《藥用植物學》緒論教學的設計及體會

駱 航

永州職業技術學院，湖南 永州 425006

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醫學教育

《藥用植物學》緒論教學的設計及體會

駱 航

永州職業技術學院，湖南 永州 425006

藥用植物學是藥學、中藥學等相關專業的基礎課程，其緒論教學對于培養學生的學習該門課程興趣，了解該學科的全貌，掌握其學習方法有重要意義。針對部分教師緒論教學重要性認識的不足，筆者結合自己的教學過程，從為什么要學、學什么、如何學三個方面設計了藥用植物學緒論的教學過程。

藥用植物學；緒論；教學；教學設計

藥用植物學是藥學、中藥學等相關專業的基礎課程,是一門利用植物學的有關知識和方法來研究和應用藥用植物的學科[1]。其教學目標是通過講授植物形態學、植物解剖學和植物分類學的基礎知識, 結合必要的實驗操作訓練, 使學生掌握植物學的基本理論和基本實驗操作技術, 并能利用相關知識達到對中藥進行原植物鑒定、顯微鑒定以及藥用植物資源調查的目的, 同時為進一步學習后續課程打好基礎。在本專業的課程中有著承先啟后的重要作用。

俗話說良好的開端是成功的一半。藥用植物學的緒論作為教材的開篇之作，是學生最先接觸到的內容。從教學角度看，通過緒論的教學應該讓學生了解該課程的教學目的、教學內容、教學特點、教學要求、教學重點、學習方法和教學總體安排等等。因此，一堂或兩堂好的緒論課可以直接啟動學生對課程的學習動機，激發學生的學習興趣，對整門課程的教學有重要作用[2]。

作為教師應該怎樣去講好藥用植物學的緒論？筆者認為藥用植物學的緒論教學應該主要解決三個大問題：第一，為什么要學習藥用植物學? 第二，藥用植物學要學什么？第三，如何學習藥用植物學？解決好了以上三個問題，藥用植物學的緒論教學就算成功了。

1 為什么要學藥用植物學

教師課堂上一句話，一個問題，往往可以引發學生很多思考。為什么要學習藥用植物學？這個問題與之教材相對應的內容就是關于本學科的學習目的和任務。對這部分內容筆者的設計思路是：實物介紹→回答什么是藥用植物→闡述植物與中藥的關系→引出中藥的復雜性→如何區分和鑒別它們(正本清源)→需要藥用植物學知識。具體過程如下。

上課開始前采集幾種常見的藥用植物帶到課堂讓學生認識，調動課堂氣氛。老師講解主要的形態特征和功效，讓學生對中藥有感性認識后，回答什么是藥用植物？什么是藥用植物學？再將植物與中藥、草藥的關系加以展開，告訴學生中藥絕大多數來源于植物，另外還有動物、礦物。并列舉《神農本草經》、《本草經集注》、《證類本草》、《本草綱目》等歷代著名的本草著作。從歷代本草書籍收集的中藥可見植物藥在中藥占絕對數量，從而帶出“本草”的概念。之后設問同學：為何要學《藥用植物學》？你認為這門課程對生活和今后的工作有什么幫助？經過學生一番討論后，根據學生回答的情況有的放矢地進行講解。

①當別人拿來一味中藥，請你辨別真偽和質量好壞時，怎么辦？如人參、天麻、西洋參……越是名貴的藥物，偽品越多。曾經有些地方把波葉組的大黃當中藥大黃收購，損失很大，此類例子很多。

②當發生中毒事故時，是何原因？如八角茴香和莽草，兩者為同科同屬，外形又極相似，易混淆，如果人誤食幾克莽草就會有生命危險，那如何來分辨呢？

③ 當民間發現一種單驗方，治療疾病效果很佳，如何去發掘？如云南白藥等就是從民族藥、民間藥物而發掘來的。

④當某種中藥資源缺乏，無法滿足開發需要時，如何辦？

⑤從中藥復雜性來看，中藥的多基源性、同名異物、同物異名、古今品種變化等問題造成的誤用、混用現象非常嚴重。如益母草，青海稱“坤草”、湖南稱“野油麻”、四川稱“月母草”，陜西稱“旋風草”……從青海大量購入“坤草”至湖南，才發現就是常見的“野油麻”。

諸如此類的實例列舉，既貼近生活又緊扣教學內容，能啟發學生的思維。更重要的是通過以上實例讓學生明白了鑒定中藥的原植物種類，確保中藥材來源準確是非常重要的。

2 藥用植物學學什么

對這部分內容的講授，目的是要給學生交代藥用植物學的學習內容及范圍，讓學生在正式學習藥用植物學這門課程之前對今后要學的內容及學習的重點有一個初步的印象和了解。

講解時教師可以以數棵新鮮植物舉例講解，指出各部分教學內容之間的聯系和相關性。如圖1。

從一株植物開始，從宏觀方面來說，根據植物形態特征來看即為植物形態學，由不同形態的個體組成不同大小范圍的團體，為這些不同團體分門別類是植物分類學，再往后是植物分類系統的研究，這是專門從事植物分類的人所要做的事。從微觀方面來說植物由根、莖、葉、花、果實、種子等器官構成。借助顯微鏡研究植物各器官內部構造，包括組織、細胞等，這是植物的解剖學，再往下研究就進入到分子水平，已經超出藥用植物學研究的范圍了。人們從植物外表進行觀察就是植物形態， 從植物內部進行觀察構成就是植物解剖學。 從植物形態和解剖特征對其分門別類，便于識別和應用，就是植物分類[3]。 所以告訴學生學習藥用植物的內容應去兩頭取中間，包括植物形態、植物解剖、植物分類等相關知識。再聯系到教材的章節安排，從植物的細胞再到植物的組織、器官以及到最后各類具體的植物，體現由微觀到宏觀,由淺入深一個規律。通過以上的介紹，學生對今后的學習內容心中就會有綱有目，也更加堅定了掌握這門課的決心。

3 怎樣才能學好藥用植物

這個問題雖然不是教學的重點，但對今后學生的學習有重要指導作用。藥用植物學作為一門理論性、實踐性、直觀性很強的課程。告訴學生學好這門課程，需要做到以下幾點：

3.1 培養興趣，與植物交朋友 藥用植物學學習的最關鍵問題，就是認植物，掌握重要類群的特征，并能認識約200種重要的藥用植物。但有些學生老是抱怨記不住植物，且再次遇見時又叫不出名。其實植物遍地都是，而興趣則是最好的老師。為培養學生學習興趣，筆者課堂上常常引入一些學生感興趣的話題。如列舉了一部影視劇《仙劍奇俠傳三》，其中重要的角色有：景天、唐雪見、龍葵、紫萱、徐長卿、重樓等。其實這些人物的名字都是重要的藥用植物。學生議論紛紛，對此話題很感興趣，但是大多數人卻根本不知道它們的來歷更不用談它們的藥用價值，這時老師就可以借題發揮，教學效果不言而喻。可見只要能夠培養興趣，做生活的有心人，經過不斷積累，認識的植物就會越來越多，認識的植物越多反過來又提高了學生學習課程的興趣，形成一個良性循環。

3.2 準確掌握植物形態的名詞術語 名詞和術語是學習藥用植物學必須理解的概念，例如：在查閱植物檢索表時，必須理解許多植物器官形態學名詞，否則就難以準確檢索了。有些概念的描述比較抽象難以理解，需告訴學生解決的辦法應從認識植物開始。植物認識得越多，就越容易掌握和理解植物形態名詞術語，就能準確地描述植物形態特征和按圖索引，為下一步的植物分類學習打下堅實基礎。 3.3 重視實踐，注意觀察 藥用植物學最重要的學習方法是多實踐，特別是要親近自然，觀察比較各種植物及器官形態特征，特殊點，例如：蘿藦、杠柳等植物折斷后冒白色汁液；白屈菜折斷后則冒黃色漿汁；地榆的葉子揉后有一種黃瓜的香味；白鮮的根皮則有一種羊膻的氣味等等。掌握這些特殊點，對認識這些植物會有很大的幫助。

3.4 多閱讀和利用好參考書 藥用植物有一萬多種，有限教學課時只能講授一些基礎的東西，涉及到的具體藥用植物也是其中很少的一部分。真正要學好藥用植物還要利用好參考書，掌握區分植物種類的規律，辨認植物的水平才能提高，而想要了解各種藥用植物的功效和應用就要多讀本草和各類中藥學書籍。

4 結語

目前，有些教師對藥用植物學緒論教學的重要性認知還不夠，認為緒論是個引子，沒有實質性的內容，虛而不實，也不是考試重點，只要稍微講一下，一帶而過就行。但筆者認為要講好藥用植物學，首先要重視緒論課，充分認識到緒論課的地位與作用。對緒論的授課，教師必須用心準備，精心設計，精益求精，選好內容，既不能馬虎應付，又要避免旁征博引地“侃侃而談”，出現“跑遠了”的情況。

[1]姚振生. 藥用植物學[M].2版. 北京：中國中醫藥出版社，2007：1.

[2]張慧杰.淺談緒論課在教學中的重要性[J].職業教育研究，1998，(z1):61.

[3]王德群,彭代銀，彭華勝,等. 藥用植物教學踐行錄[M].北京：科學出版社,2014:9.

(編輯：陶希睿)

2016-08-15

駱航(1984-)，男，本科，教師，研究方向為藥學理論與教學。E-mail:luohang84@163.com.

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1007-8517(2016)21-0120-03