全英文講授有機化學課程的實踐

鄭春明

【摘 要】文章從全英文教學的意義出發(fā)，探索了高校有機化學全英文教學實踐過程，對教學過程中的具體實施細節(jié)進行了分析，論述了有機化學課程改革的特色、措施與成效，并對全英文教學進行了展望。

【關鍵詞】有機化學 全英文教學 改革

現(xiàn)今，全球化的趨勢越來越明顯。為了更好地進行交流合作，共同發(fā)展，培養(yǎng)全球化、國際化的人才成為各高校教育的重點。這就有必要在高校中探索一種新的教學模式——全英文教學模式，目的就是既可以讓學生有效掌握基礎知識，又可以提高學生的英語水平，為學生以后進行科研，接受更高等的教育打下堅實的基礎，培養(yǎng)學生將專業(yè)知識應用到生活領域的能力。

有機化學是化學、化工、藥學、環(huán)境等專業(yè)的基礎課，具有量大、面廣的特點。本課程的培養(yǎng)目標是使學生比較系統(tǒng)地獲得有機化學基本理論、知識、技能及學習有機化學的思想；能夠創(chuàng)造性了解自然科學規(guī)律，提高發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，為學習后續(xù)課程，進一步掌握新科學技術打下堅實的基礎。我校有機化學的全英文教學，主要是針對基礎牢固，有一定英語水平的高分子材料科學與工程專業(yè)創(chuàng)新班學生開設。目前，從已完成學習的學生反映來看，全英文教學效果良好，受到了師生的積極歡迎和好評。有機化學已成為我校材料科學與工程專業(yè)創(chuàng)新班本科學生的必修專業(yè)課。下面從教材選用、教學和考試情況以及課程特色、改革措施與成效等方面對有機化學全英文教學進行解讀。

一、課程選用教材

全英文教學的關鍵就是教材的選用。選擇一本內(nèi)容簡單易懂、知識體系條理清晰的教材，能使全英文教學達到事半功倍的效果。考慮到有機化學全英文教材專業(yè)詞匯量大且難，學生不易理解，所以這里我們選用了Fundamentals of Organic Chemistry （John，McMurry，7th ed. Brooks & Cole，2011）這本教材。該教材插圖豐富，內(nèi)容新穎，并具有一定權威性。學生可以通過圖文對照去更好地理解教材中的專業(yè)知識，更系統(tǒng)、全面地掌握所學內(nèi)容。學生還可以根據(jù)自身情況從圖書館借閱相關的教材進行對比學習，更好地理解教材中的每個知識點。通過對這種全英文教材的學習，學生不僅提高了英文閱讀能力，而且接觸到了原汁原味的英文教材，學習到了與中文教材風格迥異的邏輯思維，提高了思考問題、解決問題的能力。

二、理論教學情況和實際考試情況

全英文課堂全程都使用英文教授，對于學生不理解的個別專業(yè)詞匯也是用英文進行解釋，學生理解起來較為困難。有機化學課程內(nèi)容涉及面廣且多，對教師和學生的要求比較高。教師應當閱讀大量的相關資料及一些前沿文章，將教材中的重點、難點提煉出來，并制作成精美的PPT，通過圖片、動畫等形式將教學內(nèi)容呈現(xiàn)給學生，讓學生能夠一目了然，更加直觀感性地對重點、難點知識進行深刻理解并記憶。教師要及時與學生交流，時刻了解學生的理解掌握程度，對學生所表現(xiàn)出來的疑惑一一解答。學生不僅要在課堂上積極配合教師，而且要在課下自學，以師生共同推進有機化學全英文教學的順利實施。接著，教師發(fā)放課后習題和下節(jié)課的重點難點提綱，讓學生課后對所學知識進行鞏固，對新知識進行預習。針對教師留的課后作業(yè)，學生要認真解答并將情況及時反饋給教師。每章節(jié)學完后，教師及時進行全面歸納總結，讓學生將知識點熟記于心。對于全英文教學，學生從剛開始的跟不上、不理解到現(xiàn)在充滿濃厚的興趣，化學基礎知識得到了鞏固，英語閱讀水平得到了提升。

有機化學全英文教學的考核分為兩部分。課堂考核（20%），這部分主要是對平時課堂上學生的回答問題情況及作業(yè)完成情況進行評價打分；卷面成績（80%），根據(jù)大綱要求，針對教材中的重點、難點進行命題，試卷語言為英語，試卷中的生僻單詞有中文注釋。

根據(jù)綜合考核的實際情況看，考題難度適中，成績分布基本正常。學生答題的整體情況良好，但有個別學生情況不是很理想，說明個別學生掌握的知識是不系統(tǒng)、不全面的，教師在教學過程中需要多照顧這些學生的學習進度。例如：學生的英語基礎不平衡導致學生對知識的掌握速度及程度都有一定差異，還存在個別抄襲作業(yè)現(xiàn)象。如此可以采用一幫一、多幫一的方法對理解力差，知識掌握速度慢，知識掌握不牢固的學生進行輔導；加強對學生作業(yè)情況的監(jiān)督，杜絕抄襲現(xiàn)象，幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣；鼓勵學生多讀一些有機化學方面的英文前沿文獻，開拓學生的思維，健全學生的知識結構。

三、課程特色、改革措施與成效

（一）課程特色

1.全英文教學是有機化學課程的主要特色之一，對于提高學生的專業(yè)知識水平及專業(yè)外語水平有很大的幫助，能為學生將來做畢業(yè)設計打下良好的基礎。

2.從本課程的教材、教案、教綱到教法、習題和試卷等都做了規(guī)范化建設。將幾乎所有講課材料都轉(zhuǎn)化為電子版文件，并建立了一個電子版課程文件檔案庫。課堂上多媒體課件以及網(wǎng)絡資源的廣泛應用，進一步推動了有機化學課程的改革與發(fā)展。

（二）課程改革措施與成效

經(jīng)過這一輪的教學實踐，由于創(chuàng)新班學生的英語水平普遍較好，學生很容易適應全英文教學，學習積極性較高。有機化學作為一門較為成熟與定型的傳統(tǒng)課程，對其進行教學改革，要做好以下幾個方面的工作。

1.利用多媒體技術，將有機化學原理內(nèi)容講授得更加形象和生動。有機化學原理講稿已全部制作成多媒體課件，各種裝置圖十分清晰。對于復雜的知識點運用動畫或視頻進行講解，更加生動，能有效增強學生的學習興趣。

2.利用網(wǎng)絡資源，適當引進有機化學原理的新進展知識，豐富學生課外學習資料。通過互聯(lián)網(wǎng)，很容易獲得這方面的信息，如分子模型、電子云變化對分子化學性質(zhì)的影響等。課堂上結合有關內(nèi)容講解，讓學生自主查閱資料，上臺介紹有關有機化學的書籍、國內(nèi)外著名研究單位和企業(yè)，并向?qū)W生提供相關網(wǎng)址，讓學生課外自主獲取更多的有機化學知識，由被動學習變?yōu)橹鲃訉W習，開闊學生的視野。

3.利用校園網(wǎng)絡，使學生學習有機化學更加方便和主動。結合課堂進度，及時將有關教學材料分發(fā)給學生，包括PPT課件、有機化學專有名詞英譯中等，方便學生隨時下載或閱讀。學生在學習上有疑問可以通過郵箱等媒介隨時向教師提出，從而實現(xiàn)師生互動。

4.課程建設電子化和網(wǎng)絡化水平進一步提高。隨著全英文教學課程建設的推進，有機化學課程積累了比較豐富的教學資料，包括各種教學課件、講稿、試題等都已經(jīng)電子化。下一步將逐步建立有機化學全英文網(wǎng)站，進一步完善網(wǎng)絡教學條件。

5.有機化學課程內(nèi)容多而課時少，主要采用教師抓要點、重點講授與學生自學非關鍵點相結合的辦法。

四、總結

近年來，國際競爭日益激烈。在相當長的一段時間內(nèi)，國際競爭歸根結底仍舊是人才的競爭。因此，全球化的國際性人才培養(yǎng)就顯得尤為重要。如何培養(yǎng)全球化競爭型人才，這就需要推進全英文教學的開展，推進教育國際化進程。在教學改革中，要不斷摸索前進，引進國外先進教育模式，創(chuàng)造適合自己的全英文教學模式。這需要師生共同努力，使有機化學的全英文教學更加完善。

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