斷延長，筆者在2008年是就遇到了在1 mm時孢子體仍然在發(fā)生細(xì)胞畸形。在前文致病原因方面筆者個人觀點是認(rèn)為畸形病是細(xì)菌和光線共同作用的結(jié)果，并且光線應(yīng)該是誘因或者說是主要因素。因為經(jīng)檢測表明只有當(dāng)褐藻酸降解菌的數(shù)量級達(dá)到106時才會致病，但普通海水中其存在量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這個水平，只有當(dāng)病害大面積爆發(fā)時才會達(dá)到或超過這個水平。因此在育苗前期準(zhǔn)備工作都做好的基礎(chǔ)上，如何控制或減少發(fā)病幼體數(shù)量就成了關(guān)鍵，這個關(guān)鍵就是光線。主要是通過調(diào)節(jié)光線強(qiáng)度，延長光照時間等措施來使幼苗快速度過發(fā)病高危期并擁有一個健壯的“體魄”，這樣才能降低病害的發(fā)生。具體措施可以在轉(zhuǎn)孢子體后在原有提光幅度的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)卦黾犹峁夥龋丛黾釉杏媱澋墓庹諒?qiáng)度；然后提早進(jìn)行調(diào)節(jié)紗網(wǎng)控光的時間，通過提前調(diào)節(jié)紗網(wǎng)來延長光照時間，讓幼苗光合作用的時間合理延長，增加海帶幼苗生長代謝時間，以促進(jìn)幼苗快速健康生長。同時，在幼體的快速生長期，一定要注意及時提高光線強(qiáng)度，一旦提光幅度跟不上海帶幼苗的生長速度，就會造成幼苗物質(zhì)積累不足，幼苗的健康狀態(tài)就會受到影響，從而給褐藻酸降解菌等致病微生物提供了可乘之機(jī)。

3.5發(fā)病后采取的措施

3.5.1各育苗車間配備獨立水循環(huán)系統(tǒng)

生產(chǎn)中如果發(fā)生配子體畸形病，切記不能讓發(fā)生病害的系統(tǒng)的水混入到其他系統(tǒng)中，一旦混入就會造成其他系統(tǒng)褐藻酸降解菌爆發(fā)，導(dǎo)致嚴(yán)重后果。

3.5.2光線調(diào)節(jié)

當(dāng)生產(chǎn)中發(fā)生孢子體畸形病時，個人認(rèn)為最忌降低光照強(qiáng)度，光線的調(diào)節(jié)節(jié)奏一定不能受到發(fā)病的影響，該提光時一定要提光。如果一旦降低光照強(qiáng)度，就會造成健康的幼苗營養(yǎng)不良、抗病能力下降，從而導(dǎo)致病情的進(jìn)一步擴(kuò)散。所以一但發(fā)生病情，光線的調(diào)節(jié)一定要正常進(jìn)行，但也要注意光線調(diào)節(jié)的幅度，減少大起大落的光線刺激，給苗種一個健康適宜的生長環(huán)境。

3.5.3微生物防控

病情發(fā)生時，水體中的致病菌會大量繁殖，因此要通過藥物來控制致病菌的繁殖。一般可使用氟苯尼考2～3 mg/L，連用3 d。同時還可以通過增設(shè)蛋白分離器以及在水系統(tǒng)中添加臭氧的方式來減少或殺死致病菌，從而控制病情的蔓延。

3.5.4苗簾洗刷

當(dāng)病情發(fā)生時，要加大洗刷力度，保證苗體干凈，并且通過大壓力洗刷將病株從苗簾上清除掉，減少致病菌的培養(yǎng)基，降低傳染幾率，促進(jìn)海帶幼苗快速度過發(fā)病期。

總之，海帶育苗過程中的畸形病危害極大，爆發(fā)速度快，從業(yè)技術(shù)人員要時刻警惕，勤于觀察和分析，做到以預(yù)防為主，防治結(jié)合，綜合治理，防患于未然。