大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說教學(xué)研究

林寶玲

摘要：從分析商務(wù)英語視聽說教學(xué)中存在的問題入手，以“輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)”為理論基礎(chǔ)，探索大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說教學(xué)，從課堂教學(xué)目標設(shè)立、教學(xué)材料的選擇、輸出任務(wù)的設(shè)計、教學(xué)反饋四個方面進行分析，通過有效輸入，促進學(xué)生輸出，培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語拓展課程；輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)；商務(wù)英語視聽說

中圖分類號：G642.0文獻標志碼：A文章編號：10017836（2016）11014803

引言

隨著經(jīng)濟全球化的迅速發(fā)展，中國與世界各國之間的商務(wù)往來日益緊密，企業(yè)需要既懂外語又精通商務(wù)的人才。為了滿足人才市場的需求，眾多綜合性院校不僅重視商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)，也注重提升非英語專業(yè)學(xué)生的綜合競爭力，在大學(xué)英語拓展課程體系中開設(shè)商務(wù)英語類，提高學(xué)生的商務(wù)英語語言交際技能。“聽說”作為日常商務(wù)活動最基本的溝通手段和交流方式，顯得尤為重要。大學(xué)英語拓展課程中的商務(wù)英語視聽說是一門英語語言與商務(wù)知識、商務(wù)溝通相結(jié)合的，聽說結(jié)合并具備很強實踐性的一門綜合課程，因此商務(wù)英語教學(xué)不僅要重視語言知識和商務(wù)知識的輸入，更要重視語言商務(wù)技能的輸出。如何在有限的課堂時間給學(xué)生提供有效的語言和商務(wù)知識輸入，促成其商務(wù)英語技能的輸出，值得一線教師在教學(xué)中深入探討和研究。

一、大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說教學(xué)現(xiàn)狀

筆者所在院校于2015年3月開始開設(shè)拓展課程，修完三個學(xué)期大學(xué)英語基礎(chǔ)課程，并且通過全國大學(xué)英語四級考試的學(xué)生可以選修大學(xué)英語相關(guān)拓展課程。筆者主要負責(zé)商務(wù)英語和商務(wù)英語聽說教學(xué)，在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生拓展課程的學(xué)習(xí)狀態(tài)與大學(xué)英語學(xué)習(xí)狀態(tài)相差甚遠，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯下降，學(xué)習(xí)比較被動，上課與教師的互動明顯減少，只聽不說。作為全新的拓展課程，教師的拓展課程教學(xué)也是處于探索階段，對課程內(nèi)容的把握和學(xué)生的了解都不是特別到位。整個教與學(xué)處于被動狀態(tài)。為了更好地提升教學(xué)效果，筆者對第一批選修商務(wù)英語視聽說課程的學(xué)生做了一次課程問卷調(diào)查，并對部分課堂表現(xiàn)教差的學(xué)生進行訪談，更深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)目標和選課動機，以及學(xué)生對課程教學(xué)內(nèi)容和教師教學(xué)方面的反饋[1]。

首先，大部分學(xué)生的英語學(xué)習(xí)目標不明確。這是“后四級”階段許多學(xué)生存在的問題，在初入大學(xué)校門時，學(xué)生就開始為通過四六級這個目標而努力學(xué)習(xí)英語，第四學(xué)期選修拓展英語課程的學(xué)生都已通過四級考試，部分學(xué)生已通過六級考試，過后完全放任英語學(xué)習(xí)，對英語學(xué)習(xí)似乎沒有硬性要求。多數(shù)學(xué)生認為，拓展英語類課程是選修課，因此自行降低自我的學(xué)習(xí)要求，得過且過。由于學(xué)生的學(xué)習(xí)目標不明確，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性下降，被動學(xué)習(xí)，使得需要學(xué)生參與的課堂實踐活動無法順利實施。其次，學(xué)生對于商務(wù)英語視聽說課程教學(xué)內(nèi)容了解不足。把該課程簡單歸結(jié)為與大學(xué)英語視聽說相似的課程，對英語基礎(chǔ)較差，商務(wù)知識儲備不足的學(xué)生來說，學(xué)習(xí)難度較大。受到選課系統(tǒng)的限制，不同專業(yè)和不同語言水平的同學(xué)在同一個班級學(xué)習(xí)，教學(xué)無法滿足不同需求。再次，教師本身的問題。目前講授拓展商務(wù)英語課程的教師大多是文學(xué)或語言學(xué)背景，他們沒有接受過系統(tǒng)的商務(wù)知識培訓(xùn)，也沒有企業(yè)工作經(jīng)歷，缺乏實際商務(wù)交際的經(jīng)驗，拓展課程教學(xué)對任課教師來說是新的教學(xué)體驗。傳統(tǒng)的視聽課的講授模式無法滿足商務(wù)英語視聽說教學(xué)的需要，不僅要注重語言技能的提升，還要兼顧商務(wù)知識的講授。任課教師需要探索更適合該課程特征的教學(xué)方法和手段。

鑒于目前大學(xué)拓展課程《商務(wù)英語視聽說》教學(xué)面臨的問題，積極探索適合的教學(xué)方法和手段，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，促成學(xué)生商務(wù)技能的輸出，才是解決問題的所在。

二、理論依據(jù)

Krason（1985）認為，足夠的可理解性輸入是二語習(xí)得的唯一條件，輸出是二語習(xí)得的結(jié)果，不是原因，而Swain（1985）主張成功的二語習(xí)得者不僅需要可理解性輸入，更需要可理解性輸出。輸出的作用是輸入無法取代的，也是語言習(xí)得過程中的必要條件。Swain（1995）歸納了輸出的四大作用：第一，提高語言的流利度；第二，注意/觸發(fā)功能，學(xué)習(xí)者可以通過語言輸出發(fā)現(xiàn)自身語言的缺乏，即已有知識與欲表達意思之間的語言差距，從而修改語言輸出，觸發(fā)獲得新知識；第三，可理解性輸出具有驗證假設(shè)功能，對目的語的各種假設(shè)進行不斷的修改、驗證，獲得語言習(xí)得；第四，元語言功能，學(xué)習(xí)者用目的語反思語言的使用，分析語言的形式、結(jié)構(gòu)和語言系統(tǒng)方面的知識[2]。

Swain的理論強調(diào)了語言輸出的積極意義，我國著名應(yīng)用語言學(xué)專家文秋（2008）教授在 Swain輸出假說理論的基礎(chǔ)上，從我國外語教學(xué)實際情況出發(fā)，在對我國大學(xué)生英語水平現(xiàn)狀及學(xué)生未來職場英語的應(yīng)用進行研究分析的基礎(chǔ)上，提出了“輸出驅(qū)動假設(shè)”，主要內(nèi)容包括：（1）輸出比輸入對語言學(xué)習(xí)的驅(qū)動力更大；（2）把輸出能力作為學(xué)習(xí)目標更符合培養(yǎng)自己的部分表達能力，即說、寫、譯中的一種或兩種能力[3]。2014年，文秋芳教授在教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，進一步完善了“輸出驅(qū)動假設(shè)”理論，修改為“輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)”。在“輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)”中，文秋芳對輸入的作用進行清晰的界定，清楚界定輸入與輸出的關(guān)系。提出輸出既是語言習(xí)得的動力，又是目標；輸入是完成當下產(chǎn)出任務(wù)的促成手段。學(xué)生為了完成老師要求的產(chǎn)出任務(wù)，必須認真學(xué)習(xí)相關(guān)的輸入材料，從中獲取有用的內(nèi)容，同時要求教師對輸入材料進行選擇，與產(chǎn)出任務(wù)關(guān)系不大的部分可以擱置。這樣教師和學(xué)生就可以在有限的課堂教學(xué)時間內(nèi)，集中精力學(xué)習(xí)和理解產(chǎn)出任務(wù)所需的語言形式和相關(guān)的百科知識[4]。文秋芳提出的“輸去驅(qū)動—輸入促成假設(shè)“對大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說教學(xué)具有很好的啟發(fā)作用，面向非英語專業(yè)學(xué)生的商務(wù)英語教學(xué)不同于專業(yè)商務(wù)英語教學(xué)，商務(wù)英語視聽說教學(xué)亦與大學(xué)英語視聽說教學(xué)存在較大差異性。該假設(shè)關(guān)注的是二語教學(xué)效率問題，特別是針對中高級外語學(xué)習(xí)者的教學(xué)，探討的是如何使外語教學(xué)更好地為學(xué)生未來的就業(yè)服務(wù)。這與商務(wù)英語視聽說課程的目標相符，商務(wù)英語視聽說具備很強的應(yīng)用性和職業(yè)性，側(cè)重語言能力和商務(wù)技能的培養(yǎng)。深入探究“輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)”理論，在教學(xué)中堅持以輸出為導(dǎo)向，對于商務(wù)英語拓展課程教學(xué)的改革和創(chuàng)新有重要意義。

三、該理論對教學(xué)的啟發(fā)

1明確課堂教學(xué)目標，確定重點輸出任務(wù)

大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說是為非英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門綜合語言技能課，注重國際商務(wù)實踐能力的培養(yǎng)，主要目標是提高學(xué)生在商務(wù)環(huán)境中的語言應(yīng)用能力。課堂教學(xué)目標的設(shè)立必須實際、明確，具有可操作性，要求學(xué)生用“說”這個技能完成商務(wù)交際活動，以具體任務(wù)輸出為目標，強調(diào)用英語做事。設(shè)立具體的課堂教學(xué)目標可以更好地檢驗學(xué)生對單元知識的把握程度。以該課程的第一教學(xué)單元為例：

2分析教學(xué)對象，選取適當輸入材料

大學(xué)英語拓展課程的學(xué)生來自不同的專業(yè)，專業(yè)知識結(jié)構(gòu)差異較大，多數(shù)通過四級考試，但商務(wù)英語詞匯積累較少，商務(wù)知識儲備不足，商務(wù)英語聽力對學(xué)生來說難度較大。輸入材料的選擇以教材為主，補充其他相關(guān)主題材料。以馬海龍主編的拓展課程商務(wù)英語視聽說教材為例，教材中涉及專業(yè)的國際貿(mào)易實務(wù)的教學(xué)內(nèi)容，如果管理、中文、計算機專業(yè)的學(xué)生缺乏中文專業(yè)知識的儲備，則難度較大，在聽說課堂上難以實施。教師在教學(xué)內(nèi)容和輸入材料的選擇時，應(yīng)考慮到專業(yè)差異，結(jié)合教學(xué)目標和輸出任務(wù)，剔除部分內(nèi)容。

輸入應(yīng)符合輸出要求，教師想讓學(xué)生有什么樣的輸出，就需要進行相應(yīng)的輸入，否則學(xué)生的輸出就達不到期望值。比如，如果讓學(xué)生在主持商務(wù)會議時有得體的禮儀，就需要預(yù)先有禮儀文化的輸入；如果讓學(xué)生對產(chǎn)品的介紹全面而具體，就要提前輸入產(chǎn)品的信息和相關(guān)表述。在了解有效輸入后，就需要在課堂中采取措施，促進學(xué)生進行有效輸出。同時，教師在實施教學(xué)的過程中，根據(jù)授課班級學(xué)生的英語水平，可適時調(diào)整輸入材料的難易程度，滿足學(xué)生的實際需求。

3梳理教學(xué)單元主題，設(shè)計合理輸出任務(wù)

結(jié)合輸出目標中的重點和難點，教師要仔細分析輸入材料（教材及補充材料）中能夠為輸出服務(wù)的語言形式和知識內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上設(shè)計輸出任務(wù)。聽說課的輸入材料不局限于教材的聽力材料，亦可通過主題材料閱讀導(dǎo)入（學(xué)生課前輸入），做語言技能的輸入，使學(xué)生掌握背景知識，了解相關(guān)商務(wù)詞匯，補充其知識結(jié)構(gòu)中的短缺部分[5]。再通過聽力練習(xí)（課堂輸入），進一步理解消化輸入材料，最后按要求“說出來”（輸出），這個過程同時也提升了學(xué)生處理信息的能力，并學(xué)會整合和運用材料。以第四單元商務(wù)會議Business Meeting為例：

（1）課前閱讀材料：sample of Business Meeting； sample of meeting minutes（教師補充），學(xué)生在正式進行課堂學(xué)習(xí)之前對商務(wù)會議有一些大概的了解，為課堂聽力材料的輸入做準備。

（2）課堂輸入：視聽材料（教材內(nèi)容），通過一個成功的商務(wù)會議和一個失敗的商務(wù)會議的對比，讓學(xué)生總結(jié)出商務(wù)會議的流程（opening， set the agenda，closing），會議主持人的主要工作（before the meeting； during the meeting； after the meeting），由此學(xué)生課堂再次輸入主題內(nèi)容，自己內(nèi)化，對商務(wù)會議的流程和必要表達有了更好的把握。

（3）任務(wù)輸出：要求學(xué)生根據(jù)商務(wù)會議的要求，按小組開展商務(wù)會議。例如：

Task 1 Hold a manager meeting with department members

Items：

1）Should we give Gloria a pay rise？

2）Should we give Mike a promotion？

Task 2 Your company （Shangrila Hotel） decide to organize a vacation （within 6 days） for the staff. Work together and decide on the travel route. The budget for each employee is within 5 000 RMB.

商務(wù)英語聽說教學(xué)中的輸出任務(wù)的設(shè)計應(yīng)該充分體現(xiàn)商務(wù)英語實用性的特點。其任務(wù)應(yīng)該與真實世界中的商務(wù)活動緊密聯(lián)系，無論是課堂上的角色扮演還是課后任務(wù)的布置都不應(yīng)該與現(xiàn)實生活脫節(jié)，所有的任務(wù)設(shè)計和完成能夠讓學(xué)生聯(lián)想到商務(wù)活動本身，聯(lián)想到學(xué)習(xí)與將來工作的關(guān)系，這樣的輸出才能對學(xué)生產(chǎn)生足夠的驅(qū)動力，更積極主動地參與任務(wù)。

4細化評估細則，及時反饋

商務(wù)英語視聽說課程涉及較多的學(xué)生活動，應(yīng)注重形成性評估，采用多層次評價方式，細化評估細則，才能給學(xué)生更好的學(xué)習(xí)反饋。多層次的評價方式既是一種輸入，又一種是輸出，是學(xué)生語言學(xué)習(xí)的重要部分。因此，在商務(wù)英語視聽說課堂中，應(yīng)采用多種評價方式。對于課堂中的活動，采用同伴評價和教師評價相結(jié)合的方式；對于項目化作業(yè)，采用自我評價、同伴評價和教師評價相結(jié)合的方式[6]。

以輸出驅(qū)動假設(shè)為導(dǎo)向的商務(wù)英語視聽說課程，要求學(xué)生在課堂上以口頭方式展示輸出成果，重點考察學(xué)生應(yīng)用語言做事的能力，因此，細化形成性評估的內(nèi)容，對促進學(xué)生的輸出至關(guān)重要。在課程開始之前，讓學(xué)生了解形成性評估（平時成績）的具體項目[7]。在教學(xué)過程中，應(yīng)根據(jù)不同的輸出任務(wù)，設(shè)計不同的評分標準，而不是使用統(tǒng)一的模板，缺乏區(qū)分度和針對性；在每次任務(wù)前將評分細則發(fā)放給學(xué)生參考，為學(xué)生提供指引方向，有助于更好地完成輸出任務(wù)。例如：

商務(wù)會議Business Meeting評分標準之一：

是否符合會議流程：[8]

（1）Opening： greetings； set the agenda（ the purpose of the meeting）

（2）Meeting discussion： ask for or give opinions；agree or disagree；reach agreement or not

（3）Closing the meeting

公司介紹Company Presentation 評分標準之一：

是否具備完整的商務(wù)展示結(jié)構(gòu)：[9]

（1）Introduction：welcome the audience and introduce himself；

introduce the subject and explain the structure of the presentation；

explain the rules for questions.

（2）Body： present the subject itself

（3）Ending： summarize the presentation； thank the audience； invite questions.

輸出活動結(jié)束后，教師給予及時反饋，學(xué)生進一步完善不足之處，提高學(xué)習(xí)效果。輸出操作如果得不到教師評價的及時反饋，學(xué)生無法掌握輸出任務(wù)的完成質(zhì)量，將影響學(xué)生的提升空間。教師中肯到位的點評，羅列出優(yōu)點和不足之處，并給出詳細的改進建議，學(xué)生將受益匪淺。

結(jié)束語

大學(xué)英語拓展課程商務(wù)英語視聽說是一門以培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)聽說交際技能為主要目標的課程，這要求我們在教學(xué)中凸顯其實用性的特點。在教學(xué)實踐中，結(jié)合學(xué)生的實際情況，采用合適的教學(xué)理論和方法，使學(xué)生可以學(xué)以致用。“輸出驅(qū)動—輸入促成”理論強調(diào)以輸出為目標，用英語做事，鍛煉學(xué)生的實際應(yīng)用能力，與商務(wù)英語視聽說教學(xué)目標相符。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達到商務(wù)技能有效輸出的目標，需要有針對性地輸入商務(wù)知識和商務(wù)語言，這不僅有利于提高學(xué)生的商務(wù)語言技能，也有利于拓展學(xué)生的商務(wù)知識，為提高學(xué)生的商務(wù)溝通能力發(fā)揮積極作用。

參考文獻：

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[3]文秋芳.輸出驅(qū)動假設(shè)在大學(xué)英語教學(xué)中的應(yīng)用：思考與建議[J].外語界，2013，（6）.

[4]文秋芳.“輸出驅(qū)動—輸入促成假設(shè)”：構(gòu)建大學(xué)外語課堂教學(xué)理論的嘗試[J].中國外語教育，2014，（5）.

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[6]黃仕會，王毅.基于“輸出驅(qū)動假設(shè)”的大學(xué)英語視聽說教學(xué)改革探索[J].安徽工業(yè)大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2015，（5）.

[7]趙茵.輸出驅(qū)動假設(shè)在BEC教學(xué)中的應(yīng)用[J].江蘇理工學(xué)院學(xué)報，2014，（10）.

[8]Krashen S. The Input Hypothesis： Issues and Implication[M].London： Longman， 1982.

[9]Swain M. Three Functions of Output in Second Language Learning[A].In G.Cook&B..Seidlhoferp（eds）.Principles and Practice in Applied Linguistics： Studies in Honor of H.G.Widdowson[C].Oxford：Oxford University Press， 125—144.

（責(zé)任編輯：劉東旭）