近日,世界糧農組織、世界衛生組織和世界動物衛生組織發表聯合報告稱,越來越多的證據顯示,食品系統可能是抗菌素耐藥性(AMR)擴散的主要通道,因而有必要加大對農場抗生素使用方式的監測力度。報告還建議,應當逐步淘汰僅通過使用抗菌劑來促進動物生長的做法,取而代之的應是那些能夠增強動物健康的方法,比如疫苗接種計劃。
點評:超級細菌大神啊,你誕生的那天我們人類將被獻祭!
食品與生活2016年12期
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