葡萄病蟲害防治技術

韓新榮

(新疆維吾爾自治區昌吉市三工鎮林業工作站,新疆 三工 831113)

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葡萄病蟲害防治技術

韓新榮

(新疆維吾爾自治區昌吉市三工鎮林業工作站,新疆 三工 831113)

摘要：為了使昌吉地區葡萄產業向“高、優、大”方向發展,以科學為依據,總結了歷年來葡萄常見病蟲害的物理及化學防治方法,提出了應把這些方法廣泛傳授給林農,使他們獲取更大經濟效益,大力發展經濟林,走上富裕的道路。

關鍵詞：葡萄常見病蟲害;病蟲害提前預防;缺素補救辦法

1引言

昌吉市近幾年經濟林發展勢頭猛面積大,為了把林業科技知識普及到農民中間,使果農們通過發展經濟林走上富裕的道路,應根據我市氣候特點及葡萄各個階段生長特點,對葡萄病蟲害防治技術做了歸類性總結,以便果農把科技力量充分運用到林業生產中去。

2葡萄常見病蟲害與防治方法

2.1葡萄霜霉病

在高溫高濕情況下易發病,葉片受害時,葉面最初呈現油漬狀小班點,擴大后為淺黃色多角形病斑,后變為褐色,環境潮濕時,病斑背面產生一層白色霜霉層,最后變褐干枯。

防治方法:用1∶0.8∶200波爾多液噴施,間隔10～14 d連噴3次,或50 %保倍福美雙WP1500～2000倍液,80 %霜脲氰水分散粒劑2 500倍液。發病初期用50 %金科克1 500倍液處理,3 d左右,全園噴灑保護劑+內吸性殺菌劑,如42 %代森錳鋅600倍液+50 %金科克3 000倍液。

2.2葡萄白粉病

葉片受害時,最初在葉面上產生細小、淡白色的霉斑,以后逐漸擴大成灰白色粉末狀,嚴重時蔓延到整個葉片。果實受害時在果面產生白色粉狀霉層,幼果期受害,果實萎縮脫落;果實稍大時受害,表皮細胞死亡而變褐,果實停止生長、硬化、畸形,有時開裂,味極酸;后期病果干枯腐爛。

防治方法:在葡萄芽膨大而未發芽前用3～5°石硫合劑噴施,消滅病源,葡萄發芽抽枝后見病,可噴波美0.2～0.3°石硫合劑。50 %保倍福美雙WP1 500倍液,在開花前后及關鍵時期使用,效果良好。也可用百菌清、芽孢桿菌制劑、80 %戊唑醇、10 %美胺水劑對白粉病有效。葡萄發病后可選擇:20 %苯醚甲環唑3000倍液全園施用;5 d后,10 %美胺600倍液或50 %保倍福美雙1 500倍液,效果良好。

2.3葡萄毛氈病

葉表面形成斑塊狀隆起,葉背面產生灰白色茸毛。后期斑塊逐漸變成褐色,被害葉皺縮變硬、枯焦。

防治方法:萌芽前噴3～5波美度石硫合劑。發病嚴重的葡萄園,生長季節噴0.2～0.3波美度石硫合劑,或40 %樂果,25 %亞胺硫磷,20 %三氯殺螨醇乳油各1000倍液或50 %久效磷乳油1500倍噴施。

2.4葡萄黃化病

葉脈間黃或葉片發黃,葉緣卷起,不伸展。有果穗時,整個花序呈黃綠色;整株洲樹葉呈黃色,無光澤。引起黃化病的原因都是缺鐵或缺磷、鉀、鋅、硼、銅等元素造成的。

防治方法:均衡施肥,合理使用各種肥料,增施有機肥。每畝用10 kg沼液肥加10 kg硫酸亞鐵加5 kg硫酸鎂2 kg硫酸鋅加0.5 kg硼酸加2 kg食用醋加10 kg尿素,澆水時隨水沖施,連灌2次,可有效控制黃化病的蔓延,或者秋季根施農家肥時按比例加入以上各種肥料。

2.5葡萄褐斑病

葉面長出許多近圓形、多角形或不規則形的褐色小斑點。以后斑點逐漸擴大,直徑達3～10 mm,部呈黑褐色,病健部分界明顯。葉背病斑呈淡黑褐色。發病嚴重時,一張葉片上病斑數可多達數十個。

防治方法:噴灑布烯唑醇3 000倍～4 000倍液、多菌靈600倍液或甲基托布津1 000倍液等治療劑進行治療。

2.6葡萄黑痘病

新梢發病后病斑呈長橢圓形,邊緣呈紫褐色,稍隆起,中央呈灰白色,凹陷,有時可深入木質部或髓部,龜裂。葉部出現大小不一紅褐色至黑褐色的小斑點,周圍淡黃色的暈圈,隨后逐漸蔓延擴大,形成圓形或不規則的病斑。后期病斑中部的葉肉干枯破裂。在幼果上產生的病斑,呈現褐色至黑褐色針尖大小的圓點,病粒會萎蔫變黑,乃至干枯脫落。果粒長大時,病斑圓形,直徑3～8 mm,邊緣紫褐色至紫紅色。

防治方法:結果期著果后噴一次波爾多液200倍液,繼而噴施一次80 %大生M-45的800倍液加助殺1 000倍液。以后每隔12～15 d噴一次等量式波爾多液200倍液,即可控制該病蔓延。

2.7根癌病

多發生在根頸部分或2年生以上的枝蔓上。初期在病部形成瘤狀物,隨著瘤子的增大,表面粗糙,并由綠色變為褐色,內部組織為白色。癌瘤多為球形或扁球形,大小不一,受病植株生長衰弱,葉變黃,輕者影響樹勢,重者干枯死亡。

防治方法:外購苗木或插條可采用1 %硫酸銅液浸泡5 min,用清水清洗再定植或扦插;發生病瘤立即刮除,用糊狀石硫合劑或冠嬰靈+40 %多菌靈50倍涂抹傷口;捆蔓及葡萄出土要避免對枝條造成傷口,可在秋剪或葡萄出土后噴冠嬰靈500倍。

3各種病蟲害的提前預防

(1)搞好田間衛生,把修剪下來的枝條、葉片、病果粒、病果梗和穗軸堆積到一起,清理出田間,集中處理,消滅病原。

(2)及時疏除老葉、病葉,減少留枝葉量,使之均勻地分布于架面,改善通風透光條件。

(3)早春葡萄出土及冬埋前必須用3～5度石硫合劑對全園進行噴施,全面殺菌消毒,從而確保經濟林病蟲害的蔓延。

4葡萄缺素癥狀及補救辦法

(1)缺氮:葉片黃綠色,薄而小,節間短,落花落果嚴重。補救:應適時追施氮素肥料。

(2)缺磷:葉片呈紫紅色,葉緣有半月形壞死斑。補救:施用磷肥,葉面噴施2 %過磷酸鈣浸出液。

(3)缺鉀:灼葉現象(由葉片邊緣向中間焦枯)。補救:噴施2 %氯化鉀。

(4)缺鎂:葉脈保持綠色,葉片變成白綠色,出現花葉。補救：噴施0.14硫酸鎂。

(5)缺鐵:細葉葉脈呈淡綠色或黃色,僅葉脈呈綠色,失綠病。補救:及時噴施0.2 %硫酸亞鐵或在土壤中澆灌。

(6)缺鋅:不僅葉黃,而且葉片很小,節間縮短。補救:葉面噴施硫酸鋅。

5低溫和高溫防控

5.1低溫防控

低溫對葡萄的影響主要為凍害。防止凍害發生的主要技術有:

(1)采用抗寒砧木。貝達為最常用的抗寒砧木,搞寒能力強,但在鹽堿地易發生黃化病。S04、5BB等砧木在鹽堿地表現正常,可提高葡萄根系的抗寒能力,減輕或防止凍害。

(2)采前生深溝種植。葡萄栽植溝深保持20～30 cm,降低根系深度。

(3)對保溫性能較差的戈壁礪石、沙土地用粘土進行改良。

(4)控制產量、減少病蟲害發生,保持葡萄樹體健壯。

(5)保證埋土質量,在距離葡萄溝0.8～1 m外取土,壤土、粘土埋土厚度30 cm以上,沙土地增加埋土厚度10～20 cm。在整個越冬期間要防止鼠、野兔等危害,嚴禁園內放牧。

5.2高溫防控

高溫暴曬易使紅地球葡萄發生日灼病,也稱日燒病。防治方法:盡量避免選留陽光直射果穗;夏季修剪時,在果穗附近要適當留下幾張葉片遮蔭,以免果穗直接暴曬于烈日強光下。

6結語

在葡萄病蟲害防治的各個階段,石硫合劑和波爾多液以經濟實惠且綠色環保的特點被廣泛運用于病蟲害防治工作中,下面我將石硫合劑的作用及熬制方法、波爾多液的作用及熬制方法進行介紹:

6.1石硫合劑的作用及熬制方法:

石硫合劑有滲透及侵蝕病菌細胞壁和害蟲體壁的能力,因此能殺蟲防病減輕病害蔓延。是一種很好的植物保護劑。

熬制石硫合劑時,生石灰:硫磺粉:水的比例為1∶2∶10,即生石灰1份,硫磺粉2份,水10份,熬制時,在鐵鍋內將石灰加水調成石灰乳加足水,加熱煮沸,將硫磺粉加少量水調成糊狀,慢慢倒入煮沸石灰乳中,不斷拌攪,繼續煮沸到50～60 min時,待藥液變成紅褐色時即可停火。熬制過程中隨時用開水補充蒸發水量,一般原藥可達26～32波美度。在配制石硫合劑前,必須用波美比重計測定原液的波美比重(波美度),然后再根據需要的度數加水稀釋。

6.2波爾多液的作用及配制方法:

波爾多液是一種使用悠久,應用范圍最廣的殺菌劑,能防治葡萄的多種病害,如對葡萄霜霉病、白粉病、褐斑病等都有很好的防治效果,而且成本低。

配制波爾多液時,用90 %的水量調配硫酸銅溶液,用10 %水量調配石灰乳液,然后將硫酸銅溶液倒入石灰乳中,邊倒邊攪拌。一般噴施半量式低濃度的波爾多液,即1∶0.5∶200,或等量式高濃度波爾多液,即1∶1∶160(1份硫酸銅,1份生石灰,160份水)。配制波樂多液時應注意以下幾點:①要注意選擇原料,硫酸銅要選藍色有光澤的結晶體,生石灰要選用潔白成塊的;②配制時不宜用金屬器皿,最好用塑料、陶器和水泥池為宜;③只能將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳中,不能顛倒。④應現配現用,不能與石硫合劑等混用。

參考文獻：

[1] 馬惠芹.淺析有機農業及有機葡萄病蟲害防治[J].農業與技術,2015(9).

[2] 劉永忠,李華,黃正銀.葡萄病蟲害發生特點與防治初探[J].農技服務,2009(2).

[3] 董漢偉.葡萄病蟲害的發生特點及無公害綜合防治技術[J].現代農業科技,2013(16).

中圖分類號：S763

文獻標識碼：B

文章編號：1674-9944(2016)01-0111-02

作者簡介：韓新榮(1974—)，男，新疆昌吉人,工程師,主要從事林業方面工作。

收稿日期：2015-12-09