冬季的一場啤酒派對

文| HUNTER BEER 攝影|小天 王朝

冬季的一場啤酒派對

文| HUNTER BEER 攝影|小天 王朝

坐落在浪漫海濱城市珠海的“獵人比爾”，是一間后現代的啤酒藝術體驗沙龍，給予你的是近200款的各國精釀啤酒，喧鬧，浮華被隔絕在門外，空留每晚熟悉的歌謠，不絕于耳的詠嘆調，杯中泛起的啤酒花，還有每個在此駐足小憩的人兒。

打開第一眼入門，魂就聚焦在麋鹿深邃的投影上，世界所有勾起的欲望的東西總會在不經意間被獵捕，有時候是遠處令你怦然心動的女子，有時候可能是一款獨屬于你的啤酒。志趣相投的人一邊品嘗美酒一邊促膝長談，我們將這樣的聚會稱為沙龍，所以這便將此與同樣性質的清吧區分開來，反倒是市面上熱門的啤酒你找不到，以琳瑯滿目的形勢一下開了你的眼界。

在這里，喝一杯“1664”或者“Hoegaarden”都是奢侈的，因為你放眼望去，酒架上的各國啤酒琳瑯滿目，款款都在誘惑著你的味蕾。曾有顧客揚言要品嘗完這里所有的啤酒；也有顧客發現竟有一款啤酒仿佛命中注定，專屬于自己；更有顧客在這里彈起吉他，哼起小曲，俘獲女

名人與影視效應總能最快深入人心，習大大與卡梅倫的一次小酌，火了帶有獨特香氣的IPA釀酒狗，6%vol的酒精度讓重口味的人愛不釋手，喝一次就可以記住它的獨特味道。精釀酒越來越受人喜愛，或許除了逐漸有了品味的追求，多少也與獵奇心理有點關系，有時候不需要一味追求量大，醇濃的酒香與尾隨而來的酒勁反倒迷人許多，尤要推薦這足足有十六度的啤酒，說不定三罐便放倒酒量甚好的你。

女生不一定要優雅地舉著高腳杯，也可以帥氣盡興與閨蜜舉著不同顏色的果酒碰杯，也可以在排隊中抱著粉色的香檳啤酒瘋狂尖叫，也可以拿上一只充滿異域風情的粉象酒肆意幻想。卡座不多，溫馨足夠，夜晚棲身于此，你可以獨自閱讀可以把酒暢談，累了就輕靠著漫無目的地放空，情愫夠了便再也不畏懼即將到來的傳說中最冷的冬季。

“我在空蕩的街頭漫步，在距離‘獵人比爾’門口只有0.1公分的時候我停住了腳步，2分鐘之后，我就愛上了這里，說不清道不明。”