預防寒地水稻初霜凍的有效對策

[摘 要] 水稻是我國北方地區的主要糧食作物，播種面積僅次于玉米，隨著優質東北大米在全國稻米市場中的影響越來越大，播種面積不斷擴大，但東北大部分地區屬于寒地稻作區，特殊的氣候條件，使得水稻很容易受到低溫冷害的影響。低溫冷害會導致水稻大面積空殼，造成減產，最高幅度達30%以上。如何有效控制低溫冷害的發生，特別是霜凍對水稻的影響，降低水稻減產幅度，本文重點論述。

[關鍵詞] 霜凍 危害 水稻 措施

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）05-0108-01

1 霜凍危害

霜凍是在早春或晚秋比較溫暖的季節里，地面溫度夜間驟然下降到0℃以下，低于農作物所能耐受的最低溫限度，從而使農作物受害，引起作物凍害的現象。霜凍會使作物體內水分發生凍結，破壞作物內部的組織結構，不能正常生長發育而減產，對農業生產影響較大，是農業氣象災害之一。北方地區無霜期短，常因初霜凍出現早，作物還沒有完全成熟就遭受霜凍危害，溫度降得越低，凍害造成的損失也越嚴重，初霜凍也因而被稱作農作物的“秋季殺手”，水稻在所有的秋作物中是最不抗霜凍的作物，因此，霜凍是寒地稻作生產的主要障礙之一，易造成水稻“禿尖”、“癟粒”、“不抽穗”，甚至植株死亡等，使水稻大面積減產，直接影響產量。

2 預防水稻初霜凍的有效措施

2.1 選用耐寒和早熟品種。初霜凍發生的早晚是決定水稻作物后期是否能夠充分灌漿、產量高低的重要因素，選用耐寒和早熟品種，合理調整播期以確保水稻在霜凍來臨前充分成熟。

2.2 密切關注天氣變化。初霜凍一般發生在水稻成熟前期，9月中旬是發生霜凍的關鍵時期，霜凍發生后很難挽回損失，要注意收聽天氣預報，隨時關注天氣變化，要特別注意技術推廣部門發布的災害性天氣預報，提前制定防范預案，及時進行人工防霜凍，加強對遲成熟水稻的保護，避免較大的產量損失。

2.3 噴施植物抗寒劑防霜凍。為避免霜凍，可在寒流侵襲之前噴施植物抗寒劑，增強水稻抗逆抗寒能力。抗寒劑能保持作物在較低溫度下處于冷卻狀態而不受凍，在水稻生長期或下霜前10天噴施1-2次植物抗寒劑，畝噴100-200ml，可使水稻早熟3-10天，避開霜凍。葉面噴施1%的葡萄糖液，也可以提高水稻的抗寒能力。

2.4 科學施肥促進水稻早熟。對于優質晚熟水稻品種適當增施有利于農作物成熟的肥料，促進早熟，盡量少施氮肥，按比例調整氮、磷、鉀肥用量，也可以噴施磷酸二氫鉀、蕓苔素內脂等葉面肥和生長調節劑，通過調節養分平衡，延長水稻功能葉片的光合作用，增強植株抗逆、抗寒能力，抗御早霜危害，促進水稻產量提高和早熟。

2.5 改善水稻田間通風透光條件。及時清除水稻池梗、田邊、田間的雜草，促進田間通風透光，以利提高地溫、水溫，同時減少不必要的養分消耗，加速籽粒灌漿，促進水稻生長發育，早熟。

2.6 及時進行人工防霜凍

2.6.1煙薰法。煙薰法防霜凍的好處：一方面當煙霧劑燃燒時放出熱量，可以使氣溫升高1-2℃，最高能達3℃，另一方面煙霧劑燃燒時形成的煙幕吸收了輻射熱，可降低地面輻射，防止土壤和植株大量失熱。俗語說“雪打高山，霜打洼”，可夜間在低洼地塊點火生煙防霜。煙薰前要提早做好有關燃燒物的準備，可生成煙霧的材料可選擇發煙量大的濕柴或化學發煙劑。進入9月中旬后，晚上9點當露點溫度2℃以下時，一般會在次日凌晨發生霜凍，應注意收聽天氣預報，確定有霜的夜晚，在田間熏煙可有效地減輕和避免霜凍災害。要重點抓住氣溫達到0℃以下來霜前前一小時內的關鍵時期點火煙薰，不能過早或過晚，應統一點火時間，合理布堆，每隔5米放一堆，最大限度地發揮煙薰法的效果。以在上風方向點燃效果最好，利用微風使煙幕均勻分布在作物上方，時間持續到太陽出來后仍有煙幕籠罩在地面，氣溫高于0℃為止。貪青晚熟水稻地塊是防霜重點。

2.6.2噴水法。在霜凍發生前用噴霧器將水噴到植株表面，使其體溫下降緩慢，原理是：水結冰時放出熱能，可使作物體內溫度保持在0℃左右免受凍害，明顯的霜凍天，可進行多次噴水緩和霜害。

2.6.3灌深水法。灌深水是預防霜凍的簡便方法，灌深水后可以減慢水稻夜間溫度下降的速度，提高地溫1℃-3℃，使霜害顯著減輕，應盡可能在霜凍發生前對田間灌深水保溫，使土壤溫度、穗層溫度維持較高水平，減輕或避免霜凍危害。灌水最好使用湖、河等大水體溫度較高的水。待霜凍過后要及時撤水曬田。

2.6.4節水灌溉法。根據稻苗長勢，靈活采用淺、濕、干交替節水灌溉法，提高地溫、水溫，預防霜凍，還能實現節水增產。水稻返青后保持淺水層可促進分蘗；抽穗期要淺水灌溉，加快灌漿利早熟；成熟期淺、濕、干交替灌溉。對部分貪青晚熟的水稻或栽培晚熟品種的地塊適量灌水，并適時放水曬田，保持泥溫防霜凍，加快水稻生育進程，可晚間灌，白天排，注意有霜凍的夜晚應加深水層。

2.6.5大力推廣水稻地膜、稻草覆蓋御寒。用地膜、稻草覆蓋在水稻植株頂部，是最有效的防霜方法，覆蓋法能顯著地減弱作物表面的輻射冷卻，使稻田土壤的溫、光、水、氣重新優化組合，創造水稻良好的生育環境，一般可提高溫度3-6℃。此外也可以在水稻田間扎葦帳，利用屏障防霜凍。