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田園“秀”出美麗人生

2016-12-17 20:32:41張一強
農民科技培訓 2016年11期
關鍵詞:生態

張一強

1987年出生的江蘇響水縣大學生張智琛,在希望的田野里已摸爬滾打了5個春秋。他先后注冊成立了“響水縣軍平農機專業服務合作社”、“響水縣楊勇植保專業服務合作社”和“響水縣蘇北農副產品銷售專業合作聯社”。

現在的他已成為響水縣“一品緣”生態家庭農場主,擁有土地1500多畝、養殖場1座以及電商平臺等。所生產的“潤響”牌有機大米和“三只毛驢”無公害生態農產品,叫響大江南北。這位曾經酷愛動漫的80后大學生也與土地結下不解之緣,成為了一名地地道道的職業農民,在能生百福、能納千祥的田園里,“秀”出了自己的美麗人生。

(一)

2010年,張智琛大學畢業后在無錫好萊塢(中國)數碼藝術研發中心負責美工,小張深愛這份工作。

小張的父親是受到國家農業部表彰的全國種糧大戶,一直以來,父親都希望子承父業,他向兒子反復宣傳國家重視農業和糧食生產的惠農政策,想方設法說服兒子回家創業。

2011年早春,張智琛回家辦事,正遇父親參加縣農廣校舉辦的職業農民創業培訓。在父親的再三勸說下,小張參加了培訓課。教授的培訓課程、院校的實地參觀,使得本來想在動漫領域發展的張智琛,掌握了政策、開闊了視野、更新了觀念,他決定回到家鄉,立志田園。

那年夏天,小張從水稻樣板地整地、準備育秧營養土、選擇稻種、育秧流水線應用等一步步學起。他吃住在田頭,掌握環節程序,體驗勞動艱辛。遇到不懂的問題,他就向縣農民講師團請教,還利用網絡學習了田間管理、病蟲防治等知識。

由于小張勤奮好學,不到一年功夫,他便成為種田的“好把式”。一些原來瞧不起他的老農,也對他嘖嘖稱贊。而今,他每年向國家出售糧食1000多噸,成為遠近聞名的種糧大戶。

(二)

步入正軌后,小張開始投入到生產、銷售等研究上。他深知,市場競爭是十分殘酷的,想在變幻莫測的市場上站穩腳跟,單靠某一個行業是不行的,要走多元化發展之路。心細的小張看到有人托他父親到農村買草雞蛋,便萌生了搞特種養殖的念頭。有了想法,又有父親的支持,他很快投入行動。

農村青年創業貸款幫助小張突破了資金瓶頸,他租賃了一家閑置廠房,發展草雞和貴妃雞養殖。但由于缺技術、粗管理,第一批購進的1000只苗雞,成活率不到四成。

小張吸取失敗教訓,虛心向養殖大戶學習,邀請專家上門指點,采用生態養殖技術、加工綠色飼料、雞糞肥田。功夫不負有心人,他養殖的貴妃雞、草雞及雞蛋進入市場后,備受消費者青睞,效益連年看漲。

(三)

不斷長知識、長見識、長才干的小張,在生產經營過程中發現,自家田里生產的大米、五谷雜糧以及農副產品質量都很好,卻由于無品牌、無固定客戶,總是賣不到好價錢。為此,他把注意力轉移到品牌創建上,用心打造特色品牌。從互聯網品牌“三只松鼠”得到啟發,他注冊了“三只毛驢”品牌;從農廣校的電子商務培訓獲得靈感,他探索起“電商+實體店”的經營模式。

今年春天,小張的“三只毛驢”食品超市實體店在響水縣城開業。店內近20款農品來自他的家庭農場。“三只毛驢”品牌的貴妃雞、五谷茶、冬瓜荷葉茶、甜葉菊茶、杜仲茶、生態有機米、芡實五谷雜糧、草雞蛋等一批有著本土特色的綠色產品健步進入市場,在同類產品中優勢明顯,銷量穩步增長。僅荷葉茶一項,客戶遍及香港、臺灣、新加坡。

“‘三只毛驢新興生態農產品”項目被評為2014年度鹽城市青年網絡創業大賽亞軍,小張也后被鹽城市團市委和響水縣團縣委授予“身邊的創業好青年”“優秀青年崗位能手”等榮譽稱號。

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