不同基質配比對香石竹采穗母本生長的影響

桂 敏,李宗鼎,熊俊芬,葉春華,黎 霞,趙培飛*

(1.云南省農業科學院 花卉研究所，云南 昆明 650100；2.云南集創園藝科技有限公司，云南 昆明 650100)

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不同基質配比對香石竹采穗母本生長的影響

桂 敏1,2,李宗鼎2,熊俊芬1,葉春華1,黎 霞1,2,趙培飛1*

(1.云南省農業科學院 花卉研究所，云南 昆明 650100；2.云南集創園藝科技有限公司，云南 昆明 650100)

為了研究不同基質配比對香石竹采穗母本采穗量和生長的影響，篩選出理想的基質配方，選取香石竹奧林匹克品種扦插苗為試驗用苗，將椰糠、陶粒、草炭3種基質中的每兩種按體積比1∶1、1∶1.5和1∶2分別進行配比，進行無土栽培基質試驗研究。試驗結果表明：香石竹奧林匹克采穗母本無土栽培基質配比以陶粒∶草炭=1∶1.5為最佳。

無土栽培；基質配比；香石竹；采穗量

香石竹(Dianthuscaryophyllus)是世界四大切花之一，品種多，植株花型、花色千變萬化，分類方法也各不相同。香石竹的品種分類有各種標準，如用途、著花、花徑、花色、起源等[1]。隨著花卉產業的不斷發展，種植面積也不斷增大，其種苗需求量也隨之增加。種苗的質量直接關系到其切花品質與產量，由于國際國內花卉市場對切花的品質要求不斷上升，花卉種植者對種苗的要求也隨之越來越高[4]。而隨著設施種植年限的延長，栽培土壤障礙因素日益突出，導致花卉病害嚴重，農藥、化肥施用量加大，這成為制約花卉產業持續發展、農業生態環境建設及出口創匯的重要屏障[5]。

在實際生產中，采穗量、采穗鮮重是衡量香石竹母穗產量的兩個重要指標[6]。近年來，無土栽培技術在我國的花卉栽培中逐步推廣，無土栽培在克服土壤傳染病蟲害和連作障礙、提高作物的產量與品質、減少農藥用量、節水節肥省工等方面，均較土壤栽培有無可比擬的優越性。香石竹繁殖方式主要有播種、壓條和扦插，而一般采用扦插法[7]。我國對于香石竹無土栽培的研究始于上世紀90年代初，主要是針對香石竹切花無土栽培進行的研究，對香石竹采穗母本無土栽培研究較少。香石竹采穗母本由于受傳統栽培出現的連作障礙、質量下降等因素的影響，新芽的質量和數量沒有得到明顯提高[8]。本研究以香石竹奧林匹克為實驗材料，進行了香石竹采穗母本無土栽培不同基質配比試驗研究，以期為提高香石竹采穗母本的產量和質量提供技術指導。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為香石竹奧林匹克，該品種單頭大花，白色底紅色鑲邊的復色花，花苞大，枝條長，開花早，產量高，耐貯運，抗病性強。供試基質為椰糠、草炭、陶粒，以紅壤作為對照。陶粒產自昆明華三建筑有限公司，主要成分是陶質和玻璃質，粒度8～16 mm。許多營養物質除能吸附于陶粒表面，也能進入陶粒內部的孔隙，當陶粒表面的養分濃度降低時，孔隙內的養分向外運動以滿足根系吸收養分的需求[9]。椰糠產自雨林園藝有限公司，主要以椰子外殼纖維粉末(簡稱椰糠)為原料，經發酵后的椰糠基質，物理性狀優良，容重0.16～0.2 g/cm3、總孔隙度83.5%、氣水比在1∶3左右；化學性能穩定，pH 值在6.1左右[10]。草炭產自鄂滇保溫材料有限公司，主要由未完全分解的植物殘體和完全腐殖質化的腐殖質以及礦物質組成，草炭有機質含量50%～70%，腐殖酸含量20.40%，pH值5.0～6.0，具有透氣性能好、質輕、擋水、有機質含量高[11]的優點。

1.2 研究方法

1.2.1 基質配比 本試驗采用單因素重復試驗，陶粒、草炭、椰糠3種基質按不同體積比進行不同基質配比試驗，共8個處理(表1)，每個處理6次重復。

表1 各處理基質配比情況

1.2.2 試驗方法 試驗于2015年5月26日至2016年3月18日在云南省農業科學院花卉所寶豐峰基地大棚內進行。選用兩條寬為1.1 m的栽培槽，進行盆栽試驗。

試驗用的基質均為新購第一次使用，將所需基質按配比量取后充分混合均勻，然后裝入塑料盆(直徑21 cm×高21 cm)中，將塑料盆按試驗設計要求放入栽培槽中，6次重復，每次重復20株扦插苗，每兩株種植在一個塑料盆內，盆距為5 cm，每盆內株距為5 cm。選用3～4對葉1心葉且健壯的奧林匹克扦插苗，于2015年5月26日在溫室內定植，自然光照下按常規進行管理。每周定期觀察。于2015年6月5日記錄定植成苗率，2015年6月15日第1次摘心，2015年8月20日第2次摘心，2015年 9月24日第1次采穗，2016年1月8日扦插采穗新芽。

2015年 9月24日記錄采穗數量。每月測1次成苗率，試驗結束后計算其死亡率。2015年11月10日，用SPAD-502葉綠素含量測定儀測量葉綠素含量(測量葉片兩種波長光學濃度差方式650 nm和940 nm來確定葉片當前葉綠素的相對數量)。2016年1月6日測新芽鮮重。2016年3月15日記錄采穗新芽成苗率、根系狀況。

成苗率=(合格苗數/總插穗數)×100%

1.2.3 數據統計與分析 采用Excel對數據進行整理，用SPSS 17.0軟件對數據進行差異顯著性分析。

2 結果分析

2.1 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克的枯尖率差異

由圖1可見，T7的枯尖率最高，其次依次是T6、T5和T4；T1、T2和T3之間差異不顯著，枯尖率均最低。結果表明：純椰糠處理枯尖率最高，陶粒∶草炭=1∶1處理、陶粒∶草炭=1∶1.5處理和陶粒∶草炭=1∶2處理均沒有出現枯尖現象。

圖1 不同基質處理的枯尖率

2.2 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克植株的死亡率差異

由圖2可見，T7的植株的死亡率最高，其次依次為T5、T3、T4、T6和T8的，其中T4、T6和CK之間的差異性不顯著。T1和T2的死亡率最低。說明純椰糠處理的死亡率最高，陶粒∶草炭=1∶1處理和陶粒∶草炭=1∶1.5處理都沒有出現死亡現象。

圖2 不同基質處理的死亡率

2.3 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克的株高差異

株高是指植株根頸部到頂部之間的距離，其中頂部是指主莖頂部。由圖3可見，T2的平均株高最高，其次是T6、T1、T3、T4和T5的，平均株高最低的為T7和CK。陶粒∶草炭=1∶1.5處理平均株高最高，紅壤(CK)和純椰糠兩處理平均株高最低。

2.4 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克的采穗量差異

由圖4可見，T2的采穗量最高，其次是T1和T3，但與T2無顯著差異。其次是T4、T5、T6和T7，CK的采穗量最低。陶粒∶草炭=1∶1.5的采穗量最多，紅壤(CK)的采穗量最少。

圖3 不同基質處理的株高

圖4 不同基質處理的采穗量

2.5 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克的葉綠素含量差異

由圖5所示，T2、T3葉綠素含量之間差異不顯著，與其它處理差異顯著。T5與T1差異不顯著，與T2、T3、T4、T6、T7、CK差異顯著。T1與T5、CK差異不顯著，與T2、T3、T4、T5、T6、T7差異顯著。T6與CK、T4差異不顯著，與其它T差異顯著。T4與T6差異不顯著，與其它處理差異顯著。T7與其它處理差異顯著。陶粒∶草炭=1∶1.5和陶粒∶草炭=1∶2兩處理的葉綠素含量最高，純椰糠處理的葉綠素含量最低。

圖5 不同基質處理的葉綠素含量

2.6 不同基質配比栽培香石竹奧林匹克插穗成苗率

圖6所示：T5與T2、T3、T4差異不顯著，與T1、T6、T7、CK差異顯著。T2與T3、T4、T5、T6、T7差異不顯著，與T1、T7差異顯著。T3、T4與其他處理差異不顯著。T1、T7之間差異不顯著，與T6、T4、CK差異不顯著，與T2、T3差異顯著。陶粒∶椰糠=1∶1.5處理的插穗成苗率最高，陶粒∶草炭=1∶1處理的插穗成苗率最低。

3 討論

在香石竹種苗生產中，通常以母本植株死亡率、采穗量、插穗成苗率等來評判母本生長的好壞及插穗的品質[8]。使用椰糠栽培的植株會出現葉尖枯萎，枯尖率椰糠在基質中所占的比例成正比，且純椰糠處理死亡率最高，說明椰糠缺失供試品種生長所需的某種元素，使植株出現葉尖枯萎，但缺什么元素還需進一步研究。從株高可以看出陶粒和草炭1∶1.5的整體植株偏高，說明這種配比基質能較好地固定植株，給植株良好的根系環境。

圖6 不同基質處理的插穗成苗率

根系是植物吸收養分和水分的重要器官，其數量的多少和活性的高低直接影響地上部的生長發育及其形態的建成[13-16]。從采穗量來看，陶粒和草炭1∶1.5處理的采穗量最高，CK的最低，這可能是由于陶粒和草炭在1∶1.5處理時具有很好的化學穩定性和吸附性，良好支持力，可支持植株直立生長，不易倒伏，有良好的保水排水性能及透氣性[9]，這些特征能確保植物在不同生長期、開花期、果實期根系所必需的水分、養料、氧氣；可根據不同植物根系對氫離子濃度(pH值)、電導度EC的要求，進行氫離子濃度(pH值)、電導度EC的調配，確保根系周圍環境適應植株的生長。扦插是營養體繁殖的主要方式之一[7]。從插穗成苗率來看，陶粒∶草炭=1∶1.5和陶粒∶椰糠=1∶1.5的成活率較高，純椰糠最小，說明從陶粒∶草炭=1∶1.5和陶粒∶椰糠=1∶1.5采集的新芽較其它處理更加優質。葉綠素含量最高的是陶粒∶草炭=1∶1.5和陶粒∶草炭=1∶2的處理，葉綠素含量的高低反映出植株光合能力的強弱，光合能力強光合產物就高，而植物的產量主要是由光合產物轉化而來[17]，所以陶粒：草炭=1∶1.5和陶粒∶草炭=1∶2的光合作用最強，光合產物最多。

4 結論

基質無土栽培能增強植株抗性、為植株根系提供良好的環境，給植株健康正常發育提供良好的環境，在利用非可耕地等方面，均較土壤栽培有無可比擬的優越性，提高了香石竹奧林匹克的產量與品質。

香石竹品種奧林匹克在不同基質配比試驗中主要表現為采穗量、成苗率、葉綠素含量、插穗成活率顯著增加，植株死亡率和葉尖枯尖率顯著降低。單純使用椰糠基質栽培，會導致植株出現葉尖枯萎癥狀。綜合來看，本試驗中，基質陶粒和草炭按1∶1.5配置種植香石竹奧林匹克品種，是采穗母本在生產種植上的最好選擇。

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(責任編輯：許晶晶)

Effect of Different Substrate Ratios on Growth of Seedling-adopted Carnation Maternal Plants

GUI Min1,2, LI Zong-ding2, XIONG Jun-fen1, YE Chun-hua1, LI Xia1,2, ZHAO Pei-fei1*

(1. Flower Research Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Kunming 650100, China;2. Yunnan Jichuang Horticulture Science and Technology Limited Company, Kunming 650100, China)

In order to study the effects of different substrate ratios on the adopted seedling quantity and growth of carnation maternal plants, and to screen out the optimum substrate formula, we used the cutting seedlings of carnation variety “Olympic” as the tested materials, and mixed any two of three different substrates (coconut bran, ceramsite and turf) at the volume ratios of 1∶1, 1∶1.5, and 1∶2) to conduct soilless cultivation experiment. The result showed that the best substrate ratio was ceramsite∶turf=1∶1.5 for the soilless cultivation of seedling-adopted carnation maternal plants.

Soilless cultivation; Substrate ratio; Carnation; Quantity of adopted seedlings

2016-05-25

國家中小企業技術創新基金(14C26215303275)。

桂敏，女，研究員，主要從事觀賞植物栽培及遺傳育種研究。*通訊作者：趙培飛。

S681.5

A

1001-8581(2016)12-0028-04