感冒那些事

首先，我們要明確感冒的概念。我們說的普通感冒，是急性上呼吸道感染的一種，俗稱“傷風”。普通感冒為病毒感染引起，主要表現為噴嚏、鼻塞、清水樣鼻涕等，同時伴有咳嗽、咽干、咽癢和燒灼感。嚴重者有發熱，一般5～7天痊愈。

1 防治土方，能防感冒？

板藍根防感冒，是真是假？是真的！板藍根具有清熱解毒、防止感冒的作用。研究顯示板藍根的藥理成分有機酸是抗病毒、清除體內毒素的主要成分。此外，板藍根多糖、板藍根核苷、堿基、吲哚類化合物也具有抗病毒活性。由于普通感冒是由病毒感染引起，故服用板藍根具有預防感冒的作用。臨床觀察實驗也提示，板藍根顆粒治療上呼吸道感染是有效的。

熏醋防治感冒，是否可行？不可行！民間流傳醋具有消毒殺菌的作用，感冒流行期間，如果將門窗緊閉，將醋加熱使之變成蒸汽就能預防感冒了。但實際上，食用醋的醋酸濃度并不高，加上家里空間較大，醋酸濃度會很快被稀釋，無法達到消滅病毒的目的。而且醋酸的刺激性氣味可能會引起呼吸道干癢不適，尤其是兒童呼吸道黏膜嬌嫩，很容易受到醋酸灼傷。

洋蔥可以吸收感冒病毒？無稽之談！洋蔥擺在家里可以預防感冒的謠言一度席卷了朋友圈，這個古老的謠言始于1500年黑死病流行期，人們認為洋蔥擺放在居住地附近可以“吸收”病毒，防止疾病傳播。但那時候甚至還沒有細菌的概念！病毒是一種寄生物，必須在活的動物細胞中才能生存，根本不會被“吸附”到洋蔥上。

可樂姜汁預防感冒，中西合璧更健康？不能亂喝！眾所周知，沒有人知道可樂配方的確切成分。生姜可樂能防治感冒至今未被證實。避開可樂不談，生姜的作用在《傷寒論》中就有論述，醫圣張仲景認為生姜能發散表之風寒，是被當作辛溫發汗劑中的輔藥來增強發汗作用的，僅用于受寒著涼引起的感冒。如果患者流黃鼻涕、大便干結、喉嚨痛，那么喝生姜湯可能會使癥狀加重。如果是感冒了想喝生姜湯，建議用清水煮沸送服，不要與可樂搭配。

在家里使用消毒液拖地能消滅感冒病毒？不可以！消毒液常用于醫院和公共場所的地面、墻壁和門窗等處，因為其腐蝕性較大，并不適用于家庭消毒防感冒。此外，消毒液雖然殺菌效果明顯，但含氯消毒液對人體影響很大，它不易揮發，更會污染水源，并不適合預防感冒。

2 感感冒，防防癌！

感冒雖然給人們帶來非常不好的體驗，但也不是百無一用，日本科學家在實驗中證明，感冒能防癌。原因在于感冒病毒侵入人體后，機體的免疫系統會產生一種叫做“干擾素”的物質。它不僅能抑制病毒或腫瘤細胞的蛋白和核酸的合成，增強機體對異常細胞的識別功能，激活和增強巨噬細胞對腫瘤細胞的殺傷作用，提高體內自然殺傷細胞對腫瘤細胞的殺傷活性4-20倍，還能保證正常細胞不受病毒感染，抑制病毒繁殖，同時摧毀癌變細胞，或使某些癌細胞的分裂速度減慢，增強人體免疫系統對癌細胞的抵抗力，簡而言之就是能預防癌癥的發生。

3 感冒了吃什么好？

洋蔥：雖然洋蔥不能吸附感冒病菌，但是它具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有較強的殺菌作用。

蒜：蒜是日常飲食中不可缺少的調味品，大蒜內含一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

南瓜：南瓜既可以作菜也可以當糧食，因為南瓜不僅可以充饑，而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，起到解毒的作用。

豆角：豆角富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價值，例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。

赤豆：說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過，《本草綱目》里就提到赤豆有“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血”的功效。中醫認為，赤豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯，是一種很養身的食物。

黃豆芽：黃豆芽富含維生素B2，在維生素B2缺乏癥多發的季節，多吃黃豆芽可以進行有效的防治。而且黃豆芽富含維生素C，對生長發育、預防貧血等都有好處。

豇豆：豇豆富含人體易于吸收的優質蛋白質，其中所含的維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用，中醫認為，豇豆有健脾補腎的功效，特別對尿頻及一些婦科功能性疾病有輔助功效。

大米：大米是補充營養素的基礎食物，用大米熬的粥具有補脾、和胃、清肺功效。中醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。

檸檬：檸檬中富含豐富的維他命C，用新鮮檸檬切薄片，再放些鹽巴，沖入熱開水泡來喝，在中醫學上，這樣的熱咸檸檬茶是天然感冒藥。這是因為感冒時，服用高劑量的維他命C可以改善癥狀。

4 感冒了不能吃什么？

雞蛋：很多人認為發燒生病時吃雞蛋，不但清淡容易消化，而且有營養，對恢復健康有利，但這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋，會使機體內熱量增加，而熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。

瘦肉與魚：和雞蛋一樣，瘦肉、魚和其他高蛋白食物，也會額外增加身體的熱量，應該盡量少吃。

茶：對于感冒者，濃茶是需要禁止的，感冒期間喝濃茶會導致大腦一直處于興奮狀態，容易導致脈搏加快，血壓升高，繼而導致患者出現體溫升高、煩躁不安等情況。不僅如此，喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

冷飲：感冒期間應避免一切寒涼的食物，冷飲更是首當其沖，寒涼加上衛生問題，極其容易引起細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，嚴重的話還會導致病情惡化甚至是危及生命。

蜂蜜：很多人都會在感冒的時候喝蜂蜜水，這是非常錯誤的，過量服用蜂蜜會導致患者內熱得不到很好的清理、消除，同時還會誘發其他病癥。

辛辣食物：感冒期間人體體溫升高，新陳代謝增快，如果食用辛辣刺激的食物會以熱助熱，加重病情，不利于退熱及早日康復。

香菜：對于患有感冒的人群來說，香菜是必須要避免的。感冒時，我們都會出現不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話，就會耗氣損精神，從而加重感冒的程度。

5 如何正確預防感冒？

預防感冒，重在提高免疫力。以下方式可以增強人體免疫力：

1. 加強鍛煉、增強體質。

2. 改善營養、飲食生活規律。

3. 避免受涼和過度勞累。

4. 年老體弱者在感冒流行期出行應戴口罩，避免在人多的公共場合出入。

5. 保持家庭清潔衛生，開窗通風。（編輯/起點 夏冬）