[中圖分類號] F326 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)05-0249-01
近年來,黃龍縣生態旅游發展趨勢空前高漲有力地推動我縣各行業經濟健康發展,隨著旅游人數的增加也給我縣經濟發展注入活力。在今春農村工作會議上,縣委縣政府提出“美麗鄉村,多彩黃龍”的旅游發展戰略等一系列促農惠農的發展模式,形成以旅游促進多產業共進的發展勢頭,以此為契機,我們來探索我縣畜牧業發展模式,該如何發展,給我縣畜牧業發展提出新的要求。
1 堅持以消費升級帶動畜牧產業升級,促進生態旅游升級
以我縣實際,依托資源優勢,初步提出堅持以消費者升級帶動我縣畜牧業升級。順應消費升級規律,堅持消費者優先,以新的游客為牽引,促進新消費,以科技創新為核心引領全面創新,推動畜牧科技成果轉化應用,培育形成畜牧新技術,新產業,以花樣多樣的畜牧產品服務品質提升為導向,增加優質、安全、環保的畜牧產品和旅游業保障等有效供給,以滿足我縣不同群體不斷升級多樣化的消費需求。不言而喻動物食品的消費必須轉型升級為安全、環保的,而此類升級必須依靠畜牧業發展轉型的升級,而畜牧業的發展轉型又依托多專業的自然融合。在互聯網發展的今天,各行業呈現出多專業組合,才能順利完成現代畜牧業轉型升級,并朝著安全、健康、環保的方向發展。
2 現代特色畜牧業是發展我縣生態旅游的重要前提
現代特色畜牧業是在適宜生態環境下,采用標準化生產方式符合生態規律,動植物生長發育規律。消費者需求規律具有鮮明地方區域特色 、營養特色等健康的動植物食品如同黃龍生態旅游要做到人無我有、人有我優、人有我特。黃龍山區是貧困縣,但具有發展生態畜牧業得天獨厚的優越條件,生態畜牧業可培育成為黃龍精準扶貧和快速帶動農民增收的優勢特色產業同時要調整糧耗污染型畜牧業發展結構,轉變粗放的畜牧業發展方式,依靠 畜牧業發展理念創新、管理創新、模式創新,技術創新的綠色畜牧業的可持續發展??释糜蜗M升級群主要在城市。這些人的生活狀況是工作有保障。但生活在城里成天面臨吸收的污染空氣,食用的有污染的食品而黃龍山區的優點是空氣新鮮、環境優美、遠離污染,食品安全健康。缺點是交通不便產業落后,收入低下,現代特色畜牧業就是優勢互補,讓城市游客花錢購買山區的貧困農民生產的綠色畜產品這樣既能滿足城市吃綠色放心健康畜產品的問題,有解決了山區貧困農民收入的問題。
3 黃龍縣生態畜牧業發展的主要內容及應具備的條件
建立資源節約型、環境友好型、產業安全型的畜牧業是,建設人與自然和諧以人為本的健康環保型畜牧業,建設循環經濟的可持續發展型畜牧業。黃龍生態畜牧業的轉型應該是生態型畜牧業與良種業、規?;C械化、自動化、標準化、安全化、市場化、優質化、高效化和持續發展化有機結合。生態畜牧業要以森林生態放養,果園生態、圍欄和動物循環農業養殖為主的“天然富氧運動,食草補飼防疫設施機械信息”是發展生態畜牧業的基本要求,有讓畜禽回歸自然,充分運動,才能提高動物機體免疫能力才能生產健康產畜產品,逐步推廣優質牧草如:菌草等青粗飼料飼喂畜禽,不僅極大節約糧食可保證畜產品的安全性。設施機械信息以經濟實惠的原則給畜禽提供簡易方便,實用的養殖設施同時降低勞動強度,節約人力、物力和資源達到降低生產成本,增加效益目的。通過推廣這種生態畜牧業健康養殖的方法才能從根本上解決我縣畜禽產品的質量安全問題為我縣生態旅游提供的安全、健康、環保的動物產品。鼓勵廣大農民群眾通過上山,進溝,入林發展規?;鷳B型綠色畜牧業,最大限度的防范疫病風險,保證動物食品的質量安全,動物食品的主要來源于草食動物,以草為主的飼養方式生產的牛羊肉、牛羊奶和生態放養豬,雞、雞蛋等,生態放養的中華蜂蜜。
4 培育高素質的職業農民,興辦家庭牧場是順利實施生態畜牧業的技術保障
發展適度規?;男滦蛯I化牧場是實現飼養方式由工業化向生態化、規模化的快速轉型。黃龍縣畜牧業轉型的關鍵是培育相適應的有知識,會技術,共經營的職業農民,通過培育職業農民才能保障家庭牧場的標準化、現代化的建設,通過政府引導,行業聯營,農民參股的養殖專業合作社,培育強勢龍頭企業,進行無公害品牌化經營也是實現畜牧業轉型的關鍵。推廣“互聯網+服務體系+規模養殖戶”的全產業鏈服務模式,搭建多專業,全社會都能介入參與的信息平臺,構建適應市場化的畜牧產業服務體系,做到良種、良草、良料、良藥、良防、良舍、良法、良品、良信的互聯互通。實行有機畜產品優質優價的市場準入制度。推動畜牧業增長方式由數量型向 質量型轉變,讓農民通過畜產品的提質增效來實現增收也讓廣大游客吃上安全健康的有機畜產品立足市場需求,依靠政府和畜牧科技,大力開發利用黃龍縣豐富的秸稈、牧草、果渣等非糧型飼料飼草資源,通過培育高素質從事畜牧業的職業農民積極引導農民和企業發展不同形式的優質高效安全的適度規?;F代化生態畜牧業。
總之,通過生態旅游與可持續發展的生態綠色畜牧業有機結合,要因地制宜,實現人與自然和諧的發展,使我縣生態畜牧業成為可持續發展的強縣富民的支柱產業。最后引用西北農林科技大學曹斌云教授生態畜牧業發展的政策建議:要以食品安全為紅線,以資源限量為底線,以生態環保為主線,以規模養殖為專線,以農民收入為增線,以后補政策為綠線,以體系建設為基線,來做大做強黃龍縣生態型綠色畜牧業,以促進生態旅游健康發展。