雛鵝的科學飼養管理措施

娜日娜+劉亞娟+李峰

中圖分類號：S835.4 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2016）04-0021-02

雛鵝個體小，絨毛稀薄，體溫調節機能不健全，對外界溫度變化的適應力很差，雛鵝生長快而胃腸容量小，消化力弱，同時生活力、抗病力較弱，容易患病，如果不加以科學飼養管理，將會導致雛鵝死亡，造成嚴重經濟損失。

1 環境溫度對雛鵝的影響

鵝是恒溫動物，0～7日齡尤其是3日齡的雛鵝因低溫造成的傷亡最多。雛鵝在26℃以下的低溫環境中會相互擁擠扎堆，扎入堆里面的雛鵝容易出汗窒息死亡，如果人工撥散擠堆的雛鵝，出汗雛鵝在低溫環境中又會很快著涼感冒，并且人走后又扎堆，反復多次后，不僅感冒更多，而且多次出汗后引起叨毛形成僵鵝。若不及時調整室溫，就會引起死亡和造成大批弱雛。造成低溫的主要原因是育雛室的保溫設備不當和管理不力。低溫危害大，但高溫的危害也不能輕視，鵝體溫達到32℃以上，雛鵝精神不振，吃食少，喝水多，體溫升高，體熱散發受阻，影響生長發育，誘發疾病，長期高溫可引起大批死亡。造成高溫的主要原因是管理疏忽和忽視溫度的調節。養育雛鵝的溫度要求是適宜而均衡，即0～7日齡鵝的育雛溫度以28℃為宜，7日齡后，每周下降2℃。晝夜24h保持均衡，高低溫差不能超過2～3℃，尤其是凌晨時間、寒潮、雨雪天更要保持均衡。

2 環境濕度對雛鵝的影響

很多人認為育雛階段濕度高比低好，忽視控濕措施，使育雛室內相對濕度維持在80%以上，這是錯誤的。其實在高溫（30℃以上）高濕或低溫（24℃以下）高濕的環境中，雛鵝精神萎頓，食欲減退，不想活動，擠堆，呼吸困難，拉稀，絨毛松亂，突出表現是叨毛，嚴重時整個頭頸、背部的絨毛全部被叨光。更嚴重導致生活力、抗病力減弱，容易發病死亡。在適宜的環境溫度范圍（即等熱區內），相對濕度應在55%～70%，適于鵝體正常生理活動的需要。高溫高濕的環境，有利于病原微生物和寄生蟲的滋生，使飼料和墊料更容易霉變，鵝群發病率也隨之增高，特別是霉菌毒素中毒會造成更嚴重的傷亡，高溫高濕環境還會引發熱射病。在低溫高濕環境中鵝的體熱散失增加，會引起感冒、腸炎等疾病，甚至造成傷亡。若雛鵝在相對濕度40%以下高溫干燥環境中，不能及時供給飲水，48h左右即可發生脫水癥，使粘膜干裂，引發呼吸道病，長期干燥會抑制絨毛生長。

3 雛鵝的飼料和飲水

1～3日齡的雛鵝，由于體內有剩余卵黃提供營養，對飼料要求不高。但3日齡以后，在溫度、濕度、光照適宜和清潔衛生、通風良好的環境中，雛鵝的新陳代謝機能日益旺盛，生長很快，而其胃腸容積小，消化力弱，因此要求品質好、容易消化的飼料；在人工喂養上要求合理分群，料槽或料盤大小、高低適宜，擺放位置適當，分布均勻；飼喂時要少給勤添。剛出殼的雛鵝機體含水分75%左右，若24h不給雛鵝飲水，就會迅速出現精神萎頓、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、足部皮膚皺縮等現象，第3d出現呆滯，第5～6d出現死亡。因此，應及早供給清潔的溫水，而且一經開始飲水，就不能斷水。

4 有害氣體對雛鵝的影響

鵝的呼吸系統結構特殊，對氧氣的需要量很大，雛鵝對育雛室內的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感，如二氧化碳含量超過0.51mg/m3、氨氣超過21mg/m3、硫化氫超過0.46mg/m3，雛鵝就會肺部充血、潮紅，呼吸加快，口腔粘液增多，精神萎頓，食欲減退，羽毛松亂無光澤；若有害氣體的含量繼續蓄積，則出現肺部水腫，眼角膜混濁，眼瞼水腫、流鼻涕，進而呼吸困難，食欲廢絕，呆立，昏睡，出現動作失調等精神癥狀，最后仰頭、抽風、兩肢麻痹、癱瘓死亡。造成二氧化碳超標中毒的主要原因是：室溫較高，封閉過嚴，通風不良，雛鵝飼養密度過大等；引起氨氣和硫化氫含量超標中毒的主要原因是：育雛室潮濕、通風不良、潮濕污穢的墊料和糞便等有機物不及時清除，長時間堆積，從而分解發酵，產生大量的氨氣和硫化氫。出現上述情況后應立即采取通風換氣、排濕措施，及時調整飼養密度即可解決。

5 防止雛鵝藥物中毒

多用藥、濫用藥引起藥物中毒造成雛鵝傷亡是當前普遍存在的嚴重問題。從幼雛開食起，就盲目不規范地連續采用諸如硝基呋喃類（痢特靈等）、抗霉形體抗生素類（泰樂菌素等）、抗細菌抗生素類（青霉素類、頭孢菌素類、氨基甙類、四環素類、氯霉素等）、喹諾酮類（氟哌酸、環丙沙星、恩諾沙星等腸道易吸收的磺胺嘧啶等和腸道難吸收的磺胺脒等）、抗真菌抗生素類（制霉菌素、克霉唑等）等藥，引起急性或蓄積中毒死亡或致殘。鵝屬草食水禽，它們對藥物比較敏感，尤其是雛鵝更敏感（如對痢特靈十分敏感，最易中毒等）。

實踐證明，鵝的育雛環境只要能經常保持清潔、衛生、干燥，溫度、濕度、光照、飼養密度適宜，定期消毒，通風換氣良好，定時定量喂給新鮮干凈的飼料和飲水，雛鵝就能健康成長，不易發生普通病和寄生蟲病，至于小鵝瘟、雛鵝新型病毒性腸炎、鵝副粘病毒病等傳染病，惟有按照規定的免疫程序對種鵝和雛鵝定期進行免疫，才能避免發病，保證安全。