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梅子淘源:精彩紛呈的農產品眾籌平臺

2016-12-28 07:59:54周凱玲
中國商界 2016年7期
關鍵詞:消費者

文/周凱玲

梅子淘源:精彩紛呈的農產品眾籌平臺

文/周凱玲

在“互聯網+”的時代浪潮面前,農產品也亟待升級。有著深刻阿里烙印的農業眾籌平臺梅子淘源,正以互聯網的思維和形態參與到現代農業的發展大潮中。正如其創始人王梅所說:“我們要做的就是改變農人的種植方式,用‘吃貨’的力量改變中國的土地。我們也希望越來越多的消費者能夠意識到,消費綠色食品,實際上是在繪制一幅綠色的中國地圖。”

創新模式走出互聯網農業新路

在廣大“吃貨”們看來,梅子淘源就是一個可以買到綠色天然農產品的地方。確實,梅子淘源在自己的平臺上源源不斷地推出各種各樣的新鮮農產品,消費者經過挑選后,通過眾籌的方式下訂單,最后由農戶從原產地直接發貨給消費者。

梅子淘源員工合影

相比于傳統的B2C模式,梅子淘源的C2C模式表現亮眼。現在大部分做互聯網農業的電商,使用的都是自己的一套倉儲和物流體系,統一購買,統一發貨,這也就是通常所說的“采購制”。無論是從縮短新鮮農產品的運輸時間來看,還是從減少“中轉站”所帶來的物流成本來看,梅子淘源采取的產地直發模式都更加有利于消費者。

但是,梅子淘源和大多數電商最大的不同在于其預售模式。用戶需要在平臺提前下單才能買到所需的商品(因為農產品的生產周期長,一般需要提前一個月左右下單)。梅子淘源將這種預先籌集資金的模式定義為“農業眾籌”,即首先通過定制和預售的方式提前鎖定用戶,再深入原產地,根據消費者的需求尋找符合用戶需求的產品,并將整個尋找過程真實、透明地分享給消費者。相對而言,農業眾籌還有一個好處,那就是可以針對一些客戶的特殊需求推出具有個性化的農產品。多數互聯網農業銷售平臺,為了降低物流成本和經營風險,往往會盡可能地選擇那些產量高且穩定的產品。農產品因其特殊性,無法實現完全的標準化生產,同時它的原產地需要孵化,需要建立品牌、改良包裝、開展營銷,這一切又是一個漫長的過程,很多電商因此無暇重新培育一個有特色的農產品,這就導致中國農民自己生產的有機、綠色的農產品長期無法進入主流銷售渠道。而通過農業眾籌,消費者完全可以通過梅子淘源平臺獲得這方面的產品信息,梅子淘源則代表眾多“吃貨”前往原產地定制農產品。他們希望通過自己的渠道讓普羅大眾可以持續地消費有機食品。

完善的買手體系打通銷售環節

在梅子淘源的平臺上,一共存在著四種角色——“吃貨”(即消費者)、公司、“買手”和農戶。梅子淘源有自己的一套農產品篩選體系,首期就要考察80余個項目,抽檢項目更是達到近200個。其聯合創始人李璐有言:“現在的農業電商圈正在經歷大浪淘沙的時刻,需要明確的是互聯網只是一種工具,最根本的還是要嚴控產品質量,保證產品供應,這樣才不至于在網絡的熱潮下迷失方向。我們就是懷抱著一種極致的心態來做產品。”

對于“買手”這個讓人覺得新鮮感十足的群體,李璐則表示,在平臺剛剛搭建起來的時候,這一角色是由公司員工直接充當的。隨著平臺的發展壯大,梅子淘源復制了這一概念,在全國范圍內招募了一批志愿買手,他們需要靠近產品原產地,保證對當地的農業情況有相當的了解,這樣在執行篩選農戶、挑選產品的任務時就具備了更強的可操作性。買手內部也有一套完整的進階體系,處于不同級別的買手接觸的項目和職責范圍都不盡相同。換而言之,梅子淘源打通了消費者、渠道和農人的各個環節。盡管是通過買手與各地農戶建立聯系,但整套的標準都由公司制訂,這就能最大限度地保證項目執行過程的規范化,在保證獲取高質量產品的同時,實現更多的銷售。

梅子淘源平臺上供應的新鮮農產品

線上線下共同推動綠色生活

在社會化媒體和移動互聯網時代衍生出了“粉絲模式”,即基于“人—人”的朋友關系的粉絲社群模式。日常生活中所接觸到的蘋果的“果粉”、小米的“米粉”、明星偶像的粉絲等,都可以歸入粉絲模式中,當然最終強調的還是品牌與粉絲之間信任關系的強度。梅子淘源經過最近兩年多的精心培育,已經有了一個穩定的粉絲團體。

據李璐介紹,梅子淘源在通過線上平臺提供給消費者天然、新鮮的農產品的同時,在線下也組織各種活動來推動綠色生活。梅子淘源舉辦過的活動大致可分為三類,走進周邊社區幼兒園、走進中型企業公司以及倡導家庭共同體驗農場生活。這三類活動鎖定了梅子淘源平臺目前最大的三個客戶群——希望孩子健康成長、拒絕食品污染的家長,對生活質量有一定追求的都市白領和愿意體驗綠色生活的幸福家庭。梅子淘源在培養消費者品牌忠誠度的同時還帶動了線上銷售,收到了良好的效果。

梅子淘源成立兩年來,立足手機移動端,已經培養出一個龐大的用戶群體,全國范圍內的買手數量也已接近200人。王梅說:“希望通過聯盟的方式,讓更多愿意從事綠色種植的農人參與進來,讓各類支持安全食品的力量參與進來,讓‘吃貨改變中國土地’不僅僅是一句口號。”

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