畜牧業(yè)品種改良現(xiàn)狀與發(fā)展存在的問(wèn)題思考

王先譯（云南省普洱市瀾滄縣糯福鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南　普洱　665618）

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畜牧業(yè)品種改良現(xiàn)狀與發(fā)展存在的問(wèn)題思考

王先譯
（云南省普洱市瀾滄縣糯福鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南普洱665618）

摘要：畜牧業(yè)是我國(guó)一大重要產(chǎn)業(yè)，該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也直接關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而畜牧業(yè)要想得到可持續(xù)發(fā)展，必須對(duì)其品種進(jìn)行不斷的改良。目前，我國(guó)在畜牧業(yè)品種改良方面已經(jīng)取得了比較突出的成就，但是也存在一定問(wèn)題。本文首先對(duì)畜牧業(yè)品種改良發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹，其次對(duì)畜牧業(yè)品種改良存在的問(wèn)題以及建設(shè)措施進(jìn)行了探討，希望對(duì)相關(guān)人員有所幫助。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；品種改良；現(xiàn)狀；問(wèn)題；措施

從整體上來(lái)說(shuō)，我國(guó)的畜牧業(yè)品種改良發(fā)展水平還處于比較低的階段，有很多問(wèn)題有待解決，比如畜牧業(yè)品種改良技術(shù)人員數(shù)量比較少，技術(shù)水平也不高，再比如良補(bǔ)項(xiàng)目資金劃撥不到位，項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中有關(guān)費(fèi)用未能統(tǒng)一到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等。基于此現(xiàn)狀，當(dāng)?shù)卣c養(yǎng)殖戶都應(yīng)該采取相應(yīng)的建設(shè)措施來(lái)解決這些問(wèn)題。尤其是政府補(bǔ)貼的形式要多元化，這樣才能夠鼓勵(lì)更多的養(yǎng)殖大戶投身到畜牧業(yè)品種改良事業(yè)中去。

1 畜牧業(yè)品種改良發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)畜牧業(yè)品種改良正如火如荼的進(jìn)行，各個(gè)地區(qū)都制定了相應(yīng)的法律法規(guī)，使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展逐步進(jìn)入法制化軌道。除此之外，各個(gè)地區(qū)的良繁體系建設(shè)已經(jīng)基本完成，這為當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)管理奠定了良好的基礎(chǔ)，還有些地區(qū)的畜牧業(yè)已經(jīng)逐漸形成了規(guī)模化養(yǎng)殖體系，并且制定了完善的管理方案，方案中主要針對(duì)管理情況、養(yǎng)殖檔案建設(shè)、禽畜的疫病防治等進(jìn)行了明確的規(guī)定。值得一提的是，很多地方在畜禽養(yǎng)殖中越來(lái)越多的畜主開始應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，并且注重培養(yǎng)大批的技術(shù)人才。上述一點(diǎn)能夠表明，我國(guó)的畜牧業(yè)品種改良工作已經(jīng)取得了一定的成就。但是從全國(guó)畜牧業(yè)改良發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，還有諸多不足之處，比如相關(guān)法律法規(guī)還未建立健全，先進(jìn)的技術(shù)并未得到大規(guī)模的推廣等。因此擺在畜牧業(yè)管理部門的問(wèn)題依然有很多。

2 畜牧業(yè)品種改良存在的問(wèn)題

（1）層畜牧業(yè)隊(duì)伍穩(wěn)定性差、技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)技術(shù)水平低。對(duì)于基層畜牧業(yè)的管理來(lái)說(shuō)，品種改良這項(xiàng)技術(shù)推廣人員通常都是以技術(shù)員指導(dǎo)，主要還是靠畜主去操作實(shí)施，從而會(huì)導(dǎo)致操作技術(shù)不規(guī)范而影響母畜的受胎率，出現(xiàn)屢配不孕或產(chǎn)仔數(shù)少的情況。當(dāng)遇到春季與秋季家畜防疫注射時(shí)，部分疫苗對(duì)剛受孕的胎兒有著不良的應(yīng)激作用，這也給品種改良方面帶來(lái)不同程度的制約性，另外，基層群眾的文化水平低，對(duì)技術(shù)人員指導(dǎo)的東西接受能力低，宣傳培訓(xùn)的東西只是一知半解，這也給畜牧業(yè)品種改良工作增添了難度。（2）種補(bǔ)貼項(xiàng)目資金不到位。由于人民生活水平的提高，人們對(duì)肉品的需求量加大，質(zhì)量要求也提高，為此，現(xiàn)階段我國(guó)的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了明顯的調(diào)整。在畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，為了結(jié)合‘三農(nóng)’實(shí)際，在部分地區(qū)開展良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的惠農(nóng)政策，在實(shí)際操作過(guò)程中，補(bǔ)貼的資金不及時(shí)或不到位，實(shí)際操作的技術(shù)人員對(duì)有些相關(guān)的費(fèi)用又不能收取，部分時(shí)間會(huì)出現(xiàn)技術(shù)人員的‘虧本服務(wù)’，從而出現(xiàn)服務(wù)積極性降低，整個(gè)品種改良的工作進(jìn)程和質(zhì)量也隨之降低。（3）飼料來(lái)源缺乏、飼養(yǎng)方式落后。有些地區(qū)受地理因素以及人為因素的影響，飼養(yǎng)的草料十分缺乏，為了能夠滿足養(yǎng)殖需求，必須到其他地方購(gòu)買，這不僅增加了費(fèi)用，而且影響了當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。再加之，現(xiàn)代依然有大部分養(yǎng)殖戶應(yīng)用的是傳統(tǒng)的粗放飼養(yǎng)方式，所使用的飼養(yǎng)草料都未能進(jìn)行精細(xì)化加工，這使得草料浪費(fèi)嚴(yán)重，同時(shí)也增加了飼養(yǎng)的成本。然而有的地方?jīng)]有充分的利用農(nóng)副產(chǎn)品這方面的蛋白質(zhì)精料，致使得飼料開發(fā)利用方面更加困難。（4）育肥輕繁育現(xiàn)象較突出。在家畜的飼養(yǎng)繁殖中，有的農(nóng)戶對(duì)母畜的繁育觀念淡薄，不結(jié)合科學(xué)的生產(chǎn)管理，對(duì)懷孕母畜和新生仔畜管理不善，導(dǎo)致在繁育的過(guò)程中沒(méi)有什么較大的收獲，從而放棄繁育擴(kuò)大生產(chǎn)的理念，進(jìn)而重視重育肥輕繁育的現(xiàn)象。由于育肥牛羊周期短、見效快、利潤(rùn)高，飼養(yǎng)生產(chǎn)母畜見效慢，很多養(yǎng)殖場(chǎng)和合作社都傾向育肥牛羊，自繁自育的很少，這樣導(dǎo)致了畜牧業(yè)發(fā)展的后勁不足。

3 畜牧業(yè)品種改良的建設(shè)措施

（1）定畜牧技術(shù)隊(duì)伍、加強(qiáng)品種改良的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)，相關(guān)部門應(yīng)該著重培養(yǎng)畜牧業(yè)技術(shù)人員，尤其要向基層下派優(yōu)秀的技術(shù)人才，以便支撐機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)上下一體，形成體系。另外，畜牧業(yè)組織機(jī)構(gòu)成員職責(zé)必須明確，按照目標(biāo)分層的方法進(jìn)行管理，每個(gè)品種改良環(huán)節(jié)都要有專門的負(fù)責(zé)人員。畜牧業(yè)品種改良機(jī)構(gòu)所花費(fèi)的各項(xiàng)費(fèi)用，都應(yīng)該納入到財(cái)政支出中，進(jìn)行全額撥款。（2）加投入，政府補(bǔ)貼要多元化。在畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展中，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該依據(jù)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展情況，提高畜牧業(yè)品種改良的生產(chǎn)經(jīng)費(fèi)，同時(shí)在政策上也要作出相應(yīng)的優(yōu)惠。政府補(bǔ)貼的形式也應(yīng)該多元化，比如可以種草補(bǔ)貼、運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼，如果某些牧民致力于種草，則可以給予牛羊方面的獎(jiǎng)勵(lì)。另外，在品種改良項(xiàng)目的補(bǔ)貼上給予逐步的提高，從而帶動(dòng)大批的技術(shù)人員與畜禽養(yǎng)殖戶的緊密結(jié)合，為畜牧業(yè)的發(fā)展作出更大的成效。（3）上下級(jí)部門要做好協(xié)調(diào)工作。對(duì)于缺乏飼養(yǎng)草料和農(nóng)副產(chǎn)品精料的地方，當(dāng)?shù)卣欢ㄒ龊眉Z草與畜禽存欄的平衡發(fā)展工作，為了保證糧草供應(yīng)充足，政府應(yīng)組織專業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)戶加大草山及農(nóng)副產(chǎn)品精料的開發(fā)。如果需要進(jìn)行遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該推進(jìn)給予一定的補(bǔ)貼。另外，政府應(yīng)該定期組織技術(shù)人員到農(nóng)戶家中進(jìn)行指導(dǎo)，以此改善飼養(yǎng)方式，有粗放變?yōu)榫?xì)化，提高糧草的利用率，從而加強(qiáng)畜禽的繁育能力，保障畜牧業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。（4）大畜禽遺傳資源的開發(fā)利用。各地應(yīng)組織開展對(duì)當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源進(jìn)行特性研究。掌握當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源的生理和生化指標(biāo)，摸清各地遺傳資源的特性，組織企業(yè)進(jìn)行專門化生產(chǎn)，開發(fā)特色畜產(chǎn)品，利用各種宣傳媒介，大力推廣各種風(fēng)味產(chǎn)品，以用促保，真正變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，可知畜牧業(yè)品種改良發(fā)展總體形勢(shì)良好，但是依然不容樂(lè)觀，存在的問(wèn)題都比較突出，為此，各個(gè)有關(guān)部門與人員應(yīng)該給予高度的重視，采取切實(shí)有效的建設(shè)措施，解決問(wèn)題。在此過(guò)程中，國(guó)家、當(dāng)?shù)卣⒛撩竦榷紤?yīng)該為畜牧業(yè)品種改良工作盡一份力。待上述問(wèn)題全部解決之后，畜牧業(yè)品種改良工作才會(huì)真正的走向可持續(xù)發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)

[1]陳鏡百，邱通，黃敏，吳殿軍.昭平縣草地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（07）.

中圖分類號(hào)：S155

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A