服務(wù)職工從細(xì)微處入手

□本刊記者曹海英 崔欣 張威 石海芹 實(shí)習(xí)記者 閆長(zhǎng)祿

服務(wù)職工從細(xì)微處入手

□本刊記者曹海英 崔欣 張威 石海芹 實(shí)習(xí)記者 閆長(zhǎng)祿

北京現(xiàn)代為方便員工專門修建的“員工小路”

當(dāng)前，隨著社會(huì)的發(fā)展，生活節(jié)奏加快，職工的訴求呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。面對(duì)新時(shí)期新情況和關(guān)系到職工切身利益的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，職工的工作壓力、精神壓力也不斷增大，當(dāng)職工遇到不愉快、有煩心的事，鬧“小情緒”，難免會(huì)影響到工作效率。所以，在當(dāng)前形勢(shì)下，企業(yè)應(yīng)從小事入手，從細(xì)微之處著手，及時(shí)掌握職工的思想變化和第一手資料，讓職工體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷和溫暖。

斯普樂(lè)電線電纜有限公司職工參加公司組織的集體旅游

寶潔技術(shù)有限公司員工通過(guò)“寶潔健康星”APP參加活動(dòng)

北京現(xiàn)代汽車有限公司幸福π計(jì)劃搭線員工接待日

最近，北京現(xiàn)代的一條員工小路火了，員工們紛紛點(diǎn)贊，社會(huì)好評(píng)不斷。

在北京現(xiàn)代二工廠西門，沖壓、車身和生產(chǎn)管理部等部門的員工上、下班必經(jīng)之路就是被草坪環(huán)繞的一條反向的C型通道。這條通道不僅員工上下班必走，也是外協(xié)廠家大貨車的送貨通道。上、下班的途中，不免人車同路，存在著不安全隱患。遇到雨天，被過(guò)往運(yùn)輸貨車濺在衣服上的水花，或者踩著馬路牙子上的方磚“走鋼絲”很常見(jiàn)。“各位領(lǐng)導(dǎo)，我們想建議是否可以從草坪中，為員工鋪一條小路。既能避免了人車合流時(shí)出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，又能讓減少員工繞路上、下班途徑。”這是在接待日上，一名員工提出的建議。

公司工會(huì)認(rèn)真了聽(tīng)取員工代表建議后，與主管設(shè)施工程的領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間去現(xiàn)場(chǎng)勘察，并且和相關(guān)部門協(xié)商修路的可行性，在不違反相關(guān)規(guī)定的情況下，立馬滿足了員工的需求。短短11天后，一條嶄新、平整、漂亮的林間小路出現(xiàn)在上、下班員工的腳下，兩邊是青草茵茵的綠地和挺拔的蒼松。同時(shí)，又是在首都花園式工廠的北京現(xiàn)代二工廠中，增添了一道別樣的亮麗風(fēng)景。

北京現(xiàn)代汽車有限公司工會(huì)主席李雙雙告訴記者，這與北京現(xiàn)代工會(huì)推行幸福π計(jì)劃有關(guān)。在中韓合資企業(yè)的發(fā)展道路上，韓方領(lǐng)導(dǎo)曾把北京現(xiàn)代工會(huì)喻為企業(yè)“發(fā)展的助推器”、員工“幸福的方向盤”。在北京現(xiàn)代工會(huì)“幸福π計(jì)劃”中，“3”代表職工、公司、社會(huì)三方面的幸福建設(shè)；“1”代表要在公司與員工之間溝通交流搭建一座心橋；“4”代表融合文化、責(zé)任文化、人才文化、和諧文化四項(xiàng)文化工程項(xiàng)目建設(shè)。

9月30日以來(lái)，北京現(xiàn)代工會(huì)“幸福π計(jì)劃”全面推進(jìn)，北京現(xiàn)代員工接待日工作更是贏得了廣大員工的一致好評(píng)。李雙雙說(shuō)，推動(dòng)北京現(xiàn)代發(fā)展和惠及全員的“大事”，體現(xiàn)在與員工日常息息相關(guān)的家門口“小事”，北京現(xiàn)代工會(huì)每周都會(huì)開(kāi)展一次員工接待日活動(dòng)。

在北京現(xiàn)代員工接待日開(kāi)始前，基層工會(huì)主席計(jì)功寶帶領(lǐng)著幾名支會(huì)主席一起為即將開(kāi)始的活動(dòng)布置著會(huì)場(chǎng)，餐品的選擇、桌簽的碼放、飲用水準(zhǔn)備，甚至考慮到職工代表中有沒(méi)有清真口味，每一步都細(xì)致入微。

在與領(lǐng)導(dǎo)午餐暢談中，有的員工說(shuō)：“以前，北京現(xiàn)代員工與領(lǐng)導(dǎo)共進(jìn)午餐只出現(xiàn)過(guò)在年底與優(yōu)秀員工代表，平日繁忙的生產(chǎn)工作，很多員工接觸不到，更沒(méi)想過(guò)自己還能帶著意見(jiàn)建議跟領(lǐng)導(dǎo)坐在一起。以前都是通過(guò)組長(zhǎng)，告知班長(zhǎng)，上報(bào)科長(zhǎng)，逐級(jí)反映，而現(xiàn)在這樣的機(jī)會(huì)讓自己感覺(jué)就像個(gè)家里的主人一樣，我們的聲音能夠直達(dá)公司高層，剛開(kāi)始還真的有些不好意思開(kāi)口。”

計(jì)功寶說(shuō)：“員工接待日解答了員工的疑慮，了解了員工訴求，并在符合規(guī)定的前提下盡量滿足員工需求。員工接待日讓員工與公司高層實(shí)現(xiàn)了真正意義的面對(duì)面，拉近了企業(yè)經(jīng)管層和基層員工的情感距離。”

每次的接待日過(guò)后，公司工會(huì)都會(huì)對(duì)員工反饋的問(wèn)題進(jìn)行匯總，并制訂了專人專項(xiàng)負(fù)責(zé)。在近20次的員工接待日里，員工反饋意見(jiàn)建議涵蓋衣、食、住、行等百余項(xiàng)建議，對(duì)于問(wèn)題能當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)落實(shí)就當(dāng)即落實(shí)，單一部門不能立即整改的由專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)問(wèn)題，做到事事有人盯，件件有落實(shí)，條條有反饋。

燕山石化公司工會(huì)為一線職工送藥品

海底撈餐飲股份有限公司員工合影

這一次的員工小路，雖然僅僅是一條幾十米的小路，但是從員工微信朋友圈中轉(zhuǎn)發(fā)后的一個(gè)個(gè)點(diǎn)贊，不難看出，它更像是一條通往員工內(nèi)心深處的心路，滿滿飽含著的是公司對(duì)員工殷切關(guān)懷的正能量，溫暖和緊貼著每個(gè)員工的心。

員工小路的快速建成，從側(cè)面反映出公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)發(fā)展靠大家的真實(shí)想法，使員工對(duì)企業(yè)的歸屬感大大增強(qiáng)，讓最基層的員工看到企業(yè)發(fā)展最想依仗的力量在哪里，讓基層員工在這種潛移默化中增加了為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己力量的信心和決心。讓上下互動(dòng)，實(shí)實(shí)在在的改進(jìn)，員工看在眼里記在心里，增強(qiáng)了員工的主人翁意識(shí)和工作責(zé)任，促進(jìn)公司整體工作效率的提高，進(jìn)一步暢通訴求渠道，完善企業(yè)與員工溝通機(jī)制，構(gòu)建和諧穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，助推了企業(yè)和諧穩(wěn)定發(fā)展。

北京斯普樂(lè)電線電纜有限公司給職工開(kāi)一扇看世界的小窗

“掌握職工思想動(dòng)態(tài)，反映職工的意愿和要求，就要從細(xì)微處著手。”北京斯普樂(lè)電線電纜有限公司工會(huì)主席吳愛(ài)清介紹，斯普樂(lè)是一家非公企業(yè)，共有職工160人，其中農(nóng)民工占110人，而且外地農(nóng)民工達(dá)80多人。“在與職工的聊天中，我們發(fā)現(xiàn)有好多一線職工沒(méi)有出去旅游過(guò)，平時(shí)自己也不舍得、沒(méi)時(shí)間去旅游，甚至北京本地的職工都沒(méi)坐過(guò)火車、輪船，更談不上坐飛機(jī)了。每次提起這個(gè)話題，大家特希望能走到各地去看看。”

為進(jìn)一步提升員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸宿感，使廣大員工真正地融入集體大家庭，以企為家，從2001年開(kāi)始，公司決定每年組織全體職工免費(fèi)帶薪外出旅游四到五天。“由于每年的7～9月份是生產(chǎn)淡季，就決定工會(huì)牽頭，組織集體性學(xué)習(xí)觀光旅游活動(dòng)，費(fèi)用由公司承擔(dān)。我們?cè)?jīng)去過(guò)承德、青島、泰山、大連、云南、西安、華東五市、日照、內(nèi)蒙古草原、山西大同等地旅游。”

如今，斯普樂(lè)公司每年一次的旅游活動(dòng)，已成為了每個(gè)職工心頭的盼望。2009年，公司為實(shí)現(xiàn)職工坐飛機(jī)的愿望，專門組織大家去云南雙飛旅游六日。“甚至有的新員工就沖著每年能旅游成為了斯普樂(lè)職工，每年一次的旅游活動(dòng)成為了斯普樂(lè)一道亮麗的風(fēng)景線。”

說(shuō)起這次旅游經(jīng)歷，還有一個(gè)緣由。那是2008年的北京奧運(yùn)。為了遵循北京市政策規(guī)定，公司領(lǐng)導(dǎo)與工會(huì)共同與職工商量后決定，當(dāng)年不去旅游，來(lái)年將兩年的旅游費(fèi)用加一塊，坐飛機(jī)去遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方去旅游，旅游時(shí)間適當(dāng)加長(zhǎng)。“職工聽(tīng)到這個(gè)消息又高興又擔(dān)心，高興的是沒(méi)坐過(guò)飛機(jī)，到時(shí)可以感覺(jué)在藍(lán)天上如何飛行了，擔(dān)心的是怕到時(shí)候再不去嘍。當(dāng)我們聽(tīng)說(shuō)職工有這種擔(dān)心時(shí)，馬上與公司高層協(xié)商，編寫了一份關(guān)于公司旅游的有關(guān)規(guī)定，在文件中作出了明確規(guī)定，每年的生產(chǎn)淡季組織觀光旅游一次。公司員工旅游由公司工會(huì)策劃，旅游地點(diǎn)由旅行社提供若干方案在公司例會(huì)上討論，再征求職工意見(jiàn)，下發(fā)調(diào)查表，讓職工在多個(gè)旅游地方選擇自己希望去的旅游地方，統(tǒng)計(jì)得票最多的方案，再和旅游公司談怎么讓職工吃的好、玩的好、住的好等等細(xì)節(jié)，讓職工滿意是我們最大的需求。當(dāng)職工看到這份文件后，大家的擔(dān)心沒(méi)有了，干勁更足了。2009年7月和8月分兩批組織去云南麗江、大理、玉龍雪山雙飛6日游，職工全免費(fèi)，公司付出旅游費(fèi)用20余萬(wàn)元。職工的后顧之憂沒(méi)有了，坐飛機(jī)的愿望實(shí)現(xiàn)了，大家樂(lè)啦，干勁更足了。”

今年的7月和8月，斯普樂(lè)公司又分兩批組織職工去了煙臺(tái)、蓬萊觀光旅游活動(dòng)5日，公司100多人參加,拿出了15萬(wàn)余元完成了這次活動(dòng)。

女職工是公司職工中的一部分，公司工會(huì)把重視女職工工作、全面做好女職工工作、團(tuán)結(jié)教育廣大女職工在社會(huì)主義建設(shè)兩個(gè)文明中發(fā)揮作用，當(dāng)作一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓。女職工除享有職工普遍權(quán)益外，根據(jù)其生理特點(diǎn)，公司在勞保的發(fā)放上特殊發(fā)放女職工用品。“三八”節(jié)期間，公司又專門給女職工發(fā)放節(jié)日禮物，并在百忙之中放假半天，充分體現(xiàn)了公司領(lǐng)導(dǎo)班子和工會(huì)對(duì)女職工的深切關(guān)懷。今年六月，公司工會(huì)還專門為女職工組織了女子羽毛球單打比賽，并頒發(fā)了獎(jiǎng)品。

從細(xì)微處著手，取得了一定的成效，企業(yè)員工看在眼里、記在心里，大家將心比心、發(fā)自內(nèi)心的努力工作、提高了效率，增強(qiáng)了企業(yè)凝聚力和向心力，促進(jìn)了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，為企業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

北京寶潔技術(shù)有限公司“寶潔健康星”APP助員工管理健康

如何為職工提供更貼心的服務(wù)？如何更加方便快捷地與職工聯(lián)系起來(lái)？寶潔公司給出自己的答案。

北京寶潔技術(shù)有限公司以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)立以來(lái)一直致力于為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和使用體驗(yàn)，公司洞察消費(fèi)者所思所想，傾聽(tīng)真實(shí)的聲音，體驗(yàn)其切身的感受，皆為能夠創(chuàng)造出打動(dòng)消費(fèi)者的理想產(chǎn)品。員工作為寶潔最寶貴的資產(chǎn)，公司秉持著同樣的信念，力求為員工創(chuàng)造最理想的環(huán)境和氛圍，讓員工可以輕松、愉悅、無(wú)憂、便捷地從事日常工作。

如今，人們更加注重健康，因此，公司找準(zhǔn)切入點(diǎn)，以智能手機(jī)為平臺(tái)，幫助員工進(jìn)行健康管理：寶潔公司多年來(lái)一直注重增進(jìn)員工體質(zhì)和健康，從2012年以來(lái)引進(jìn)過(guò)多項(xiàng)由專業(yè)健康管理公司提供服務(wù)的健康管理項(xiàng)目，供員工免費(fèi)參加。為了進(jìn)一步幫助員工養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，公司根據(jù)大家經(jīng)常使用智能手機(jī)辦公的特點(diǎn)專門開(kāi)發(fā)了“寶潔健康星”APP。員工可以自由利用智能手機(jī)跟蹤自己的運(yùn)動(dòng)，手機(jī)APP會(huì)根據(jù)跟蹤的結(jié)果給出運(yùn)動(dòng)量、運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度等方面的建議。符合健康標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)動(dòng)被計(jì)為有效運(yùn)動(dòng)，以星星的形式表現(xiàn)出來(lái)。每天3顆星星為健康運(yùn)動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)員工可以利用APP自由組隊(duì)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)比賽，由每隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)監(jiān)督每個(gè)人的運(yùn)動(dòng)情況，通過(guò)這些辦法促使大家養(yǎng)成正確運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。這個(gè)為期100天的運(yùn)動(dòng)管理項(xiàng)目結(jié)束時(shí)，共計(jì)吸引了超過(guò)200名員工的參與，組成了9個(gè)參賽小組。由于每個(gè)員工每日的健身成果都會(huì)影響到小組的平均成績(jī)，這種以組為單位，以個(gè)人成績(jī)計(jì)入小組平均成績(jī)的方式，大大激發(fā)了員工們的集體精神和斗志，在員工中產(chǎn)生了很多運(yùn)動(dòng)之星。“走了幾顆星”成了很多同事見(jiàn)面的問(wèn)候語(yǔ)，很多人表示“一天不走夠星星就感覺(jué)缺點(diǎn)什么”。一個(gè)小小APP，竟成功的幫大家養(yǎng)成良好的鍛煉習(xí)慣。

同時(shí)，公司以微信為平臺(tái)為員工及時(shí)提供信息：利用內(nèi)部微信平臺(tái)定期推送最新的服務(wù)信息，包括餐廳每周菜單、最新班車安排、福利政策等。最近又推出內(nèi)部網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)讓大家能隨時(shí)買到公司的產(chǎn)品，特別是在第一時(shí)間體驗(yàn)公司的上市新品。小小微信平臺(tái)給大家?guī)?lái)豐富的信息。

公司專門餐廳入口設(shè)了可以方便粘貼的信息欄，員工可以隨意張貼個(gè)人需求信息。餐廳信息欄為員工提供了信息交換空間。加入公司剛兩個(gè)月的Jenny說(shuō)：“我剛?cè)肼毜臅r(shí)候打算在附近找房，但是剛剛上班人生地不熟，不知道怎么找。剛好在信息欄上看到了一位同事求合租的信息，跟她聊過(guò)之后很快就把房定了下來(lái)。能跟同事一起租到滿意的房子，老家的父母感到很安心，我也很開(kāi)心能夠這么快安頓好新生活，全身心投入到工作中。”

燕山石化公司“細(xì)節(jié)關(guān)懷”使職工感到溫暖

“大媽您多保重身體，有時(shí)間我們還會(huì)來(lái)看您的，有事您說(shuō)話”。“謝謝志愿者服務(wù)隊(duì)的好閨女們，你們工會(huì)真是咱們的貼心人，不論平時(shí)還是節(jié)假日，你們都會(huì)來(lái)看我，感謝領(lǐng)導(dǎo)，感謝工會(huì)組織”。這里說(shuō)的志愿者服務(wù)隊(duì)的好閨女們，是燕山石化公司設(shè)備檢維修公司袁欣燕帶領(lǐng)的志愿者服務(wù)小組。在檢維修公司，有志愿者服務(wù)人員86人，一年來(lái)，志愿者協(xié)會(huì)累計(jì)慰問(wèn)職工2728人次，職工家屬3121人次，入戶走訪252戶，及時(shí)排解職工、職工家屬生活、工作遇到的困難。

燕山石化設(shè)備檢維修公司把關(guān)愛(ài)職工活動(dòng)做實(shí)做細(xì)并貫穿于全年。單位針對(duì)職工年齡大、體力勞動(dòng)者多等特點(diǎn)，建立了基層分會(huì)主席、作業(yè)部班組、職工三級(jí)微信網(wǎng)絡(luò)及志愿者協(xié)會(huì)組織等，利用電話慰問(wèn)、微信群、入戶走訪等形式，關(guān)注、關(guān)心、關(guān)愛(ài)、慰問(wèn)特困職工、外派職工及職工家屬，為生產(chǎn)裝置的保駕護(hù)航，為穩(wěn)定企業(yè)職工隊(duì)伍，做出積極貢獻(xiàn)。

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，檢維修公司承擔(dān)了一些外阜項(xiàng)目，電氣一部先后派出四十名職工去外地參加工作，檢維修公司及各作業(yè)部都成立了志愿者協(xié)會(huì)。每周作業(yè)部的志愿者都會(huì)用打電話或者微信的方式與外阜職工以及外阜職工的家屬聯(lián)系，了解他們的生活和工作情況，做到及時(shí)了解及時(shí)溝通，盡量滿足職工的需求。

在燕山石化鐵路運(yùn)輸部，他們從細(xì)節(jié)入手，貼近職工生活，著重解決一線班組困難。為職工配備保溫杯、保溫壺、電水壺，解決職工冬季外出作業(yè)喝不上熱水的問(wèn)題；部分班組的物品柜、辦公椅常年使用，已經(jīng)破舊不堪，積極協(xié)調(diào)，為職工配備了新的座椅及柜子，為班組配備基礎(chǔ)設(shè)施，如物品柜、更衣柜、電腦椅、窗簾、文件夾等物品。在統(tǒng)調(diào)中心，充分發(fā)揮工會(huì)小組長(zhǎng)作用，各班組長(zhǎng)積極建立民主之家，認(rèn)真傾聽(tīng)職工的意見(jiàn)和建議。他們每天都主動(dòng)詢問(wèn)每一位員工檢修加班飯是否可口，飯菜質(zhì)量是否滿意，及時(shí)調(diào)整定餐地點(diǎn)和品種，不辭辛苦跑到公司機(jī)關(guān)食堂定制可口的工作午餐，為保證職工能吃到新鮮的飯菜，并為他們專門準(zhǔn)備了保鮮盒，統(tǒng)調(diào)中心的“細(xì)節(jié)關(guān)懷”使職工感到溫暖，增強(qiáng)了班組凝聚力。

工會(huì)是促進(jìn)企業(yè)、員工關(guān)系的橋梁和紐帶，如何服務(wù)好職工，創(chuàng)建和諧穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系，是工會(huì)經(jīng)常要思考的問(wèn)題。而且服務(wù)職工的方法和途徑很多，但因更注重細(xì)節(jié)，從細(xì)微之處，用“心”服務(wù)職工之所需，想職工之所想，急職工之所急。從細(xì)微之處入手，把黨組織和工會(huì)的溫暖真真切切地送到職工的的心坎里。

海底撈餐飲股份有限公司感動(dòng)員工的那些小事

海底撈餐飲股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱海底撈）有一個(gè)令人驚奇的現(xiàn)象：在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間、高強(qiáng)度的工作以后，員工還能保持心情愉快，甚至面帶笑容。為什么？海底撈的一位領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說(shuō)：一定要關(guān)心每一位員工。你可以不用他，但是不能不愛(ài)他，不能不關(guān)心他。這句話說(shuō)出了海底撈員工之所以有激情的原因：關(guān)愛(ài)是感動(dòng)之源，只有付出我們的關(guān)愛(ài)，員工才能被感動(dòng)，然后將別人對(duì)自己的親情傳遞給顧客，將自己受到的感動(dòng)傳遞給顧客。

如何給員工親情，甚至感動(dòng)員工？海底撈的做法很多。這些做法中，有些是制度化的，比如新員工入職關(guān)愛(ài)、高標(biāo)準(zhǔn)的宿舍和員工餐、各種各樣解除員工后顧之憂的后勤保障和福利，但更多是融入了企業(yè)文化的，比如各級(jí)管理者對(duì)下屬的關(guān)愛(ài)行為。

這一定要從入職培訓(xùn)說(shuō)起。海底撈每家店都不直接招聘人員，而是由片區(qū)人事部負(fù)責(zé)統(tǒng)一招聘，然后集中培訓(xùn)。培訓(xùn)師在第一天開(kāi)始培訓(xùn)之前就告知每個(gè)人她的電話號(hào)碼，并表示以后有困難可以隨時(shí)給她打電話，這也是海底撈的所有管理者的共同方式。新員工到店以后，店長(zhǎng)、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理都會(huì)給手機(jī)號(hào)碼，都會(huì)讓員工在困難的時(shí)候給他打電話。

培訓(xùn)師考核新員工合格以后，分配到各店，都是首先由店長(zhǎng)親自接待。店長(zhǎng)會(huì)告訴新員工一些重要的注意事項(xiàng)，然后帶著新員工吃飯，還要開(kāi)一個(gè)溝通會(huì)。溝通會(huì)就是店長(zhǎng)自我介紹，然后列舉若干榜樣，激勵(lì)新員工好好干。店長(zhǎng)之后，大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理，以及實(shí)習(xí)店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)經(jīng)理會(huì)輪流接待新員工。他們都會(huì)介紹自己，留下自己的手機(jī)號(hào)碼，方便新員工遇到困難時(shí)聯(lián)系他們。領(lǐng)導(dǎo)都這樣接待新員工，其他人焉能不熱情？

海底撈認(rèn)為“關(guān)心員工”不是一項(xiàng)獨(dú)立的考核標(biāo)準(zhǔn)，而是所有工作的根本。比如，店長(zhǎng)會(huì)這樣問(wèn)后堂經(jīng)理：“你的員工上個(gè)月流失率那么大，你是怎么關(guān)心你的員工的？”經(jīng)理會(huì)這樣問(wèn)領(lǐng)班：“你的員工今天情緒這么差，你是怎么關(guān)心你的員工的？”他們甚至給員工發(fā)足光粉泡腳，以解腳臭。正所謂“士為知己者死，女為悅己者容”，受到感動(dòng)的員工，你完全可以放心地交給他任何工作。

海底撈的鼓勵(lì)工作做得很出色。員工到店里時(shí)間雖然不長(zhǎng)，就都能感受到無(wú)處不在的鼓勵(lì)。比如說(shuō)，一個(gè)員工在某店實(shí)踐培訓(xùn)的時(shí)候，后堂經(jīng)理安排他負(fù)責(zé)傳菜崗鐵架子的衛(wèi)生，他做得還不錯(cuò)。快下班的時(shí)候后堂經(jīng)理會(huì)找到他，然后鞠一躬，說(shuō)“謝謝你，你今天衛(wèi)生保持得很好”，并且把這件事告訴帶他的培訓(xùn)師，培訓(xùn)師又在下班后的小會(huì)上表?yè)P(yáng)他一次，獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)蘋果。每天例會(huì)上都有人受到表?yè)P(yáng)，小會(huì)上也有表?yè)P(yáng)。第一天新員工入職的例會(huì)上，最早自我介紹的獎(jiǎng)勵(lì)一瓶雪碧，唱歌的獎(jiǎng)勵(lì)一瓶酷兒。晚上新員工小會(huì)上，后堂經(jīng)理又給每人獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)橙子，原因是大家做的都很好。第二天有的員工可能又得到一個(gè)蘋果的獎(jiǎng)勵(lì)，原因是禮貌用語(yǔ)用得好；第三天早上小會(huì)，他可能又得到一個(gè)蘋果，原因是請(qǐng)店長(zhǎng)吃了一根從地上撿起來(lái)的油條，店長(zhǎng)說(shuō)節(jié)約意識(shí)強(qiáng)，交代領(lǐng)班一定獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)蘋果。再次，表?yè)P(yáng)的權(quán)力放得很低，批評(píng)的權(quán)力卻很高，甚至可以說(shuō)很少有批評(píng)。比如在部門小會(huì)上，領(lǐng)班就可以獎(jiǎng)勵(lì)蘋果，直接從水果房拿蘋果就行了。比如店里有一個(gè)公告欄，誰(shuí)都可以寫一封表?yè)P(yáng)放到那里，所以表?yè)P(yáng)稿的落款五花八門，有的是店長(zhǎng)，有的是領(lǐng)班，有的是某位基層員工。海底撈董事長(zhǎng)張勇說(shuō)，海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力根本不是服務(wù)，而是能夠激發(fā)員工創(chuàng)意、熱情、積極性的一套海底撈人力資源體系，這是海底撈自己摸索嘗試出來(lái)的，也是餐飲行業(yè)所獨(dú)有的。