荔枝低產園改造技術研究

陸尚正

摘要：南寧市邕寧區百濟鎮是南寧市荔枝的主要產區，本文分析了百濟鎮荔枝低產的主要原因。結合百濟鎮荔枝低產園的現狀從更新品種、深耕改土、合理施肥、合理修剪、控制冬梢和加強病蟲害防治工作六個方面提出了提高荔枝產園產量的對策，希望對相關工作有所裨益。

關鍵詞：荔枝；低產園；改造技術

南寧市邕寧區百濟鎮是本城區荔枝主產區，其荔枝總栽面積為1.2萬畝，占邕寧區荔枝總面積的46.2%，該鎮主栽的荔枝品種為黑葉荔占荔枝總面積的90%以上，種植時間多數是在1997年，2000年投產、總產量達300萬公斤，總產值達2100萬元，2001年總產量達450萬公斤，總產值達2700萬元，增幅達12.8%，取得了較好的經濟社會生態效益。2010年后產量逐念下降，收益也相對下降。

一、荔枝低產的主要原因

1.苗木質量低劣，由于荔枝苗木生產體系不完善，對育苗及銷售過程中缺乏有效管理和監管機制，至使當地農戶種植種苗普遍種植駁枝苗，苗木本身生長弱，帶有嚴重病蟲害以及駁枝苗沒有主根，栽后根群分布于土層淺面，對吸收肥料、水分能力差，造成低產量低果品質差，經濟效益不高等現象。

2.荔枝園多數土埌瘠薄肥力不足，大面積多種植在荒山坡上，這些地方土層薄土埌肥力差，有機質含量低，出現營養失調和生理病害。如：本鎮南弼村全村有5600畝荔枝普遍取于土埌瘠薄土埌層淺下層多數是風化石板保水能力差，土埌肥力不足的現象。

3.落果嚴重，授粉授精不良，果實發育所需營養不足，果實發育期所需激素供不應求，以及病蟲的危害等因素造成荔枝大量落果，嚴重影響荔枝產量。

4.栽培管理不科學具體表現為：

（1）施肥不合理：只注重施氮肥而忽視有機肥，不講究施肥種類和施肥方法。

（2）修建不合理，造成樹冠郁蔽采光不足，樹體營養差，不能獲得高質量的結果母枝。

（3）放梢時期不當：控梢促花措施不力，導致抽發冬梢，使花芽分化受到影響。

5.病蟲害危害嚴重，主要是荔枝蝽蟓、荔枝蒂蛀蟲、荔枝霜疫霉病、炭疽病等，被害后造成大量落花落果或爛果，致使減產。

6.惡劣天氣影響，荔枝的花芽分化期低溫不足，致使花芽分化不良或在花期遇到低溫陰雨天氣影響，授粉授精受阻，導致幼果大量脫落或在花期溫度過高，造成大量沖梢，致使花穗形成春梢不開花結果。

二、荔枝低產果園改造增產的主要技術措施

1.更換品種，選用品質優良高產穩產，市場暢銷，賣價好。采用高接換種的方法，把劣質品種逐年改造成優良品種，近三年來分別在本鎮百濟社區南陽村羅啟海、羅遠東荔枝園已進行改造，初步取得良好的效果，該果園從欽州、靈山引進無核荔枝、貴妃紅荔枝、大丁香荔枝等品種，分別高位嫁接，改造當地的劣質品種。

2.深耕改土，改造成深、松、肥的土埌環境，末次秋梢老熟后（11月份）在樹冠滴水線內的土全部深翻12-20厘米，并每株施人塘泥或土雜肥進行改土。在深耕的過程中如遇長期干旱的天氣，嚴重缺水時，適當灌淋水，保證荔枝樹正常生長。

有條件的果園，提倡每年于荔枝園養1-2批肉雞，給荔枝果園增加有機肥料，及清除雜草，提高果園土瑯肥力。

3.合理施肥：荔枝園施肥只要抓好三個時期

（1）花前肥：主要是促進花芽分化，增加花量，改善花質，此期氮、磷、鉀配合施用。

（2）保果壯果肥：在開花后，幼果期及果實膨大期施用，促進果實膨大、以鉀、磷肥為主，適量補氮肥。

（3）采果前后肥，為迅速恢復樹勢，促發足量充實秋梢結果母枝、為下年增產增收打下基礎。此次施肥以有機肥為主，結合抽生秋梢的時期及時施用速效氮配合適量磷、鉀肥。

4.合理修剪：對青年樹，采果后及時剪除枯枝、下垂枝，內膛蔽枝，纖弱枝、病蟲枝等；對已放任型嚴重郁閉直立生長低產型的成年樹要采用開“天窗”，在樹冠中央，剪除直立生長的樹枝，開“天窗”透光，改造樹冠過于直立，增加側技群，造就樹冠凹凸、通風透光，培養矮化樹冠。矯正立體結果省力化樹型獲取高產優質產品的典型果園。方法：先審視樹冠，因樹而定，針對過于郁閉的荔枝園，一般修剪的原則是：從樹干分生的大枝中，確定3-4根為主枝，鋸掉與主枝競爭的，直立的，密集處的大枝，使所留的間距留枝增加更多的結果母枝。

修剪后加強肥水供應，根外追肥，病蟲防治，培養健壯的結果母枝。

5.控制冬梢，促進花芽分化，對長勢狀旺的樹，采用螺旋環割，環割時期依據不同品種，以樹體將要進入花芽分化的時期來確定；中等樹勢則采用環割，當冬梢已抽生，則待梢長2-5 cm時，噴控梢促花素。

在荔枝生長栽培技術上，根據品種、樹勢、樹齡和氣候來確定荔枝控梢的臨界期，分別采用取“促、控、殺”的措施控冬梢：

（1）“促”對已抽生較長且未轉綠的晚秋梢或早冬梢，則根外追肥促進快轉綠，樹勢壯旺，樹齡短的用0.3%磷酸二氫鉀0.2%尿素或其他葉面肥噴施1-2次促梢老熟，樹勢老弱、葉色淡黃的，每株還要追施鉀肥0.5-1 kg，加稀糞水50 kg淋施，促壯秋梢。

（2）“控”秋梢老熟后，遇上暖冬或雨水。（11月上旬）及時在樹冠滴水線外圍開深15-20 m淺溝，斷根控水，樹勢壯旺的加噴0.04-0.05%的乙烯利，視樹勢過旺時，可隔20-25天再噴一次。易抽生冬梢的品種及青壯樹和水肥條件好果園樹勢過旺，可進行適時環割。或噴花果素、多效唑和荔枝促花素等。

（3）“殺”冬梢已抽生3-5 cm以上時，且不能按期轉綠的，可人工摘除或噴乙烯利0.05-0.06%或其他殺梢素，殺除冬梢。

6.加強病蟲害防治工作，荔枝幼果發育至成熟期間主要抓好4次噴藥防治工作，謝花后小果綠豆大時，用功夫800倍用90%敵百蟲800倍混合使用，防治蝽蟓，卷葉蛾，荔枝櫻螨，促幼果發育；小果有花生米大時（即第二次生理落果后）用殺蟲雙300倍，敵百蟲800倍或滅掃利1000倍，混合使用，防治荔枝果蒂蟲；果實發育至拇指大時（果核白轉棕紅色使）用農地樂18-20ml，瑞毒霉錳鋅100g，磷酸二氫鉀100g，尿素100g兌水50 kg噴霧，以防治吸果夜蛾果蒂蟲和炭疽病等，促進果實進一步發育；果實剛轉紅時（即轉色期）用功夫20-25ml、滅百可18-20ml、瑞毒霉錳鋅100g、磷酸二氫鉀100g兌水50 kg噴霧，防治荔枝果蒂蟲、小灰碟和霜疫霉病等，促進果實轉色成熟。

三、荔枝低改后的效果

1.幾年來邕寧區百濟鎮的荔枝改造取得了較好的經濟效益，以百濟鎮社區南陽村羅啟海、羅遠東示范果園為例，2013春季高位嫁接品種改造，2014年試產，2015年投產，第三年平均畝產310公斤產值3100元，比改造前每畝增加產值1950元，該果園已起到示范推廣作用，目前該村高位嫁接品種改造已擴大300多畝。

2.郁蔽荔枝園改造采用“開天窗”或半邊樹冠分期回宿更新的技術在百濟鎮紅星村壇里坡推廣，經改造后荔枝產量有所提升品質提高。經2015年6月，對該村廖文銳、黃子生荔枝園的測產，平均畝產862公斤，沒有改造的荔枝園（對照園）平均畝產386公斤，改造果園比不改造果園平均畝產增加476公斤。

3.改造后的荔枝果園，相對通風透光好，病蟲害危害相對下降人工管理方便，投入人工及農藥施用量相對減少。