喻剛純
(貴州省畢節市大方縣百納民族中學 貴州 大方 551600)
改進實驗教學,培養學生能力
喻剛純
(貴州省畢節市大方縣百納民族中學 貴州 大方 551600)
化學實驗是化學科學的基礎,也是化學教學的基礎。因此,作為化學教師,應千方百計地做好演示實驗和學生實驗,鼓勵并指導學生做一些選做實驗和家庭化學小實驗,適當布置專題,調研性課題。同時要善于開動腦筋,勇于創新,根據教學需要和具體情況,大膽進行化學實驗改革,充分利用現有實驗條件為教學服務。
改驗證實驗為探究性實驗,引導學生科學思維在“人教版九義三年制初中化學”教科書中,已有好幾個探究性實驗的例子,例如第一章第一節“空氣中氧氣含量的測定”,第四節“可燃物燃燒的條件”,第四章第一節“白磷燃燒前后質量的測定”等。我們可以以此為借鑒,在做其他實驗時,先不要讓學生知道實驗結果,而是在已有的知識的基礎上先提出新的問題,然后通過探究性實驗來研究這些問題逐步解開疑團。例如在學習第五章第五節一氧化碳的性質時,我首先引導學生對比一氧化碳和二氧化碳分子構成上的差異和碳元素化合價的不同,接著提出了兩個問題:①一氧化碳和二氧化碳的性質究竟是相似呢,還是截然不同?②是一氧化碳較穩定還二氧化碳較穩定?結果有的學生從兩種氣體的組成上推測它們的性質應該是相似的,有的學生卻從分子構成的差異上斷言他們的性質不同。這時我告訴學生,究竟誰是誰非,讓我們通過實驗來驗證。然后引導學生觀察了一組實驗:①在空氣中點燃純凈的一氧化碳;②將一氧化碳通入石蕊試液中;③將一氧化碳通入澄清石灰水中;④試驗一氧化碳與氧化銅的反應,通過觀察實驗現象發現,二氧化碳具有的化學性質一氧化碳卻沒有,而二氧化碳沒有的可燃性和還原性,一氧化碳卻有,最后引導學生歸納比較了二者在性質上的差異和轉化關系。又如,在第八章第二節第二課時講稀硫酸的化學性質時,首先引導學生分析鹽酸和稀硫酸中的陽離子全部是氫離子,只是酸根離子不同,接著提出這樣兩個問題:①稀硫酸和鹽酸的化學性質究竟是完全相同,完全不同還是大同小異?②酸溶液的化學性質主要取決于氫離子還是酸根離子?然后引導學生做了一組探究性實驗,最后歸納出稀硫酸的化學性質。通過這樣來組織教學活動,緊緊抓住了學生的興奮點,學生積極參與,其主動性、積極性大大提高。
變教師演示實驗為學生隨堂實驗,訓練學生的實驗技能俗話說:“百聞不如一見,百見不如一練。”學生親自實驗比由教師演示給自己看,觀察到的現象會更清晰,留下的印象更深刻,這時學生由旁觀者變為當局者,其心情激動態度積極,思考問題的自學性會大大增強。可見,隨堂實驗既可以達到演示實驗的目的,又可以彌補演示實驗的不足。因此在條件許可時,應當多采取這種形式。一般地,對于那些操作比較簡單耗費時間不長,安全可靠又不污染環境的演示實驗,只要有數量足夠的儀器和藥品,都可以改為邊講邊實驗。例如,“碘的受熱和冷卻”,“鐵粉與硫粉的混合與分離”以及許多在試管中進行的實驗等。在課堂上教師要及時調控,要求學生步調一致,實驗結束后認真思考積極討論,與交流,教師做簡要的小結,幫助學生由感性認識上升到理性認識。
適當補充和改進一些演示實驗,喚醒學生的創新意識有時為了調節課堂氣氛,打消學生中可能存在的疑問,不妨根據實際需要適當補充一些演示實驗,會收到更好的教學效果。例如:在緒言課上除了做好課本中的四個演示實驗外,為了更進一步增強學生的好奇心,激發學生強烈的求知欲望,可以再補充幾個趣味實驗,如“魔棒點燈”“凈水變色”等,又如在學習氫氣的實驗室制法時,可能有學生提出疑問:為什么金屬常用鋅粒?這里可以補充做一組實驗,觀察鎂、鐵、鋅等金屬分別與稀硫酸或稀鹽酸反應的情況,通過引導學生比較它們反應的快慢來消除上述疑問。再如講到二氧化碳的化學性質時,不妨補充做“鎂帶在二氧化碳氣體中燃燒”的實驗,既能幫助學生理解“一般”與“特殊”的關系,又使學生進一步明確了“燃燒不一定都是可燃物與氧氣發生的氧化反應”的認識等等。此外,在做課本中的演示實驗時,也可以根據具體情況將儀器裝置或藥品及操作方法做適當的改進和完善。如“測定空氣中氧氣含量的實驗”,“研究可燃物燃燒條件的實驗”以及“通電分解水的實驗”等就是幾典型的例子。在使用改進后的裝置進行實驗前,需向學生說明為什么要這樣改進?還可以怎樣改進,以激發學生的創新意識,使學生體驗到創新并不神秘,創新就發生在自己的身邊。
開展化學課外活動,培養學生的實踐能力課外活動是課堂教學的延續,擴展和加深,是學校教育不可缺少的重要組成部分。化學課外活動是理論聯系實際,發展學生的特長與愛好,定向培養學生的各種能力,開闊知識視野的有效途徑。開展化學課外活動的形式可以是多種多樣的,教師可以根據學校的條件和學生實際,創造性地組織和開展各種課外活動。例如,定期舉行家庭化學小報告,開辟化學園地介紹生活中的化學知識和化學小實驗,小制作,組織學生參觀和訪問,觀看有關電教片,開展專題調查研究—如調查本地農村土、肥、藥的使用情況,指導家長合理使用農藥和化肥,正確地配制藥液;研究家庭中用到的日常化工產品如調味品、飲料、化妝品、洗滌品、粘合劑、有機涂料等的性質和用法,等等。
當然,學生的創造能力不是一朝一夕就能形成的,也不是通過一、二次實驗或活動就能培養起來的,它要求學校、各科教師、學生本人及其家庭共同努力,密切配合。做為一個化學教師。首先自己要具有強烈的創新精神和較強的創造能力,不怕麻煩,不畏艱苦、樂于奉獻、勇于開拓。在每一節課,每次活動,每一個實驗中都不忘向學生滲透創新思想,不斷激活他們創造性思維的細胞,同時要盡可能地多給學生提供親自實踐的機會。要相信,教師的每一次教學,哪怕是一、二句點撥性的話語,都有可能激勵學生迸發出創造性智慧的火花。我們更應想念:學生的創造能力不可低估,學生的創新意識更不可被埋沒!
G633.8
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1672-5832(2016)12-0108-01