國粹骨瓷點亮G20西湖盛宴

文伯

一 滴水，落入西湖，潤澤萬物，透徹靈氣，長出荷花和蓮蓬，也靈動了西湖的十大美景。這套瑪戈隆特“西湖盛宴”G20國宴餐具系列設計創作靈感便是來源于水和自然景觀。整套餐瓷體現出“西湖元素、杭州特色、江南韻味、中國氣派、世界大同”的G20國宴布置基調。

國宴餐瓷的圖案，采用富有深刻傳統文化審美元素的“青綠山水”工筆帶寫意的筆觸創作，布局含蓄謹嚴，意境清新。所有圖案設計也是取自西湖實景。比如，茶與咖啡瓷器用具系列的創作設計靈感，來源于西湖的荷花、蓮蓬造型，壺蓋提揪也酷似雨滴。

水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。漫步西子湖畔，最讓人難忘的還是那些大大小小的橋。2016年G20峰會會標圖案，也是用20根線條，描繪出一個橋形輪廓。橋梁寓意著G20已成為全球經濟增長之橋、國際社會合作之橋、面向未來的共贏之橋。

橋，在這套G20瑪戈隆特國宴餐具中不僅體現在圖案上，在器具的造型上，也是融入了橋的元素，四小味前菜將以高足碟的形式，呈現在手工制做而成的骨瓷橋形擺件之上，這也契合此次G20峰會的會標圖案，瓷器對應著會標中的英文CHINA，寓意中國的發展將為G20成員搭建合作共贏之橋。

餐具的主題設計也是緊緊圍繞整體擺臺布置效果展開。第一道冷菜拼盤半球形的尊頂蓋是最引人注目的器具。尊頂蓋頂端提揪設計源于西湖十景之一、被譽為“西湖第一勝境”的三潭印月。尊頂蓋上半部圖案創意則來源于“滿隴桂雨”，以杭州市花——桂花與江南翠竹自然相互依偎展開，寓意美麗的杭州喜迎各國貴賓，同時也體現了G20成員同舟共濟、攜手合作的精神。尊頂蓋下半部分則是以國畫寫意手法繪制的西湖美景。

本次國宴餐瓷都是采用含45%天然骨粉的高級骨瓷所制。這一件件精美的餐瓷，都要經過至少九九八十一道工序才能制成，而繪制圖案的顏料也達到了FDA藥物食品檢測標準，以此確保餐具的潔凈、安全與衛生。

即日起“西湖盛宴”系列G20國宴餐具轉為家宴餐具，將通過瑪戈隆特天貓旗艦店和上海江東書院等渠道向市場供應。