以就業(yè)為導(dǎo)向的中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革工作探析

[摘 要] 就當(dāng)前中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)所存在的問(wèn)題進(jìn)行了探究和分析，并對(duì)中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革工作中加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)能力提出了系列措施，從而使學(xué)生能夠讓自身的專(zhuān)業(yè)技能得到全面的提升，成為社會(huì)所需要的實(shí)用型人才。

[關(guān) 鍵 詞] 就業(yè)導(dǎo)向；中職畜牧獸醫(yī)；教學(xué)改革；措施

[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）15-0139-01

隨著現(xiàn)實(shí)化經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，我國(guó)畜牧業(yè)也得到了全面、迅速的發(fā)展，而現(xiàn)如今很多企業(yè)對(duì)畜牧業(yè)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)性人才的需求不斷增加，中職院校就要做好畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作和深化改革，讓中職院校成為學(xué)生就業(yè)的導(dǎo)向。

一、中職院校畜牧業(yè)教學(xué)所存在的問(wèn)題

中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)不僅需要掌握廣泛的理論知識(shí)，還有進(jìn)行大量實(shí)踐活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)，雖然教學(xué)者和中職院校對(duì)此已經(jīng)有了很高的重視，但是還存在以下問(wèn)題：（1）實(shí)踐操作的教學(xué)模式比較落后。實(shí)踐教學(xué)主要就是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力的教學(xué)方式，而很多中職學(xué)校在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時(shí)，都是教師在動(dòng)手實(shí)踐，學(xué)生缺乏親自實(shí)踐機(jī)會(huì)，致使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能得不到提升，很難成為社會(huì)所需的實(shí)用性人才。（2）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊。在現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展下，很多中職學(xué)校的畜牧獸醫(yī)教學(xué)課本已經(jīng)和現(xiàn)實(shí)畜牧業(yè)發(fā)展成果存在很大差異，學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)不能滿足行業(yè)的需求。（3）缺乏實(shí)訓(xùn)基地，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)綜合性全能專(zhuān)業(yè)，需要學(xué)生不僅掌握理論知識(shí)，還需要有一定實(shí)踐能力。而在中職院校中，很多學(xué)生雖然學(xué)好了理論知識(shí)，但是由于校內(nèi)外缺乏實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)所，特別是實(shí)訓(xùn)需要的動(dòng)物和設(shè)備，導(dǎo)致很多學(xué)生沒(méi)有實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能無(wú)法得到提升。（4）實(shí)踐實(shí)習(xí)安排不得當(dāng)。中職學(xué)校在對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行安排實(shí)習(xí)單位的時(shí)候，一般都是選擇學(xué)生在校的最后一學(xué)期進(jìn)行，其他時(shí)間都是在學(xué)校進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)。而且一些學(xué)校在安排實(shí)習(xí)崗位的時(shí)候相當(dāng)不負(fù)責(zé)，使學(xué)生實(shí)習(xí)崗位和所學(xué)單位不對(duì)口，從而讓學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能越來(lái)越差。

二、提升學(xué)生就業(yè)能力的措施

隨著現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，許多養(yǎng)殖企業(yè)、獸醫(yī)院等都需要大量的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)性人才，我國(guó)中職院校為培養(yǎng)此類(lèi)人才作出了很多的貢獻(xiàn)，但是因?yàn)閭鹘y(tǒng)思想的延伸，過(guò)于重視對(duì)學(xué)生的理論知識(shí)培養(yǎng)和教學(xué)，忽視了強(qiáng)化學(xué)生的就業(yè)能力，致使很多學(xué)生在面對(duì)就業(yè)時(shí)出現(xiàn)了很多問(wèn)題，下面就是筆者對(duì)這些問(wèn)題提出的系列措施。

（一）學(xué)生道德素養(yǎng)的培養(yǎng)

俗話說(shuō)“要成才先成人”，因此，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)的教育是中職學(xué)院畜牧專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革需要重視的一個(gè)點(diǎn)，在教學(xué)者在進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中，務(wù)必要先對(duì)學(xué)生講授畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)下的重要性和重要地位，讓學(xué)生從根本上去認(rèn)識(shí)所學(xué)專(zhuān)業(yè)，從學(xué)習(xí)過(guò)程中樹(shù)立對(duì)專(zhuān)業(yè)的責(zé)任感。教師還可以列舉一些當(dāng)今社會(huì)共同關(guān)注的話題，如“瘦肉精”“地溝油”等事件對(duì)人類(lèi)造成的危害，幫助學(xué)生樹(shù)立良好的道德素養(yǎng)，更好地服務(wù)人民、服務(wù)社會(huì)。

（二）培養(yǎng)“雙師型”教師

中職院校應(yīng)該開(kāi)展系列活動(dòng)去引導(dǎo)教學(xué)者的教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，加強(qiáng)對(duì)中職學(xué)生職業(yè)能力和就業(yè)能力的培養(yǎng)，課堂上做到以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力，讓學(xué)生自主去實(shí)踐專(zhuān)業(yè)技能操作。中職院校教學(xué)者的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、理論知識(shí)都比較豐富，但相應(yīng)的實(shí)踐技能操作能力有所缺欠，這就需要中職學(xué)校定期組織教學(xué)者進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐活動(dòng)。另外，教師與教師之間還應(yīng)加強(qiáng)溝通交流，從而建設(shè)出一個(gè)指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)能力和豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的師資團(tuán)隊(duì)，為學(xué)生的就業(yè)能力、實(shí)踐能力做好

保障。

（三）創(chuàng)新實(shí)習(xí)安排和就業(yè)培訓(xùn)

有效培養(yǎng)出中職學(xué)生的就業(yè)能力，滿足現(xiàn)代化社會(huì)發(fā)展的需求，這就需要中職院校強(qiáng)化和養(yǎng)殖企業(yè)之間的合作。學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)理論知識(shí)的同時(shí)，還要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐操作能力，從而做到實(shí)踐、理論一體化的教學(xué)改革。中職院校在和養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行溝通交流后，需要積極組織學(xué)生進(jìn)行上崗實(shí)習(xí)，在實(shí)際的工作中學(xué)習(xí)，才能更好地掌握所學(xué)專(zhuān)業(yè)技能與知識(shí)，為學(xué)生畢業(yè)后工作做好了鋪墊。

（四）改革教學(xué)內(nèi)容和課程設(shè)置

養(yǎng)殖企業(yè)和社會(huì)所需要畜牧獸醫(yī)人才，不單單需要過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能和豐富的知識(shí)理論，還需要他們?cè)趯?shí)際工作中勝任畜牧業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。這就需要中職院校制訂科學(xué)合理的課程體系，根據(jù)社會(huì)的調(diào)查，掌握每一個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向和所需求的人才類(lèi)型，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的合理安排。必須重視學(xué)生素質(zhì)構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生的道德素養(yǎng)、職業(yè)精神、健全的心理和健康的身體素質(zhì)，并且持續(xù)增強(qiáng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞的良好品質(zhì)。

中職院校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)屬于一門(mén)多方面全能的實(shí)踐性學(xué)科，在教學(xué)過(guò)程中，一定要注意對(duì)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)，讓學(xué)生把豐富的知識(shí)理論應(yīng)用到實(shí)踐操作中，在操作中鞏固理論知識(shí)，使中職學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能得到全面提升，為其在以后發(fā)展成實(shí)用性人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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